✨2020年韓國優質海產以K.Fish Korean Seafood 品牌隆重面世🤩🎉
K.Fish 在揀選合作企業,其產品及品質管理的標準同樣嚴格
梨泰園韓國餐廳🐟🦐🦑
Premium Korean Seafood Festival
來自韓國不同地區的優質海產有:
🧡御用貝中之王 - 莞島鮑魚
低熱量食物,蛋白質豐富而脂肪底有
豐維他命(甘氨酸和精胺酸等胺基酸,
有助身體復原和適合發育中兒童進食).
鮑魚蒸乾後表面形成白色粉末,
那一種牛磺酸不僅可以降低膽固醇和血壓,
更可改善視力。
🧡美顏捷徑-東海魷魚
魷魚營養豐富,蛋白質含量17%,
煮熟後較易消化,對人體有益的多元不飽
和脂肪酸如DHA和EPA及豐富维他命和
礦物質,其中牛磺酸有緩解疲勞和增強體力!
🧡健康美味的 - 統營海鳗
為什麼健康?是因海鰻主要氨基酸及
多元不飽和脂肪酸如EPA和DHA, 礦物質,
有助人體吸收钙質還含大量的維他命A
(1200, IU), 可改善視力及治療夜盲症!
🧡聰明魚"鯖魚" - 來自濟州
鯖魚在韓國產量較豐富,價康物美,
因此有"海中大麥"之稱。為什麼叫聰明魚?
因為鯖魚的Omega 3脂肪酸中EPA和DHA
含量非常高可以改善記憶力,預防抑鬱症,
癡呆症,專注力失調及過度活躍症,
動脈硬化, 心臟病和中風等。
青衣液含大量維他命b2和鐵質
可以改善皮膚個貧血
5. 穿銀色禮服的 - 濟州白帶魚
白帶魚行大量組成蛋白質的氨基酸,
魚蛋氨酸, 笨丙氨酸, 亮氨酸和纈氨酸等。
EPA和DHA, 可以預防成人心血管疾病,
另有助激活大腦。
東海的魷魚: 味道濃郁鮮甜
統營海鳗野生: 味道香口鮮味
濟州鯖魚: 魚味特别濃郁
試了兩款食法:
烤: 香口但烤過了,所以肉質較為乾了些
泡菜蘿蔔炆鯖魚: 兩件事很夾配上白飯😋😋
I Tae Won Korean Restaurant
Shop 18A, G/F, Kiu Fung Mansion,
14 - 18C, Austin Avenue, TST, Kln
T:2375 0303
參與韓國海產美食節:
韓雅林, 韓兄弟韓國海鮮刺身,
韓珍( 尖沙咀寶勒巷, 帝國中心),
名家韓國餐廳(國際廣場)
https://youtu.be/zLp0KIi6roA
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅不韓而栗BHEC,也在其Youtube影片中提到,#烤盲鰻#鰻魚#釜山美食 *산꼼장어 山烤盲鰻 *서울 서대문구 신촌로 55 首爾 西大門區 新村路55號 營業時間:4PM~2AM -------------------------------------------------------------------------------...
韓國烤盲鰻 在 Kago L Facebook 的最讚貼文
今次一行六人和各位美女bloggers 到尖沙咀韓國街<梨泰園>出席🇰🇷「韓國海產」推廣節🥂
Premium Korean Seafood Festival
Nov 2 ~ 30, 2020🐙🐟🥘🦀🦞🦑
https://youtu.be/zLp0KIi6roA
K.Fish seafood韓國品牌,嚴選品質,所有出品都是韓國優質海產🦑🦑🦑🦑🦑🦑🦑
來自韓國不同地區的優質海產有:
1. 御用貝中之王 - 莞島鮑魚
低熱量食物,蛋白質豐富而脂肪底有
豐維他命(甘氨酸和精胺酸等胺基酸,
有助身體復原和適合發育中兒童進食).
鮑魚蒸乾後表面形成白色粉末,
那一種牛磺酸不僅可以降低膽固醇和血壓,
更可改善視力。
2. 美顏捷徑-東海魷魚
魷魚營養豐富,蛋白質含量17%,
煮熟後較易消化,對人體有益的多元不飽
和脂肪酸如DHA和EPA及豐富维他命和
礦物質,其中牛磺酸有緩解疲勞和增強體力!
3. 健康美味的 - 統營海鳗
為什麼健康?是因海鰻主要氨基酸及
多元不飽和脂肪酸如EPA和DHA, 礦物質,
有助人體吸收钙質還含大量的維他命A
(1200, IU), 可改善視力及治療夜盲症!
4. 聰明魚"鯖魚" - 來自濟州
鯖魚在韓國產量較豐富,價康物美,
因此有"海中大麥"之稱。為什麼叫聰明魚?
因為鯖魚的Omega 3脂肪酸中EPA和DHA
含量非常高可以改善記憶力,預防抑鬱症,
癡呆症,專注力失調及過度活躍症,
動脈硬化, 心臟病和中風等。
青衣液含大量維他命b2和鐵質
可以改善皮膚個貧血
5. 穿銀色禮服的 - 濟州白帶魚
白帶魚行大量組成蛋白質的氨基酸,
魚蛋氨酸, 笨丙氨酸, 亮氨酸和纈氨酸等。
EPA和DHA, 可以預防成人心血管疾病,
另有助激活大腦。
我們今天試了💁🏼♀️
😍東海的魷魚:新鮮,濃烈魷魚味
😍統營海鳗野生: 很欣賞用煎方法飪調海鰻,加一點彊絲,燒汁,很好吃
😍濟州鯖魚: 跟日本的很不同,魚味特别濃郁
試了兩款食法:
烤: 香口但烤過了,所以肉質較為乾了些
泡菜蘿蔔炆鯖魚: 兩件事很夾配上白飯
梨泰園韓國餐廳 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸路14-18C號僑豐大厦地下18A號舖
其他還有參與韓國海產美食節:
韓雅林, 韓兄弟韓國海鮮刺身,
韓珍( 尖沙咀寶勒巷, 帝國中心),
名家韓國餐廳(國際廣場)
#韓國菜 #韓國優質海產 #尖沙咀好去處 #韓國街 #梨泰園
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韓國烤盲鰻 在 不韓而栗 BHEC Facebook 的精選貼文
釜山海雲台必吃小吃!有一家還是白鍾元推薦
今天的影片呢……
要帶大家去到釜山最有名的海水浴場"海雲台"
因為啊,我跟Steven在網路上看到
在海雲台的傳統市場裡面(해운대전통 시장 )
有一家韓國人都強力推薦的白鍾元美食
剛好白鍾元美食的隔壁也是一家超有名
大家來釜山必吃的烤盲鰻
所以身為吃貨的我們,當然不能錯過啊!
影片傳送門:https://youtu.be/QqkUoKUYozI
海雲台傳統市場
就在距離沙灘約100公尺的巷子裡面
因為釜山跟高雄一樣是個海港城市
所以釜山的海產非常出名,
也因為如此所以在這長約450公尺的市場裡面
有著非常多的海產店
但今天我跟Steven不是吃普通的海產
我們是要來吃釜山極出名的烤盲鰻!
那家吃盲鰻的超人氣店家叫做
"이름이난기장산곰장어"
剛走到店門口
就可以水族箱裡看到有超多的盲鰻
一想到等一下牠會變成我們餐桌上的佳餚
就覺得有點於心不忍……😥😥
"이름이난기장산곰장어的菜單也非常簡單
她只有鹽味烤盲鰻跟醬料炒盲鰻這2種
我們推薦重口味的不要多想
點醬料口味的絕對沒錯
但如果你是比較喜歡吃食材原味的人
那就點鹽味的!
影片傳送門:https://youtu.be/QqkUoKUYozI
一點完菜,我們的盲鰻很快就上桌
因為……它還是活的!!
釜山盲鰻的料理方式就是把盲鰻新鮮現殺後
把牠跟洋蔥醬料放在一起上桌
在你的面前直接炒熟!
所以剛上桌的時候那些盲鰻還在不斷的跳動
對活生生海鮮會怕的人……
看到這幕真的會有點毛骨悚然
在瓦斯爐大火的翻炒下
剛剛5分鐘前還在不斷跳動的盲鰻
現在已經跟醬料充分的混合並散發出淡淡焦香
拿起一塊盲鰻跟洋蔥一起送入口中
那盲鰻Q彈的滋味會讓你忘記5分鐘前
牠還在活蹦亂跳的可怕畫面
魚肉的精華也流入醬汁中
炒完時店員還特地推薦我們一定要點炒飯
原來,烤盲鰻跟辣炒雞排一樣
在吃完之後韓國人還會拿醬汁來炒飯
哇!光想到充滿盲鰻精華的醬汁
拿來跟白飯炒在一起的畫面……
口水又不禁流了下來
影片傳送門:https://youtu.be/QqkUoKUYozI
但因為後面我們還要去吃白鍾元美食
所以炒飯就忍痛放棄
從盲鰻的店家出來忘左邊走3步就到了
今天的重點"白鍾元美食"
至於是什麼……
大家就到影片裡面去找答案吧!
絕對不會讓妳後悔的歐!
影片傳送門:https://youtu.be/QqkUoKUYozI
韓國烤盲鰻 在 不韓而栗BHEC Youtube 的最佳貼文
#烤盲鰻#鰻魚#釜山美食
*산꼼장어 山烤盲鰻
*서울 서대문구 신촌로 55
首爾 西大門區 新村路55號
營業時間:4PM~2AM
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