中壢 ✦ 韓雞飢韓式料理 內壢店
幾乎無雷的韓式料理,好呷❤️聖誕歡聚來去體驗韓國吧🇰🇷🇰🇷
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⁌ 小菜免費續~~
・雙人銅盤烤肉 NT$980
・升級 馬鈴薯排骨湯
・半半炸雞 NT$320
・升級 奶香起司+激辣洋釀
・海鮮煎餅 NT$180
・陶鍋蒸雞蛋(小) NT$150
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韓雞飢韓式料理 內壢店
➡️說到中原夜市韓雞飢大家應該不陌生吧!?餐車式專賣韓式炸雞😎🙌🏻
內壢店位在元智大學附近,店面式提供舒適的內用座位👉🏻主要以銅盤烤肉、個人鍋、石鍋拌飯、海鮮煎餅、韓式炸雞等,最特別的是還有馬鈴薯排骨湯😍✨
假日跟家豬收完店後,天冷就很想吃熱熱的~但又不想吃火鍋,就想到這間「韓雞飢韓式料理 內壢店」🎉今年8月初開的,之前有外帶過跟朋友吃,對他們海鮮煎餅一直念念不忘,料多又美味🤤🤤在店內吃小菜還可以免費續✨不僅多樣味道也很不錯
‣ 雙人銅盤烤肉
肉盤2份(牛、豬各一)/ 鍋物(升級 馬鈴薯排骨湯)/ 石鍋拌飯(豬肉)/ 附生菜
肉的部分提供牛、豬肉選擇唷!小朋友才做選擇呢🤣我們各一哈哈~基本上雙人套餐吃起來份量滿飽的,肉醃得的不會死鹹,吃起來軟嫩,配上生菜、泡菜、蒜片一起包裹,大口大口吃實在非常滿足🙌🏻
原先套餐內的鍋物有大醬鍋、海鮮鍋、泡菜鍋等選擇,但我很好奇韓國的馬鈴薯排骨湯是什麼🧐(吃過其他韓式料理都沒見過啊~)於是升級,排骨燉到軟爛分離,湯頭更是特別,順口帶點微微辛辣,很下飯,配上空青菜、黃豆芽、金針菇等,口感豐富
‣ 半半炸雞 推👍🏻
與韓雞飢餐車販售的炸雞做法不同,讓我跟家豬想起在台北吃的韓式炸雞,五告齁呷啦😘💕外層皮衣酥脆,吸附滿滿醬汁,一口咬下肉汁緩緩流下,嫩口好吃~讓我跟家豬到現在還念念不忘,份量滿大,可以2-3人分享唷( ・ิω・ิ)
‣ 海鮮煎餅 推👍🏻
他們家海鮮煎餅我已經吃第二次了,第一次外帶,第二次在店內熱熱吃真的是很好吃💕海鮮配料豐富飽滿,不會說都是粉漿,幾乎每口都吃得到內餡,煎得外酥內軟,口口都很滿足,才180元我跟家豬都覺得很可以啊~份量大,可以2-3人分享🥰
‣ 陶鍋蒸雞蛋
蛋蛋屆的舒芙蕾,好軟嫩~好幸褔,沒幾下我跟家豬都嗑光了,帶點柴魚高湯的香氣,純樸的好味道
整體《 很喜歡!》
光是炸雞跟海鮮煎餅我們會想在二訪,吃完整個超飽,飽到炸雞跟煎餅還打包帶回家🤣❤️非常適合三五好友一起聚餐,兩人約會也不錯,餐點豐富美味,環境舒適,聽說最近還推出韓國人蔘雞~天阿!好想嚐嚐看😍
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時間:11:00~23:30
電話:03-4350580
地址:桃園市中壢區興仁路二段67巷73號
©️吃貨女友Rina 版權所有
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#桃園美食 #中壢美食 #中壢 #聚餐 #韓式 #韓式料理 #韓式炸雞 #銅盤烤肉 #內壢美食 #元智美食 #4foodieforfoodie
地區標籤 ‣ #瑞娜in桃園 #瑞娜in中壢 #瑞娜in中原 @ 韓雞飢韓式料理 內壢
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#薯仔排骨湯 #豬骨煲 #cookwithme #withme . 參考韓國的飲食電視節目이웃집레시피 (之前白鐘元也有上過),做了一個大家可能來韓國會吃的馬鈴薯排骨湯。如在家做的話,有幾個關於做這個菜的要點可以和大家分享喔。 . 第一是豬骨的位置,用豬背骨的骨頭做出來的湯奶白香濃,如用其也部份,效...
「韓式馬鈴薯排骨湯做法」的推薦目錄:
韓式馬鈴薯排骨湯做法 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳貼文
上週的 #韓式馬鈴薯燉排骨 意外受到大家歡迎
除了有人敲碗說想看到 #韓式馬鈴薯燉排骨湯
也有魚粉私訊說想再看一遍 #韓式辣炒年糕 的做法
於似乎,抱持著重拍比找影片還要快的心態
我又重心翻拍了一下
這次我依舊沒有買到韓國魚板,因為家樂福大缺貨
如果想多放韓國魚板的人可以上家樂福線上網站購買
不然就跟我以前一樣,#用天婦羅以假亂真也不錯
非常簡單好做的韓式辣炒年糕
保證看過一遍就會做,而且很難失敗!!
如果你沒有把握的話.....
那就多看幾遍吧😂
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⚠#社團不定時有重要資訊和優惠分享喲!
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
難國年糕 ...一份
韓式辣椒醬 ...1-2湯匙
水煮蛋或鵪鶉蛋 ...適量
備註:如果有買到韓國魚板的話可以一起下鍋
【韓式辣炒年糕的做法如下】
❶ 韓國年糕下鍋(如果有買到韓國魚板的話可以一起下鍋),加入適量的開水,有蓋到年糕就好,開火煮滾。
❷ 加入1-2湯匙的韓式辣椒醬(吃很辣的話可以多放韓式辣椒粉),吃重鹹的人可以多放1-2湯匙的醬油,1小匙的魚露增加鮮味(可省略),2-3湯匙的砂糖,煮至收汁。
❸ 收乾之前加入準備好的水煮蛋或是鵪鶉蛋,煮至收乾即可起鍋。
韓式馬鈴薯排骨湯做法 在 我在韓國 MISS U Facebook 的精選貼文
自從U家換了 IH爐之後,就很愛做菜
又要變天了
也要將近年節了, 過年的時候 大家一起吃 馬鈴薯排骨湯
換換口味也是挺不錯的!!!
把做法給你們吧!!!~
希望 大年初一 急速變冷
我想穿新衣服!!!
韓國旅遊 LINE: miss.una
韓式馬鈴薯排骨湯做法 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
#薯仔排骨湯 #豬骨煲 #cookwithme #withme
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參考韓國的飲食電視節目이웃집레시피 (之前白鐘元也有上過),做了一個大家可能來韓國會吃的馬鈴薯排骨湯。如在家做的話,有幾個關於做這個菜的要點可以和大家分享喔。
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第一是豬骨的位置,用豬背骨的骨頭做出來的湯奶白香濃,如用其也部份,效果也許會差一點,我在韓國買的確很便宜呢,大概是10000 won (約70港幣)就有大約2.2公斤了。
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第二個關鍵是要放用大醬醃過的白菜,我在香港也甚少見過這款(蚵白菜),那可用津菜代替。湯有了這個醃菜後的確感覺更地道。
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還有一點就是豬骨煮完湯後,要用醬料再醃一下,那最後做出來的湯會更惹味。
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(四至五人份)
主要材料
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豬背骨兩公斤
馬鈴薯700克,去皮,切大塊
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韓國燒酒(或煮食酒200ml)
大醬一湯匙
鯷魚五條
昆布兩塊
水3.5公升
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蚵白菜 얼갈이 (可用津菜/白菜代替)350克
大醬一湯匙
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豬背骨醃料:
京葱半條切碎
醬油4 1/2 湯匙
辣椒粉 3 湯匙
薑汁 4 湯匙
蒜蓉 兩湯匙
黑椒粉一茶匙
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鋪面材料(Toppings)
辣椒粉一湯匙
紫蘇籽粉一湯匙
芝麻葉切絲十塊
金菇半包
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做法
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豬背骨在水中浸一小時以上,瀝乾水份備用。
將豬背骨放入水中,水的份量蓋過豬骨,
加入燒酒或煮食酒和大醬煮十五分鐘。
豬背骨用水沖洗乾淨,加入昆布和鯷魚乾及水三點五公升煮兩小時。
豬背骨撈起,豬骨湯隔渣備用。
蚵白菜在水中煮熟後,加上大醬一湯匙拌勻,備用。
將所有豬背骨醃料放到豬骨內, 醃三十分鐘或過夜。
在一個鍋子裏,放入醃好了的豬背骨和馬鈴薯,加入湯底,煮45-60分鐘。
最後加入金菇,芝麻葉,辣椒粉和紫蘇籽粉,再煮一分鐘便完成。
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