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漸漸入秋微涼的夜晚，很適合來道湯品，這道馬鈴薯雞湯，用富含免疫力的蒜和韓式辣椒粉取代重口味的韓式大醬， 煸炒後加入少許肉末熬煮成高湯，放入川燙過的雞腿肉和馬鈴薯，依喜好加入年糕條及少許泡菜，紅通通的湯頭堆疊各種香氣喝起來滋味醇厚
吃韓食特別喜歡搭配米飯和海苔酥，用海苔包飯配一些泡菜，好吃使惹🥰
｜韓式馬鈴薯雞湯｜
🔹食材
雞腿肉600g
蒜頭末適量
馬鈴薯3顆
豬絞肉50g
韓國年糕條依喜好
韓國辣椒粉3大匙
鹽巴2匙
🔹做法：
少許油熱鍋煸炒蒜末、絞肉和辣椒粉，加入上述食材，倒入1500cc水量，中火煮20分鐘至雞腿熟成，調味即完成
韓式馬鈴薯雞湯增強抵抗力
SuperMami超級媽咪 x 創作人 閒妻小廚娘 吃貨二兄妹
韓式馬鈴薯雞湯增強抵抗力
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#韓式馬鈴薯雞湯 #增強抵抗力
前陣子日夜溫差大兄妹倆竟然同時在流鼻水
那時候趕緊煮一鍋增強抵抗力的美味雞湯
馬鈴薯雞湯真的很好喝，作法的確很簡單！趕快收藏起來吧！
洋蔥是日常生活中常見的蔬菜，有非常高的營養價值，也非常百搭！
洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。
馬鈴薯也超有營養，維他命C是蘋果的8倍，擁有「地下蘋果」的美譽
維他命具有高抗氧化力，也可預防感冒
蔥白有殺菌消炎的作用，可止咳化痰、舒緩喉嚨發炎和疼痛。�蔥綠含豐富維生素A，能增強人體免疫力，可以預防感冒喔！
加在一起就是一碗預防感冒增強抵抗力的美味雞湯了😋
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