＃響海鮮主廚林富煌白馬師傅分享帝王蟹烏魚子海鮮料理
◎6/15超級美食家：在超級美食家你看過黑松露、戰斧牛排、伊比利火腿…，今天從台中迎來貴客，一隻近4公斤近2萬元的帝王蟹！台中的餐廳除了裝潢氣派，食材用料也不手軟，今天台中響海鮮主廚林富煌、白馬師傅凌晨就開始準備，帶著兩箱重量級的海味跟一顆大金蛋到節目中分享他們料理的人生故事。現場呈現帝王蟹的兩種料理手法，還有大金蛋裡頭裝的是經過30秒思考而成型的清酒漬烏魚子，想收看完整訪談內容可點選影片連結
https://www.facebook.com/eatfans/videos/832204930637206/
*響海鮮（台中市西屯區市政北二路356號）
https://www.facebook.com/hibikiseafood
＃吃美食也要長知識
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