豐盛海鮮自助餐開放啦!
每周五六日開放晚餐
每周一~日開放早餐
嚴選漁港現流漁貨和蘭陽在地蔬食,尚青攏底家!
最棒的是坐擁無敵海景,房內就能看見龜山島和日出!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,宜蘭系列第二彈!網友私藏的蔬食小吃🔥🔥🔥 前進羅東夜市尋找小吃🌱也打包介紹宜蘭周遭,一定要去踩點的美食.....八千則評價的好店,有神秘方法可以吃到全素版本😂......翡翠御丸子、三星蔥餡餅、檸檬雞柳素飯捲、越南春捲、香酥臭豆腐、叭噗冰淇淋、麥芽糖花生桃膠豆花😋😋 👉店家:禾怡御食堂-章魚燒、辛...
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頭城 蔬 食 餐廳 在 宜蘭ㄚ欣的美食日誌 Facebook 的最佳貼文
『蘭陽烏石港海景酒店』共有135間客房,分為山嵐客房與海藍客房,每間房都有陽台,入住海藍客房可遠眺烏石漁港及龜山島,觀賞無邊際海景。
飯店提供茶苑、書閣、咖啡廳、海景餐廳、頂樓觀海餐廳酒吧、藍天泳池(半露天泳池、水療池、兒童戲水池)、夜晚的池畔電影院備有250吋LED螢幕和杜比5.1環繞音效、親子天地、KTV娛樂、多功能會議室等設施,酒店距離烏石港轉運站、頭城火車站車程約5分鐘,交通便利。
2/1正式試營運,可預約住宿,但酒店部分設施還沒開放,二樓『海景全日餐廳』提供自助餐及中式桌菜,試營運期間採預約制,自助晚餐預訂人數未滿30人,將以主廚特製套餐提供。
自助晚餐滿豐富的,餐點有熟食區、港點、披薩、炸物、烤物、海鮮、冷盤、壽司、生菜沙拉、麵包、綜合起司、三種湯品、甜點、璞珞珈琲、奶茶、天仁茗茶、汽水、果汁、莫凡彼冰淇淋,最特別的是提供清酒、紅白酒、柏克金啤酒無限暢飲,讓住宿的旅客能好好放鬆。
因為只供應晚餐,所以ㄚ欣吃的不多,個人喜歡現切『爐烤美國肋眼牛排』搭配綿密的薯泥、黑椒彩蔬羊肩排、現煮海鮮叻沙麵、白灼蝦、川味牛肚、現燙牛肉湯、麻油雞湯、宜蘭辦桌菜『魷魚螺肉蒜』,現切生魚片友人說很新鮮。
優惠活動:至2月底(除夕至初三除外),自助餐宜蘭縣民享有85折優惠(原價打85折,服務費需另收原價的一成,打折後成人931元、兒童551元)
店名:蘭陽烏石港海景酒店 Lanyang Seaview Hotel
訂房專線:03-9771111
訂席專線:03-9770095
LINE官方ID:@lanyang9771111
營業時間:午餐11:30~14:00、晚餐17:30~21:30(分兩個時段17:30~19:10、19:30~21:10)
※午餐採預約制,30人以上團體訂位開放
※晚餐最好先預約
自助晚餐收費方式:
成人:980元,另加收一成服務費,除夕到初三1280元+10%
兒童:6歲(含)以下免費,7~12歲(含)580元,另加收一成服務費,除夕到初三780元+10%
桌菜每桌7000元+10%起,除夕到初三每桌12800元+10%起
地址:宜蘭縣頭城鎮大武路180號
鄰近景點:頭城老街、頭城運動公園、蘭陽博物館、烏石港(賞鯨/登龜山島/牛奶海)、外澳沙灘(衝浪/立槳/飛行傘) 、頭城濱海森林公園(八角瞭望台)、濱海自行車道
備註:有兒童椅、兒童餐具、獨立式宴會包廂,會議室備有150吋液晶投影螢幕、16CH混音主機、360W YAMAHA後級擴大主機等專業影音設備,住宿有免費接駁服務(定點定時,需事先預約)
停車場:B2 跟 B3
官網:https://www.lanyangseaview-hotel.com/about/
粉絲頁:https://www.facebook.com/Lanyang9771111
(2021/01拍攝)
頭城 蔬 食 餐廳 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍宜蘭-頭城鎮
「法藍星饗藝空間 Francine Art Restaurant」
✔️煙燻炭烤頂級牛小排 $1880 👍推
以法式套餐的形式點餐,煙燻炭烤頂級牛小排搭配焦化紫洋蔥、黑芝麻泥與牛肉原汁,另外還有三道前菜與一道湯和莎碧以及甜點和飲料,整體餐廳美味又精緻🇫🇷。
▪️馬祖甜牡蠣。檸檬凍。海葡萄。魚子醬👍推
選用當季台灣馬祖零污染海域的青田生蠔,生蠔使用高湯泡熟並冷卻,在表面封上一層檸檬果凍提味,放上海味慢慢地魚子醬與海葡萄點綴,最後鋪上海水的泡泡畫龍點睛,金蓮葉吃起來有芥末味道,牡蠣非常嫩口新鮮很好吃,淡淡的檸檬香氣🦪。
▪️法式香橙豬腳凍。綜合生菜。歐芹泥。法式油醋。紅藜麥香酥
主廚結合傳統鄉村派與宮廷菜系的做法來向歷史致敬的創作。上層為鄉村,豬肉熬成濃縮高湯,再將豬肉丁混合高湯凝結為上層。下層為宮廷,花費兩天熬煮老母雞高湯,再花費一天將及高湯重新熬製獲得澄清雞湯,再以澄清雞湯與熬煮蔬菜混合凝結為下層。
旁邊的生菜非常好吃,搭配紅藜麥香
氣很好,層次豐富、清爽好吃,雞湯味道濃郁🐷。
▪️秋季皇家蟹肉清湯。在地海鮮。香菜👍推
在台灣論及秋季美食第一個聯想到的就是秋蟹,選擇宜蘭一帶的螃蟹作為湯底,再搭配當季海鮮,將台灣食材結合西式作法而成的一道湯品。
香氣十足,蝦油的香氣好迷人,濃郁好喝、蝦肉鮮甜,調味非常好,淡菜也是鮮嫩到不行🥣。
▪麵包
外酥內軟,口感很好,帶有芝麻香氣,可以搭配湯品或是原味奶油與蒜味奶油吃🍞。
▪️長濱白玉蝸牛。香料燕麥粥。油封蒜苗。青蒜泥。帕馬森乾酪👍推
如果不敢吃蝸牛的也可以更換為干貝
熱前菜。
鍋牛在法國是國菜之一,白玉蝸牛是非洲黑蝸牛育種而來,白玉蝸牛數量稀少且口感軟Q清淡優雅,有陸上鮑魚的美稱,白玉蝸牛浸泡香料高湯低溫烹調,以茴香與青蒜引鮮美味道,最後搭配酥脆的起司片來上菜,蝸牛的口感很嫩,滿滿的膠質,肉質帶有Q度🐌。
▪️莎碧
以清淡芳香的水果及香草製成類似冰沙的口感,可使味覺與口感轉換,讓口腔舌尖的味蕾歸零,才有更好的味覺享用主菜。
整體調味酸酸甜甜的,偏酸一些,清爽解膩。
▪️煙燻炭烤頂級牛小排。焦化紫洋蔥。黑芝麻泥。牛肉原汁👍推
牛排先關在不透風的密室以龍眼木、核桃木、木炭及香料煙霧延伸兩個鐘頭,再以木炭炭烤至完美熟度,每一口都香氣十足,搭配獨特自製堅果芝麻醬、炒到香甜的洋蔥泥、酸澀的紅醋栗,苦甜芝麻葉,看似錯綜複雜的組合卻能在口中找到完美的平衡。
七分熟很適合,煙燻的香氣超級棒的 ,而且外皮很脆,肉質嫩口好吃🥩。
▪️經典檸檬塔。蛋白餅。柑橘醬。柑橘類水果。榛果。冰淇淋
秋天不只是盛產海鮮的季節,感覺類水果也是秋天的恩賜,以大量酸甜的檸檬製成檸檬塔,再搭配上各種柑橘類水果組合。
檸檬的部分蠻酸的,適合搭配冰淇淋、蛋白糖一起入口,塔皮脆口好吃,酸甜的結尾很解膩。
(可以換購其他甜點折抵$140)
▪️飲品
有咖啡以及B&G有機茶可以選擇,也可以換購其他飲品折抵$60。
✔️花蓮鱘龍魚 $1680 👍推
同樣是以法式套餐的形式點餐,套餐的前菜與甜點都是一樣的,花蓮鱘龍魚配的是鳳梨豆乳醬、碳烤青蔥、茴香、櫻桃蘿蔔以及洋蔥。
鱘龍魚皮脆膠質豐富且口感獨特,擁有其他魚種沒有的香味,腐乳醬是有時間換取的保護,越放越香醇且自帶鹹甜鳳梨香氣,搭配濃重味道的青蔥與茴香頭作為搭配。
肉質很細緻,魚片酥脆帶有膠質,和豆腐乳也超搭的🐟。
✔️金棗接骨木蘇打 $160👍推
金棗蜜糖、漂亮的漸層,宜蘭特產的金棗蜜餞加入蘇打水中,香香甜甜的好滋味 。
✔️美人鮮果飲 $200👍推
鳳梨、香蕉、綜合莓果,加蜂蜜提升香氣,喝得到果粒,酸酸甜甜很好喝🍹。
🔸 從外觀就可以看到超級美麗的一棟建築物,1樓有漂亮的用餐環境, 2樓也有座位區適合 , 3樓時常會有展覽活動,整體的擺飾都可以看到老闆的巧思運用,整體氛圍非常好。
🔸一道道精緻的餐點都讓人驚豔,擺盤的巧思,食材的品質,調味的功夫,真的是一趟美食饗宴❤️!
🔸除了法式套餐的形式之外,還有下午時段的下午茶和多種咖啡與飲品可以選擇,用餐還可以搭配紅酒或是白酒,每三個月會更換一次菜色🥗。
📷 @yc__0414 .
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🗺261宜蘭縣頭城鎮和平街139-1號
🚇鄰近頭城車站
⏰週三至週一:11:30-20:30
(週二公休)
☎️03-9776999
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🔍#CMT吃宜蘭
🔍#CMT吃頭城
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頭城 蔬 食 餐廳 在 夠維根Go Vegan Youtube 的精選貼文
宜蘭系列第二彈!網友私藏的蔬食小吃🔥🔥🔥
前進羅東夜市尋找小吃🌱也打包介紹宜蘭周遭,一定要去踩點的美食.....八千則評價的好店,有神秘方法可以吃到全素版本😂......翡翠御丸子、三星蔥餡餅、檸檬雞柳素飯捲、越南春捲、香酥臭豆腐、叭噗冰淇淋、麥芽糖花生桃膠豆花😋😋
👉店家:禾怡御食堂-章魚燒、辛花炫三星蔥餡餅、如是我聞-韓式海苔飯捲、阿美蘿蔔糕米粉羹、越南素食、愛家蔬食(吳伯伯素食)、三星阿琴-炸春捲、阿宗芋冰城、柯氏蔥油餅、白水豆花
👇更多系列影片歡迎參考播放清單👇
素食全攻略系列:https://bit.ly/2IXADhV
IG熱門美食系列:https://bit.ly/2VOWl9D
素食大胃王系列:https://bit.ly/2EXLhBk
城市必吃素食:https://bit.ly/2Uq9d5G
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提倡一種新的生活態度,透過影片影像宣導動權、環保、飲食健康!
→夠維根FB:https://www.facebook.com/GoVeganTW
→夠維跟IG:https://www.instagram.com/govegantw/
Patreon贊助:https://www.patreon.com/govegantw
白龍頻道:https://www.youtube.com/c/Bailong
小樹頻道:https://www.youtube.com/c/GoVegan小樹
設備:
Sony 6400(廣角鏡) / Lumix G85(變焦鏡)
無線麥克風、SHURE-VP83F(指向性)
攝影:
KUANG studio 光・影像工作室
https://www.facebook.com/studiokuang/
頭城 蔬 食 餐廳 在 樂樂小公主 Youtube 的精選貼文
藏酒酒莊Cang Jiu Winery-餐廳資訊
體驗日期:20190821
餐飲形式:無菜單料理
http://bit.ly/藏酒酒莊-套裝行程當季優惠方案
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理官網介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊官網
http://bit.ly/藏酒酒莊FB
http://bit.ly/藏酒酒莊Gmap
餐廳地址:261宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
訂位專線:03 977 8555
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http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理樂樂體驗介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊無菜單料理影音介紹
http://bit.ly/藏酒酒莊園區行程體驗影音介紹
這次來宜蘭遊玩,愛吃鬼一號~樂媽
帶我們前往宜蘭頭城-藏酒酒莊,品嚐美味料理
坐落於宜蘭頭城的藏酒酒莊
不但盛產獨家釀造的美酒,也提供創意無菜單料理服務
採用當地食材→自家放養的禽畜,漁港現撈魚貨,自栽時令有機蔬菜
經過主廚的巧思,變化出十道獨具特色的創意美味
果香清爽的白葡萄酒還有白酒醋佐味搭配
以及高纖維、低熱量的取向,是藏酒今夏無菜單特點
每天每月每季,都能讓你感受出不同的好滋味
現在就讓樂爸稍微解說一下其中的五道菜色
★令人驚艷的麵包雞
由農場放養雞, 酒莊特有酒粕、金棗、釀造酒發酵麵皮組合而成
麵包裹住雞隻,高溫封汁後,再低溫烘烤八小時
雞肉嫩,湯汁甜,麵包沾裡頭的湯汁一同入口
一瞬見讓麵包由配角躍升為主角
★藏酒白酒檸檬魚
藉由藏酒酒莊佳釀白酒,搭配漁港現撈漁獲
簡單的烹製,提升出食材的原始風味
非常的養身好吃
★櫻桃鴨彩蔬油醋沙拉
肥美櫻桃鴨配上農家自產新鮮蔬菜,淋上藏酒油醋
淡淡果香襯托出大自然的原味,清爽無負擔的盛夏美食
★半天筍藏仙排骨燉湯
半天筍 -纖維豐脆爽口,燉煮排骨添入酒莊天仙果紅麴酒
多了醋酸與乳酸調和甜湯是滿滿甘甜、淡雅
★紅麴香滷豬肋排
白酒與紅麴燉煮豬肋排,透過發酵乳酸軟化肉質吸附滿滿麴甜香
香橙熬醬調和味蕾,增加滿足感
藏酒特別活-微醺一夏暢飲
Summer Sangria!
西班牙式著名調酒飲,紅酒與各種水果、果汁加以調味而成的調飲
Sangria,顏色有如血一般鮮豔的調酒,補血,就是Sangria
新鮮水果的風味真是令人難以抗拒!
1.經典的紅酒Sangria:水果以柳橙、蘋果、檸檬元素。細膩氣泡水調合口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
2.清爽的白酒Sangria:水果以蘋果、水蜜桃、鳯梨為元素。細膩氣泡水調合
口感清新,用微糖連結風味(可代用蜂蜜)。
3.氣泡葡萄汁無酒精調飲給小孩兒和不嗜酒的朋友,一樣可以感受夏葡滋味。
※夏夜手抓海鮮盤
藏酒今夏夜晚推出最鮮味的餐點
7道當季現撈海鮮與農場自產蔬菜組合而成
海鮮有旭蟹、白蝦、小卷、小章魚、淡菜、比目魚和野生蠔7 種
調味醬有三種: 蜂蜜芥末、泰式酸辣、紅酒薑汁醬
隨性搭配,自由條味,混搭出自己最愛的海味
附餐: 特調醬拌皮蛋、餐包/梅果醬、醋飲
每人660元(含服務費)兩人成行
提前三天預約,還送義式肉醬短麵喔
活動邀約請洽:yi80426@gmail.com
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