關於 食品添加物17類 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 食品添加劑- 維基百科，自由的百科全書

國際食品法典委員會制定食品添加物的國際編碼系統 ... 性，可大致分為十七種：. 防腐劑（在部分情況會稱為品質改良劑，常被添加在即食類食品，例如便當、麵包、麵條）.

#12. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

17. 中華民國101年9月21日行政院衛生署署授食字第1011302995號令修正發布第2條之附表一、第3條之 ... 附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十四）類食品工業用化學藥品.

#13. 食品添加物使用規範 - 彰化縣衛生局

... 及其他等17類食品添加物，表列准用共601品項，每個品項並定有其准用之食品種類及用量上限。 消費者在選購食品時，建議可用以下方法來避免攝取到過量或違法添加物：

#14. 食品添加物分類大幅修改細分28項使用規範更明確 - 上下游

此外，食藥署過去在食品管理碰上許多認定的困難，因此新版《規格標準》導入了「食品分類系統」，共分成17類、300多個食物細項，高怡婷舉例，像水果醃漬物 ...

#15. 食品用添加物安全管制與規範專案調查研究報告 - 監察院

二、食品添加物之類別：. 依據衛生署發布之「食品添加物使用範圍及限量暨規格. 標準（下稱食品添加物使用標準）」，國內食品添加物依其. 用途共分為17 類，包括：防腐 ...

#16. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

10‧ 中華民國九十九年十二月二十七日行政院衛生署署授食字第0991304034號令修正發布第2條條文之附表一之「第（八）類營養添加劑」

#17. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 - 臺北市法規查詢系統

中華民國105年2月17日衛生福利部部授食字第1051300446號令修正發布第二條附表一及第三條附表 ... 附表一-食品添加物使用範圍及限量第（十四）類食品工業用化學藥品.pdf ...

#18. 食品添加物類別及中文品名（英文品名）

食品添加物 類別及中文品名（英文品名）. 類別. 編號. 類別. 項次. 中文品名 ... 17 己二烯酸鈣. Calcium Sorbate ... 52 迷迭香萃取物. Extracts of Rosemary.

#19. 食品添加物及食品標示食添食

有毒蝦類：台灣驗出禁藥硝基呋喃. ⌘ 黑心水果罐頭：工業火鹼去皮加工業色. ⌘ 黑心水果罐頭：工業火鹼去皮，加工業色. 素及糖精. 食品添加物_張永鍾. 17 ...

#20. 食品添加物之管理

以單方食品添加物作為關鍵成分，調合其他單方食品添加物或. 作為輔料之食品 ... 各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符 ... 第17類006酵素製劑(Enzyme product).

#21. 合法但安全上有疑慮的食品添加物

保色劑, 亞硝酸鹽, 香腸、火腿、臘肉、培根、板鴨、魚干, 與食品中的胺結合成致癌 ... 公告之「食品添加物使用範圍及用量標準」，食品添加物依其用途區分為下列17類： ...

#22. 106年度食品添加物販售管理手冊

者宣稱可作食品添加物使用) 之管理策略，期望食品添加物販售業者能配合 ... 17. 其他. 19. 統計至106 年12 月 ... 本品可於各類食品中視實際需要適量使用. 各類食品泛 ...

#23. 食品添加物- ポリホス化學研究所

山菜，根菜類, 品質改良劑, 無磷酸：乳酸鈣, 01 17 23. 3.0 - 3.5 ... 一般食品，肉產品, 品質改良劑, 磷酸鹽類, 01 12 17 27. 9.0 - 9.5.

#24. 暗藏玄機－－食品添加物的探討作者

表一：17 類食品添加物. 類別. 用途. 使用食品舉例. 抗氧化劑. 防止油脂氧化. 油脂、速食麵、口香糖、乳酪、奶油、. 乳化劑. 在各類食品中視. 需要適量使用.

#25. 食物添加物對兒童的影響 - 長庚醫院

在台灣，衛生福利部核准使用的食品添加物超過800種，細分為17類：防腐劑、抗氧化劑、漂白劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、粘稠劑（糊料）等。這些添加物的 ...

#26. 食品添加物手冊 - 桃園市政府

該標準係採「正面表列」，各類食品添加物之品名、使用範圍、. 限量及規格，均應符合表列規定，非表列之食品品項，不得使用各該食品添加. 物。目前食品添加物分為17 ...

#27. 中興大學食品暨應用生物科技學系教授 - 成大食安科普

致癌性的其實是亞硝酸鹽和胺類物質所形成. 的亞硝胺。 ... 採「正面表列」，各類食品添加物之品名、使用範 ... 物分為17大類，每個品項並定有其准用之食品種類.

#28. 食品添加物草案重點整理 - 台美檢驗

參考聯合國食品標準委員會(Codex) 調整功能類別，由現行17 類調整為28 類。 導入食品添加物國際編碼。 可透過「食品添加物使用範圍及限量標準草案查詢 ...

#29. 黃瑽寧：無添加食品總體檢，食品成分表怎麼看？｜親子天下

現代社會中食品往往會使用添加物來避免腐敗或者用來增加風味、美觀， ... 食品添加物在台灣的法規中，還細分為17類：防腐劑、漂白劑、膨脹劑、香料、 ...

#30. 「食」在不安全(一)：窺探食品添加物的全貌與安全性 - 科技 ...

食品添加物 之最初起源係來自天然的食品成分，初期以化學合成方法製成一些與食物 ... 以上所介紹的17類食品添加物皆是合法添加物，是否代表這些食品添加物是無害的而且 ...

#31. 2.食品添加物管理現況

食品添加物 應用範圍極廣泛，故不肖業者可能會就 ... 17. 食品添加物相關法令規定. 食品衛生管理法 ... 第二條各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符合.

#32. 食品衛生管理法第二十條規定：

因此，食品添加物的管理，一直列為衛生機關重點工作項目，由法規面、產品登記、 ... 結著劑、食品工業用化學藥品、溶劑、乳化劑及其他等17類食品添加物，表列准用共600 ...

#33. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準 - 屏東縣政府

請依產品用途勾選(產業類別08、17、18、19者) (註2) ... 各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符合附表一之規定，非表列之食品品項，不得使用各該食品添加物。

#34. 搶救肝、腎注意食品添加物－聯安診所健檢中心

聯安診所營養師徐景宜表示，食品衛生法公告了17類食品添加物，如防腐、乳化、漂白、著色劑及香料等，舉凡大家常吃的麵包、饅頭、餅乾、糖果、貢丸、火腿、可樂、茶飲 ...

#35. 食品添加物類別及中文品名

防腐劑, 17, 己二烯酸鈣, Calcium Sorbate. 防腐劑, 18, 苯甲酸鉀, Potassium Benzoate. 防腐劑, 19, 乳酸鏈球菌素, Nisin. 防腐劑, 20, 雙十二烷基硫酸硫胺明（雙十二 ...

#36. 香菇加漂白劑...食品添加物真的吃不得嗎？台大農化教授揭真相

「食品添加物」對許多人來說像是毒藥一樣，聽到防腐劑、漂白劑等等添加物 ... 物使用範圍及限量暨規格標準〉，正面表列十七類的食品添加物，分別為：.

#37. 食品添加物使用範圍及用量標準-第17類-其他 - 向富實業股份 ...

為食品加工所需的添加物如酵素製劑,矽樹脂,矽藻土,胡椒基丁醚,液態石蠟,硫酸月桂酯鈉,單寧酸,石油蠟,合成石油蠟,合成矽酸鎂等原物料。

#38. 認識品質改良劑 - 料理‧台灣

食品添加物 現行法規中共有17類合法添加物，其中第七類即為「品質改良用、釀造用或食品製造用劑」，合法的食品添加物皆經過毒性試驗確認最大無作用量(Maximum no-effect ...

#39. 「食品添加物使用範圍及限量標準」草案

04.0 蔬菜及水果類(包括蕈類、根莖菜類、豆類、藻類、堅果及種子類) . ... 使食品形成凝膠之食品添加物。 17.包覆劑(Glazing agent). 使用於食品之表面，有助於構成 ...

#40. 食品添加物清單

食品添加物 清單. 衛福部規定之食品添加物，共分為17類。 ◇1.防腐劑/ 2.殺菌劑. ◇3.抗氧化劑/ 4.漂白劑. ◇5.保色劑/ 6.膨脹劑. ◇7.品質改良劑.

#41. 食品添加物是否安全？您了解多少呢？

近年來接二連三爆發毒澱粉、塑化劑，甚至學童營養午餐使用過多加工食品等各類食安問題，讓許多民眾談「食」色變。因為現代人生活型態改變及工作時間加長導致外食族越來 ...

#42. 食品添加物民眾將來可上網查 - 奇摩新聞

目前的食品添加物的分類像是防腐劑、品質改良劑、香料等，總共有17類， ... 將修正食品添加物草案，將食品添加的分類，從原本17類，參考國際食品法典 ...

#43. 「食品添加物使用範圍及限量標準」草案

04.0 蔬菜及水果類(包括蕈類、根莖菜類、豆類、藻類、堅果及種子類) ............ 4. 05.0 糖果及甜點類. ... 使食品形成凝膠之食品添加物。 17.包覆劑(Glazing agent).

#44. 食品添加物使用範圍及用量標準-第17類：其他 - 振芳

編號品名使用食品範圍及限量使用限制1 胡椒基丁醚Piperonyl Butoxide 本品可使用於穀類及豆類；用量為0.024g/kg 以下。 限防蟲用。 2 醋酸聚乙烯樹脂Polyvinyl Acetate ...

#45. 小心吃進有害添加物 - 信誼好好育兒

食品添加物 是化學物質，可以合法添加到食物中來維持或提高加工食品的安全性、新鮮 ... 部食藥署的食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，訂出17類約800種的合法添加物， ...

#46. 食品添加物造就了現代的飲食文化 - 科技報導

諸如上述，市售的食品添加物幾乎全都是化學或發酵合成的，有人估算過人的一生攝取 ... 或接觸於食品之物質，更訂定食品添加物使用範圍及限量暨規格標準，並分成17類， ...

#47. 學起來可以用一輩子！認識每天都在吃的「食品添加物」

化學合成人工合成色素多以煤焦油或石油為主要原料，包含：「紅色6、7、40 號」及「黃色4、5 號」及「綠色3 號」及「藍色1、2 號」。常添加著色劑的食品像 ...

#48. 食品添加物

食品添加物 之分類. 依其性質可分成17類. 防腐劑. 抑制黴菌及微生物之生長，延長食品保存期限之物質. 例: 己二烯酸鉀、苯甲酸、去水醋酸…等; 產品:乳酪、醬油、果醬、 ...

#49. 食品添加物分新類後年上網 - Taiwan News

（中央社記者龍珮寧台北28日電）食藥署今天表示，將修正食品添加物草案，將食品添加物的分類由17類增到28類，同時也會在官網建立「食品添加物檢索系統」， ...

#50. 衛生福利部食品藥物管理署 - 台南市政府

第二條各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應 ... 藥求安全. 食在安心. 食品添加物規格標準範例. 17 ... 第17類006酵素製劑(Enzyme product). 第12類粘稠劑.

#51. 銀髮資源網> 銀髮資源> 生活資訊> 食衣> 食品添加物將可上網 ...

衛福部食品藥物管理署祭出新政策，重新編列食品添加物使用標準，將所有加工食品 ... 新規定除重新擬定17項食品分類，也將添加物種類從17類擴增為28類，食品與添加物 ...

#52. 食品添加物真的有這麼可怕嗎? 一次搞懂常見食品添加物種類有 ...

食品添加物 種類與食品添加物定義☆ 古早的食品添加物例如香料、鹽巴等等….都算是所謂的食品 ... 食品添加物種類第17類：乳化劑. 食品添加物種類第9 ...

#53. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

第二條各類食品添加物之品名、使用範圍及限量，應符合附. 表一之規定，非表列之食品品項， ... 17. SO2 殘留量計為1.5 g/kg 以下。 4.本品可使用於動物膠、脫水蔬菜及.

#54. 食品添加物種類有哪些？防腐劑很毒嗎？帶你認識添加劑(上)

常看到己二酸、甘胺酸、二氧化矽等食品添加物，是不是覺得很可怕呢？其實食品添加物種類共17大類，哪些添加物健康疑慮較高？跟著療日子來瞭解吧！

#55. 世界首創立委擬管制複方食品添加物業者批嚴辦非法才對

我國食品添加物的管理，在單方食品添加物的部分，採正面表列的管理方式，只限其中17類可以製造、加工、調配、改裝、輸入與輸出，沒有取得許可者不可 ...

#56. 食藥署推新版食品添加物草案

新規定除重新擬定17項食品分類，也將添加物種類從17類擴增為28類，食品與添加物相互對應、正面表列，沒有表列的就不能使用。例如目前二氧化矽、檸檬酸 ...

#57. 食品添加物類別及中文品名（英文品名）

食品添加物 類別及中文品名（英文品名）. 類別. 編號. 類別. 項次. 中文品名. 英文品名 ... 17 己二烯酸鈣. Calcium Sorbate ... 及食品製造用劑. 82 氯化鈣.

#58. 食品添加物販賣業者不可不知

於食品. 食品級. 產品登錄碼TFAB20012345678. 食品添加物. 一、品名：己二烯酸 ... 17. 其他. 19. 准 https://fadenbook.fda.gov.tw/. 食品業者登錄平台. 要上網登錄.

#59. 食品添加物17類 - 輕鬆健身去

食品添加物 使用範圍及限量暨規格標準-全國法規資料庫糊料）、第（十三）類結著劑第（十七）類其他」，自中華民國一百十二年一月一日施行。

#60. 你所不知道的食品添加物

使用的都是合法的食品添加物-食用色素 ... 使用於各類食品，用量為0.05 g/kg以 ... 列於第十七類（其他）之第六項『酵素製劑』，可於各類食品中.

#61. 6大超加工食品美味祕密成分大公開- 食物 - 康健雜誌

常見添加物7類、18種. ①結著劑：多磷酸鈉. ②品質改良用、釀造用及食品製造用劑：二氧化矽. ③營養添加劑：鹽酸L-二胺基己酸. ④著色劑：焦糖色素.

#62. 圖解食品添加物與實務(第2版) | 誠品線上

該標準係採「正面表列」，各類食品添加物之品名、使用範圍、限量及規格，均應符合表列規定，非表列之食品品項，不得使用各該食品添加物。目前分為17大類，每個品項並定 ...

#63. [食品專業]食品添加物種類

[食品專業]食品添加物種類資料來源：衛服部食藥署(詳細版本) 第（一）類防腐劑如：己二烯酸、苯甲酸、丙酸 ... 第（十四）類食品工業用化學藥品 ... 第（十七）類其他.

#64. 一般問題

目前我國允許使用的結著劑及其相關規定可見食品添加物使用範圍及限量暨規格標準的第(十三)類：結著劑。 17, 什麼是食品工業用化學藥品？ 在食品製程中用以協助製程分解、中 ...

#65. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第四條修正條文

食品添加物 使用範圍及限量暨規格標準第二條. 附表一修正規定. 第(三)類抗氧化劑. 編號品名. 使用食品範圍及限量. 使用限制. 012 L-半胱胺酸鹽酸鹽. L-Cysteine.

#66. 輸日食品違規案件探討-食品添加物

食品添加物 是加工食品中經常使用的物質，國際間不同國家或地區也訂有各自的使用規範，本篇彙整了台灣食品在外銷日本時需要格外注意的甜味劑、防腐劑及 ...

#67. 食品添加物使用規範 - SOGO百貨CSR企業社會責任

依據食品衛生管理法第3條對食品添加物之定義，係指食品之製造、加工、調配、 ... 結著劑、食品工業用化學藥品、溶劑、乳化劑及其他等17類食品添加物，表列准用共601品 ...

#68. 食品添加物17類在PTT/Dcard完整相關資訊 - 幸福屋

提供食品添加物17類相關PTT/Dcard文章，想要了解更多食品添加物危害、食品添加物哪裡買、硫酸鈣食品添加物有關居家擺飾文章或書籍，歡迎來幸福屋提供您完整相關訊息.

#69. 【轉貼】【參考】合法但安全上有疑慮的食品添加物@ The ...

類 別. 品 目. 使用食品舉例. 對健康可能的影響. 防腐劑. 去水醋酸鈉. 乾酪、乳酪、奶油、人造奶油. 具致畸胎性。 抗氧化劑. BHA、BHT. 油脂、速食麵、口香糖、乳酪、 ...

#70. 圖解食品添加物與實務 - 五南圖書

書名：圖解食品添加物與實務，ISBN：978-957-763-662-1，頁數：312，出版社：五南，作者：張哲朗、李明清、黃種華、吳伯穗、顏文俊、蔡育仁、徐能振、邵隆志， ...

#71. 每天吃3種加工食品恐傷心洗腎！2吃法助身體排毒

日前食品藥物管理署修訂食品添加物標準，將原定17類細分為28個項目。腎臟科醫師江守山指出，以食品添加物磷酸鹽使用為例，大幅放寬使用限量標準從每公斤 ...

#72. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第二條附表一

5.本品可使用. 於膠囊狀、. 錠狀食品；. 用量為0.5 g/kg 以下。 第(十七)類其他. 編號. 品名. 使用範圍及. 限量. 使用. 限制.

#73. 「黏稠劑定義」+1 食品添加物與食品安全 - 藥師家

著色劑、香料、調味料、黏稠劑、結著劑、. ,為了方便管理，政府特別定義食品添加物，並依功能分成十七類（已有五百... 黏稠劑：澄粉、卡德蘭膠、羧甲基纖維素、海藻酸 ...

#74. 保護自己，對抗不良食品添加物

目前台灣將食品添加物分成〝17類〞（包括：防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑、漂白劑、保色劑、膨脹劑、品質改良用、釀造用及食品製造用劑、營養添加劑、著色 ...

#75. 食品添加物- 產品介紹

食鹽裡面也可以以部分氯化鉀取代氯化鈉製作成低鈉鹽，在果凍類製品中也是重要的鉀離子 氯化鎂 可做食品添加劑再搭配硫酸鈣、澱粉等添加物即可成為傳統之豆腐凝固劑 二 ...

#76. 餐飲原料-調味料-食品原料-馥瑞馨國際有限公司-法規資訊

食品添加物 使用範圍及用量標準-第17類：其他. 網站更新日期:107/06/19 ... Silicon Resin, 本品可使用於各類食品；用量為0.05g/kg 以下, 限消泡用。

#77. 免驚啦！微波調理食品裡的添加物沒這麼可怕！ - 食力

二、品質改良劑：可改良產品的品質與性能、增加口感等，用途廣泛磷酸鹽類：如多磷酸鈉、偏磷酸鈉、焦磷酸鈉等都屬磷酸鹽類，使用非常廣泛，可將肉品中 ...

#78. 解密益生菌產品中的食品添加物！你以為的純天然?事實真的 ...

現在有許多保健食品類的產品標榜『天然』、『無食品添加物』， ... 17.其他. 食品添加物使用範圍及限量政府單位都有嚴格的規範，上食藥署就可以查詢到 ...

#79. 食品添加物及食品標示國立宜蘭大學食品科學系張永鍾編

食品添加物 _張永鍾. 17. 大陸尋奇_黑心食品. 頭髮醬油：理容院頭髮酸水解製醬油 ... 行政院衛生署890928衛署食字第0890020449 號公告，此類食品添加物得免除辦理查驗 ...

#80. 修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」(2021-03-17)

中華民國一百十年三月十七日衛生福利部衛授食字第1101300231 號令修正發布第4 條條文及第2 條條文之附表一「第（十二）類粘稠劑（糊料）、第（十六） ...

#81. 食品添加物衛生安全管理

各類食品添加物之品名、使用範圍及限量,應符合附表一之. 規定。 食品添加物之 ... 物:非表列之食品品項,不得使用. 各該食品添加物。 乳化劑. 其他. 17.

#82. 【福品康健布告欄】食品添加物 - Facebook

簡單的說，食品添加物是食物中原本不存在，而在加工過程中為了達到某些目的而加入食物中的物質。 二、【使用食品添加物的目的？】 ... 目前國內食品添加物標準共有17類(註1) ...

#83. 食品不含防腐劑，反而更傷身？別被標示騙了！有些合法添加物

食品添加物 的種類共有十八類：防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑、漂白劑、保色劑、膨脹劑、品質改良劑、營養添加劑、著色劑、香料、調味劑、甜味劑、黏稠劑（糊料 ...

#84. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

食品添加物合法業者資訊網，食品添加物使用範圍暨限量標準,食品添加物使用範圍及限量 ... 限量暨規格標準增修訂申請表,食品添加物種類,食品添加物17類,食品添加物查詢系統.

#85. 添加物上網查黑心食品現原形 - 風向新聞

衛福部食品藥物藥物管理署28日宣布，將重新修訂食品添加物草案，從目前17類擴大為28類，且針對多達300項的食品一一規範什麼添加物能用、什麼不能用， ...

#86. 食品無處不添加 食品添加物知多少

法食品添加物「起雲劑」中，使用廉價 ... 品，幾乎危及各類食品，包括糕點、麵. 包、保健食品和藥品等。 ... 公布的合法食品添加. 物，依其用途區分為17類，共有八百多.

#87. 食品添加物的原罪@ 只給家人吃的美味。鳳梨酥、點心、餅乾

食品添加物 的定義，係指在食品製造加工調配等過程中，為達到特定之目的而添加或 ... 用化學藥品、溶劑、乳化劑及其他（防蟲、消泡、製造助濾、食品保護被膜）共17類。

#88. 食品添加物食藥署重整分類管制 - 公視新聞網

衛福部食藥署科長高怡婷== 目前食品添加物只有分類成17類新版的添加物就是會分到28類因為國際上它其實分類都是這個樣子食品添加物其實它就是有一個 ...

#89. 怕吃到黑心食品明年可上網查合法添加物 - 壹週刊

毒澱粉、毒豆干等食安風暴的「禍首」都是添加物，衛福部食藥署今宣布食品添加物規範將有重大變革，食品添加物分類將從目前的17類擴充為28類，如檸檬酸 ...

#90. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準

16, 15, (十一) 調味劑, 乳酸鈉液, Sodium Lactate Solution, 本品可於各類食品中視實際需要適量使用, 限於食品製造或加工必須時使用. 17, 16, (十一) 調味劑, 醋酸 ...

#91. 這些「合法」食品添加物，食安專家也不敢吃！連大腸癌 - 理財寶

就可能有上百種嗎？ 食品添加物的種類，共有十八類：. 防腐劑、殺菌劑、抗氧化劑、漂白劑、. 保色劑、 ...

#92. 吃黑心食不自覺？ 合法「食品添加物」明年可上網查

高怡婷提到，食品添加物最初多為天然存在的物質，包括多種莓類含有苯甲酸、乳酪發酵過程中產稱丙酸等，這些酸除了賦予食物特殊風味外，也能抑制微生物生長 ...

#93. 食品添加工業用添加物無罪民眾食安何在？

塑化劑毒風爆、頂新餿水油事件、台灣米混碎米、毒澱粉事件、戴奧辛毒雞蛋、工業用明礬炸油條、手搖飲料店的茶類飲料殘留農藥、豆乾含工業染劑二甲基黃、中國大閘蟹驗出氯黴 ...

#94. 食品添加物

脫水食品業. 17.酒類釀造業. 6. 醃漬食品業. 18.啤酒業. 7. 糖果業. 19.不含酒精飲料業. 8. 烘焙食品業. 20.麵條粉條類食品業. 9. 食用油脂業.

#95. 揭開食品添加物的神秘面紗！ - 生活科技

雜誌列印, 隨著食品加工技術的發達，各式各樣的食品添加物已成為當今飲食生活的一部分，同時伴隨了致癌性、過敏、遺傳毒素等令人憂心的問題。尤其年幼的寶寶， ...

#96. 食品添加物 - 喜樂、光明、空靈

有關於日常生活中飲食往往加入了不少的食品添加物,我們知道吃下肚子的食品添加物是 ... 公告之「食品添加物使用範圍及用量標準」，食品添加物依其用途區分為下列17類： ...

#97. 食品添加物使用範圍及限量暨規格標準第四條及第二條附表一

爰修正「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」第四條及第. 二條附表一、第三條附表二，本次修正重點如下：. 一、 修正及合併磷酸二氫鈉、磷酸二氫鈉(無水)、無水氯化 ...

#98. 慈心有機農業發展基金會

為何要添加食品添加物？ 保存食物. 增加色香味的口感. 營養需要. 加工需要- 快速方. 便. 食品添加物共有十七類五百多種 ...

#99. 政府管理無力全民深陷美味危機(摘) - 今周刊

上班族吃太多「非食物」 1天可能吞下多種食品添加物 ... 食材但以人工方式製造的食品添加物皆納入規範，共分為17類、500多項，也都明訂了範圍和用量。