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👍宜蘭松樹門湧泉香魚
👍產銷履歷電視報導👍💯
🏆香魚有履歷、製成透明化
👉 讓您買的安心、吃的放心❤
🎖產銷履歷🎖
一、資訊公開可追溯
消費者可至「產銷履歷農產品資訊網」(https://taft.coa.gov.tw)輸入產銷履歷農產品追溯碼或掃描QR Code,即查詢產銷履歷農產品的生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊。
產銷履歷農產品可供查詢的生產資訊,和一般的生產紀錄最大不同之處,在於這些資訊必須通過驗證的稽核程序,才能被視為有效紀錄,這點讓生產資訊的強度與可信度超越一般農、漁產品。
且每年至少會有一次的定期追蹤查驗來檢查生產者是否有照驗證規範操作生產。
二、臺灣良好農業規範(TGAP)
產銷履歷農產品(英文:Traceable Agricultural Products,簡稱TAP),TGAP是政府農業研究單位依據國內農漁畜各品項之生長性質與生產管理所制訂的參考標準,內容包含用藥安全外,更涵蓋了食品安全、環境衛生及永續生產的觀念。
三、第三方驗證制度
第三方驗證制度是維持產銷履歷運行的關鍵,產銷履歷雖有法律規範,但必須結合可受監控的制度才能有效管理生產過程,「第三方驗證」的施行強化了產銷履歷制度的管理。
什麼是第三方驗證?第三方的定義就是無涉及買、賣過程的第三者,在與雙方都沒有共同利益的基礎下,由第三方對於產品的生產過程進行查核,證明產品的提供者確實有能力完成制度所要求的工作,並由第三方出具證明來佐證產品的性質符合要求。
食品追溯與良好農業規範 在 營養食間 Facebook 的最讚貼文
上則貼文的食物環保很抽象?今天告訴你如何選在地食材
其實台灣有很多驗證標章,分別代表了不同的意義
今天要來跟大家介紹 #產銷履歷
剛好Hannah這次的試吃邀約,產品就有#產銷履歷
我覺得有幾個點非常吸引我
1.有產銷履歷(代表支持台灣在地農民)
2.沒有過多的調味,不論是當單品還是搭配沙拉、拌麵我都覺得合適
3.是小包裝的即時單品,不怕太多吃不完而浪費
不得不說#全家便利商店 出的商品 越來越符合 #健康志向
所以說 為什麼要相信產銷履歷?
1.因為它是 台灣農產品才能申請的標章
2.需要符合TGAP(臺灣良好農業規範),其內容包含
👉🏻用藥安全
👉🏻食品安全
👉🏻環境衛生
👉🏻永續生產的觀念。
3.產品資訊公開性:
只要上「產銷履歷農產品資訊網」,輸入產品的追溯碼就能找到
產銷履歷農產品的生產者、驗證機構、產地、生產紀錄及包裝日期等資訊
除此之外!!
這些資訊必須通過「驗證的稽核程序」,才能被視為 #有效紀錄
這點讓生產資訊的強度與可信度超越一般農產品。
4.第三方驗證制度:
是從「公平」的立場來查核農產品經營業者是否符合法規與TGAP的要求
所以下次想要自己煮的時候,可以先注意看購買的農產品有沒有 產銷履歷吧!
想要聽我聊食物環保嗎?可以在apple podcast 、Spotify 、firstly、soundon 搜尋「營養食間」ep.01就在聊素食與環保喔!!
‼️【營養食間】:現在也有餐廳會使用 有產銷履歷的農產品了,看了內心之感動啊!
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#全家便便利利商店 #全家健康志向 #全新開始在全家、#ANewMe 、#搭配、#美食 #減醣 #健康星期一
食品追溯與良好農業規範 在 吳焜裕教授 Facebook 的最佳解答
📣📣📣【產銷履歷助農發展 確保查核保護食安】
🔍9月25日的經濟委員會上,我向農委會進行質詢。經農糧署統計,去年推動學校午餐登錄「四章一Q」的比例,有14個縣市達50%;然而我發現,食材登錄筆數中約30%都是登錄生產追溯(QR code),但是許多缺乏衛生檢驗的資料。這些僅標示產地的資料,對食品安全而言強度不夠。
✅因此我強調,農委會應重新檢視食品安全政策,食安五環應該加入以保護人體健康為主軸,才能確保食安政策的完整,落實執行才能切實保護消費者的健康。我也呼籲農委會,應分清楚振興農業與食品安全的差異,除強化產品查核,原先的「四章一Q」、或今年修正的「三章一Q」制度,皆能幫助農業、農產品發展,但食品安全是另一回事,食品安全是從農場到餐桌,每個環節必須都要掌握,也要遵守良好衛生規範,甚至許多食材、食品在加工過程會產生有害人體健康的物質。
✅因此我建議農委會也應了解與進行食品安全的相關研究,例如臺灣大腸癌發生率世界第一很可能與肉類飲食習慣有關,攝取加工紅肉也可能增加84%的罹患肝癌風險,食安五環的內容必須建立以人為本的食品安全政策,才是提升民眾對食安信心的方式。
食品追溯與良好農業規範 在 臺灣良好農業規範發展協會 - Facebook 的推薦與評價
臺灣良好農業規範發展協會。 1269 個讚。推動良好農業規範(Good Agriculture Practice) 讓農民能在更安全、更有效率、更低風險的情況下進行農業生產,生產出消費者能夠 ... ... <看更多>