台南很多這種文青老宅美食,
上次來住友愛街的飯店,
就在巷弄裡找到一間,
原汁原味的老洋房,
整間還是維持抿石子、木窗、鐵件,
及各式各樣的懷舊物件,
就像回到我們小時候記憶中的家,
而且整間店只有老闆一個人
跟可愛的阿柴,
自己接待自己服務,
餐點的種類不是很多,
只有丼飯、甜點、冰淇淋、飲品,
選項也不多,不過都是手工自製,
三種主菜我們一次就點齊,
🍛辣味牛肉咖喱 $330
🍛奶油雞肉咖喱 $310
🍛馬鈴薯燉肉 $250
餐點表現算可以,
吃起來比較像是日式家庭料理,
個人最喜歡帶點南洋風味的奶油雞肉咖喱,
重要是氛圍很好,
推薦大家可以來附近走走,
吃不下來個甜點也不錯。
🍰Mack a wish 🈺️以FB粉絲專頁為主
☎️06-2525712 🏡台南市中西區府前路一段304巷17號
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同時也有426部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅林宣Xuan Lin,也在其Youtube影片中提到,老闆自己蓋了二樓的木屋,打造了一個傳達海洋、環境友善等理念的空間,一樓是書店、二樓只有一間住宿。 沒有熱水、沒有冷氣、沒有吹風機、沒有洗髮精沐浴乳,一切都回到與自然共生的生活, 晚上吹著自然海風、聽著海浪睡著的日子並沒有想像中困難,而是方便的生活使我們忘記珍惜資源,其實有很多事物都不是必需品吧! ...
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#台南美食
🐂文章牛肉湯
這真的是我吃過
最好吃的牛肉湯了
每間都標榜現宰牛
這家吃起來就是不一樣
除了牛肉湯還有熱炒、
燴飯及麻油系列
🥣招牌牛肉湯
台南善化的溫體牛肉
當天新鮮配送手工現切
湯頭用牛腩、牛骨和數種
中藥材料所熬煮
牛肉吃起來鮮嫩多汁
夾起來還是漂亮的粉紅色
沾醬可以薑絲加醬油膏
、加豆瓣醬、加醬油都可。
🍖芥蘭牛肉
牛肉很嫩味道很好
芥蘭稍嫌老了點
不過我還是把他吃光光🤣
👅高麗菜牛舌
牛舌煎的有點微焦
有一點點厚度肉質很嫩
咬下去好吃到
差點咬到自己的舌頭
發現文章的師傅蠻會炒的
味道火候掌握的很好
🥬酸白菜牛雜
一般牛肉店的牛雜
不是太老就是太韌
而且可能是不夠新鮮
所以調味很重
來蓋牛雜的味道
他的內臟處理的很好
很奇怪一點味道都沒有
跟酸酸甜甜的白菜一起炒
還吃的出牛雜的鮮味才厲害
像牛肚、牛腸等等內臟
居然是軟嫩的
咬幾下就很容易吞下去
加上廚師很會炒
我整個胃口大開
三菜一湯加牛燥飯整個掃桌
要走時還意猶未盡
還外帶兩碗牛肉湯回台中
當晚餐加菜
推薦給大家👍
🐂文章牛肉湯
🥣台南市安平區安平路590號 ☎️06-2284626
🈺️週三~週日 24HR;週一 00:00~14:00;週二 10:00~00:00
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食在好初台南 在 食在好初 Eats all the time Facebook 的最讚貼文
台南小吃
台南東區崇明路上的黃家豬心跟赫赫有名的阿明豬心冬粉是同一個家族成員,店面小小的不是很明顯,在三皇三家隔壁,再旁邊是炸雞店,下午四點開始營業,聽台南朋友說如果不想去阿明豬心排隊,可以來黃家豬心,又剛好在東區就過來嚐嚐鮮了。
詳細介紹:https://goo.gl/pp5XDi
販售的商品基本上大同小異,主角還是豬肉料理、內臟類,基本上台南小吃好吃就是因為新鮮,簡單的烹調讓客人吃原味,沾點南部口味的薑絲醬油就很對味,我難得來台南,所以把想吃的東西都點一輪,它的份量不大約二人份,都可以作乾的跟湯,乾的用薑絲麻油或蒜頭醬油提味。湯的則有薑絲及麻油湯頭,阿姨介紹的很詳細,說他們的麻油沒有爆炒過所以不會上火,夏天也可以吃。
我們三個人各點一碗肉燥飯,乾的豬內臟點了麻油腰子、蒜頭豬腳、麻油豬心、腦髓、骨髓、鴨腳翅,食材都很新鮮,吃起來跟阿明差不多,不過味道比較清淡一點,麻油也沒那麼香,不過鴨腳翅燉到用筷子夾就骨肉分離,湯頭也很好喝,腦髓跟骨髓跟豆腐花一樣滑嫩,一點味道也沒有,這是中北部吃不到的味道,而且不用汗流浹背的排隊就很吸引人了,下次來台南還要來報到!
🐷黃家豬心
🏠台南市崇明路303號
☎️(06)268-4426
🈺️PM04:00~AM02:00
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食在好初台南 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳貼文
老闆自己蓋了二樓的木屋,打造了一個傳達海洋、環境友善等理念的空間,一樓是書店、二樓只有一間住宿。
沒有熱水、沒有冷氣、沒有吹風機、沒有洗髮精沐浴乳,一切都回到與自然共生的生活,
晚上吹著自然海風、聽著海浪睡著的日子並沒有想像中困難,而是方便的生活使我們忘記珍惜資源,其實有很多事物都不是必需品吧!
海和日常一般不開放攝影跟參觀喔!可以在開放時間到一樓看書,二樓住宿可以預約訂房~
海和日常IG:https://www.instagram.com/thalassa.taiwan/
►影片時間軸:
00:00 精彩預告
00:16【海和日常・生活提案所】開箱
01:36 浴室廁所
02:16 Room Tour
04:24 晚上~
05:49 價格&心得
【住宿開箱系列】林宣旅行都住哪? https://pse.is/3belxc
►更多 #綠島 影片:
綠島去100次都不膩!2021最新攻略! https://youtu.be/tHd2xlbKtsc
綠島哪裡好玩?美食景點潛水,全私房推薦! https://youtu.be/-WBErU1BNs0
綠島潛水|世界最深海底郵筒寄明信片:https://youtu.be/DNsgtwVGknQ
剪輯師:宏彬
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為什麼冬天不要去澎湖?我被受困在七美島三天的故事 https://youtu.be/gPlkkdenOEM
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Adobe Premiere
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音樂來源:Epidemic Sound
食在好初台南 在 馬它mata x Youtube 的最佳貼文
轉眼間居然已經回到桃園,沒有每週五晚上收拾著行李,週末到處奔走,平日在正常上班的日常
這兩個月真的挺不容易,卻也覺得收穫比想像中大的太多,收集故事的路程,才讓我明白這世界上有更多風景,也有更多事物、精神可以去學習,最後還是很感謝當初有想用影像的方式記錄,未來可以好好回味這段大冒險!也希望大家喜歡這支影片跟我們的Podcast節目🌝
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生活了22年,才發現從未好好認識腳下這片土地,但在這個快速的時代,又該如何認識這片土地?
馬它 in the HOUSE 第三季 《 細說臺灣 》由馬它和99聯手製作,真正踏入職場前,兩人決定帶著麥克風走訪臺灣各縣市,專訪那些對本土記憶、臺灣文化深感共鳴、有故事的人們,透過聲音,將這些都市無法觸及的故事分享給更多人
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食在好初台南 在 林宣Xuan Lin Youtube 的最佳解答
睽違了一年終於再次踏上了綠島!每次在這裡都能回來看看舊朋友、以及遇見新朋友,現在的綠島每隔一段時間都會有新的店、新的人,每次都很新鮮、但不變的是景色依然很美、海水依然很清、離開前依然都會有一種很難過很捨不得的感覺,這就是可怕的 #綠島病 呀!
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03:31 乾爹時間~
05:53 來跳水囉~
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07:45 午餐【大叔夏麵】
08:57 颱風來襲~船票改了......
09:33 夕陽time
09:48 宵夜場taco【RGOGSH島嶼塔可餅】
10:38 新開的貨櫃酒吧【懶泥】
11:26 日出time
13:03 終於可以潛水啦~
14:00 感謝綠島💙💙💙
剪輯師:宏彬
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此影片是商業合作影片。
This is a sponsored video.
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音樂來源:Epidemic Sound
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