食得健康啲
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅木瓜廚房,也在其Youtube影片中提到,「尋找 #山水好SOYmate • 贏人氣家電」 ?#記得拉落啲 #一齊來玩遊戲 ? 因為疫情嘅關係,自己和身邊的朋友都越嚟越注重健康,加上少左同朋友聚會嘅機會,多左係屋企下廚,不知不覺間想食得健康啲? 想食得健康,我好多時都喜歡用豆腐,配搭不同食材,變化多又有營養? 我雪櫃裡總會有豆腐,貪佢一撕...
食得健康啲 在 B.Yuetyuet Facebook 的最佳貼文
長期坐Office,成日口痕想食零食,
但係又想食得健康啲?
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食得健康啲 在 Swallowhongkong Facebook 的最佳解答
作為Foodie,成日出街大魚🐟大肉🥩亂咁食,所以一返到想屋企就會想食得健康啲。
而要食得健康🥬,除咗材料要用得新鮮之外,調味料同埋油亦都非常重要。😊
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食得健康啲 在 木瓜廚房 Youtube 的最佳解答
「尋找 #山水好SOYmate • 贏人氣家電」
?#記得拉落啲 #一齊來玩遊戲 ?
因為疫情嘅關係,自己和身邊的朋友都越嚟越注重健康,加上少左同朋友聚會嘅機會,多左係屋企下廚,不知不覺間想食得健康啲?
想食得健康,我好多時都喜歡用豆腐,配搭不同食材,變化多又有營養? 我雪櫃裡總會有豆腐,貪佢一撕即食十分方便,我自己最鐘意就係呢款【#維他奶山水有機硬豆腐】,質感結實又高鈣,豆味香濃,吸汁一流? 佢用左一級有機大豆,無添加防腐劑,佢仲係唯一本地豆腐品牌獲得美國(USDA)有機認證產品添,今次我仲係呢個食譜加新興Go Green 食材 Impossible Foods 植物牛肉,增加口感之外,兩樣都係 #優質植物蛋白質 之選,再配合柚子醬,味道酸酸甜甜好開胃?
其實呢一年,我自己有時除咗係呢個平台同大家分享又易煮又好味嘅健康菜式外?♀️ 都多咗同朋友傾下點先食得健康。時不時分享大家用豆腐做嘅健康創意菜式,不如大家都邀請朋友成為 # 山水好SOYmate ,將健康分享出去,一齊培養健康生活態度啦!????
?遊戲玩法?
1. FACEBOOK Like 木瓜廚房 & Vitasoy 維他奶
2. Like 及 Share 此post(設定為公開)
3. Tag你嘅兩位朋友,話佢知點解想邀請佢成為你嘅 # 山水好SOYmate?記得要hashtag # 山水好SOYmate
?是次活動日期由2020年12月18日至2020年12月24日(香港時間晚上11時59分結束)
?我就會揀出最有心思嘅2位SOYMate , 可以得到「BRUNO 便攜電熱飯盒」一部
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剛剛由東京的淺草回來
今日為大家介紹用氣炸鍋做嘅墨西哥脆雞薄餅
希望大家鍾意我今次呀介紹啦, 少油呀, 仲好容易做㖭
首先喺超市買咗雞柳返嚟, 然後將佢洗乾淨,
再用kitchen Tower抹乾水, 吸曬水分才把它切開一塊塊,
唔好將佢切得太細嚿, 如果唔係會燶嘅
其實我已經醃製咗, 仲食咗一半啦
呢個就係墨西哥薄餅啦, 佢叫做Tortilla
這個墨西哥薄餅, 其實是西班牙文
是西班牙人到墨西哥見到他們吃的餅, 給予的名字Tortilla
Ready to eat 可以即時食用啦
這個就是人家做天婦羅的麵包糠,
今次去東京淺草其中一間超市買下來是給大家看看
如何用氣炸鍋炸出這個天婦羅的效果
用氣炸鍋炸出天婦羅的效果, 包裝袋後面有說明怎樣做出來
一會兒我會示範有什麼玄機令到麵包糠更加黏上肉類上面
袋上有食用日期, 我要盡快用了它,以免過期
我真係覺得買飛利浦這個牌子沒有買錯,
這幾天買下來已經用了很多次, 但清洗非常之容易
物料相當好, 把肉醃好, 最低限度要擺落雪櫃半小時
才夠入味, 檯面上有麵粉、麵包糠和蛋
Suppose把雞肉黏上麵粉, 再黏上蛋漿, 才黏上麵包糠
但如果你怕雞蛋漿未能夠令到很黏麵包糠的話
其實是有方法的, 原先要加一種buttermilk,
Buttermilk我試過在很多地方也買不到,
有外國朋友教如何方法取代buttermilk
方法就是把醋和鮮奶混合到蛋漿
這種方法可以令到蛋漿更加容易黏上麵包糠
以下你會見到我用的方法是有效的, 把雞肉粘上麵粉
在黏上蛋漿, 然後更容易黏上麵包糠
若然不是用氣炸鍋做天婦羅, 以前就是做天婦羅要把食物浸在油裏炸
你會感覺上身體吸收少了很多油份, 感覺很健康
有網友留言, 說因為吃少了油, 所以反而喜歡吃多了東西
在我來說, 這幾天我吃少了東西, 感覺上身體輕盈了
感覺上沒有成口油, 這兩天我放假跟媽媽上茶樓飲茶
這幾天習慣了吃氣炸鍋少油的東西, 在吃很多油的點心時, 感覺不太爽
胃口細少, 吃少了油, 沒有了飽飽滯滯的感覺,
感覺上清新了, 健康了.
我現在快鏡頭, 免得你們睡著
一路黏上麵包糠的時候, 跟你講下家常便飯八卦新聞
不知你們最近有沒有看金宵大廈, 因為一向cctvb很多垃圾劇
今次劇集沿用黑鏡的編劇手法, 有些少科幻的感覺
嘩你看看出來的效果相當不錯, 可能最後幾塊會比較醜樣
可能臨尾那幾塊不夠麵包糠, 我不想一次過用曬整包麵包糠
黏上麵包糠之後, 要放在雪櫃雪大約20分鐘
雪完20分鐘拿出嚟炸, 這個煲不用預熱
不用預熱, 就可將原先要炸的時間再加三分鐘
160度炸20分鐘, 嘩金黃色呀, 非常之靚
嘩係咪好靚仔呀, 嘩, 真係好靚呀!
首先把菜舖在Tortilla上面, 因為我想食得健康啲
然後再把肉放上去, 讓我試試味, 看看是否熟透
真是熟透了, 慢慢把肉排上菜上面
因為我準備了兩塊Tortilla, 一塊放上泰國辣椒粉
捲起就將牙籤把它定型, 其實你可以再將這個Tortilla入氣炸鍋定型
如果受熱的時候會變硬, 如果定了形就容易拿起來吃
我再排另一嚿Tortilla, 另一個我放少許日本胡椒粉
看看兩者有什麼分別, 再放cherry tomato健康啲食多啲蔬菜
Ok大功告成啦, 好似好好味喎, 梗係好味啦, 我自己整㗎喎
你哋可以自己整嚟吃,
不久將來我會有很多東京淺草買回來的裝藥和食品介紹給大家
記得幫我分享訂閱和like, 按通知制,
實在有太多好東西和大家分享, 下次再傾過, 拜拜!
請用片右下角調4K睇片。
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食得健康啲 在 Day Day Cook Youtube 的最佳解答
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