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這幾天都在高雄跟小寶一起準備租屋與開學。附近沒有南天霸丹丹漢堡，倒是鄰近幾間早午餐店全都有賣鍋燒意麵。
一整碗麵有兩隻撥好殼的帶頭蝦、4顆蛤蜊、兩個蟹肉棒、一個荷包蛋，湯頭也很讚，可惡這樣誰要吃總匯三明治啦～難怪宅媽花花每次到高雄一早就要吃兩碗。
後面那杯是超好喝大甲芋頭西米露，已經連續四天都買了，是回台北會懷念的味道。昨天在高雄市區吃義大利菜，其中有道菜也是用到高雄橋頭養蜂園的蜂蜜，以前老是把「在地食材」掛在嘴邊，但真的離食材產地這麼近感覺又更實在了。
【探訪原食秘境 上菜囉🍽！】
#探訪原食秘境 為本會推出的全新節目🎥，帶您走訪9個原住民族鄉鎮，從食材產地到餐桌，超過20道以上的原住民族創意料理，享受美食獨特風味，了解原住民族的飲食習慣及文化內涵。
節目一共10集，部分集數已於平台上播出，每週三、五晚上8點更新，邀請大家一起收看！
▶️雙平台首播： 看見‧太陽
FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/explorethesun
YouTube頻道：https://www.youtube.com/channel/UCS9HflgPI33JfZil-UiEeHA
每一集皆有「隨堂考」抽獎活動喔🎁！敬請鎖定！
今年航海王正夯！⚓為了更了解海，娛婦跟老公決定周末訂海鮮來吃！(也算一種另類的研究方式吧😂)
位在內湖三總附近的 Seafood & Meat 波波海鮮市集，是間食材產地直送、代客料理的海鮮餐廳，店內有一整排水族箱🐟，就像身在漁港~
因應疫情，最近更祭出 #龍蝦兩隻999元 (料理費另計)的優惠‼️看到這價錢娛婦口水都成瀑布了，馬上外帶回家啊~
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#波士頓龍蝦套組
會有2隻波士頓龍蝦，料理方式我們一隻選擇 #清甜水煮 ，一隻做成 ＃蝦膏龍蝦義大利麵，本來還擔心只選一個主食會不會吃不飽，結果真的想太多，這個龍蝦組合我跟老公吃完就飽了9成！
🦞清甜水煮 ★ ★ ★ ★ ★
活體龍蝦肉吃起來跟冷涷的就是不同，鮮甜飽滿、緊緻Ｑ彈，直接點水煮就有夠好吃！而且殼店家都幫你敲裂了，吃起來一點也不費力！👍🏻
-🦞蝦膏龍蝦義大利麵 ★ ★ ★ ★ ✮
這麵超蝦的啦‼ㄟ...不是說它不好，是說它蝦味爆棚的意思啦！😅麵體整個吸附利用蝦膏和蝦殼熬煮湯底做成的醬汁，一口蝦肉一口，太滿足了！
#龍蝦南瓜濃湯 ★ ★ ★ ★ ✮
一打開就一顆碩大的龍蝦頭🦞躺在裡面，整個就很浮誇✨~用龍蝦頭熬煮的濃湯，感覺精華都在裡面，濃郁到像在喝蝦膏，而且還附了幾塊蝦肉呢~
#西班牙辣紅醬淡菜 ★ ★ ★ ★ ☆
從袋裡拿出餐盒時整個驚呆，這麼大盒有沒有搞錯❗️滿滿十幾顆肥得跟生蠔🦪一樣的淡菜，吃得超過癮！😙(非常好奇店家去哪裡找到這麼大的餐盒可以裝得下它們)
平常在東區吃個蝦龍義大麵可能就近千元，肉還沒幾塊！現在可以不到千元的價格吃到"兩隻"完整的龍蝦實在太幸福，老公說他下禮拜還要再點一次啦!!😅😅😅
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波波海鮮市集現在有提供外送跟外帶
👉👉👉有興趣的朋友可以去研究一下喔
https://reurl.cc/ZGNeAa
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#波波海鮮市集
#你懂海海就會幫你
#外帶美食
#外送
店名：阿母ㄟ手路菜
電話：02 2773-8154
地址：台北市大安區忠孝東路四段248巷15-1號B1(忠孝敦化站3號出口萬邦大樓旁巷子約6分鐘)
營業時間：am11:30 - pm20:30
公休日：星期日
FB粉絲團：https://m.facebook.com/pages/category/Diner/%E9%98%BF%E6%AF%8D%E3%84%9F%E6%89%8B%E8%B7%AF%E8%8F%9C-1389152431305357/?locale2=zh_TW
關於：
臺灣家庭料理, 精選食材產地直送。
#Meck大叔#阿母ㄟ手路菜#豬腳飯
由中華海洋生技結合產、學、民間等各界專家，共同打造台灣第一個結合褐藻主題及社會服務的平台 「Hi-Q 褐藻生活館」，研發融匯創意商品(Creative)、人醫保健健康管理(Health)、抗老保養(Beauty)、褐藻鮮食(Fresh)與寵物健康良伴(Pets)五大領域，是全家健康管理生活好伙伴!
全台第一家褐藻創意美食餐廳「Hi-Q鱻食」 --- 嚴選以專利生態海水養殖，並使用獨家褐藻醣膠餌料餵養，通過二次檢驗、風味更勝野生的褐藻醣膠健康魚。
世界級｢Hi-Q生態循環水養殖」的珍貴褐藻醣膠健康魚，通過產銷履歷TAP認證、HACCP食品安全管制系統認證，第三方單位逐批兩次檢驗合格，孕育出營養滿點的健康食材，入口魚肉Q彈鮮甜滑嫩，風味更勝野生魚。
搭配嚴選Hi-Q生產的優質海鮮產品，結合台灣在地小農無毒蔬果以及多種高級食材，產地鮮送，研發出一系列Hi-Q鱻食館簡餐、定食、葷素風味火鍋、主廚私房菜與桌菜全系列美食，滿足親朋好友與工商宴客不同的豐儉需求。
延攬主廚小剛率領的五星級廚藝團隊，以職人的專精與誠意，提供多樣美味、營養兼具的褐藻主題餐點。另有風味獨特的褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻餅乾，免費請用餐來客品嚐。
Hi-Q褐藻生活館 x Hi-Q鱻食餐廳
地 址：台北市松山區八德路四段123-1號1樓/B1
訂位電話： (02)2747-0028
營業時間：週一至週日 11:30am-21:30pm
Hi-Q褐藻生活館：https://house.hiqbio.com/
Hi-Q鱻食：https://house.hiqbio.com/food/
線上訂位： https://inline.app/booking
Hi-Q官方商城：https://eshop.hiqbio.com
FB粉絲頁： Hi-Q褐藻生活館
(註)本影片與文字版權歸屬SJKen個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。
由中華海洋生技結合產、學、民間等各界專家，共同打造台灣第一個結合褐藻主題及社會服務的平台 「Hi-Q 褐藻生活館」，研發融匯創意商品(Creative)、人醫保健健康管理(Health)、抗老保養(Beauty)、褐藻鮮食(Fresh)與寵物健康良伴(Pets)五大領域，是全家健康管理生活好伙伴!
全台第一家褐藻創意美食餐廳「Hi-Q鱻食」 --- 嚴選以專利生態海水養殖，並使用獨家褐藻醣膠餌料餵養，通過二次檢驗、風味更勝野生的褐藻醣膠健康魚。
世界級｢Hi-Q生態循環水養殖」的珍貴褐藻醣膠健康魚，通過產銷履歷TAP認證、HACCP食品安全管制系統認證，第三方單位逐批兩次檢驗合格，孕育出營養滿點的健康食材，入口魚肉Q彈鮮甜滑嫩，風味更勝野生魚。
搭配嚴選Hi-Q生產的優質海鮮產品，結合台灣在地小農無毒蔬果以及多種高級食材，產地鮮送，研發出一系列Hi-Q鱻食館簡餐、定食、葷素風味火鍋、主廚私房菜與桌菜全系列美食，滿足親朋好友與工商宴客不同的豐儉需求。
延攬主廚小剛率領的五星級廚藝團隊，以職人的專精與誠意，提供多樣美味、營養兼具的褐藻主題餐點。另有風味獨特的褐藻咖啡、褐藻茶、褐藻餅乾，免費請用餐來客品嚐。
Hi-Q褐藻生活館 x Hi-Q鱻食餐廳
地 址：台北市松山區八德路四段123-1號1樓/B1
訂位電話： (02)2747-0028
營業時間：週一至週日 11:30am-21:30pm
Hi-Q褐藻生活館：https://house.hiqbio.com/
Hi-Q鱻食：https://house.hiqbio.com/food/
線上訂位： https://inline.app/booking
Hi-Q官方商城：https://eshop.hiqbio.com
FB粉絲頁： Hi-Q褐藻生活館
(註)本影片與文字版權歸屬SJKen個人所有，歡迎註明原文作者姓名與出處後分享轉載，如需移作商業營利使用，未經本人書面同意，不得任意下載、轉載、分享、塗改，盜用必究。
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