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📍台中/#小鳥松咖啡店
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台中又多了一家新店
位於台中車站附近而已
離新時代不到3分鐘
由老宅改建成溫馨的小空間
老闆很親切✨
最特別的是菊花系列的飲料
#單品咖啡 $120
#菊花青檸 $130
#香草拿鐵 $100
#台灣拿鐵 $140
#菊花茶壺 $190
（可抵兩個人抵銷）
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🏠台中市東區復興路四段220巷3弄2號
☎️0975-207106
⏰12:00-22:00
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#台中#台中咖啡#台中咖啡廳#台中市#台中美食 #台中咖啡店#咖啡#咖啡廳#車站美食#台中車站#台中車站美食#車站 #台中下午茶#台中甜點#甜點店
昨天看到了我今年看到最荒謬的一篇文章，內容是在講職場上的新人，請務必要幫部門點下午茶，因為點下午茶還能讓人看到你的工作能力，其中一句話是這樣寫的：「學姊在公司打滾多年，從課上的下午茶小妹，慢慢進階到可以吩咐一代又一代的小菜鳥去訂下午茶。學姊我也算是媳婦熬成婆了～不免想分享一下我對於訂購下午茶的一些想法與撇步。」
文章內分享了訂下午茶的時候應該要製作EXCEL表格給大家填，飲料提回來了還要親自送到前輩桌上，如果平常有特別照顧你的前輩，還可以「不要收錢」謝謝前輩的照顧，我看了真的很驚訝，都2021年了，這種媳婦熬成婆的心態還存在就算，竟然還能被沾沾自喜地寫成職場守則。
「慶應大學畢業又怎樣，還不是要訂飲料！」我的某份工作，曾經有同事把飲料單甩在我桌上，對我講出了這番話，當時組上的新人，都得理所當然的訂飲料跟處理大家要吃的便當，而且每個人點的菜都不是來自同一家餐廳，所以你就是得每家店去，然後親自提回來。後來我終於媳婦熬成婆了，但我對於這種新人就是得做雜事的文化恨之入骨，因為公司付我們薪水，真的不是來服侍前輩的吧？所以主管請客的時候我總是輪流跟大家一起負責訂飲料，因為打雜絕對不是新人一定得接受的工作。（而且好險最後待的公司有工讀生弟弟妹妹專門負責訂餐😂）
我不是說新人就應該拒絕做任何工作分外的事情，因為如果偶爾主管請客、組員幫忙訂餐，或是特殊節日組員安排餐點，這些都在合理範圍，但這一定是新人的工作嗎？新人的工作份量有比其他人少嗎？新人的工作是快點熟悉業務，趕緊變成部門的戰力，而會不會訂飲料、會不會把飲料分發到組員桌上，到底對部門的KPI有什麼幫助呢？更別說我在美國工作一年半了，如果組上有聚會、要訂餐點，要嘛都是主管自己處理，不然就是大家會輪流自願幫忙，從來沒有「菜鳥就該打雜」的文化。
說真的，幫忙同事點下午茶這件事情本身真的沒問題，舉手之勞而已，做得好也的確可以拉近同事之間的距離、表現統整能力，但有問題的是那些把新人當打雜、理所當然的態度，還有那種「媳婦熬成婆」、「我也是這樣過來的」心態，簡直職場文化毒瘤。
七月初來到棕櫚泉
第二天的晚餐來到了之前吃過一次的 Shabu Shabu Zen 日式涮涮鍋
Shabu Shabu Zen 是棕櫚泉一帶唯一的日式涮涮鍋餐廳
評價相當不錯。
這天在準備出發之前打電話訂位
抵達餐廳的時候只有幾組客人
不過開始吃沒多久越來越多人
最後還滿座了。
有沒有訂位的客人走進來就因為沒有位置之後時段也都被訂滿為由
只好請他們離開。
Shabu Shabu Zen 有許多日式前菜、湯與沙拉的選擇
飲料單也有各種啤酒與清酒
是想要品嘗日式清酒搭配小點的好去處。
點好餐之後會先提供各種沾醬
還會給客人一小碗芝麻自己磨
磨好之後倒入芝麻醬。
另外也有日式橘子醬油以及一些調味料。
Agedashi Tofu $7
前菜點了日式炸豆腐
三塊超大塊的豆腐外面裹著一層炸皮
上面撒上青蔥與柴魚片
淋上醬汁相當可口。
日式涮涮鍋可以挑選兩種湯底
選了經典的昆布湯底
加入了清水、一點清酒以及昆布海帶。
另外選了味噌湯底
需要另外加收 $3。
還有第三種壽喜燒鍋的湯底選擇
不過上次吃過印象中比較鹹。
USDA Prime Ribeye MLD $39
現在新推出了 MLD 的選項
就是 Meat Lover's Delight
價格稍微貴一點點不過肉盤會比較大份
蔬菜份量會比較少。
這款肋眼牛肉片肥瘦適中
在兩種湯底中煮都很好吃。
"Washu" American Wagyu - Kobe Style Beef $14
後來加點了另外的美國和牛的肉盤
這份則是比較瘦的肉片
我們都更喜歡第一盤的那種。
Assorted Seafood $45
我點的是綜合海鮮鍋
裡面有鰤魚、鮭魚、帝王蟹腳以及蝦子
鰤魚煮起來稍微比較偏硬
切開的帝王蟹腳跟蝦子非常好吃。
蔬菜盤會搭配紅蘿蔔、金針菇、豆腐、青江菜、白菜、青蔥、以及烏龍麵
這樣吃光光兩個人都很滿足。
Shabu Shabu Zen and Sake Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-zen-and-sake-bar-rancho-mirage
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7、8年級生小時候愛喝，長大卻消失不見的那些「始祖手搖飲料店」現在究竟去哪裡了呢？珍奶魔力強大，原來還能讓大人們願意幫國小時的萊恩跑腿！童年儲存的那些美好回憶，到底是誰發明的珍珠奶茶，對7、8年級生而言，早已經不重要。
備註：影片為日前錄播，後面集數將全程佩戴口罩，同時嚴格落實量體溫、酒精防疫措施！齊心度過疫情考驗。
中英日韓四聲道
🌍英文主播：Ethan &國際編譯：Ryan／隔壁老王
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#Podcast #珍珠奶茶 #時事學外語
景點：
02:42 野銀冷泉
04:03 13:43 青青草原
06:09 東清秘境
06:13 潮池
06:20 朗島秘境
06:47 母雞岩
07:51 坦克岩
10:32 野銀海邊
13:36 一百分涼亭
15:58 氣象台
蘭嶼自旅資訊：
★：一星
☆：半星
（加推薦指數，最高五星）
住宿：
05:12【九樓民宿】
房型有雅房和背包客房上下舖四人房，我們這次住背包客房。
舒適：★★★★☆
便利：★★★★★
整潔：★★★★☆
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★
住宿筆記：
九樓位於野銀部落，距離號稱「蘭嶼東區」的東清部落騎車只需五分鐘，喜歡它有種鬧中取靜的感覺。
背包客房一個晚上只要五百，背包客棧房間和衛浴間本來就不用期待五星級飯店般華麗，但五臟俱全，
加上老闆和小幫手都非常體貼友善，CP值非～～常高。
前往野銀冷泉、在民宿的觀星平台或至野銀海灘看日出都一千分的方便，大愛。
＊提醒：容易被日光亮醒的人可以戴眼罩會更好睡唷。
17:26【莎卡法艾】
莎卡是小而巧的背包客棧，一樓總共有七個背包床位。
舒適：★★★★★★ （爆破六顆星）
便利：★★★★☆
整潔：★★★★★
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★
住宿筆記：
莎卡位於紅頭部落，離港口跟機場都不遠，也非常熱鬧，去青青草原看夕陽很方便。
雖然是背包客棧但是超級好睡，安靜、涼爽、又不會被亮醒，整個就是睡到宇宙深處沉入嬰兒期。
整體環境別有用心，小幫手們跟老闆也都很爽朗可愛，又很好聊，真的很推！
餐廳：
01:49【蘭嶼古早味早餐店 】（椰油）
美味指數：★★★★
CP值：★★★
推薦：★★★
推薦菜色：
距離港口非常近，搭一早的船一下船就可以來吃，喜歡厚實的古早味蛋餅可以來吃，個人很喜歡。
04:29【東清夜市】（東清）
美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）
推薦菜色：
地瓜餅、芋頭飛魚餅、小米甜甜圈榮登我的東清夜市三寶，在地食材先加一千分。
好吃到我們連續兩天去夜市吃一模一樣的東西（第二次全部點雙倍份量），
四個人在嘴裡咀嚼吞嚥出一個嶄新的世界觀，這口腔高潮的體驗真的只有蘭嶼可以獨家品嚐，
跪求你企粗，霸脫！
＊提醒： 如果巧遇月升時別忘了買十份地瓜餅和啤酒到東清海岸旁觀賞蘭嶼的月光海美景。
11:44【以拉斯商店】（東清）
美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★
回訪率：★★★☆
推薦菜色：
「以斯拉商店今年有點泰」～沒錯，泰式烤肉飯和泰式烤肉炒泡麵都用料實在，
有肉有菜，均衡爽口，讓人食慾大開，一份170，但真的好吃而且可以吃很～～飽。
如果喜歡飯勝過麵的朋友請提早去吃，以免白飯賣完唷！
03:11 08:44【雯雯芋頭冰】（紅頭）
美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★★（爆破六顆星）
推薦：★★★★★★（爆破六顆星）
回訪率：★★★★★★（爆破六顆星）
推薦菜色：
位於紅頭部落，大部分蘭嶼的午餐供應到兩點，雯雯佛心無間斷供餐而且以蘭嶼的價位來說價格也一樣佛心。
七天裡面去了三次，兩人共喝了七杯⬇️
必、須、要、吃～雯雯特調古早味綠豆冰沙加芋頭冰淇淋，何鋅嘔心瀝血推薦（？
何鋅跟我都真的很喜歡雯雯的綠豆冰沙帶有那種炭燒的焦香味，加上吃得到芋頭塊的芋頭冰淇淋，
在火熱的夏日一飲而下，保證你立馬看到極光在眼前飛舞。
（注意：真的很冰很爽但一次灌太大口頭會很痛）
鹹食部分南洋咖哩雞竟然只要120，CP值超爆炸高、炸飛魚也推薦嘗試。
13:20【旅人】（紅頭）
美味指數：★★★☆
CP值：★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆
推薦菜色：
相較於旅人cafe bar的Ｍenu，更吸引人的絕對是超強無敵第一排海景，來到旅人，搓瞎眼睛拍都能拍出奇Ｇ美照。
面對一片激美的海岸線，千百萬種層次的海藍色一路連到天邊，美到讓人一坐下來就會不想離開了。
中下午時段有時後太熱不知道要去哪，一百分推薦來旅人放慢一下自己的步伐，吹著海風躺在旅人有魔力的吊床上，
悠哉地睡個奢侈的午覺。
夕陽時段可以看到非常美麗的日落晚霞，雖然餐點偏貴，但一場如詩如畫的午後可是無法估價的，對吧？
一路開到半夜十二點，住在西邊的朋友如果深夜肚子餓時，在黑夜點起小燈泡散發出chill氛圍的旅人也是很棒的選擇！
16:10【島民冰狗店】（椰油）
美味指數：★★★★☆
CP值：★★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★☆
推薦菜色：
雖然需要排隊，但別急別趕，請來這邊好好地享受冰品、海景、和一個輕鬆的午後。
我喜歡抹茶冰和芋頭冰沙，大熱天吹著海風吃著冰，what else can you ask for hey?
＊提醒： 下午一點才開，雖然很多人是安排在搭船離開前來吃冰，但請做好要排隊的心理準備，
店內很舒服、海景真的也很美，建議好好享受，不要太急，闆娘會心累。
12:13【角落咖啡】（朗島）
美味指數：★★★★
CP值：★★★☆
推薦：★★★★☆
回訪率：★★★★
推薦菜色：
巷弄內的超級隱藏版咖啡店，喜歡搜集特色咖啡店的人推薦一定要來看看。
如遇客滿也不妨坐在戶外看看山，吹風發呆喝咖啡。
因為吃很飽沒有試到角落的甜點，有點可惜，不過有喝到每天限量五份的冰滴咖啡。（180/杯）
老闆娘真的很親切暖心唷！
13:56【希蕊娜莉】（東清）
美味指數：★★★★★
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★
推薦菜色：
東清部落有很多披著住宅外衣的隱藏版美食，大名鼎鼎的希蕊娜莉の廚房就是其中之一。
整體評分五燈獎的鹹酥雞飯，直接給他點下去就對了。
吃完你也會跟我們一樣頷首感嘆希蕊娜莉的才華。
（我真的很想再點一份但被何鋅阻止。）
16:40【好好咖啡】（東清）
美味指數：★★★★★★（爆破六顆星）
CP值：★★★★★
推薦：★★★★★★★ （大爆炸七顆星首度露面）
回訪率：★★★★★★★ （再度露面的大爆炸七顆星）
推薦菜色：
即便是跑了第三次才終於吃到的好好咖啡，卻絲毫無法減少我對它的鍾愛。
竟然在蘭嶼吃得到gourmet等級的現烤pizza，
真的很想對老闆大聲咆哮：「老闆你怎麼這麼有品味啦啊啊啊啊啊嗚嗚嗚嗚。」
然後吃下最後一片pizza。
從餐廳建築設計、裝潢、菜單、音樂、飲料單、酒單（夜晚限定），真的四無一不讓人驚艷。
辣蜂蜜起司比薩搭配椰子水咖啡，一口咬下去彷彿瞬間讓人以為比薩跟咖啡的霸主根本就應該是在台灣東部的島嶼，而不是什麼南義大利的那不勒斯。
食物口味實在是很令人難忘，再加點一個在歐洲大陸稱為calzone的起司豬肉餅搭配sour cream，蘭嶼之旅的胃袋已經死而無憾了。
15:20【十一鄰】（野銀）
美味指數：★★★☆
CP值：★★★☆
推薦：★★★★★
回訪率：★★★★★
推薦菜色：
十一鄰是間氣氛非常chill的Bar，食物部分以炸物烤物為主。最推薦的就在十一鄰獨享的「海景與晚霞」，加上從野銀方向看過去的東清灣，也是美地恍如隔世。在戶外的躺椅上喝著啤酒看著海，真的也是有夠舒服，喜歡。
浮潛裝備：
租大俠 https://www.instagram.com/pighero.rent/
同行好友：
Roro : https://www.instagram.com/rr_chien/
思翰 : https://www.instagram.com/szuhanchu/
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