如果一輩子只做一件事 黃旭昇
今天清晨,過了6時30分,手機鬧鐘響起。匆匆起床漱洗後出門,9月1日新北市有40萬名學生在疫後開學。算是今天採訪的重點大事,加上,採訪完後還有8時30分的市政會議。
在記者室,正寫稿敲鍵盤之際,一個人莫名跑到我座位右手邊,問了一些奇怪及令人憤怒的事情,不禮貌且又觀念錯亂,行為舉止令人嫌惡又髮指,我們媒體自覺點滴累積的形象,都是被這種人摧殘殆盡。因此,又考驗我們自身的修為。
社會對媒體仍不友善,雖然依舊渾沌,記者即使潛水,仍仰望水面呼吸;即使暗夜幽㝠,盼依舊點一盞燈。-
我認為,做一件事,不問結果,直到如心,便是修行。有時候,踽踽獨行,也是一種淒涼的美感。
每個人心中有一畝田,每個人心中有一個夢,回到採訪與被採訪者的互動,人才是重點,回到人的主題,擔任記者以來,認識的一些可敬的人,包括金門的鳥友、關心生態與文史的工作者、教育夥伴,教育崗位兢兢業業的夥伴,默默的扎根,悄悄的幫助小農與老農,讓我的眼界因此更廣。
如同認識了人生旅程的導師、號稱兄弟的慰慈老師,還一起攜手尋找部落食材,關心了一些人,這些人,包括在嘉義檳榔林園裡的長照需求者,在台灣最遙遠東南端牡丹、旭海部落的長者,甚至幫流浪的無名屍找到回家的路。
數年前,為身障兒童與熱心的朋友徐文建先生,在他的餐廳辦了幾年的歲末溫馨圍爐活動;或曾經前往花蓮強震災區採訪;還是媒介資源,終得圓滿過年的單親媽媽。曾因為報導新北市衛生局一名墜樓女子的新聞,受到各界重視,這些都是採訪的因緣,我可以做到身為報導者可以盡到的本分。
我常說,為長者折枝,易如反掌,為與不為。這些人都生活在台灣,也都在這塊土地上為了生活、為了理念打拚。以一名新聞工作者的角色,可以時而旁觀者角色紀錄,時而以參與者角色深入災區報導、深入部落服務,總是角色互換,但,「莫忘初衷、堅守崗位、與靈魂對話」的信念只有更強烈,沒有更變換。
擔任記者33年,笑看世間滄桑與政治紛亂。但在某個內心角落仍保留人性光輝,即使如豆光的蠟炬,依舊帶給人希望。我希望一步一腳印「行善如投石湖水,不斷擴散(善)。」也是人生下半場可以老老實實實踐的想法。
不管是座右銘或墓誌銘,生命旅程中因為實踐而確實印證。揮別童年與年少青春,即使我已經不再是舞劍的狂少,但驀然回首,期許持續「花若盛開,舞蝶自來。人若精彩,老天安排。 漣漪的善,必將擴散。孤獨一隅,獨行踽踽。」
#驀然回首看年少時
以前,在遙遠年代的年輕的歲月,那時候,參加考試,考上台北地區的一所師範專科學校,同時,也考上一所很有名氣的一所工業專科學校土木科系。
結果,我都沒有前往兩所學校就讀,其中,工業專科學校土木科,在報名時剛好額滿。師範專科學校則因為考慮就讀高級中學,因此,沒有前往就讀。不然,我現在就從老師職位退休了。
歷經世新洗禮與社會實務運作,至今,在工作職場上打滾33年,仍在茫茫的打字與攝影中,不斷的流浪。
當年,如果就讀師範,每年理所當然我就過「教師節」。即使,現在的教育環境,不如以往,所謂的「尊師重道」也相當式微,不過,許多在教育崗位上的夥伴,仍不放棄任何培育孩子的機會。
有一年,我有機會回到我的母校新竹縣新星國小,與學弟妹分享心情,與學長黎萬興校長一起談教育,也曾經與一群非政府組織的工作者、資深作家與創意總監、或退休校長等人分享等人,她們(他們)都很優秀,是我的人生導師。
在許多場合的分享經驗,我都會以「莫忘初衷」做最後的結語。對於教育人員,我也都給予最大的敬意與感謝。
即使不是教師,只因在職場上帶過實習生,被稱為「師父(傅)」,每年教師節會從臉書或簡訊捎來祝福。她們有的是書記官,有的是優秀法律工作者,教學相長都指導我良多,稱呼「老師」,反而讓人慚愧與感恩。
這些夥伴,都是我人生中的良師益友、忘年之交。我的「學生」中,有的已經當母親,這人生過得很快樂。我一起勉勵,莫忘初衷,不要忘記內心最原始的信念。
#笑看世間在職場上的衝突
有時在新聞採訪上有些失意頹喪,或因立場與角色不同、位階與職權的不同,看法與溝通的誤差,有了些許火花。
許多朋友勸說,何必多情。做好最保守的就是最安全的,或,一個命令一個動作,自然,這是比較萬無一失,畢竟,有功無賞、打破要賠,「多做多錯、少做少錯,不做不錯」,不就是職場最好的保護傘嗎?
但,新聞工作若大家都是先想到如何保護自己,如何不犯錯,如何不觸怒當局,如何維持良好關係,大多時候就失去守門人或吹哨者的角色與天職。
如果「避險」是必要的,套句名言:「如果天空是黑暗的,那就摸黑生存;如果發出聲音是危險的,那就保持沉默;如果自覺無力發光,那就蜷伏於牆角。但是,不要習慣了黑暗就為黑暗辯護;也不要為自己的苟且而得意;不要嘲諷那些比自己更勇敢的人」。
朋友勸說,在社會對媒體的價值觀與評價逐漸式微,網路鍵盤高手與正義魔人、爆料當道的新聞環境下,真不必花太多的時間與精神,太認真執著於職場上的種種。不需要太「多情」,有時候的「多情」反而會成為別人、採訪對象、或自己同事的負擔。自我的期許與堅持和初衷,如何與職場和諧與圓融取得平衡,還真的是需要智慧與學習。
1999年921集集大地震那年,孩子出生,我在産房迎接三公主呱呱墜地,在醫師剪斷臍帶後,我的新聞戰場在台北縣新莊「博士的家」倒塌災區現場。最要感謝的是妻子的體諒及支持。
去年,公司有5名縣市地方資深記者紛紛放棄新聞戰場,今年,不少媒體同業更紛紛轉換跑道或暫時休息、離開媒體圈,不同的媒體平台也轉型因應新媒體時代,媒體的環境轉變之快速與翻轉,更讓人感觸良深。
期勉繼續堅守崗位的同業、先進,則持續守望,盼媒體仍是點亮幽冥社會的微光。莫忘初衷,扮演烏鴉與守門人,守護美好的核心價值。
善的漣漪如投石湖水,在各角落點燈的夥伴,若是同時燃起火花,肯定可以照亮幽冥。身為媒體,除了聒噪、守望,也在修練自己。這是一門永遠精進的功課。
在社會對媒體仍不友善,環境依舊渾沌之際;即使暗夜幽㝠,盼依舊點一盞燈,與靈魂對話,莫忘初衷。我,仍在這滾滾紅塵學習、踽踽獨行。
我始終相信共好。紀念那個可以大鳴大放的大時代,在如今艱困的媒體環境,盼望迎向媒體敢言、政府察納雅言的共好時代。
一個人就是一個故事,盼望持續藉由採訪社會的人物故事;關照並傳播她(他)們一直努力在做的事,報導她們的熱情,不但有機會擴展自己的視野,也有機會從他人的故事中觀照自己、照亮別人。
33年來,用眼睛觀察,以腦筋思考,一顆老靈魂的聒噪絮語,仍將持續烏鴉。
33年來,用相機拍照,以筆尖紀錄,一顆老靈魂的滔滔不絕,仍將持續助人。
2021/09/01 Wagi Qwali 瓦紀瓜歷 Cidal Palang 吉達兒 巴狼 (夸父老鷹)
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好書推薦《#如何改變一個人》部落格文末抽獎贈書 2 本
你有沒有遇過類似的困擾:每次叫小孩子吃青菜他都不吃?每次提案給老闆的企劃都被退件?每次跟客戶推銷新產品都被婉拒?到底是為什麼,我們只是想要對方「改變」一點心意卻這麼困難?問題出在於人類的本性,你愈是推得用力,對方就愈是反抗。真正的訣竅不是增加推力,而是「減少阻力」。
部落格文章 https://readingoutpost.com/catalyst/
Podcast 用聽的 https://readingoutpost.soci.vip/
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【這本書在說什麼?】
《如何改變一個人》的作者是華頓商學院的行銷學教授約拿.博格(Jonah Berger),他專門在研究行為改變、社會影響、口耳相傳,以及產品和點子之所以會流行的原因。他在這本書裡介紹了五種會妨礙和阻止改變的關鍵障礙,並且教我們具體的技巧和策略來減少這些阻礙。
他提出了「催化劑」(Catalyst,同為英文書名)的概念,認為我們要促進任何人做出改變時,不要只想著用外力和壓力的方式去逼迫,那只會得到反效果。反而要轉換念頭,思考和聆聽到底是什麼原因「阻礙」擋著對方不願意做出改變,然後像個催化劑一樣去消滅這些阻礙,讓改變更好發生。
這本書提供了五個方法,分別是減少抗拒(Reactance)、減輕敝帚自珍現象(Endowment)、縮減距離(Distance)、降低不確定性(Uncertainty)、提出佐證(Corroborating Evidence),五個英文字首合在一起就是「減少」(REDUCE)的意思。催化劑就是用來減少改變的阻力,讓人轉換心態,最後促成行動的方法。
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1.#減少抗拒心理
你可能也有同樣的經驗,當我們被逼迫改變的時候,會在內心產生一種抗拒的心理。例如,每當我們感受到師長、老闆、父母、或任何其他人試圖要說服自己、命令自己,這種抗拒的衝動就會自然產生。催化劑的效果就是減少這種本能的抗拒,反其道而行,用方法去「鼓勵人們自己說服自己」。
我們來看這個「如何讓青少年不再抽菸」的故事。1990年代美國的青少年抽菸比率創下十九年來的新高,政府祭出禁打香菸廣告、在香菸包裝加上健康警語、花大錢勸退年輕人,結果沒有任何一個方法奏效。這個困難的任務落到了查克.沃夫(Chuck Wolfe)的頭上,他出了一個奇招。
他邀請眾多青少年進行一場「菸草高峰會」,指陳列出一些事實讓青少年自己主持和討論,這些事實包含:菸草業者如何操弄年輕群眾來推銷香菸、企業如何操弄媒體來讓抽菸看起很酷。青少年們討論出一個名為「真相廣告」的活動,透過影片告訴大家香菸公司和媒體正在試圖影響人們的感受。結果大獲成功,在活動推廣期間,青少年吸菸比率下降75%。菸草公司甚至提起訴訟,要求中止這項計畫。與其叫青少年「不要」抽菸,不如讓他們「自己決定」該怎麼做。
如同研究指出,人需要自由與自主權,感到掌控感,而且不喜歡任由他人擺布。把這個道理應用到生活當中也可以,例如你要叫小孩子吃菜時,不要說:「給我吃這個!」而要改說:「你想吃花椰菜還是胡蘿蔔?」提案給老闆的時候也不要只有一個選項,而是列出兩到三個選項,搭配優劣比較給他選擇,
2.#減輕敝帚自珍現象
如果事情還沒有到非常糟糕的程度,我們往往會覺得多一事不如少一事,不會有想要主動改變的念頭。我們也會因為持有某樣東西的時間越長,那些事物在我們心中的價值就越高,例如屋主眼中的自住宅價格總比市場價格高出許多。研究指出人們不喜歡改變,也不容易太快接受新東西。催化劑就是要讓人感覺到「如果現在不改變,損失的只會更多」,凸顯出不改變的缺點,藉此破除敝帚自珍的效應。
最經典的案例來自「英國脫歐公投」。公投是把決定權交予全民的決策方式,但數據說明了大部分公投會以失敗收場,要改變成千上萬民眾的想法可不是件容易的事情。英國脫歐的提案出來之後,由於英國的食物、燃料、藥品都仰賴進口,社會上普遍不被看好這個提議,續留歐盟的預估勝率一度達到八成。
要解釋現況顯得容易得多,人們有守舊、不願嘗試新事物的心理,留歐派只要叫人民堅守原狀就好。但是,脫歐派出了一個奇招,他們要讓脫歐看起來反倒像是「現況」。他們把口號改成「奪回掌控感」,巧妙替整個辯論重新定調,提醒民眾英國以前並不是歐盟的一部份,離開並不危險,反而是導正航線、重回正軌的選擇。最後的結果令人跌破眼鏡,英國人用自己的選票脫離了歐盟。
因此,為了讓人不再守舊、願意嘗試新的選項,就必須「讓不採取行動的成本現形」。無論是脫歐的「奪回掌控感」,或者是川普的「讓美國再次偉大」,都巧妙傳達了不採取行動的下場會比較糟糕。我們常聽到理財專員說「要投資,否則錢會被通膨吃掉」也是類似的道理。
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3.#縮短距離
我們對資訊的接受程度分成兩種:「接受區」和「拒絕區」。如果一個新的資訊落在我們的接受區,我們就聽得進去。但是,如果落在拒絕區,我們會打從心底抗拒和忽略這個資訊。催化劑的用途就是減少這段「面對一個新資訊,人們接受和拒絕之間的距離」,找出彼此共通點,讓事情有轉圜的餘地。
作者舉2008年美國加州的「八號提案:禁止州內同性戀結婚」為例,起初正反兩方的距離很遙遠,意見也非常偏激。支持同婚的團體無論推出多少遊行、文宣、演講,都難以改變對方的想法。最後他們試著不要當「開口」的那一方,而是開始「聆聽」。傾聽了一萬五千場反對同婚人士的訪談後,他們終於找到滿意的對話腳本,稱為「深度遊說」。
不同於傳統遊說只丟下資訊就射後不理,深度遊說的方法需要更多時間用來對談。維吉妮亞是同婚團體的遊說者,他拜訪了反對者古斯塔夫,對方開頭就說:「我們南美洲人不喜歡死娘炮。上帝讓你生下來是什麼就是什麼,不要自作主張。」維吉妮亞和緩的回覆:「我生下來就是同性戀,這是天生的,而非一種選擇。」
接著維吉妮亞談到她對另一半的愛,並且邀請古斯塔夫也聊聊他的伴侶。對方說自己平日幫失能的太太洗澡,願意為她做一切的事情,他接著坦承:「是上帝讓我有能力愛一個失能的人。到頭來,愛才是真正重要的事情」。維吉妮亞表示深有同感,在找到共通點、建立深層連結後,她最後才聊法律如何保障婚姻,給予伴侶雙方都受到尊重和保護的安全感。
最後,古斯塔夫改變了立場,他願意投票反對原本的反同婚法案。深度遊說的影響力不斷擴散,最後改變美國人對同性戀的態度。
我們可以發現,「深度遊說」是鼓勵投票者從自身經驗找出類似的情境,不要求對方想像「當別人」的感覺,而是回想自己「有類似感受」的時刻。催化劑不會向所有人發送一樣的主張,而是瞄準與人們自身目標最相關的議題。改從共通點出發,而不是從爭議點,對方轉向的可能性會比較高,還可能拉著別人一起改變。
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4.#降低不確定性
當我們要做出一個改變,通常會伴隨著不確定性,我們會懷疑改變之後真的比較好嗎?當我們內心產生猶豫,就會阻礙我們採取改變。催化劑就是要瞭解人們心中的猶豫,讓改變可以被試用、被體驗、可以被復原,然後進一步去降低「人們對於改變之後的不確定性」,消除人們內心的猶豫。
時光倒轉到1998年,當時網路購物還不盛行,但是有遠見的尼克.史文莫恩(Nick Swinmurn)已經有了用「網路電商賣鞋」的點子,他架設了名為 Shoesite 的網站開始做起生意。但是人們並不買單,生意奇慘無比,後來他發現「人們並不放心在網路上面買鞋」,與其買了才知道合不合腳,不如開車去賣場購物比較實際。
面臨資金即將燒盡之際,他們腦力激盪出了一個方法:「提供免運費」。當時所有電商都把運費當成獲利來源,這麼做無疑是在賠錢。但是令人驚喜的是,業績反而開始扶搖直上。人們開始一次購買兩到三種不同尺寸的鞋子,留下合腳的,退回不合的。消費者就像在實體店試穿一樣,不用替試穿的機會付費,購物方式從此改變。免運費的策略消除了人們網路買鞋的最大障礙:不確定性。對了,這家公司後來改名叫做 Zappos。
我們內心對改變和新方案的不確定性,總會阻止我們採取行動。書中除了介紹 Zappos 用免運費降低前期成本的故事,還介紹了 DropBox 免費增值的應用、Acura 豪華汽車讓人有機會認識的主動出擊策略、以及蔚為流行的後悔也沒關係的無條件退貨、退錢策略。降低不確定性,將有助於人們接納改變。
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5.#提供佐證
有時候要促成一個改變,還是有可能會遭遇到對方要求「更多」證據佐證的情況。我們常常會在心裡質疑,別人願意採取某個改變的理由,跟我自己會不會喜歡有關係嗎?所以催化劑會「善用具有影響力的佐證來當援軍」,利用社群、親友、社會的影響力來弭平對方的質疑。
澳洲研究人員曾經做過一個「人們如何回應音效的實驗」,他們邀請大學生戴上耳機聆聽單口喜劇的錄音,A組單純聽喜劇,沒有其他的音效;B組則會聽見預錄的罐頭笑聲。實驗結果發現B組的學生更容易笑出來,如果聽見別人也在笑,人們就更容易發笑。那麼,這個「別人」是誰會有影響嗎?
研究人員做了第二種實驗,這一次都會加入一模一樣的罐頭笑聲。A組的學生被提前告知,待會聽到的笑聲是來自於跟你「同一個」大學的人。B組的學生則被告知,發出笑聲的那些人來自和你支持「不同」球隊的人。實驗結果發現,A組一樣笑得很開心,但是B組以為發出笑聲的人是非我族類,笑的程度和完全不播放罐頭笑聲時幾乎一樣。
所以,無論是餐廳的評論、旅館的評價、對於一個產品或服務的看法,我們會比較在乎「情況和我們一樣的人」是怎麼說的。當對方的境況跟我們愈像,他們所提供的佐證就愈會得到我們的信任。催化劑的做法就是找出能夠讓人們「套用在自己身上」的佐證,來克服和轉換原本的問題。
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【後記:任何人都可成為催化劑】
我第一次讀 《如何改變一個人》 是聽 Audible 英文版的有聲書,後來發現有中文版又再回味了一次。這是一本非常好閱讀、重點清晰、故事生動的實用書籍,從這本書中我們可以認識那些阻礙人們改變的因素,並且設法採取不同的策略去消除那些障礙。與其怪罪別人為什麼不改變,不如去瞭解是什麼因素阻礙了他們,並且自己「主動出擊」,成為減少阻力的「催化劑」。
另外值得一提的是,這位作者的前一本著作《瘋潮行銷》似乎有著更高的評價,因此我也入手了那本書,很期待接下來的閱讀體驗,之後有機會再跟大家分享。同樣類型的書籍,還有談判和說服力專家羅伯特‧席爾迪尼(Robert B. Cialdini)博士的《影響力》,他用紮實的研究和案例說明「讓人們改變行為的原因」,這本經典也非常值得一讀。
讀了許多這類型的書籍,我認為可以用一句寧靜禱文的美好詩句來做總結,這句話是這麼說的:「神啊,請賜我寧靜,去接受我無法改變的事;請賜我勇氣,去改變我能改變的事;請賜我智慧,以分辨二者的不同。」我們無法直接改變別人、更別說改變世界,我們唯一能改變的只有自己。
因此,我們必須懂得分辨這兩種差異,把心力放在你能改變的事情上,成為催化劑去減少阻礙,外界人事物隨之而來的改變將讓你感到驚喜。
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餐廳 的 網 路 評價 可 信 嗎 在 密絲飄 Facebook 的精選貼文
如果你看到一個孩子把餐廳當成運動場奔跑,而服務生婉言請家長注意時,家長卻理智氣壯地說「小孩子就是這樣,我也沒辦法」,你的感受是什麼?
教育失敗、恐龍家長……blablabla,隨便翻翻網路討論區就可以看到多數人對這樣的父母是怎樣的評價,的確,我也覺得這樣的父母實在太不可取了,簡直自私又沒教養,直到有一天,這樣的情景活生生地發生在我朋友身上。
在那個當下,我是既驚訝、又不驚訝,驚訝的是我這個朋友平時明明是個體貼而且極有禮貌的好人,實在難以預料能從她嘴裡說出「小孩就是這樣,我也沒辦法」這種推卸責任的話;可另一方面,我又實在能體會她當時的感受,因為在我們吃飯的同時,她先生在家裡打電動、她婆婆在家裡看八點檔,明明我們只是吃個日本料理、又不是去日本旅行,可她先生連獨自帶孩子兩個小時都做不到,而平時每件事都要指手畫腳的婆婆,聽到媳婦是要出去玩就甩手不管,她只是一個已經被逼到極限的人,那不是找理由,而是她真的已經沒有辦法再擠出任何一點力氣了。
可是同行的我們很尷尬,畢竟所有人都盯著我們這一桌,於是我們只得輪流幫著哄孩子,可是我本來就不是一個喜歡小孩的人,更別提是一個正在撒野的熊孩子,短短十來分鐘,我覺得自己也已經耗盡能量,而自己已經損耗一空的人就會失去體貼別人的能力,於是我一直在想,對,老公不給力很可憐、餐廳員工很可憐,但關我屁事?
更何況,當我自以為體貼的接手了這份工作,是不是反倒剝奪了事情改善的可能性呢?
戀愛的時候,無論男女都把「體貼」放在擇偶條件的必要選項,可如果仔細想想,就會發現「體貼」經常只是偽命題。
有一大部分的體貼流於形式,像是幫女生開車門、或者噓寒問暖等等,這種體貼對方不一定需要,就像那種颱風天時傳訊息提醒妳要注意安全的行為,更是一點實質幫助都沒有,就像是店家傳生日簡訊給會員一樣,不過是「免洗罐頭訊息」,我們頂多是從對方的這種行為中,去斷定對方是個體貼的人,幻想有一天你真的需要時對方應該會願意伸出援手,一切不過是腦補。
而另一種真正有用的體貼,是對方觀察到妳當下的需要、並主動提供幫助,比如看到妳今天加班特別累,主動幫妳泡咖啡,這一種體貼需要有心、也需要觀察力,前者看感情深淺,而後者就有趣了,我覺得觀察力簡直就跟音感一樣,有些人天生就是音癡。
擁有體貼的另一半,當然是非常幸運的事,可我要說的是,如果你天天都處在一個需要被體貼的狀態,那麼,比起要求另一半體貼你,更重要的,難道不是你該調整自己的生活步調嗎?
就像我記得十幾二十年前,帶著嬰兒在餐廳用餐的父母,如果嬰兒拉便便了,誰不是把盤子往旁邊一推,然後嬰兒往桌上一放,當場就換起尿布來,就算隔壁桌的客人多少也會覺得聞著屎味吃飯有點矮油,可那時全民的共識就是這種狀況必須要體諒;可是隨著大家對生活品味的要求提升,這樣的行為開始會被詬病,各個公共場合或餐廳慢慢開始在廁所安置尿布檯,或許過渡階段時父母們為了哪裡能換尿布而傷透腦筋,可這種壓力,不正是督促我們尋求改善的力量。
我覺得,對於男女雙方該怎麼分配家庭責任,我們也正處在一個陣痛期。
就像我有很多朋友,紛紛對於帶孩子搭大眾捷運感到壓力萬分,畢竟孩子若在中途哭鬧,整車人的視線幾乎可以殺死一個無力的母親,而這種群眾壓力,讓女人回家後會更大力要求父親必須負擔起更多的育兒責任,或許過渡時期時會讓夫妻吵架,但我相信,就像現在沒有尿布檯、沒有哺乳室的百貨公司根本不會有人去一樣,總有一天,那種把家裡事情通通甩手給太太的男性,也會完全失去在婚姻市場上的競爭力。
我的意思不是說大家要自私自利,而是別把體貼當成萬靈丹,更何況若我們誠實面對自己,就會發現,很多時候我們的體貼根本不是發自內心,不過是迫於壓力之下,覺得自己必須當個好人罷了。
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00:00│鄞家食堂
09:38│麵屋千雲
18:13│貓咪貓咪G8 桌遊披薩主題餐廳 (永和頂溪店)
27:20│侏儸紀醬汁魷魚啤酒螺專賣店
32:47│集英會牛肉麵館
39:31│新竹縣政府警察局竹北分局竹北派出所
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其實我很愛吃素食或蔬食
更喜歡發掘意想不到的素食美味
這次帶著吃素阿嬤來台北
當然要來找一些素食蔬食餐廳
都是PJ覺得好吃的,也是Google評價高的選擇喔!
各餐廳的時間任意門如下
00:00 旅遊精彩回顧
00:28 三個傻瓜蔬食印度餐廳-公館店
03:17 鼎泰豐 101店
05:14 小小樹食-敦南店
【餐廳資訊】
1. 三個傻瓜蔬食印度餐廳-公館店
地址:台北市大安區羅斯福路三段283巷28號
電話:02 2369 9966
營業時間:11:30-14:30;17:30-21:30
2.鼎泰豐 101店
地址:台北市信義區市府路45號B1
電話:02 8101 7799
營業時間:11:00-21:00
3.小小樹食-敦南店
地址:台北市大安區敦化南路二段39之1號
電話:02 2700 0313
營業時間:11:00-22:00
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1.Title: Soho by Riot
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Music: Soho - Riot https://youtu.be/2TdSYkyou6Y
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3.Song: "Chris Haugen - Mirage"
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4.Artist: Steve Adams Music Title: Ponte De Abril Watch on Youtube: https://youtu.be/eYHfMWoDu1c
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餐廳 的 網 路 評價 可 信 嗎 在 珊蒂微AI Youtube 的最佳貼文
新北板橋 寵物友善 火鍋店 體驗|跟Cooper一起吃鍋好開心喔|寵物友善餐廳 探店 ep.4|瑪爾濟四Cooper|Cooper的小生活 #11|ft. 啡嚐道火鍋
今天,我想來點 料多到炸、滋味豐美、暖心入口的「香菜皮蛋鍋」!
其實本來只是因為很想吃火鍋,,所已上網查了一下我家附近的火鍋店,沒想到真的找到一間寵物友善的火鍋店!然後才發現他們有一款口味特別的火鍋---「香菜皮蛋鍋」(菜單上品名為:芫荽皮蛋鍋)!
我不怕吃香菜,也喜歡香菜,但我是第一次嘗試以「香菜」為主角的餐點。嚐過之後真的完全讓我驚豔!沒想到香菜跟皮蛋入鍋,滋味可以這麼豐富好吃!!
店家資訊:
電話:(02)2959-5957
地址:新北市板橋區重慶路104號
臉書粉專:啡嚐道火鍋
營業時間:午餐:11:30~14:00 , 晚餐:17:00~22:00
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🍿【寵物友善餐廳探訪系列】
👉天龍國信義區的寵物友善咖啡廳:https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉新北板橋區府中的寵物友善早午餐:https://youtu.be/vqfacoKRpyE
👉台北西門町寵物友善美式餐廳:https://youtu.be/cMOr_vPZ9Xw
👉新北板橋的寵物友善火鍋店:https://youtu.be/hShEgEWMYps
🍿【拍攝/剪片技巧的教學分享】
👉我的狗會幫我暖手:https://youtu.be/MXPmb30Iu_U
👉自製寵物推車的行車記錄器:https://youtu.be/J-QJ8mx8Yxs
🍿【崩壞企劃】
👉美麗公舉與小狗騎士:https://youtu.be/D4rQ-zJLhdc
🍿【Cooper的小生活】
👉天龍國寵物友善餐廳初體驗:https://youtu.be/IqAgRXJQ-0Y
👉塗鴉AR App初體驗:https://youtu.be/XFy4mCypBM0
👉寵物展初體驗:https://youtu.be/kHpVr6Cqz68
👉拍雜誌初體驗:https://youtu.be/5Z3LPWrnXJ4
👉環狀線寵物友善餐廳初體驗:https://youtu.be/vvWqjuqcGtc
👉心臟健檢初體驗:https://youtu.be/By3UVSIrCU0
👉我的狗會幫我暖手:https://youtu.be/MXPmb30Iu_U
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👉Cooper堅持的事情:https://youtu.be/zx0aHezUfFM
👉Cooper的睡前撒嬌:https://youtu.be/-VuQ0QjS6I4
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👉國際懶惰節的由來:https://youtu.be/m-qrOOMcZLY
🍿【歌曲創作MV】
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👉瑪爾濟斯之歌聖誕版:https://youtu.be/7yHjKqgZBfc
👉單身濟斯之歌:https://youtu.be/oqbIfTTotvA
#新北板橋 #寵物友善 #火鍋
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餐廳 的 網 路 評價 可 信 嗎 在 [討論] 看餐廳估狗評價看負評比較準對吧- 看板WomenTalk 的推薦與評價
大家現在開發陌生餐廳
通常先查詢一下營業時間跟估狗評價
已經是標準sop了
但有人跟我一樣
看評價都是直接切負評來看嗎
通常看一間餐廳 負評都是在寫態度的
基本上東西應該就會蠻好吃的
因為人在生氣的時候 什麼都能拿來怪罪
本來其實有基本水準的餐
可能都會因為情緒感受 直接變成難吃
但是寫負評的人並未提到的話
代表雖然他很氣 不爽 但是食物都還是有滿足了他
甚至還看過那種很誠實的
整天負評寫的義憤填膺
(都在罵態度或送餐慢之類)
但還是會穿插幾句 雖然餐真的很不錯
(或是罵份量太少)
但這樣看下來 反而好像能感受到店家的餐是真的蠻厲害
而且很常時候 什麼態度啊 送餐問題 訂位問題 候位問題
有時未必是單方店家的問題
甚至有時候 先看過負評 對店家態度有了心理準備
去了現場 根本感覺也還好
(人家可能只是臉臭 或是話少 但該有的服務還是都有之類的)
總之 默默執行找店家看負評來看
覺得這種開發陌生店家的方式 感覺還滿實用的
踩雷機率低
有人跟我一樣嗎
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