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#我不該叫老公去全聯自由發揮
🍴寶寶晚餐：自製水餃、山茼蒿、原味牛排、桌上的鮸魚
🍴大人晚餐：牛排、清蒸鮸魚、港式脆皮燒腩
前陣子冰箱空蕩蕩不知道該煮什麼好，
想說不如老公去全聯逛逛吧？想吃什麼自己挑挑，應該都能處理得掉吧。
回家後在購物袋中看到一包 #港式脆皮燒腩懶人包
突然懂那一句 #說要一輩子為我擋風遮雨的人婚後的風雨都是他給的
哇靠，這位仁兄買東西的時候沒有先經過腦袋瓜嗎
五花肉買回來要先燙 30分鐘，冰了1~2小時後再冰 8小時，這個時候還不是不能吃，得先烤個 80分鐘左右才完成.......
你別問我好不好吃，這麼繁瑣我肯定是不會覺得好吃；
你也別問我老公好不好吃，他說他只能覺得好吃。
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#小飯糰1Y1M
#親子餐桌 #餐桌練習
嗨嗨，我是 #飯糰她媽，希望你叫我嘎嘎
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👶 #育兒 #自己煮 #育兒生活 #媽的日常
#child #childmodel #childphotography #children #baby #instababies #preschool #instababy #babyshower #babymodel
#大人的餐桌 #寶寶餐桌 #晚餐吃什麼
他們父女倆在用食物乾杯
🍴寶寶晚餐：姨婆自製雞血糕、柳葉魚、蕃茄燉雞、清炒大白菜
🍴大人晚餐：紅油炒手、黑胡椒牛柳、雞血糕、味噌大白菜、柳葉魚
🍙一直都表現得很礙於，我還以爲她什麼魚都不挑，結果柳葉魚被打槍了💦
是說，於但好像是柳葉魚的重點，但🍙不喜歡魚蛋哈哈哈，專吃柳葉魚頭和魚尾😂
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桃屋麻辣香油真的好香吶！
辣度適中且有椒麻感，拿來做成紅油炒手好適合！
美食鍋真的很幫忙，下面煮餛飩、上面蒸雞血糕
餛飩燙一燙後淋上辣油，最後撒上油蔥酥和花生粉就能上桌
雞血糕蒸熟直接端上桌，從冰箱挖兩湯匙自製辣椒醬油
瞬間完成兩道菜，快給我掌聲👏🏻👏🏻
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黑胡椒牛柳真的好好吃，真是零失敗的一道菜！
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#小飯糰1Y1M
#親子餐桌 #餐桌練習
嗨嗨，我是 #飯糰她媽，希望你叫我嘎嘎
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#小飯糰7M #全裸不露點的性感
一個月又過去了，這個月我們挑戰了好多。
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不知道是不是 #餐桌練習 帶來的收穫？
出門用餐時妳也能好好的待在妳的餐椅上吃完屬於妳的伙食，雖然我們倆總是需要撥出一個人手來餵食，但至少帶著妳和從前一樣與朋友聚餐已經不是問題。
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一直都害怕妳出門會睡不好，所以沒考慮過外宿的事情。
連假期間鼓起勇氣回婆家五天，想不到「完全自行入睡+吃飽喝足能長睡 12HR」這個能力並不會因為外出而失去。
真的覺得太棒了，愛旅遊的爸媽能帶著妳繼續玩耍了。
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七個月的妳似乎開始分離焦慮，有點擔心自己沒有時間喘息，畢竟睡覺時妳總是激烈的反抗爸爸幫你做睡眠儀式，但忙到一半看到妳獨自坐在客廳完玩具就很想衝上去好好抱住你，覺得時間真的太快了，怎麼我手裡的娃娃一下就變成了大寶寶。
是不是很快的就是我們要追著你的背影跑了？
#好多張都露點不能PO啊～
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嗨嗨，我是小飯糰的馬麻，但希望你能叫我嘎嘎
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7個月大的小寶寶咚咚，第一次坐ikea高腳餐椅吃副食品的紀錄，
全家一起陪他吃飯，又長大了一點...
我想不久之後就能跟我們一起在餐桌吃了。
咚7m13d，桐7y4m
哥哥第一次餵弟弟吃副食品：
https://youtu.be/aQQuOQR9SHU
雖然只有幾口，再過一陣子就有機會讓哥哥練習餵更多，
可以幫我照顧弟弟更多，有兩個差6歲的孩子很不錯。
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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡，那就是我快樂的臉~
[ 稻町森x學籽 法式甜點線上課程 ]
生活品味是一門學問，生活美學更是需要培養。我覺得甜點就是生活中必備的品味美學，所以對於甜點，持續進修一直是我不斷在做的事情。甜點可以增添生活的趣味，更可以豐富餐桌上的色彩，我喜歡做甜點，更喜歡上甜點課，而且有時候，上甜點課的喜歡更甚於自己做甜點。
我覺得上甜點課就像在看表演一樣，老師流暢的動作與技巧，總能讓人覺得那些複雜的技法一點都不困難，尤其在老師完成成品的那瞬間，不只能讓學生感到療癒，而是心中的佩服由內而生。從藍帶廚藝學院畢業之後，我再也沒上過實體甜點課，不過現今網路發達，線上課程影片蓬勃發展，我時常從那些國外的米其林大師所拍攝的教學影片吸取料理新知。
近期受到學籽文創的邀請，試上了稻町森的法式甜點線上課程，才驚訝於原來台灣也有如此能媲美國外的高品質線上甜點課，覺得開心之餘，更是感動稻町森致力於法式甜點的推廣，於是今天就想要來跟大家分享我體驗課程後試做甜點的成果。
其實說來大家可能不會相信，但這支影片所拍的製作過程真的是我第一次做可麗露！以前在藍帶學院完全沒有可麗露的課程，我在倫敦工作的甜點店也沒有這個品項，因此我真的從來沒有做過～～～看到網路上大家都說可麗露失敗率很高，不是整顆會凸到烤模外面，不然就是烤出來的顏色半顆是白的，又或是出爐的成品外殼很厚很硬而口感不佳…….等等。
雖然很怕失敗，但是我想趁著這個機會，透過Pia老師用心的教學，我決定就來試做看看！我備齊了所需材料及器具，然後將老師在課堂中叮嚀的注意事項筆記下來，包含家用烤箱所需設定的溫度及時間。
完全是第一次試做就把過程都拍下來，結果第一次就成功啦！！連我自己都覺得超級神奇，這讓我體認到原來一堂講解詳細的甜點課程這麼重要，高效率學習就能成就高品質的成果！
上了幾堂Pia老師的甜點課，發現老師的課程不只是教學生基本甜點技巧，她的甜點還有很多味道層次的搭配。看似甜點基礎的課程中，還有更進階的元素可學習，這就是為什麼我覺得本課程品質極高的原因。就以可麗露為例，老師在課堂尾聲還告訴我們如何做出不同口味的變化，以及需要注意什麼地方，除了課程中食譜所用的rum萊姆酒之外，我後來還用BAILEYS貝里斯奶酒做出不同風味的可麗露呢～
這款線上甜點課的頁面設計簡潔易操作，課程講解清楚，製作步驟及技巧重點都還特別註明，整個學習過程氣氛輕鬆流暢易吸收，沒聽清楚的地方可再重複播放，光看完可麗露的課程體驗就覺得非常愉快，獲益良多，除此之外，我覺得本課程最棒最值得推薦的地方是，老師會教大家如何用家用烤箱以及家裡就有的器具來做出餐廳等級的甜點，只要遵照老師課程中所叮嚀需要注意的地方，再配合練習，要做出影片中的甜點一點都不難！
推廣「在家做甜點」一直是我創立甜點架式粉絲專頁的初衷，不過要更深入學習專業的法式甜點，我想「稻町森x學籽 法式甜點線上課程」是一個更有效率的管道。
如果你也跟我一樣喜歡做甜點，也很享受上甜點課的樂趣，那你一定要給這個甜點線上課程一個機會，真的很好玩，我相信你也一定會喜歡。
課程資訊：
🧁 本次開箱課程：《Ferrandi 主廚不藏私｜系統化零基礎法式甜點課》
https://bit.ly/33XcpMI
🧁 另有好吃好帶的常溫甜點《Ferrandi 主廚不藏私｜零失敗高質感的法式常溫點心課》
https://bit.ly/33U1zXN
🧁 兩門甜點課程一起買，可以享有 800 元優惠券，請找學籽粉絲團領取：
https://m.me/seeducation.tw
🧁 你可以在這裡吃到 Pia 做的甜點喔：
稻町森法式甜點舖：板橋區貴興路86號
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咚咚弟弟滿5個月了，第一次練習吃副食品，
老婆原本要煮10倍粥，臨時決定改成8倍粥，
晚餐全家也一起陪弟弟吃粥，
不過是有很多料的皮蛋海鮮粥就是，
沒多久的未來，很快就可以全家一起坐餐桌吃飯了。
咚咚第一次發現自己有手跟腳的反應：https://youtu.be/CVOJ0eF-oGE
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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡，那就是我快樂的臉~
原來，影響味覺的不是只有本身的味道，你的嗅覺、視覺、聽覺、觸覺，都會改變你吃東西的感受。 本書作者之一賈克‧貝呂塞是全球「味覺教育」發起人， ... ... <看更多>
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