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🏠餵公子吃餅 台中壓片館
台中市北區三民路三段201巷3號
⏰15:00-售完
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🔺起司雙響炮 70元
🔺抹茶紫心地瓜 70元
從台南北上出征的點心，主要是以星爺的梗延伸，不過我自己是只在意東西好不好吃啦～觀望好幾天，這天下班來品嚐。
店家在中友百貨附近巷子，小小麥對面。覺得貼心的一點是等候區椅子夠多，所以拿到可以馬上品嚐。
只要和餅有關的絕對要趁熱吃！今天點了起司和抹茶紫心地瓜，但我吃了個起司就超飽！
認真沒有在開玩笑，起司整個大爆漿，爆到會燙口的那種。然而起司餡是那種起司香氣帶點甜的那種，建議兩個人買不同口味分食，因為一個餅個頭真的太大了！
如果真要說我很喜歡餵公子吃餅的餅皮，偷瞄一下老闆應該是用酪梨油煎的。
餅皮有點厚度，但吃起來又沒有麵粉味，雖然口感紮實但又不會很難咀嚼。煎到表皮有點「恰恰」真的是美味關鍵。
那天現場吃完立刻外帶兩個生的起司⋯⋯沒錯，店家也可以買沒煎過的喔！
表皮塗油，氣炸鍋190-200度十分鐘，不用解凍，可以冷凍一個月。
之後收集更多口味再補充✨
8/3正式開幕喔！
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#台中新店
台南超人氣的IG打卡甜食在台中有分店啦，復古小攤子結合星爺電影梗，神鳥鳳凰圖、唐伯虎的詩，連號碼牌也是用星爺電影裏頭角色名稱代替，然後餅烤好後老闆還會用擴音器大聲喊 "綺夢，你的餅好了"，有點尷尬又有點好笑~~哈哈。
餅還蠻特別的，看起來像燒餅但有包內餡，內餡用料紮實飽滿，熱熱咬下去整個會爆漿很過癮，另外他們也有賣冷凍的，也可以買回家自己烤。

『來人，餵公子吃餅』電影《九品芝麻官》中的經典台詞，沒想到成為台南小吃攤店名。
全台第一家加盟店在宜蘭，『餵公子吃餅』的號碼牌很有趣，是古代刑犯後面所插的亡命牌，上面寫的人名都是周星馳演過的電影角色。
『餵公子吃餅』的壓片都是純手工製作，餅皮有四種，原味、巧克力、抹茶、紫心地瓜，是用日本麵粉+日本靜岡抹茶、法國法芙娜可可粉，油品是用進口的酪梨油，內餡有13種，抹茶卡士達、花生卡士達、巧克力卡士達、重芋過度、可芋不可求、紫薯芋泥、法芙娜巧克力、花生巧克力、抹茶巧克力、可可花生起司、可可起司地瓜、可可金鑽地瓜、抹茶紫心地瓜，每天會出三種口味，前一天會公布在粉專。
巧克力系列是使用法國進口80%的巧克力，微苦屬於大人味，我喜歡『紫薯芋泥』減糖不會太甜、『抹茶卡士達』日本靜岡抹茶好濃郁。
#現點現做請耐心等待

店名：餵公子吃餅-宜蘭館
公休：星期一至星期四
營業時間：14:00~售完為止
地址：宜蘭市康樂路55號(U2KTV 對面)
附近地標：宜蘭火車站
備註：有賣冷凍壓片，每個口味以雙數訂購 (一包兩片)， 滿16片即可免運費 ， 未滿16片運費160元，也可以自取。
停車場：無
IG：wayilan20200327
粉絲頁：https://www.facebook.com/pg/wayilan20200327/about/
(2020/03拍攝)