“羅宴”(La Yeon),是首爾米其林三星高級食府,主廚金成一依循韓食傳統,即源自宮廷及貴族御膳文化,將本來看似普通的韓定食(Hanjeongsik),融合現代手法及高級食材,在精雕細琢下重新詮釋經典,通過原味哲學,滋味似曾相次,卻又清淡細緻,跳脫平時的樸實激昂。
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首爾米其林三星 在 ADY RAIN Youtube 的最佳貼文
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