關於 香港 吞 拿 魚 批發 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#1157 九記
肺炎之後真係少咗掃街😟
想食唯有自己煮🤫
黑洞最近試咗呢間有59年歷史嘅九記😋
咁多年主打做批發 最近先開始零售😗
小店家庭式經營 每日香港新鮮製造‼️
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🔹魚蛋
用新鮮深海魚整成🐟不含防腐劑同色素 👌🏻
細細粒完全係平時掃街嘅size🤩
食到外層炸過嘅香味🤤
口感比較結實型
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🔹吞拿魚魚蛋
貪新鮮嘅朋友仔黑洞推介一戰🤗
全港獨家⚠️ 用高級吞拿魚做主要食材
呢款口感比傳統魚蛋更加結實彈牙😎
而且魚鮮味都濃啲😉
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🔹燒賣
港式小食又點少得佢😏
要讚佢質地唔係溝粉冧pat pat個種
呢排咁凍 蒸番半打加鼓油辣醬食perfect池🥰
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🔹牛丸
首先勁大粒已經加分😬
口感偏爽 推介煮麵做餸🍜
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🔹墨魚丸
黑洞私心最愛💗又係大大粒
彈牙之餘咬開仲食到墨魚粒😍 真材實料
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網店: www.kaukeefoodfactory.com
好味：4/5
抵食：3.5/5
再食可能性：3.5/5
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每年1月5日是吞拿魚競投日
往年都是すしざんまい投得
還記得投得3億那天我去了吃
（當時Youtube直播了，錯過了的朋友記得去看！
https://youtu.be/I8RvQn0G9S8）
今年すしざんまい的木村社長話因為肺炎大家要外出自律所以覺得不應高調
結果今年來自青森大間港的208kg吞拿魚由批發商やま幸以2084万円投得
價錢比往年差很多

以往情況許可的話我都會去食
拿個意頭
但今年真的如木村社長講
自律一下

圖為往年與直播平台的主播去豐洲市場的其一壽司店
（不是壽司大/大和壽司，因為排不到）
如我以前youtube影片都拍過
https://youtu.be/0DavzJX5DR0
當年所有壽司餐廳都超多人
要排隊超過1小時
這家味道及性價比只是一般
不推介專程去食

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#1129 @eatcorner.hk
黑洞最近收到食之角餵食🥰
佢地本身專做餐廳食品批發
最近轉戰網上零售💻
超多高質食材 前菜到甜品應有盡有🤗
邊個話居家抗疫無得食好西㗎😏
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🔹自家製海鮮丼
用咗吞拿魚蓉 黃金魷魚 醬油漬三文魚籽
黑洞自認好懶🤪解凍嘅時間都想慳返
冰櫃拎出嚟直接放咗入微波爐噤解凍😂
將所有野撈埋一碟😗
最緊要最緊要落埋壽司豉油同芥茉‼️
咁就神還原出街食嘅味道🤓
黑洞超鍾意吞拿魚蓉 軟綿綿嘅口感🤤
同一咬就爆漿嘅三文魚籽有強烈對比
黃金魷魚微鹹🙊私心鍾意撈飯食
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🔹自家製鰻魚蛋炒飯
蒲燒鰻魚唔洗解凍🤙🏻用平底鑊將鰻魚兩邊翻熱☺️
再落蛋同白飯撈勻
本身蒲燒汁甜甜地夠惹味👌🏻
唔重口味嘅朋友仔可以唔洗落其他調味😉
最後加埋紫菜絲 成件事望落專業度up⬆️
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🔹車輪餅
係黑洞最愛嘅吉士味💗加分
用微波爐翻熱就食得 超方便✅
叮完外層依然鬆軟
中間吉士餡半流心狀態😍
好似食緊日式奶皇包🤣
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P.s 黑洞仲有日本黑豚肉眼片未試
下個禮拜又凍過 打邊爐食perfect池🥳
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好味：4/5
抵食：3.5/5
再食可能性：3.5/5
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【#我最喜愛寵物品牌大奬 2020 – #貓濕糧組 得主】

打開Mio三才貓罐頭，一股鮮香撲面而來，即使隔着口罩也聞得到，香氣就像人們吃的海鮮，讓人垂涎欲滴。罐頭內非一般免治肉碎質感，而是呈半透明果凍狀，清晰可見一絲絲魚肉及配料，賣相吸引之餘，更看得出食材新鮮，名乎其實色香味俱全。

「這是人食用級數，最高質的貓罐頭。」進口貿易商United Aquarium負責人周展說。

United Aquarium在50年代末創立，歷史悠久，本身主力經營水族用品生意。80年代中期，他們早著先機，擴展業務，開始進口代理世界各地寵物用品，並批發至本地寵物店。至90年代初，更與日本最大動物食品製造商Nippon Pet Food合作，代理一系列產品來港，包括Mio三才貓濕糧。

Mio三才推出市場不久，便已憑著質素及口碑，贏得不少貓主人支持。「以免治肉造的貓糧，消費者會看不到內裡成分，但我們的罐頭打開是透明的，見到一塊塊肉的，消費者便能安心。」

Mio三才貓濕糧分為企袋及罐頭兩種包裝，單是罐頭便有啫喱和肉汁兩種口感，16款口味，包括野菜、蟹肉、吞拿魚、銀鱈魚、雞肉等，好讓主人為貓貓提供不同選擇，或按營養需要，混搭乾糧食用。「貓貓天性會吃厭，所以有時要轉口味。加上牠們很挑吃，不吃低質素的食物。」周先生更透露，香港市場反應熱烈，是日本廠商始料不及，為此更推出獨家口味，只在香港發售。

時至今日，市面上貓濕糧選擇愈來愈多，Mio三才仍深受消費者認同。周先生認為，努力不會被白費，堅持保持質素，不將價就貨，才是長遠營商之道。

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便當一個，200分心機 ，為求老婆會食得開開心心。
便當個設計係想進食嘅時候，用一隻匙羹就可以由頭食到尾，達到最容易進食嘅模式。食材盡量簡單為主，方便一朝早進行。

大家睇完之後可以自己整比另一半食。

PS. 唔好再係IG 爭住做我老婆喇，老婆嬲嬲豬架啦 XDDDDD
DEMO Run 朝早起身打飯開始，我用咗20分鐘去整。

#魚生飯 #散壽司 #刺身
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相關精選影片：
●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬？
https://www.youtube.com/watch?v=ongExFovcxs&t=2s

●【基本資料】如何訂購日本市場批發貨？無TG污染日本水果直送辦法
https://www.youtube.com/watch?v=uRbhZBaBQAM&vl=zh-HK

●【喜之次】一夜干：點燒都好食嘅魚？
https://youtu.be/FxE9hOKYerU

●【自家製 Omakase】簡單！夏天必食！自家Omakase VLOG （媲美龍蝦？赤座海老！／地膽？你又見過未？／處女蠔？）
https://youtu.be/Upygoa5ARL0

●【VLOG】極鮮！超水準！入口即溶火炙赤鯥？花竹蝦上水24小時仲紮紮跳？席前手握壽司！
https://www.youtube.com/watch?v=p4xjmJn4NPE

●【刺身料理】剝皮魚刺身 薄造 肝醬處理方法 自家製 初學者入門參考教學 （刺身料理）
https://youtu.be/vuZZzVaApog

●【自家製 Omakase】一對七！罕有 新鮮葡萄蝦！本鮪 腹！大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別？
https://www.youtube.com/watch?v=10ePKDL652U&t=540s

2020 情人節，今年度屋企過，嘗試做個2人前，想有有出街食日餐嘅味道，好彩都叫食得落口。
今次會係一個 VLOG，記錄下究竟前前後後發生咗啲咩事，主要係處理過程，
其實飛機貨唔一定人多先啱，細有細玩，大有大玩。

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首先多謝各位支持唔熟唔食，本台膽粗粗係香港首創嘅新系列：【自家製 Omakase】 經過幾個月，批發商表示反應比預期好，我知道最近大家真係出少咗去食，想留返係屋企多啲。而且經過呢幾個月，批發商對似乎對處理各位觀眾嘅訂單冇佢哋想將中咁繁複需時，始終佢哋同餐廳deal開，本身都唔多願意接街外客嘅訂單。

真係非常多謝大家，飛機貨批發商果邊最近答應所有本台嘅網友係下個月（3月）起，唔再需要行政費用！都算係減低咗個門欖，以後大家可以盡情享受餐廳入貨價，慳番啲錢係屋企食日本嘢啦！

どうもありがとうございました!

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●【自家製 Omakase】一對七！罕有 新鮮葡萄蝦！本鮪 腹！大拖羅唔應該入口即溶 養殖/天然最大分別？
https://www.youtube.com/watch?v=10ePKDL652U&t=540s

●【10萬訂閱台慶】
https://www.youtube.com/watch?v=4dUFgKsdGLM&t=28s

●【清酒蒸鮑魚】 如何還原鮑魚肝醬？
https://www.youtube.com/watch?v=ongExFovcxs&t=2s

#自家製 #omakase #唔熟唔食