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婆婆打疫苗 需要休息
但是冰箱裏的菜不能再放了
所以這次換我難得下廚
沒想到這次煮得還挺像樣的😉
雖然看似簡單的料理
卻是超級均衡又營養的一餐
但也是花了不少時間
原來高麗菜要炒到軟爛鮮甜
要炒超級久的
尤其份量是這麼多
也嘗試跟平常不一樣的菜色
香菇炒青江菜 跟 香煎雞蛋豆腐
十穀飯跟荷包蛋🍳
還有每天必吃的魚🐟
煮好
小瑜兒🐠也來幫忙拿碗
一起成就達成✅
開飯啦~~
今天午餐帶著一妞
一起做起司馬鈴薯煎餅
大獲好評（食譜助攻👍🏼）
連照片都沒有就完食
防疫保姆晚餐
清炒長豆
香煎雞蛋豆腐
白灼蝦
醃大黃瓜
晚一點再來滷明天中午的牛肉
這樣今晚可以睡個好覺
不用想明天中餐吃啥😂
#防疫廚娘
#防疫保姆
#乖乖待在家
今天十五吃素～
六菜一地瓜籤粥
（難得今天很豐盛有六道菜色）
°₊·ˈ∗♡( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )♡∗ˈ‧₊° °₊·ˈ∗♡( ˃̶᷇ ‧̫ ˂̶᷆ )♡∗ˈ‧₊°
⋯⋯⋯⋯⋯🍀晚餐愉快🍀⋯⋯⋯⋯⋯⋯
藻香馬鈴薯煎餅
香煎雞蛋豆腐
炒蛋絲瓜
麵筋
香辣幼筍
素香鬆
真的是簡單到掉下巴🙊🙊🙊
金黃色澤激起滿滿食慾～
滋味嫩到不行化在口中🤤🤤🤤
今天就用少少的錢滿足飢餓的胃吧！
🥬食材
🔸板豆腐 一塊
🔸蛋 五顆
🧂調味料
🔹蒜末 適量
🔹蔥花 適量
🔹醬油膏 一湯匙
🔹甜辣醬 適量
🔹香菜 適量
🍳作法
1️⃣中火熱鍋，下豆腐，需不時翻面，炸至兩面金黃
2️⃣下五顆蛋液，滑動一下鍋身蓋鍋蓋轉小火，差不多後關火取出
3️⃣下蒜末、蔥花、醬油膏、甜辣醬、香菜
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今年台灣很幸運呢，在全世界壟罩在疫情的恐懼時，
我們卻還能擁有和以前同樣的生活，還能為了一些生活小事煩惱。
這些看似簡單到不行的事情，卻是十分珍貴。
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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，
展開了我在台北的打拼人生。
平常喜歡煮煮飯，給自己和自我對話的空間；
喜歡在假日出去踏青，放下手機，親近大自然。
薪水不高在台北生活，原來也是可以很有生活品質的呀！
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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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吃膩了中西式的肉類烹飪方式，接下來想嘗試看看韓式和泰式！
韓式辣炒豬做法還滿簡單的，但我覺得肉可以醃製一個晚上會更入味~~
泰式綠咖哩雞就更簡單，直接拿泰國買回來的料理包來煮XDD
這個我記得在台灣買要$60幾，那時候在泰國買才$20左右-3-
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