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《香草鮮奶布丁》
飯後甜點～～來吃濃純香超綿密的布丁囉🍮🍮🍮～冰涼涼的嚕厚呷🍴🍴🍹🍷

材料:
全蛋3個+蛋黃1個
鮮奶油200g
白美娜200g
三溫糖50g
香草莢1根
蘭姆酒10g

焦糖:
黃糖40g
水1T

【秋季糕點大賞】一次學到兩款經典糕點!

10/31(三)英式鹹味鬆餅/德式黑森林蛋糕

※不用再浪費時間及材料辛苦的摸索製作技巧，跟著專業的老師學才能事半功倍喔!
※歡迎來電洽詢或預約03-3316508／0933-666483或上網留言報名(未接獲預約成功簡訊請來電確認)http://www.cross-country.com.tw/contactus.asp

【秋季糕點大賞~起跑囉!】
瑞可塔乳酪搭配富含花青素營養價值高的~藍莓來製作乳酪蛋糕喔! 還有可口滑嫩的香草鮮奶布丁，也將在此堂一起教給大家! 歡迎踴躍報名喔!
※不用再浪費時間及材料辛苦的摸索製作技巧，跟著專業的老師學才能事半功倍喔!
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【就在明天~趕快來電預約~~!!】
好吃的黑眼豆豆及將軍權杖餅在全國教室等大家喔!!

歡迎大家踴躍報名喔! ^__^

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森永牛奶糖的經典甜味，是許多人的童年回憶
除了當作零嘴，竟然還能拿來做料理？
快來看甜點師會怎麼發揮創意吧!!

***本集節目由「森永牛奶糖」贊助播出***

森永牛奶糖，各大便利商店、超市、全聯、量販店 皆有販售，線上通路↓↓
momo: https://reurl.cc/vqlYN1
PChome: https://bit.ly/3jJCNkx

牛奶糖布丁球材料
主體：牛奶200g/鮮奶油100g/森永牛奶糖40g/吉利丁10g/香草籽醬些許
淋醬：森永牛奶糖40g/黑糖10g/牛奶50g/蘭姆酒10g

牛奶糖白醬焗烤海鮮材料
筆管麵150g/白蝦8~10隻/蛤蠣10~12顆/透抽6~8片/洋蔥半顆/蒜頭6顆/奶油25g/白酒10g/鹽巴一撮/高湯220g/鮮奶油30g/牛奶糖3~4顆/乳酪絲100g

#森永牛奶糖 #牛奶糖料理 #食譜 #創意料理

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#家電開箱 #星冰樂 #VitamixA3500i

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4:48 酪梨星冰樂：
冰塊半杯
鮮奶半杯
酪梨半顆
布丁半顆
OREO餅乾 數片(代替巧克力脆片)

5:43 黑芝麻豆漿星冰樂：
香草冰淇淋基底
冰塊半杯
豆漿半杯
黑芝麻
OREO餅乾 數片(代替巧克力脆片)

6:20 南瓜香草星冰樂：
香草冰淇淋基底
冰塊半杯
鮮奶半杯
南瓜1/4顆(蒸熟帶皮下去打成汁)
OREO餅乾 數片(代替巧克力脆片)

在日本很具高人氣的硬布丁，我們叫做「イタリアンプリン」意思為義式布丁。實際上是不是出自義大利並不清楚，但是這美味的味道真的很推薦初學者挑戰看看。
只需要材料混合然後放入烤箱蒸烤就可以，超級簡單美味。

濃濃的味道配上酒特別合適，當然作為下午茶也超搭喔！


0:00 前言
0:42 材料表
1:23 義式布丁做法
8:33 試吃
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★

食譜網站：http://tasty-note.com
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★詳細食譜★
https://tasty-note.com/italian-pudding/

★你需要準備的食材★
蛋---3顆
鮮奶油---300g
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---60g
香草精---適量
●焦糖醬
砂糖---60g
水---3大匙
熱水---3大匙
●蒸煮的水
熱水---適量

★小撇步
鮮奶油也可換成全脂牛奶。

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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★

大家好，我是KAZU（日本人）
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜，讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡

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楽曲提供：Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#義式布丁 #日本蛋糕店 #イタリアンプリン