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這道雞湯的做法小編是參考 #姆士流 蔥雞湯，改成我家的版本，小孩很愛吃各種菇，加了很多菇，先生不喜歡蔥，所以讓蔥稍微滾一下才熄火，不喜歡蔥的那位說很好喝，也沒有偷偷把蔥撈出來（也可能不好撈？）
食材：
蒜末、蔥花、米酒、鹽
兩片去骨雞腿肉（也可以用帶骨的）
乾香菇（也可以用新鮮香菇，乾香菇記得先泡水備用）
做法：
蔥洗乾淨切成蔥花，蒜頭壓扁切末，乾鍋不倒油把雞皮朝下煎至金黃色即可，不需要把肉完全煮熟，煸出來的雞油很重要，要留著。
取出雞肉切成適合入口的大小，接著用原鍋內的雞油爆香蒜末，感覺很香的時候加入雞肉翻炒，再加入水、香菇們，蓋上鍋蓋悶煮一下，起鍋前加入大量蔥花再煮大約15秒熄火，最後加一點鹽調味，就完成了
＃雞湯 ＃蔥雞湯 ＃簡易食譜
🎉寶寶多日套餐組合🎉
🍲寶寶食堂新增炊飯的品項嘍，炊飯的調味沒有限制，但口味不會太重，就等同於比較健康的大人食品，口感偏向炒飯的狀態
👇可做成粥品、燉飯、麵食👇
💰粥品、燉飯、麵食價格：$70/200g，皆有買5送1。
🍚A. 6/21（一）香菇菜脯雞湯絲瓜粥
🍚B. 6/22（二）南瓜香蕉紅豆芝麻粥
🍚C. 6/23（三）蕃茄馬鈴薯洋蔥雞湯粥
🍚D. 6/24（四）奶油甜菜根栗子牛肉粥
🍚E. 6/25（五）左宗棠海帶蔬菜雞粥
👇炊飯類👇
💰炊飯價格：$75/220g，不搭配買5送1的優惠。
🍚F. 6/23（三）古早味高麗菜雞肉飯
🍚G. 6/24（四）上海桂竹筍菜飯
🍚H. 6/25（五）青豆鮭魚野菇炊飯
🔺為了保持新鮮，當日製作完畢，立即送進冷凍保鮮
🔺食譜食材僅供參考，實際食材以當日菜市為主，營養標示在底下留言處。
🔺每日僅推出ㄧ款口味，過了當日製作的時間，就不再接單
🔺為了確保食材及粥的品質，目前皆以小量接單及每日ㄧ粥款的型態呈現，請各位多多見諒。
🔺市售寶寶粥品的賞味期限通常為45～60日，但寶寶食堂希望寶貝們都能儘快食用完畢，所以我們的賞味期限ㄧ律保守制定在20天。
🔴訂餐說明
🖍範例：今天是星期二，就不能再預定A、B的粥品；今天是星期三，就不能再預定A、B、C的粥品
🖍最好的方法，就是週末選好ㄧ次下單，比較不會遺漏喜歡的口味哦！
🖍週一～週五的餐點都能任選搭配，也能週五ㄧ次取貨
🔴取貨說明
🖍範例1：A+2、B+3、C+1，取貨日必須訂在週三下午或是週三之後。
🖍範例2：B+1、C+2、E+2，取貨日必須訂在週五下午或是週五之後。
📆取餐時間
週一～週四：14：00～18：00
週五：14：00～22：00
🔴留言方式
🖍留言告知(品項)＋(數量)＋（預計取餐日期時間）
🖍例如：A+2、B+3、E+2，預計週五17：30取餐
B+2、C+4、D+1，預計週四14：30取餐
🔴取貨注意事項
🖍取餐後，儘量在30分鐘內，放入冷凍保存
🖍叔叔是跟家人同住，非取餐時間請勿前來，我不希望打擾到家人的生活，感謝大家配合🙏
🖍寶寶食堂暫不提供任何袋子及紙箱，請媽媽們自備環保袋以便裝取粥品。
🖍請儘量備足剛好的款項及零錢
📮高雄的鄉親，如果怕錯過即時訂購訊息，可以私訊寶寶食堂，我們會提供網址讓媽媽加入Line群（因爲有很多機器人社團擾群，所以就不在此公佈社團網址
冷到懷疑人生
只有回家喝熱湯才是正途！
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
1/18(一)梅乾菜滷肉、客家小炒、時蔬。芥菜麻油雞湯
1/19(二)爆炒豆鼓雞、乾煎鱸魚、時蔬。山藥枸杞排骨湯
1/20(三)蔥爆梅花肉、蛋香小卷、時蔬。金針雞湯
1/21(四)鮮菇炒雞、紅燒豆腐魚、時蔬。蛤蠣金瓜湯
1/22(五)魚香茄子、南瓜咖哩海鮮、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
1/18(一)酒香鱸魚、紅燒獅子頭、時蔬。青蔥雞湯
1/19(二)金沙蝦、咖哩雞、時蔬。麻油鱸魚湯
1/20(三)乾煎鮭魚、馬鈴薯燉肉、時蔬。菜圃雞湯
1/21(四)菇菇蛤蠣、蔥燒雞、時蔬。山藥排骨湯
1/22(五)蒜香虱目魚柳、蛋香蕃茄炒牛肉、時蔬。玉米鱸魚湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
1/18(一)蕃茄玉米蛋、醬炒青豆茄子、麻油滷白菜、時蔬。糙米飯
1/19(二)皮蛋蒼蠅頭、木耳小白菜、奶油南瓜、時蔬。糙米飯
1/20(三)秋葵蛋捲、雙菇馬鈴薯絲、糖醋山藥、時蔬。糙米飯
1/21(四)南瓜豆腐、香菇炒花椰菜、薑絲苦瓜、時蔬。糙米飯
1/22(五)紅燒青蔥腐皮捲、蛋香枸杞大黃瓜、蒜香甜菜根、時蔬。糙米飯
#流感疫苗 #流感 #湯
你們打到流感疫苗了嗎?流感疫苗大缺貨，今天看到新聞說流感疫苗全台大缺貨，中部更出現搶打流感疫苗的亂象～～我們家哥哥因為上國小了可以在學校施打、但是弟弟要自己帶去打，結果我們找了好幾間診所，都沒有疫苗可以打～不管公費還是自費，都不容易打到（哭）
再加上打了流感疫苗之後，也要二個星期才會有抗體，所以最近我都會在他們的飲食上特別加強～
今天就來和大家分享超簡單的預防流感、增強抵抗力湯品哦～
(以下四種湯的食譜煮出來都大約是二人份的量哦~)
#蔥雞湯
蔥一把 (全聯買的蔥，一整把全下)
蒜5顆
去骨雞腿肉一支
胡椒粉適量(小孩怕辣可省略)
作法：
先將雞皮朝下、小火煎到皮變金黃酥脆
加入一大碗熱火，繼續煮到滾沸
加入蒜頭、胡椒粉
最後水滾之後，加入蔥、關火，完成
#菇菇雞湯
各類菇適量(我用六朵乾香菇、一包好菇道綜合菇)、去骨雞腿1支、紅棗、枹杞、薑片適量
雞肉燙過後，將所有的食材放入鍋中，加入一大碗水，電鍋外鍋一杯水，跳起來再調味，就完成啦~(簡單到我好心虛)
#洋蔥蕃茄牛肉湯
洋蔥半顆、大蕃茄2顆、牛肉一盒(我用全聯板翼牛排一盒切塊)
鍋中加油，先炒洋蔥和大蕃茄，接著倒入一半的水(水也是一大碗)，先將洋蔥和大蕃茄燉到軟，最後再加牛肉，煮到牛肉熟，再調味就完成了~
#薑絲魚湯
薑絲適量、全聯鯛魚排一盒(可用其它魚肉替代)
一大碗水煮滾，加入魚肉、薑絲、蔥花、確認魚肉熟了，就可以關火了~
#大家最喜歡哪一道湯呢?
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