😋【L.A PHO】火車頭牛肉河粉-冷凍包系列 爽快開團😋
😍湯頭超讚 https://gbf.tw/plbrv
🎁本團廠商提供抽獎"是拉查醬"10瓶(從下訂的粉絲中，廠商隨機抽出10位，結團寄出)
我之前買了幾組，我爸（玉井小廖俊）打開冰箱好奇偷吃了一盒原味後，讚不絕口！然後隔天又默默把一盒酸辣的幹掉🤷🏼♂️
它的湯頭真的是湯控的我超愛的濃郁湯頭，加上裡面的料很實在，很適合半夜肚子餓或懶得出門時在家吃的好選擇😋
趁這個團，我又要來多補些貨孝敬我爸了🍲
▪️內含 : 黃金牛骨高湯、牛筋、牛肉丸、牛百頁、牛肉片、河粉、海鮮醬包(黑)、是拉查醬包(紅)👉醬包可沾牛肉料使用
▪️容量：800g (1人份)
▪️保存方法：冷凍
▪️保存日期：90天
🚫原味內容物過敏原提醒：本產品含有魚類、麩質之穀物及其製品
🚫酸辣味過敏源提醒：本產品含有魚類、大豆油、麩質之穀物及其製品
【怎麼煮咧】
👉將湯包和肉料包放入微波解凍或以流水解凍
👉高湯包解凍後先將高湯包倒入鍋中小火加熱至沸騰
👉高湯沸騰時先將肉品包內的牛筋、牛丸、牛百頁及牛肉片倒入湯中加熱
👉牛肉片加熱時建議不要煮太久，3~5秒口感最佳
👉最後將河粉倒入湯鍋裡煮25~35秒即可享用
❤️大家可以加豆芽菜、蔥花、洋蔥絲、香菜、九層塔、再擠點檸檬，更能完美呈現一碗道地十足的美式越南火車頭河粉喔
☝️記得：「有需要再參考看看，沒需要請不要亂花錢喔💋」
⏰開團時間：7/27-8/10止
🚛運費：
🔸本島滿$1800免運 (1~3盒運費$160 元, 4~9盒運費$190)
🔸外島滿$5000免運費(1~9盒運費$250, 10盒以上運費$800)
💳付款方式：刷卡/ATM匯款/自取
⚠️出貨時間：下單後5個工作天出貨
L.A PHO實體店面：台北市信義區松壽路30號
👇👇👇有問題?客服底加👇👇👇
客服時間：周一至周五 12:00~19:30
💚line ID: @LAPHO
客服信箱：[email protected]
客服電話：02-2722-8770
香菜保存瓶 在 [食譜] 香菜保存方法- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/1Uhd4xH
香菜是中式料理不可或缺的靈魂馨香菜之一，很多料理都只需要用到一點點，整道菜就有
畫龍點睛的效果，但是買回來放冰箱冷藏大概一周左右就枯黃爛光了，不放香菜卻又少一
味，雖然香菜便宜但買回來放著爛掉，可惜又浪費，分享一個可以減少遺憾的小方法，吃
不了那麼多的話，用這個保存方式可以保存兩個月。
下圖拍攝日期是20151231，買來時是20151224，已經過了一個禮拜後的冷藏模樣。
這盆醜醜的盆栽是前一周前把用剩的香菜根莖插入後，竟然長出了新枝葉呢!
真是令人精神為之一振，可惜不知道是不是後來每天給他喝水過量的關係，過幾天就爛掉
了~><~
主婦的精打細算算盤夢碎，如上圖所示那樣一把香菜在韓國要韓元2,000約台幣60，而且
很不容易買到，因為大部分的韓國人跟日本人一樣都很怕香菜的味道，只能特地到亞洲超
市才買的到。
旁邊那個紫莖綠葉的植物是韓國地瓜，種了快一年了，還是小寶寶的模樣，害我都沒地瓜
葉吃(泣~)
BTY，韓國人不吃地瓜葉，他們吃地瓜莖，燙過後涼拌，也可以曬乾保存，有興趣的人可
以試看看這種吃法。
下圖是20160222拍的，顏色明顯的衰黃了，但還是聊勝於無。
清理過後再放入乾淨的水套好套子放到冰箱冷藏。
材料:
塑膠袋:1個
橡皮筋:1個
水瓶:1個
水:適量
香菜:1把
作法:
1.準備一個水瓶裝入夠浸泡香菜根部的水量，把香菜放入後再用塑膠套覆蓋，最後連同瓶
身套上橡皮筋，放到冰箱裡冷藏，用塑膠套套住可以保持鮮綠，比較不容易一下就爛掉枯
萎，即使不放水瓶裡也最好用塑膠袋包著保存。
2.每周換一次水，同時把枯黃爛掉的部分移除，這樣可以保存兩個月。
小叮嚀:
1.雖然這樣的保存方式可以放兩個月，但過程中也是會慢慢地枯黃爛掉，最好的方式還是
趕快吃光光(真的很難，想要一次吃光光就做一次老虎菜吧!)，我有試著放過冷凍，雖然
味道一樣，但那冷凍後的香菜顏色真的會讓人食欲大減，可以當成最最後一步保存法，冷
凍後的拿來包內餡會比較合適。
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