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準備宅家週末來點小甜品吧 🥧
基本上只需要3種材料即可
- 80-85g 燕麥
- 2 雞蛋
- 2香蕉 🍌
我還加了cranberries 增加甜度
大家也可選擇加（黑）巧克力等等🍫
反正你是師傅 你做主👩🏻🍳😂
烤箱180度 25-30分鐘
視乎個人烤箱的大小不同
記得看好 別過火咯 👀
Enjoy your baking time~ ☺️
#fmco
#coledaily
#colebaking
#香蕉燕麦蛋糕
#减脂甜品
材料：
1條約80g 熟香蕉/Banana/バナナ
30g 黑糖/Brown sugar/黒砂糖
30g 椰絲/Shredded coconut/ココナッツファイン
100g 快熟燕麥片/Oatmeal/オートミール
30g 混合堅果/Mix nuts/ミックスナッツ
2g 泡打粉/Baking powder/ベーキングパウダー
30g 葡萄乾/Raisins/干し葡萄
10g 蔬菜油/Vegetable oil/サラダ油
80g 水/Water/水
180°C/350°F 烤25-30分鐘
【2021.2月排行】
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3【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
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4【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
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5【純素香煎素曼】軟嫩鮮香比鰻魚飯好吃
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7【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
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8【滷花生】3分鐘炒料 鹹香涮嘴又下飯
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9【純素煎麥當勞薯餅】1顆馬鈴薯做4片
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10【純素炸季捲】比炸雞捲還香酥
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11【純素蜜腰果】不油炸 超酥脆
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材料：
半張 海苔/Nori/のり
60g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
60g 豆包/Bean bag/ビーンバッグ
半張 豆腐皮/Dried tofu skin/干し湯葉
調味料：
8g 醬油/Soy sauce/醤油
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
少許 鹽/Salt/塩
5g 麵粉/Flour/小麦粉
5g 太白粉/Potato starch/片栗粉
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
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14【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
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15【南瓜發糕】電鍋版 無泡打粉不塌陷
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材料：
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
15-20g 麵粉/Flour/小麦粉
10-15g 太白粉/Potato starch/片栗粉
調味料：
適量 鹽/Salt/塩
少許 黑胡椒/Black pepper/黒こしょう
適量 鮮味粉/MSG/味の素
做法：
1.秀珍菇洗淨 擠乾水份或晾乾
2.放入塑膠袋中 倒入麵粉.太白粉混合均勻
3.鍋內加蔬菜油開中小火加熱 倒入2料
4.煎至酥脆翻面 可追加少許油煎至兩面金黃即可
5.依個人喜好用生菜夾白飯.秀珍菇.沙拉醬食用
【排行】
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10【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
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11【電鍋蜜芋頭】冰店級軟Q口感
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12【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉不塌陷
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13【茶葉蛋】用電鍋做 免久煮超入味
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14【電鍋烤地瓜】試出最美味的烤法
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15【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
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