#小隻鴨吃台中 咖哩控快看👇
西區巷弄咖哩 ➡️ 百福咖哩
📍找美食就找鴨鴨 👉👉 @ducky_eat_
💡左滑到底有菜單喔~💡
-
🔥價位親民。日式風格🔥
-
🙋♂️ 嗨嗨大家~ 鴨鴨推咖哩囉~😚
這家咖哩算是巷子一轉進來就能看到了 以深色木質為主要的外觀 蠻可愛的 店面不是到太大 店內以個人的座位為主 也是有一桌多人的桌位 也很多客人會外帶回去的~
-
🐷《 里肌豬排咖哩 》145
/ 太陽蛋+20
這家到咖哩是日式咖哩的味道 帶有淡淡的甜味跟辛辣味 整體咖哩蠻濃郁的 伴著飯一起吃不錯呀 算是中規中矩 炸里肌豬排外皮脆口 肉質偏柴
-
🐔《 香酥雞塊咖哩 》145
/ 太陽蛋+20
咖哩跟上面的豬排咖哩一樣 想當濃郁 戳破加點的太陽蛋 蛋液拌著咖哩飯一起吃 很優秀 炸雞塊的外皮顏色較深 脆口 但是也是相對乾柴
-
🐔《 黑醋炸雞肉 》100
炸雞肉跟雞塊的一樣 偏脆口乾柴 但是淋上黑醋醬味道多了份 酸味跟甜鹹味 我覺得蠻不錯的 價位也很能接受 份量不算大 差不多7-8分飽
-
🕐 11:00-14:00 / 15:00-20:00
⚠️ 星期日 公休喔~⚠️
-
🏠 台中市西區五權三街394號
-
🤙 04-23719898
📱 @baifucurry
-
❤️ 更多美食就找 👉👉 @ducky_eat_
—————————————————————
-
#台中咖哩 #百福咖哩 #審計新村美食 #台中午餐 #台中日式料理 #台中小吃 #西區美食 #西區早午餐 #台中美食 #台中宵夜 #台中餐廳 #美村路美食 #小隻鴨吃咖哩 #台中宵夜 #審計新村 #勤美美食 #taichungfood
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ 60g 牛蒡/Burdock/ごぼう 100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸 20g 太白粉/Potato starch/片栗粉 40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン 適量 地瓜粉/Tapi...
「香酥雞塊咖哩」的推薦目錄:
- 關於香酥雞塊咖哩 在 小隻鴨-愛吃-愛旅行 Facebook 的最讚貼文
- 關於香酥雞塊咖哩 在 玉玉の日々食&旅 Facebook 的最讚貼文
- 關於香酥雞塊咖哩 在 ??????瓦妮愛分享 Facebook 的最佳解答
- 關於香酥雞塊咖哩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於香酥雞塊咖哩 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
- 關於香酥雞塊咖哩 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
- 關於香酥雞塊咖哩 在 #香酥雞塊咖哩 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的評價
- 關於香酥雞塊咖哩 在 咖喱炸鸡块这样做 外皮非常酥脆,肉质鲜嫩多汁 - YouTube 的評價
- 關於香酥雞塊咖哩 在 檸檬香酥雞排食譜與作法by 莎莎的手作幸福料理| Recipe | Food ... 的評價
- 關於香酥雞塊咖哩 在 精選美味家常菜 - 第 219 頁 - Google 圖書結果 的評價
香酥雞塊咖哩 在 玉玉の日々食&旅 Facebook 的最讚貼文
百福咖哩💡
ㄧ樣陪美莎吃的名單~話說咖哩飯我永遠吃不膩!
這家咖哩飯店面小小ㄧ家、座位不多、很快看起來就很熱鬧、限量的咖哩炸麵包有夠好吃餒!
#家常燉雞咖哩 135
#香酥雞塊咖哩 145
#咖哩炸麵包 60
咖哩飯+50元享有味噌湯、小胡麻豆腐、沙拉
家常嫩雞果然叫嫩雞、雞肉非常嫩、蔬菜有紅蘿蔔 、茄子、馬鈴薯、都挺大塊、咖哩本身帶點微辣好下飯、燉雞附的是太陽蛋、而炸雞是附上溏心蛋、有加$20在加太陽蛋、所以炸雞這份是雙蛋🤣🤣炸雞也是外酥內嫩很啾西、炸麵包的外層也非常酥、咬下是濃郁的咖哩味占滿整個味蕾、外帶當散步美食也挺不賴!
⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
📍台中市西區五權三街394號
☎️04-23719898
🈺11:00-14:00/15:00-20:00
🚷週日公休
#台中 #台中美食 #台中餐廳 #yuyu吃台中
#白福咖哩 #咖哩飯 #炸麵包 #咖哩 #咖喱飯 @ 百福咖哩
香酥雞塊咖哩 在 ??????瓦妮愛分享 Facebook 的最佳解答
台中🔸美食
放了很久的口袋名單,每次經過生意都很好,店內座位數也不多,所以被我一直存起來直到再某日雨後的晚餐時光突然想起了它💛慶幸來店時間只有兩位客人~整個很幸運呢⚡
🔸里肌豬排咖哩$145
🔸香酥雞塊咖哩$145
這家的咖哩與一般咖哩很不同的是加入了多種蔬菜拌炒後熬製而成,個人很喜歡醬汁尾韻帶點微微的辣,不吃辣的要自行斟酌囉~
肉的部分,我自己比較喜歡里肌豬排,酥脆喀滋的金黃外衣下包裹著完全不柴又很多汁的厚豬排💛搭配咖哩浸漬後表現度超乎預期!
🔎百福咖哩
📍台中市西區五權三街394號
🗓11:00-14:00/15:00-20:00 #台中美食 #台中早午餐 #台中午餐 #台中晚餐 #咖哩飯 #咖哩 #雞塊 #台中西區 #台中西區美食 #西區美食 #百福咖哩 #台中市 #台中咖哩 #台中餐廳 #美味しい #taichung #taichungfood
香酥雞塊咖哩 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
150g 板豆腐/Firm tofu/木棉とうふ
60g 牛蒡/Burdock/ごぼう
100g 秀珍菇/Oyster mushroom/平茸
20g 太白粉/Potato starch/片栗粉
40g 小麥蛋白粉/Wheat gluten/小麦グルテン
適量 地瓜粉/Tapioca starch/タピオカ澱粉
1g 洋車前子殼粉/Psyllium husk powder
オオバコの殻の粉末
20-50ml 水(慢慢加水 泡超越濃稠)/Water/水
調味料:
1g 鹽 /Salt/塩
3g 香菇粉/Shiitake mushroom powder
シイタケパウダー
5g 砂糖/Sugar/砂糖
5ml 素蠔油/Vegan oyster sauce
ビーガンオイスターソース
滷汁:
5g 薑/Ginger/しょうが
15ml 醬油/Soy sauce/醤油
15g 砂糖/Sugar/砂糖
100ml 水/Water/水
【2021.9.12排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/ZX40XJi66yg 純素黃金魚卵
https://youtu.be/8ztanQxrh8U 純素鮑魚肉丸
https://youtu.be/wpNvzJb9bCE 純素香酥柳葉魚
https://youtu.be/aeG9kEwvVk4 純素蒲燒鰻魚酥
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/IsqYUZNb_5w 純素香雞排
https://youtu.be/28j6BDJQATI 自製素鹹魚
https://youtu.be/9ezD_nNxVbw 純素鮑魚芋圓
https://youtu.be/80SsmN2d6Q8 純素燒肉捲
https://youtu.be/ggJ4T0uLMCA 純素蟹黃蝦捲
https://youtu.be/kgaBFUTR9vk 純素燒肉丼飯
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/ILoY5d91izI 純素糯米腸
https://youtu.be/AaL-3d7BBMs 素鮑雞腿捲
https://youtu.be/6AQPBGQoJuw 純素脆皮肥腸
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo 低溫烤腰果
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏沾醬
https://youtu.be/WJH24w1jqqY 電鍋烤番薯
https://youtu.be/mbXFDX0eWNA 豆包做素魚
香酥雞塊咖哩 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
今年照樣有人發起「五一懲罰祭」,呼籲在五月第一個星期到良心店消費。對於良心店,我們建議分散投資。
是次來到旺中帶靜的大角嘴,無論是飲食或交通配套都很方便。大角嘴鄰近奧運、太子和旺角,距離旺角只有十多分鐘路程,卻已是另一個黃店集中地。港式、台菜、越南到星馬泰菜,統統都一應俱全。味道質素不但街坊盛讚,連區外人也會慕名而來,絕對可以打破「黃店多數唔好食」的定律。同行還找來大角嘴的街坊阿珍帶路,與記者一起尋找美食。我們在大角嘴市政大廈出發,尋找4間良心小店,短短幾分鐘路程就可以吃盡港式小炒、台式便當、傳統星馬菜和越式法包。
第一站來到大角嘴非常出名的長龍店。開業兩年就由細舖搬大舖,因為專做香港較少見的台式便當,吸引了不少捧場客。招牌滷排骨比手掌還要大,看起來是一整塊的肉扒,但一夾起就發現早已切開一條條,方便食用。「其實在我開店之後才發現,香港人不太認識滷排骨這款食物,很多人會以為是一條條的肋骨,像滷過的藥膳排骨。這個製法已經有長遠的歷史,將一些炸過的食物,再浸泡醬汁。就像香港很出名的咕嚕肉,也是同一個原理。」老闆(細嘉)分享當初在台南向台灣朋友學師的經歷,因為大多數台灣餐廳都會自己製作醬料,比較少直接取現貨回來,台灣朋友就教他如何製作出最貼近台灣的風味,也就是所謂的古早味。「台灣的滷排骨,外皮完全不脆,吃起來像麻糬一樣的口感,軟軟的。我們用一個偏濃的滷水,浸泡的時間比較短,所以就會有半脆半軟的狀態。」他在傳統台味與香港人口味之間取得平衡,聽取食客的意見後再不斷改良。
另一人氣之選是香酥脆雞便當,特色在於自家調配的鹽酥粉,加上獨特的醃製方法,令油脂水份能保留在雞裏面。雞塊外皮香脆可口,裏面的肉質鬆軟有嚼勁。台式餐廳的常備菜式滷肉飯最貼近台南口味,選用半肥瘦肉粒滷至入味,吃起來充滿油香,鹹甜適中。而每一款便當都會搭配五款本周配菜,配菜分為幾類,包括蔬菜、古早料理、炒粉絲、蛋,還有酸菜或菜甫。令便當更豐盛之餘,也能中和整個飯的油膩感。
第二站是一街之隔的星馬菜餐廳,因為份量多又便宜,成為了阿珍的日常飯堂。她推介最常吃的厚切豬扒叻沙摻摻,豬扒厚度足足有2cm,中間仍能保留肉汁,吃起來帶香茅味;摻摻麵底混合了油麵與米粉,加上芽菜,吃出三重口感,配以椰漿味突出的叻沙湯底,十分滿足。馬拉風味鴛鴦雞椰漿飯同樣有份量,兩種口味分別是南乳炸雞扒和新加坡咖哩雞腿,前者脆口,後者濃香,一雞兩味,還有拌碟的花生和小魚乾,感覺別具東南亞風味。
第三站到訪的餐廳沒有的異國風情的裝修,只有樸實無華的店面,賣的正是熟悉的港式小炒。阿珍甫進店就跟店員們打成一片,因為她和家人都是熟客,她也不時會在小店流連吃小食。她又指上一任老闆娘本來打算移民後,小店便會結業,但同是熟客的現任老闆不想讓這間小店消失,於是便接手經營。店內最出名的就是10元4隻煎餃,有白菜和韭菜兩款,餃子皮煎得香脆,餡料亦較多菜。小店本來會開至消夜時段,因此也有大排檔的鑊氣小炒,如椒鹽九肚魚、蠔仔粥、豉椒花甲等等,色香味俱全。
吃了三間餐廳之後,其實記者和阿珍的胃容量差不多已到達極限。不過最後一間越南法包小店,就算只賣一款法包,依然獲得街坊支持,我們當然要去拜訪一下。老闆Jeff以往在澳洲工作假期的時候,為了節省金錢,幾乎每天都在吃法包。回港之後,因為太想念回憶中的味道,於是開了間小店,一手包辦廚房和店務。Jeff直言他的法包做法簡單,在焗好的法包中加入扎肉、自家醃製的酸菜和醬料,最後撒上芫荽、蔥、指天椒。他認為法包最重要是足料,所以自己出品的法包必定要由頭到尾都塞滿餡料,味道鹹甜夾雜,中間有大量酸蘿葡絲,十分清新開胃。Jeff的一人小店從兩年開業至今,一直靠街坊的意見不斷改良。他分享道:「剛開店的時候碰上運動初期,我們沒有特別表明自己是甚麼立場,但就喜歡播自己喜歡聽的節目。漸漸地客人聽到不合意的,下次可能就不回來吃,喜歡聽的下次就會再來吃。建基於這樣的前提下,客人對我的食物質素都很寬容,有時做得不太好,但他們總是會說還不錯。街坊可能想跟食物一同進步,有時會給我意見,讓我慢慢摸索出更好的味道。」
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#良心掃區 #大角嘴黃店 #五一懲罰祭 #大角咀美食 #大角咀良心店
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
香酥雞塊咖哩 在 貪食人/Gobbler Youtube 的最佳貼文
‧
想要獲得第一手消息嗎?趕快按讚加入我們的粉絲團唷!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://goo.gl/CcCISV
我的天兒啊!!!
阿咩真不愧"膽固醇女王"的稱號~
這次來挑戰吃國民美食-鹽酥雞啦!!
一次嗑掉5個超厚雞排再加上超大一盤的鹽酥雞~~~
每份雞排都有23公分耶⊙_⊙
真的是有夠誇張der...!!
阿咩到底吃了些什麼?
光看就撐死人的明細,都在下方囉😱😱😱
🚩大盤子內容物 :
梅子薯條×1份
鹽酥雞 ×1份
三角骨 ×1份
魷魚 ×1份
小黃瓜 ×1份
米血 ×1份
熱狗 ×1份
花枝丸 ×1份
四季豆 ×1份
甜不辣 ×1份
芋頭糕 ×1份
蘿蔔糕 ×1份
百頁豆腐 ×1份
香菇 ×1份
麥克雞塊 ×1份
三角大薯餅 ×1份
雞蛋豆腐 ×1份
檸檬雞柳條 ×1份
麻吉燒 ×1份
杏鮑菇 ×1份
🚩雞排類 :
香酥雞排(辣味)×1
蜜脆雞排(梅子)×1
蜜脆雞排(海苔)×1
蜜脆雞排(起士)×1
蜜脆雞排(辣味)×1
🚩鮮奶饅頭類 :
美樂蒂×1
龍貓×1
🚩飲料類 :
鮮奶茶×1
綠豆沙牛奶×1
冬瓜鮮奶茶×1
木瓜牛奶×2
特別感謝:
「澳嗑雞排」熱情贊助:https://goo.gl/f3uZxi
美食推薦:
石川日式食堂粉專:https://goo.gl/pqhDHA
北大港原盅燉鴨湯粉專:http://goo.gl/tzf23d
菜市仔嬤左營餛飩粉專:https://goo.gl/hkHwkc
香酥雞塊咖哩 在 咖喱炸鸡块这样做 外皮非常酥脆,肉质鲜嫩多汁 - YouTube 的推薦與評價
咖喱 炸 鸡块 这样做 外皮非常酥脆,肉质鲜嫩多汁,满满的 咖喱 风味, ... 洋葱、1小块生姜、6瓣蒜、50克清水、2勺 咖喱 粉、1勺辣椒粉、1茶勺盐、3根 咖喱 ... ... <看更多>
香酥雞塊咖哩 在 檸檬香酥雞排食譜與作法by 莎莎的手作幸福料理| Recipe | Food ... 的推薦與評價
檸檬香酥雞排French Toast, Breakfast, Food, Chicken, Morning Coffee. Monica Wang. 19 followers ... Carol 自在生活: 咖哩雞(市售咖哩塊做法) Chinese Cooking,. ... <看更多>
香酥雞塊咖哩 在 #香酥雞塊咖哩 - अन्वेषण गर्नुहोस् | Facebook 的推薦與評價
Facebook मा #香酥雞塊咖哩अन्वेषण गर्नुहोस्. ... <看更多>