🤩馬尾絲涼拌麻辣粉皮🤩
平視我都會成日買粉皮返嚟食,但係新鮮食用期好短,買乾身嘅又唔好食....
今次台灣拍檔介紹我食呢款涼拌麻辣粉皮👍🏻一開嘅時候見佢細細包好似唔係好多咁,落咗水煮完之後變咗一大碗,四個大人食都夠,烚好後通透又滑...再加埋麻辣油同白芝麻,正!做法可以睇呢度👇🏻
❤️麻辣手撕雞粉皮❤️
做法:
雞髀 2隻
馬尾絲涼拌麻辣粉皮 1包
調味料:
鹽焗雞粉 1湯匙
白胡椒粉 1茶匙
做法:
1)雞髀用調味料醃2小時,再蒸20分鐘,待涼後將雞髀肉撕成一條條;
2)粉皮用水先浸5分鐘,再煲一鍋水烚大約12分鐘,然後過冷河,盛起備用;
3)將盒內兩包麻辣醬料攪勻,雞絲放在粉皮上然後淋上麻辣醬汁及灑上白芝麻便完成
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麻辣粉皮成份:馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、豌豆澱粉、水
產地:台灣
重量: 240g
保存期限1年(未開封情況)
🤩呢款麻辣粉皮適合素食人仕食用🤩
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