🥃你們知道白蘭地跟威士忌有什麼不一樣嗎?
兩者顏色常常差不多
肉眼真的是不太好分辨
但其實完全是不同的酒
威士忌是由穀物發酵
而白蘭地是由水果(主要是葡萄)發酵
所以口感風味較為香甜
果香或花香調性通常都更明顯
大家應該都聽過的VSOP、XO都是白蘭地
(不要再說他們是威士忌了!😂)
今天就來跟著品牌大使線上品嚐Martell馬爹利的干邑白蘭地
必須說這兩個酒款都蠻適合純飲的
馬爹利名仕帶有香草莢的味道與木質香氣
馬爹利藍淬燕則有焦糖梨子與水果香氣,隱約有一股甜味
這些水果的香甜感這也是很多人喜歡白蘭地的原因
搭配亞洲50大酒吧之一 ROOM by Le Kief 的
法式抹醬與酸種麵包
我最喜歡他們的蒔蘿抹醬
當香草風味遇上白蘭地的香氣真的是絕配
一入喉醇厚、質感的香氣在口中蔓延
在家就有餐酒館的享受
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就能獲得這個超棒禮盒!
#馬爹利 #馬爹利飛凡饗宴 #alamaison
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過7,470的網紅Jeek's Foodmaze 吉克美食日記,也在其Youtube影片中提到,#深夜牛肉場 🥩 x 🥃 誰說做菜一定要用爛酒? 我就喜歡用好酒! 深夜、好酒、牛肉... just that easy! _________ Today’s beef: 「酒香白蘭地燉牛肉」! 把法式經典燉牛肉加入馬爹利藍淬燕與帶骨牛小排、牛腰肉作出美味的二重奏😋😋😋 _________ ...
馬爹利vsop 在 紀斯豪 Orlando Ji Facebook 的最讚貼文
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🎁降臨了
打開來真的是華麗騰空出世
有高級的美酒馬爹利干邑白蘭地名仕和藍淬燕
不要以為是威士忌🥃!
科普時間:
威士忌和白蘭地是完全不同的酒
從法規、原料、製程有許多差異
干邑白蘭地原料是葡萄
而威士忌是穀物麥芽、裸麥、小麥等…
再來年份標示:常常看到的VSOP、XO都是干邑白蘭地
而威士忌一般是常標12年、15年
在味道上會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些
禮盒中除了美酒還有美食
這次的餐點是合作亞洲50大酒吧的
ROOM by Le Kief
兩款麵包:
法國麵包、酸種麵包
三種沾醬:
Ricotta 蒔蘿抹醬
干邑鹽漬鴨肝
法式豬肉抹醬
隨著線上品酒會一同享用美酒美食
真的是人間一大享受
三款都非常好吃尤其我個人最愛的
干邑鹽漬鴨肝配法國麵包
鴨肝獨特香味在鹽漬的層次包圍下配著法國麵包
幸福在口中綻放開來層層刺激著味蕾
天堂!!!
想和紀董一起享用這個馬爹利飛凡饗宴嗎
一起來Accupass網站報名!
@martell.ba.tw
#馬爹利 #馬爹利飛凡饗宴
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而威士忌是穀物麥芽、裸麥、小麥等…
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而威士忌一般是常標12年、15年
在味道上會覺得白蘭地的風味更甘甜、更偏果香、花香調性一些
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ROOM by Le Kief
兩款麵包:
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三種沾醬:
Ricotta 蒔蘿抹醬
干邑鹽漬鴨肝
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隨著線上品酒會一同享用美酒美食
真的是人間一大享受
三款都非常好吃尤其我個人最愛的
干邑鹽漬鴨肝配法國麵包
鴨肝獨特香味在鹽漬的層次包圍下配著法國麵包
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#馬爹利 #馬爹利飛凡饗
馬爹利vsop 在 Jeek's Foodmaze 吉克美食日記 Youtube 的最讚貼文
#深夜牛肉場 🥩 x 🥃
誰說做菜一定要用爛酒?
我就喜歡用好酒!
深夜、好酒、牛肉... just that easy!
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Today’s beef: 「酒香白蘭地燉牛肉」!
把法式經典燉牛肉加入馬爹利藍淬燕與帶骨牛小排、牛腰肉作出美味的二重奏😋😋😋
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#不要亂點開
#先買好酒喔!
#吉克的好吃表情包
#記得開聲音
#馬爹利藍淬燕
#VSOP二次熟成
馬爹利vsop 在 Andy Dark Youtube 的最讚貼文
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不要笑! 其實還有很人不知道白蘭地和威士忌的分別... ???
不要緊! 這回講一下白蘭地,下次再講威士忌給你聽!!!
Let's talk about BRANDY this time!
#來讓我跟你酒 #AndyDark
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