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#驚蟄節氣到
全台都陷入了水荒，去年一整年印象中都沒有颱風，因此少了颱風帶來的豐沛雨量，所有的水庫的儲水量都來到空前的低點，因此，大家必須節約用水才能共體時艱的度過缺水危機。
#李眉蓁關心您
#雨水快來
昨天是二十四節氣裡的驚蟄，也就是春雷響大地會開始降雨，農家也就趁此時開始一年的春耕，也是真正農忙的開始，希望驚蟄期間能多帶來一些雨水舒緩水荒，讓所有水庫都有儲水的進帳。
有什麼小人想打! 在腦想像出來, 我幫你打! (⊙w⊙”)/🏓
#今晚去打小人 #驚蟄 #節氣
歷書記載：「斗指丁為驚蟄，雷鳴動，蟄蟲皆震起而出，故名驚蟄。」每到驚蟄天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。實際上昆蟲聽不到雷聲，是因為天氣變暖才使它們結束冬眠，驚而出走。驚蟄天氣快速回暖，晝夜溫差大，有時暖熱，有時乍暖還寒，有句俗諺「冷驚蟄，暖春分」。
韭菜是這個節氣代表性的蔬菜之一，「一月蔥，二月韭」這時後的韭菜氣味最足、口感最鮮嫩的時候。韭菜補腎溫陽、益肝健胃，又稱起陽草，男女吃都好，但也不宜多食，建議可搭配涼性蔬菜或食材，例如：茄子、豆乾，甚至飯後來上一碗白木耳蓮子湯都很棒喔！
彰化是台灣韭菜的最大產區，這次我們走訪以花卉園藝著稱的田尾鄉，原來田尾以前主要農作就是韭菜、茄子呢，對田尾人來說，韭菜煎餅是從小吃到大的活力早餐，因為韭菜家裏幾乎都種，加上早期美援麵粉，韭菜煎餅因此而來......
乾煸四季豆是一道傳統家常菜，屬於川菜菜系的。什麼叫「乾煸」呢？食材裡的水份經過高溫油炸快炒出去這個過程稱之為「乾煸」。
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食材：
四季豆 200g
猪絞肉 100g
青蔥 一根
薑末 適量
蒜頭 一瓣
調味料：
鹽 適量
白胡椒 適量
醃料：
醬油 一大匙
米酒 一大匙
糖－適量
白胡椒 適量
步驟：
1.絞肉加入醃料醃一下
2.開火熱油，油溫約140度放入四季豆油炸。撈出之後開大火再放入四季豆快速油炸逼出油脂
3.放入絞肉及蔥薑蒜拌炒，最後放入調味料
更多影片：
香腸潤餅：https://youtu.be/jbxA5mYoyKc
銀耳枸杞甜湯：https://youtu.be/UUgT1JNhdFY
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「驚蟄」又稱為「啟蟄」為二十四節氣的第三個節氣，入冬時昆蟲、動物即藏伏土中，不飲不食，稱為「蟄」到了此時天氣開始轉暖，大地春雷，而「驚蟄」就是形容上天以打雷方式 ... ... <看更多>