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📍槟岛Penang
🥒北投鱿鱼推出台式便当盒🍱
📲新品、超地道、台式热炒、卤肉饭等等😍…

在疫情期间，最想念的莫过于是出门，娱乐和国外的一切吧！最近小编都很想念台湾的美食，不知道你们是否也一样勒！说到台湾美食，第一个小编就想到了卤肉饭。卤肉饭的特色在于肉酱和肉汁，它们是制作的关键部分。卤肉饭的肉肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢

在这疫情期间，有没有和小编一样想念台湾美食的朋友？来 小编帮你们找到了这家——【北投鱿鱼】他们是一家台式料理餐馆。疫情期间，他们也开通了外卖服务，想念台湾美食的朋友就一定要去试一试！他们家的料理 完美的呈现出台湾的味道，去过台湾的朋友一定会喜欢上这家的台式料理，让你不必出国，也可以品尝到台湾的美食。他们家最近新推出了人台式便当，平民价以外分量还很足够！来打包的朋友们 一定一定不要错过他们这次的便当啦！

关于北投鱿鱼：
🍱豪华海陆便当 RM23.80
-虎蝦、晴魚、 魯雞腿
🍱老船长便当 RM23.80
-透抽、虎虾、扇贝、蛤蜊
🍱雙拼透抽鯖魚便當RM20
-透抽、卤肉饭、卤蛋、晴鱼
🍱卤肉饭套餐 RM10
-卤肉、高丽菜、卤蛋
✅每个便当加上RM4就可以得到一杯珍珠奶茶

📍 @北投鱿鱼 @ All Season Place
地址：No. 6H-1-18, All Seasons Place Lebuhraya Thean Tiek, Bandar Baru Ayer Itam, 11500, Pulau Pinang
电话：0108871979/042959846
/042959847

📍北投鱿鱼 @ Golden Triangle
地址：29-1-29, The Golden Triangle, Jln Paya Terubung, 11900 Bayan Lepas, Penang
电话：0105631979/043717665
/043717668

FB: 北投魷魚 Bei Tou Squid Snack

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《日式火锅🎌》：#Sukiyaki寿喜烧🥘
Oishii 呐, 新年在家来一锅Sukiyaki是蛮爽滴😁

＃食材：
大虾，刷刷肉，高丽菜 1/4颗，香菇10颗，萝卜1根，白玉菇，金针菇，大蒜，米酒，味淋，酱油＆拉面
＃煮法👩‍🍳：
1）准备寿喜烧酱汁：4匙酱油＋4匙味淋＋3匙米酒＋1匙糖
2）热锅倒入寿喜烧酱汁，再放入萝卜＋高丽菜＋香菇＋大蒜
3）加入大约1.8L的水煮滚寿喜烧汤底
4）汤底煮熟后就可以加入喜爱的火锅食材（大虾，刷刷肉，金针菇，白玉菇等等）
❤️我还加了日本拉面，如果想打入几颗蛋也可以😍

🛒#兴趣下单/#询问方式：
《IRIS OHYAMA RICOPA IH 料理电磁炉》
📩Inbox ：http://m.me/hipstercook
📲WApp: https://wa.me/c/60124278178
产品链接👉🏻http://bit.ly/3sVnI3h

#欢迎加入厨流教主的群组👩‍🍳：
https://www.facebook.com/groups/331444590686590/

《槟城隐藏餐厅 ～#日式精致料理 5 course 只需RM99而已！［江戸Edo］＃日本顶级A5和牛》

隐藏酒吧大家都知道了，那么隐藏餐厅你又知道哪几家呢？I FAT 要介绍这家隐藏版的日式精致料理餐厅，semi fine dine concept ［江戸Edo］

I FAT 超爱这里的环境，白木质系的日式风格，舒适的环境，适合小情侣们来这里享受烛光晚餐～
江戸有分为Course Meal和Set Meal，分别有5至8个course meal～

I FAT 要隆重推荐今天新推出的《江戸A5和牛》，来自日本的最顶级A5黑毛和牛哦，其入口即化的美味口感，妙不可言 😋😋

❗❗江戸A5 Wagyu (100g) 前十份预订的顾客可以获得优惠价格，只需RM180 /set (原价 RM220 / set)

另一道是《西班牙黑毛猪颈部肉》，颈部肉质最鲜嫩多汁，口感又佳～可以选择原味，全炸或综合～顾客也可以升级至套餐 （热汤，日本米饭，高丽丝菜，主厨特调三味酱，玫瑰盐，可乐或雪碧）

I FAT 尝试了8 course meal + sake 日本酒
这些是8 course 的食材 (生蚝，时蔬，烟熏鸭，鮪魚，鹅肝，蟹肉，扇贝，松露，鱼子酱，三文鱼，海胆，羊肉/豬肉/牛肉，鰻鱼，格兰尼冰沙，甜品) RM220

此外，厨师每3个月都会换一次menu哦～大家可以享受到每个季节不同烹饪的食物～

最后，就是《江戸手工面》，纯手工制作的面，面条Q弹，搭配黑芝麻酱和胡椒葱酱，好美味😋
可以选择小菜和味增鱼丸汤作为定食～

由于都是手工制作，江戸面只限每日5份而已！(需提早预订哦)

［江戸Edo］
地址：69, Jalan Magazine, 10100 Georgetown, Penang.
营业时间：6pm-12am (Close on Monday)
联络号码：04-262 2388
Customer service: 012-3096388 / 017-4992171
Facebook: Jianghu.edo
Instagram : jianghu.edo

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Instagram: @ifat2015
Website: www.ifatfoodieclub.com

#素食 #炒米粉 #vegan
素食家常菜料理│馬來西亞炒米粉，家鄉的味道就是如此│Fried Bee Hoon│EP79

馬來西亞的早餐這樣吃! 炒米粉配參巴(sambal)辣椒~ 無辣不歡, 一日之計在於晨! 吃得滿足, 一天的能量都來了!

材料:
1.米粉
2.香菇
3.紅蘿蔔
4.黑木耳
5.乾香菇
6.高麗菜
7.薑

調味料：
1.白胡椒粉
2.鹽
3.植物油
4.醬油
5.高湯
6.乾香菇水

作法:
1.先將香菇、紅蘿蔔、高麗菜、先清洗乾淨，米粉、乾香菇、黑木耳泡水。

2.將香菇、紅蘿蔔、乾香菇、黑木耳切成小條狀，薑切末，高麗菜切成片狀。

3.鍋中放入植物油，把薑末放入鍋中爆香，分別放入乾香菇、紅蘿蔔、香菇、黑木耳炒香。

4.放入一碗乾香菇水炒一炒煮滾，炒好之後放入調味料白胡椒粉、鹽、醬油、高湯均勻攪拌。

5.再放入高麗菜炒一炒，放入第二碗香菇水炒一炒。

6.然後將米粉放入鍋中炒一炒，炒到一半，再放入第三碗香菇水炒一炒，炒到稍微收乾，即完成。

【素食第79道】亲子烹饪素食蔬食料理「炒米粉」
材料:
1.米粉
2.香菇
3.红萝卜
4.黑木耳
5.干香菇
6.高丽菜
7.姜

调味料：
1.白胡椒粉
2.盐
3.植物油
4.酱油
5.高汤
6.干香菇水

作法:
1.先将香菇、红萝卜、高丽菜、先清洗干净，米粉、干香菇、黑木耳泡水。

2.将香菇、红萝卜、干香菇、黑木耳切成小条状，姜切末，高丽菜切成片状。

3.锅中放入植物油，把姜末放入锅中爆香，分别放入干香菇、红萝卜、香菇、黑木耳炒香。

4.放入一碗干香菇水炒一炒煮滚，炒好之后放入调味料白胡椒粉、盐、酱油、高汤均匀搅拌。

5.再放入高丽菜炒一炒，放入第二碗香菇水炒一炒。

6.然后将米粉放入锅中炒一炒，炒到一半，再放入第三碗香菇水炒一炒，炒到稍微收干，即完成。

★芭樂媽其他影片★
【素食第78道】親子烹飪素食蔬食料理「港式蘿蔔糕」│亲子烹饪素食蔬食料理「港式萝卜糕」│Chinese Turnip Cake
https://youtu.be/wqaOItybn9w

【素食第77道】親子烹飪素食蔬食料理「醬燒牛蒡排」│亲子烹饪素食蔬食料理「酱烧牛蒡排」
https://youtu.be/KIYk27Y73N8

【素食第76道】親子烹飪素食蔬食料理「素滷味」│【素食第76道】亲子烹饪素食蔬食料理「素卤味」│Vegetarian Braised Dishes
https://youtu.be/SeWqcUuvnlE

【素食第75道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇塔香圓直義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇塔香圆直意大利面」
https://youtu.be/c-LL1rWVelU

【素食第74道】親子烹飪素食蔬食料理「菇菇青醬筆管義大利麵」│亲子烹饪素食蔬食料理「菇菇青酱笔管意大利面」
https://youtu.be/LxtlGDv1j7E

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【北海 | 经济饭任吃只需RM5!? 还有川菜吃!?】???
Raja Uda新斗母宫对面的 #唐山美食，这里有 #中国式煮炒，目前来这里吃统统有10%折扣哦!! 最不可思议的是，过了7PM来这里吃经济饭，任吃任拿每人只需RM5，而且这里茶水一律免费哦!!??

很少可以看到中国料理出现在平民咖啡店，这里的所有中国式料理以煮炒方式呈现，以湘菜和川菜为主哦!! 虽然是中国料理但价格当然也和一般的煮炒差不多一样，而且调味料和厨师都是来自中国哦~?

#干锅系列：这里也可以吃到干锅包括干锅高丽菜、干锅手撕鸡、干锅田鸡、干锅排骨虾等，每一种用料十足，可以吃到爆火干炒，吃起来浓郁而且香喷喷~

#水煮鱼：水煮鱼也相当有水准，使用一片片的鱼肉片，大火爆炒让我们吃到一片片火候十足，爽辣麻刺激味蕾。

#七彩干贝羹：有点类似吃喜宴的“鱼翅”，但这道干贝羹却是呈黑色但还有搭配萝卜和葱，让干贝羹看起来带有一点七彩。

#炒三代盛：炒米粉面条加入海蛎、黑木耳和蔬菜，吃起来很熟悉但却多了很多不同元素，很特别的口味。

?更多中国料理请看视频哦~

⚠️RM5任吃经济饭只限7PM之后和堂内食用。（不允许打包）
⚠️中国式煮炒10%促销有效至31-May 2018。

地点：Taman Merbau Jaya, Jalan Raja Uda, Butterworth 12300, Penang
营业时间：10PM-930PM（逢农历初一十五休息）
联络号码：016-363 9927/012-433 7636
Waze：https://waze.com/ul/hw0zquq7q3

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