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好耐冇去飲茶，平時都會買啲蝦餃燒賣外賣，但
#薑蔥牛柏葉 就唔係間間外賣都有！
想食就自己整啦！

老公問今晚呢餐咩名堂！ 又點心，又蒸魚..
傻傻地，食得飽咪得囉😂😂

終於開學喇，我終於有時間煮下飯喇！
本來想簡簡單單蒸條魚烚條菜，加雞髀就一餐。
點知行行下唔小心，樣樣都想買，買買下就咁喇😀😅
蚊型雪櫃擺唔落，煮晒佢啦！
買完返屋企都成6點幾，好彩我有美的新嘅多功能水波爐。 集 #微波爐、#電蒸爐、#焗爐 於一身。 加埋用左好耐嘅 美的高速鍋！
#薑蔥牛柏葉、#秘制鳳爪 、#蒸魚 ，五香雞髀🍗， 洗洗切切，掉晒落鍋同蒸爐，話咁快就完成！

今次同大家分享呢個水波爐💧
佢除左有 #蒸爐 功能外， 仲有 #燒烤 同 #微波 嘅功能。 一爐三用，又可以慳返一個爐位呀！ 啱晒我！

平晚食點心，想食牛柏葉都唔係間間好食，自己整唔洗十分鐘就攪掂！

今日買嘅急凍牛柏葉，做法勁簡單：

用美的水波爐嘅解凍功能，分幾鐘就解凍。
沖乾淨水，用生粉，鹽🧂將柏葉乾淨，再沖水。
用薑片出水2分鐘，用冰水/凍水過冷河，
之後切細、用鹽、油、生粉，薑絲、蒜蓉、蔥絲、胡椒粉、糖醃好，如果唔預小朋友食呢，加幾滴酒就更香🥰
醃好後，用美的水波爐嘅蒸爐功能，
100度，set 到7分鐘， 美的水波爐預熱 超！級！快！ 分半鐘就完成✅
預熱後蒸5分半鐘，食得！

呢個水波爐功能勁齊， 幫輕我好多：

4種烹調模式：蒸氣、微波、燒烤、解凍，飲料加熱…等！
仲有40個預設菜單，3種清潔模式：爐腔清潔，水垢清潔，腔體除味。

啱晒我地呢啲懶人🤣🤣

下次試埋個焗爐功能先，再同大家分享。🥰

而家買仲有fans 85折！
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Midea HK
#美的廚房 #美的 #蒸爐 #燒烤 #微波爐
#多功能水波爐 #美的水波爐

2021年度五香鮮肉粽 MV🎞隆重推出
MV主角：糯米、綠豆、肥肉、粽葉
配角：鹹蛋黃、蓮子、瑤柱、燒鴨
導演：大少奶
助理編導：Polly
監製：大少奶
MV內容：
今年又包粽，之前有兩款唔同包粽片有三角粽同簡易版
今次係簡易版嘅簡易版，即係再簡化嘅簡易版，如果葉夠大兩片葉就包到之餘仲可以令到隻粽冇咁多糯米（怕滯）
自己包嘅粽係好味得多，所以我"粽"會鼓勵自己包，哼

包粽程序、處理各材料都一片睇晒

至於烚粽部份我用上Fissler高速煲用最快速度烚好，但大家無高速煲可以用明火烚片中都有寫時間

來吧！去片吧
#粽有你鼓勵2021

💡用高速鍋烚糉真心快，又唔洗睇火同加水，唔會成個廚房都熱辣辣，整多幾轉都仲得。

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Giant fried rice made by a famous chef in Yokohama Japan.
His fried rice is supported by many fans.
Hope you try it.

■Location
「Takumi」
https://chukadaingtakumi.jimdofree.com/
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This guy makes fried rice speedily.
Hope you try it.

■Location
「Daishintei」
https://tabelog.com/en/tokyo/A1329/A132904/13010459/
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大家好

最近大家都應該有看［雖然是精神病但沒關係］韓劇吧，我才看到第9集（進度很慢），看到劇中的女主角高文英常常會吃到的醬油鵪鶉蛋，令到我也有想吃的衝動，所以這次就跟大家分享一下食譜，絕對不難做呀20分鐘就可以完成得到，閒時做好放在雪櫃隨時都可以吃啦。

另外想分享一個做了幾年的菜式-韓或豬手，這是我去韓國每次都會去吃，東大門那一間最好吃，就是因為喜歡吃，所以就做了出來，大家都不妨試一試啦，用高速鍋很快就完成了。

韓式翠肉瓜煎蛋餅都是我家人很喜歡吃的菜式，同樣不難，只是火喉控制的問題。

這次韓國家庭必備菜影片希望大家喜歡?

希望每次看完影片都會給大家帶來一點溫暖♡

下一次我再跟大家分享?

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#雖然是精神病但沒關係 #韓國家庭必備菜 #醬油鵪鶉蛋