顛沛流離的世界中你還有我啊😆
甜點盤💰350
松果瑪德蓮💰120
前陣子因為工作與生活都非常忙碌的情況,導致我和友人一個月都沒見,直到這次中秋連假,我終於又可以我的高雄美食ㄌ(結果上個月吃的都還沒發),在下高雄的前幾天,我認真的做了連假這四天連假踩點的功課,結果在滑高雄甜點的hastag時,意外認識到livingroom客廳甜點店,也因為這裡是預約制的私人工作室,所以真是感謝當時有提前做功課的自己,幸運的預約到了中秋連假的時間,讓我能悠閒的度過這毫無秋意的炎熱下午時段(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#甜點盤
🌕🌕🌕🌕🌗
由於living room每期甜點都不一樣,身為月初就來報到的我,竟然很荒謬的忘了問店家當期甜點口味,所以直到甜點上桌後,我才知道原來這一期的主題是抹茶啊
#抹茶帕菲
🌕🌕🌕🌕🌗
甜點盤上總共有5種不同的甜點,首先介紹的抹茶帕菲是以抹茶口味及牛奶口味的冰淇淋為基底,冰淇淋內餡還有麻吉,堅果、杏仁片等等配料,帕菲裡頭的茶凍跟抹茶凍茶香十足,吃起來很清爽,也因為多種配料的堆疊,讓帕菲整體口感層次豐富但卻不雜亂,而帕菲裡頭的法蘭酥和pocky都是抹茶口味,紅色的鳥居造型餅乾,吃起來帶有很重的奶油香及少許的杏仁味,老闆娘貼心的介紹,鳥居的紅色是用紅麴上色,另外每片鳥居餅乾都不太一樣,是因為老闆娘做餅乾時沒有用板模,好好笑!另外上面忘了說,帕菲因為有牛奶冰淇淋關係,所以抹茶濃度並不高,論整體而言我還滿喜歡(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
#戚風蛋糕 #抹茶慕斯
🌕🌕🌕🌕🌑
中間的甜點是戚風蛋糕mix抹茶慕斯,慕斯的部分抹茶味濃郁不膩口,而下層的原味戚風蛋糕口感柔軟濕度剛好,不管是單吃戚風還是跟慕斯一起都好,另外戚風蛋糕的內餡有夾果乾,一開始我還以為是桔子,跟老闆娘確認後才知道,原來果乾是用蜜地瓜做成的,總而言之我也覺得這款點心很不錯,而且它是甜點盤裡甜度最低的小點心。
#抹茶起司蛋糕
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甜點盤中我最喜歡的就是左下角的是抹茶起司蛋糕,吃起來的口感跟布朗尼巧克力一樣,而抹茶和起司的濃郁程度,對我來說直接突破腦門~也許不一定每個人都能接受這味道,但我真的4邊吃邊點頭邊微笑。btw由於太濃郁,所以我是吃一口甜點再配一下茶,慢慢品嚐~(´▽`)
#抹茶提拉米蘇
右下角的提拉米蘇我先承認,由於我拍照拍太慢,在吃的時候馬茲卡彭已經有點小融化,也因為我沒有在最好的時候享用他,所以就不評分ㄌ,但還是分享一下吃後感想,首先我覺得這款甜點的味道抹度偏低,而且馬茲卡彭味道甚至有點蓋過抹茶,甜度對我來說太高,不過整體吃下來的口感很滑順,後來跟老闆娘聊天時,老闆娘有提到因為每個客人對於甜度的接受度都不一樣,所以這一季甜點盤上的每個抹茶甜點都做了不一樣的濃度跟甜度,另外馬茲卡彭是因為沒有加吉利丁的關係,所以融化速度比市售的更快一些。
#富士山抹茶餅乾
我竟然忘記吃它了好好笑,所以也無法評分,但我還4跟各位看我食記的人們說有這個品項ಥ_ಥ
#松果瑪德蓮
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貪吃的我在吃完甜點盤後(除了遺忘的富士山外),又單點當日的限量甜點:瑪德蓮!甜點一上桌蛋糕的香氣隨著剛出爐的熱度散發出來,一開始我少女心大噴發的拍著奇奇蒂蒂與松果拍照,不過這次我絕對有在甜點還是熱時就品嚐,瑪德蓮的下層是原味而上層是巧克力口味,吃起來的口感外脆內軟,將它入咬下去時的蓬鬆感,會讓人有立馬再來一顆的慾望,另外除了瑪德蓮本身,旁邊還附店家自製的鮮奶油及大人與小孩都愛的nutella榛果醬,鮮奶油吃起來蠻清爽的,不過我個人偏愛不加醬( ̀⌄ ́)
#總評
🌕🌕🌕🌕🌕
在打文章的同時,我突然想起我媽曾經在某個平日晚上與我閒聊時問我:你覺得在你人生目前為止發生過最幸福的事是什麼,當時的我說:好像也沒有最幸福的事情吧,因為很多事我都覺得很幸福啊,就像下班回家洗完澡後躺在床上滑手機我就覺得很幸福,當然味道這種主觀的東西本身無法滿足所有人的喜好,但我想用盡心力製作的食物,一定吃得出其中的幸福,謝謝living room客廳老闆娘讓我生命中獲得了其中幸福的味道。這裡的環境非常舒服,除了氣氛如店名一樣像在自家客廳待著,店裡面的牆上及櫃子上也擺了各式各樣的可愛小飾品或書本,一不小心讓我待了一整個下午,真的是一家想私藏又忍不住介紹給大家的甜點店,我超期待下個月下高雄吃新口味甜點盤及當日限量甜點,我鄭重警告大家不要跟我搶訂位喔(開玩笑),喜歡這篇文章的話就追蹤按讚收藏跟分享出去吧,我們下次見!
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📍living room客廳
🏠高雄市三民區
(臉書預約制)
(預約成功後店家會公布地址)
💳現金
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高雄巧克力蛋糕dcard 在 *~洪小玥愛在高雄趴趴走~* Facebook 的精選貼文
大家上個禮拜的IG是不是跟我一樣被滿滿滿滿的皮卡丘佔據了呢😆
這次雖有幸可以得到新品全品項一輪(捏肚)但在開賣第一天就已先在左營高鐵買一顆尾巴開動了❤
這次 #misterdonut 的聯名系列不只外在可愛到翻吸引蒐藏之外,造型跟口味上也很出眾,以蜂蜜檸檬為基底去延展出多種不同的風味口感
先來說說這次最喜歡的寶貝球波堤,蘋果甜搭上優格巧克力非常非常好吃~波堤主體就很強再搭上合適的醬整個推推❤
蜂蜜檸檬波堤系列上面的蜂蜜丁很有畫龍點睛的效果,波堤Q感外又多了一點點Q甜嚼感
檸檬波堤吃起來很像是台中檸檬蛋糕的味道,不過份的死甜一整個懷舊讓洪媽媽難得點頭
至於尾巴跟卡丘頭😆😆
我個人把他們排名是第5名啦
雖然美麥甲但不至於是驚艷
飲料的部份有愛文清茶跟愛文冰沙,兩者都蠻推的香氣度跟甜度蠻很剛好搭配檸檬系列甜甜圈很合拍👌
這次不知道是不是眾人搶購的關係,甜甜圈口感吃起來很新鮮,波堤的彈性跟剛開始的時候很接近,連不愛甜甜圈的洪家兩老都各自再續吃😆😆總之這波聯名期間限定認真推推啦👏
🏅Misterdonut
[全國多分店]
小玥的粉絲團
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小玥的Ig
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(IG)@misterdonut_taiwan
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🏠KUMO朵朵雲
台中市大里區中興路二段482號
⏲️10:00-22:00
☎️04-24833630
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🔺季節水果厚鬆餅 230元
🔺提拉米蘇厚鬆餅 230元
🔺泰式打拋豬熱壓吐司 110元
🔺抹茶拿鐵(冰)140元
🔺馬卡波羅(熱)150元
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牛鍋除了到大里插旗外,還有一家開幕不久便高朋滿座的厚鬆餅店——KUMO朵朵雲☁️
真的不誇張!朵朵雲店裡的座位和幾個連鎖咖啡廳有得拼,但平日下午拜訪居然沒幾個座位可以選,而且在客滿以後陸陸續續又有客人進來⋯⋯其火熱程度來現場一次就知道了。
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我必須說,大里真的離我家超級遠,不管騎車還搭車最少30分鐘以上,然而在寫文章的當下,我不禁又想起他們好吃的厚鬆餅🥞我非常願意為了厚鬆餅再一次舟車勞頓💗
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朵朵雲的厚鬆餅是老闆娘特地遠赴日本的甜點專門學校學習的,和外面長得很想像的舒芙蕾其實完全不同哦!
我記得兩年前在高雄到瑞福咖啡吃到讓我印象深刻的舒芙蕾,如果要簡單地說厚鬆餅和舒芙蕾到底哪裡不同?朵朵雲的厚鬆餅咬下去口感是比較紮實的!如果沒有看它的外表會以為是在吃鬆餅,但朵朵雲的厚鬆餅內餡又不像一般的鬆餅會乾乾的,或者像舒芙蕾比較綿,內餡很濕潤,我自己覺得有點像雞蛋糕,而且它充滿蛋香。
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為什麼會選擇當季水果當作封面?
因為它真的美得像一幅畫!而且我最愛的草莓季又到了。現在的草莓又大顆又甜,其他還有葡萄、奇異果、蘋果、橘子⋯⋯厚鬆餅搭配特製鮮奶油,還有甜吻吻的新鮮水果,根本是女孩們的最佳選擇👧
但,如果是喜歡有點大人的成熟感,那麼我就要來推薦提拉米蘇口味了!
朵朵雲把提拉米蘇放到厚鬆餅上,會有種讓人欲罷不能的神奇力量,提拉米蘇系列會附一球巧克力冰淇淋,如果不吃太冰的朋友們,可以等冰稍微融化沾著吃,會有冷熱交加的口感喔✨
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不僅如此,朵朵雲的熱食也讓人很驚艷耶!
雖然店家說他們主打厚鬆餅,但我今天吃的打拋豬肉熱壓吐司,光是看它的切面就讓人食指大動,更別說味道讓人眼睛一亮,贏過很多賣泰國料理的店家!
而且中間的半熟蛋有加分效果,讓打拋豬的調味不會太鹹或太辣,所以不敢吃辣的朋友也可以點。
另一個下次想嘗試貓王愛吐司,這個口味是看Fred的影片知道的——裡頭有培根、花生、香蕉,鹹甜交織,也是很經典但不常見的口味。
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今天和敏大一起吃吃,她點的「馬可波羅」是一款薰香紅茶,出自瑪黑兄弟品牌。這款茶會有一股很特別的花香,據說其花香是才西藏、蒙古、新疆那一帶的特殊花朵薰香,味道給人一種神秘的東方色彩;至於我的抹茶拿鐵,牛奶是採用知名的小農鮮乳,抹茶粉也是採用日本知名品牌,但不是抹味很重的那種,我自己覺得走溫醇派,也是深得我心。
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已經很久沒有在台中挖到寶了!真的覺得朵朵雲只會越來越一位難求~如果有興趣的朋友還是建議趕快去嚐鮮吧😌
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@ Kumo朵朵雲
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