這道 #泰式蟹醬滑蛋飯 超級犯規
沒吃爆對不起自己❤❤❤
#TaipeiWalker吃高雄
高雄好好吃
高雄市左營區新上街307巷9號 在 Taipei Walker Facebook 的最佳貼文
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高雄市左營區新上街307巷9號 在 我是 馬可 高雄美食 生活 Facebook 的最佳解答
【高雄美食】Bitch Fry Fry•打拋豬肉起司飯...💯💯💯
話說，北高雄排隊名店怎麼可以放過Bitch小姐呀...🥰
話說他們家有一味新品上市，就是泰式蟹醬滑蛋飯，本以為會很辣，但完全不會耶，滿滿的蟹醬的香味，加上嫩嫩的滑蛋，超級鮮的，這新口味真的很可以...🉐🉐🉐
當然啦，招牌打拋豬肉起司飯，雖然一樣挺辣的，但這就是大家會喜歡的原因，超過癮的，打拋豬加上起司好罪惡，又無歒開胃的...👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
他們家還有招牌甜甜圈，雖然外帶比較容易軟掉沒有現炸的沒這麼脆，但，咬勁十足我挺愛的，加上糖粉、抹茶粉與巧克力醬，整個令人胃口大開...😜
1️⃣泰式蟹醬滑蛋飯 NTD 110
2️⃣打拋豬肉飯 NTD 100
(加起司加20)
3️⃣抹茶巧克力甜甜圈 NTD 70
4️⃣泰式手標奶茶 NTD 70
📍高雄市左營區新上街307巷9號
⏰18:00-凌晨03:00
(星期三營業到凌晨01:00)
🚷暫無公休日
☎️0936771960
🛵Uber Eats有外送18:30-00:00
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高雄市左營區新上街307巷9號 在 Wengmingxiaokui Facebook 的最讚貼文
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📍打拋豬肉雙人套餐
🔍813高雄市左營區新上街307巷9號
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高雄市左營區新上街307巷9號 在 Bitch小姐| Kaohsiung - Facebook 的推薦與評價
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高雄市左營區新上街307巷9號 在 [食記] Bitch小姐-泰式奶茶+超好吃甜甜圈- 精華區Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：Bitch FryFry
消費時間：2017年/08月
地址：高雄市左營區新上街307巷9號
電話：0936 771 960
營業時間：18:00-03:00
每人平均價位：$100-150
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：打拋豬
完整圖文版: https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/343588361
Bitch Fry Fry |0936 771 960 |18:00-3:00(不定休)
最近不知道為什麼很想念泰式奶茶~
一直在找說有沒有泰式小店
結果無意中發現這間在巨蛋對面的Bitch小姐
走的路線是非常特別的泰式風格消夜店
其實這家店沒有什麼明顯招牌還蠻容易錯過
記住門口這些花跟櫃子吧XD
很明顯老闆就是個藝術家風格路線
在騎樓也有戶外用餐區~
首先~有貓又加10分了科科XD
店家好像八月中樓上水塔出了問題~
現在暫時只有外帶
所以我們最後是帶到棒球打擊場吃XD
環境不錯啊希望店家可以快點修好
另外一面牆又是充滿了貓的彩繪~
桌上放的不是菜單而是藝術特刊
大部分都是點心所以提供竹籤
老闆真的蠻有才的死八婆也很應景XD
想喝泰式奶茶也可以在這邊現場購買喔~
不過泰式奶茶要自己泡其實並沒有這麼簡單~
在泰國看過兩種煮法一種是丟在鍋裡面煮的
另外一種是用兩個杯子沖
需要有濾茶葉的動作
反正一定不是用茶壺泡就對了XD
這裡的打拋豬肉好香而且好鹹好道地
調味也非常泰式
不過相信店家一定有被人家嫌說太鹹口味太重哈哈~
另外絕對不能錯過就是甜甜圈~
有很多種口味可以選擇
來這裡當然就是要喝泰式奶茶XD
-蜂蜜鮮奶油甜甜圈-$80
這裡的招牌口味~
鮮奶油是店家自己打的很濃稠
正方形的甜甜圈
外表微微的酥脆中間是空心
咬起來口感是Q的很特別
而且完全不油膩好吃
-復古紅茶-$30
跟早餐店的紅茶很不一樣不會很甜~
-泰式奶茶-$70
這裡泰式奶茶好喝啊
泰式奶茶就是要甜
這邊的奶茶沒有像泰國當地這麼甜
不過也不會像台灣很多店家調到像微糖
呈現紅橘色的顏色~
然後有厚重煉乳的香味
-脆薯-$50
皮比較厚的薯條還不錯
-打拋豬肉通心麵-$100
不要看這個碗很像很小
裡面滿滿通心麵其實份量蠻大的
打拋豬料理得很入味
口味重辣椒很香~
下次回來絕對再點打拋豬肉飯
-BH 特製沙拉-$60
其實就是馬鈴薯泥啦
不過有沒有看到上面烤過的那一塊~
吃不出來是什麼不過超香的XD
Bitch Fry Fry 雖然沒有強調泰式料理
不過他們的打拋豬真的蠻道地
泰式奶茶甜度有減少
可是煉乳還是有泰國的水準
甜甜圈也是消夜店少見的高品質甜點
不然晚上想吃甜的還真的不好找XD
很難得在台灣遇到有點堅持的店家~
像瓦城其實每店幾乎都有配泰藉主廚
可是吃起來東西根本就台灣的形狀~
之前有遇過主廚出來每一桌打招呼
跟他說我有在曼谷住過他馬上招待我一碗打拋豬肉飯
完全就是泰國的感覺~
可見不是店家廚師沒能力
其實根本就是大部分客人無法欣賞而已
所以有時候吃起來不道地也不能完全怪店家
畢竟做生意大部分還是需要迎合客人的習慣罷了
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1503386857.A.EF6.html
杯子再加飲料， 所以真正喝到的飲料大概只有台灣這種做法的一半， 台灣煉乳$90泰國$
30 我在台灣喝過不管 40塊or100塊的泰式奶茶很多都是奶水再加幾滴煉乳而已， 真正願
意捨得把煉乳加到正統泰式奶茶份量的店家不多給你參考囉
... <看更多>