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【尚青海鮮，盡在魚社長】高雄林園
～月圓佳節，好禮傳千里
～防疫儲糧推薦，宅配到你家
中秋烤肉趴，海鮮怎麼可以缺席；
想吃美味魚料理，找魚社長就對了！
為了讓消費者吃到最新鮮美味的龍虎斑，魚社長採用高成本的日本活締處理法，保持魚肉的鮮甜與細嫩的肉質，不論是龍虎斑魚片，還是無刺魚肉塊，都能輕鬆烤(煮)輕鬆吃。
📍魚社長-水產線上購
https://www.fishchairman.com/
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訂購請洽：魚社長/Fish-Chairman
訂購地址：高雄市林園區港埔三路232巷76-1號
訂購電話：0972-867638
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高雄市立圖書館-林園分館.林園二館暨林園數位機會中心
臺南高雄數位機會中心
#DOC數位機會中心
#城鄉交流數位應用
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更多職人 : http://expert.chineseink.com.tw/client/default.aspx
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Doc職人產品
http://docmall.doctw.com/index.php
(料理照片來自 魚社長/Fish-Chairman )
【想吃好魚？找魚社長就對了】
～防疫儲糧推薦，宅配到你家
～高雄林園
「為了你，我們把大海搬進室內飼養龍虎石斑。」這是魚社長對消費者保證與承諾。
不只降低飼養密度、特製植物性蛋白的飼料、打造專屬魚池、引進100%的海水，還會用林園環境特有的海砂進行過濾，蘇德威大哥說：「水質與環境乾淨了，魚才不會生病，消費者才能安心食！」
為了讓消費者吃到最新鮮美味的龍虎斑，魚社長採用高成本的日本活締處理法，保持魚肉的鮮甜與細嫩的肉質，還推出方便料理包，讓每位大廚在防疫期間，都能輕鬆煮好菜上桌。
👉認識魚社長
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⚠近來疫情延燒，宅配也受些許影響，建議可先向店家確認寄送、到貨時間，再決定是否下訂。
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【料理救星，石斑鮮魚上桌！】
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～高雄林園
天天下廚，已經讓妳疲憊了嗎？
專業的魚社長，推出龍虎斑魚片料理包，還附上泰式酸辣、港式油淋醬、家鄉味破布子三種調味醬，只要備好蒸鍋，每位辛勤的大廚都能輕鬆料理、端好菜上桌！
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地址高雄市林園區港埔里三路1號阿祥螃蟹粥今天收了幾斤野生紅蟳有沙公有沙母，數量不多愛吃紅蟳的饕客們手腳要快，訂購專線0970660088～0958866366. ... <看更多>
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高雄市林園區港埔三路1號 在 [食記] 高雄林園美食 阿祥螃蟹海鮮粥- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
【高雄林園食記】阿祥螃蟹海鮮粥│嘗一口便有如跳入大海尋寶的大份量海鮮粥
店家資訊│阿祥螃蟹海鮮粥
地址│832高雄市林園區港埔三路1號
電話│0970 660 088
官網│
https://www.facebook.com/%E9%98%BF%E7%A5%A5%E8%9E%83%E8%9F%B9%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E7%B2%A5-1901291126802956/
營業時間│09:00-20:00 (週一公休)
消費日期│2018年9月30日
消費金額│約380元/2人
用餐類型│大餤海鮮的好所在
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※附圖網誌版│https://tinyurl.com/ybq7jne7
這次跟著外景旅遊節目《食尚玩家》的腳步，來到林園走走，正是因為節目介紹了這間平
價又份量十足的海鮮粥，讓我充滿的動力驅車前往南高雄的工業小鎮【林園】，老實說，
平時還真不會把林園當做旅遊景點來看待，到是做為前往東港的中間休息站還比較適當，
不過這麼走過一遭，林園這小鎮自然純樸的氛圍，有一點讓我喜歡上了。
阿祥螃蟹海鮮粥，就位於一個十字路口的轉角，在一棟傳統臺式老房的一樓，如果用
GOOGLE地圖尋找，我覺得挺容易擦身而過的，外表看起來真的很像是一間無人居住的老房
。
下午一點多，我們找到後就在附近找了個空地停好車，走進這間店，裡頭有一組客人在用
餐，店內大小大約五桌的方形桌，不過我想應該不會一次湧入太多人才是。店家很貼心的
把每一個品項的粥都拍成照片貼在牆壁上，我們在點餐時也能大概瞭解不同價位和品項到
底有些什麼海鮮料。
看看菜單，從100元到2500元的粥都有，蛤蜊、生蠔、扇貝、花枝、三點蟹、草蝦、龍蝦
…等，依據自己想要吃多澎湃，應該都能選到自己想要的，不過一碗粥要吃到500元以上
也是有點奢華，大概從480元的價位開始就能啃到龍蝦，最高級的是2300元的邪惡海鮮粥
，我猜老闆把店內所有的海鮮種類都丟進去了吧！不過如果兩三個人分著吃，我覺得還算
不錯，而菜單裡也有合菜的選項；除了粥品外，還有其他單點的山產可以點，不過左看右
看就是少了青菜，看來這間就真的是豪邁吃海鮮的好所在。
經過一番討論，我們決定點【生蠔海鮮粥】與【大花枝海鮮粥】，首度嘗鮮先試試不同品
項的。
雖然菜單說現點現做，但其實也沒有等得很久，差不多5分鐘後我們點的粥就上桌了。粥
品的風格是屬於湯飯的做法，白米都還保有米粒的形狀和口感，而湯頭是有些胡椒與芹菜
的香器，雖然有放一些薑絲，但量並不多，喝起來不太像是一般魚片湯那樣的薑辣味這麼
重，但也並不是清甜的風格，有種米粉湯的湯頭，對於湯飯來說，口味算是有些重的。
而基本的海鮮料是2隻鮮蝦、2-3個的貝唇類的玩意(說不出名稱)、4-5個蛤蜊、2-3顆蚵仔
、還有一些花枝，其實基本盤就已經頗豐富了，再來分別看看我們點的主食的差別。
【生蠔海鮮粥】就是海鮮基本盤再放入大約7、8顆的生蠔，每一顆的大小都有10元硬幣這
麼大顆，吃起來飽滿爽快。
【大花枝海鮮粥】則是加入一整隻的花枝，從花枝頭吃到花枝腳，鮮甜又有嚼勁，搭配著
其他的海鮮一起吃，頗暢快的。
在吃粥的過程中，各種海鮮們都藏身在米湯中，每一匙撈起，都是一種挖寶的驚喜，一下
是脫殼的蛤蜊，一下是Q彈的貝唇，彷彿就像是跳入海洋尋找海鮮食材那般有趣。
下回經過林園，還會想再彎進來這小鎮吃吃充滿海味的海鮮粥，希望可以將預算提高，品
嚐三點蟹或龍蝦的鮮美。
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