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今天參加高雄田園饗宴的演出。
跟農產品談戀愛，臉紅心跳，跟以莉．高露 Ilid Kaolo一起演出，超開心。
明天周日還有一整天的活動，大家不要錯過了！現場有好多高雄好吃的農產品現場小農型農幫大家推薦。
~今日吃到筆記~
惡地農夫從田寮來的好吃地瓜
喜憨兒天鵝堡 天鵝莊園有喜憨兒的產品
旗山巴拿拿米乖乖旗山鄉親推薦
農春鎮生態教育農場好吃的雞蛋
六龜產銷第43班 蕃茄爸爸&木瓜媽媽好吃的木瓜
#鋤草完馬上上工
#雨天演出別有愜意
#下次想邀以莉來旗山表演啦
🌠 來一起上山過夜 數星星 做麵包 採咖啡
整個週末享受放空～ 🍞☕
#2018高雄田園饗宴
#糖糖尚蓋巧
今、明兩天，我們在駁二藝術特區推出「秋意農×野餐市集」草地音樂會市集，包括充滿在地食材的田園市集、草地野餐及農食廚坊等，邀請市民朋友在秋日晴空下野餐，品味秋風、看雲散步。
在地食材的部分，我們找來高雄綠色友善餐廳的主廚，示範運用在地食材入菜的地中海料理，用在地食材品嚐到地中海風味料理，透過主廚的調味及擺盤，讓料理不僅僅是烹飪，也是視覺上的饗宴；此外，音樂會也請來高雄在地樂團，用歌曲傳唱出土地的美好。
讓我們一起響應吃在地、食當季，以及環境節能的綠色生活吧~
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活動資訊：
‧駁二藝術特區當期展覽‧【秋意農野餐市集】
https://goo.gl/7gLrzw
‧【高雄田園饗宴】
https://www.facebook.com/KHfeast/
本集主題：「乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味」新書介紹
專訪作者： 凌煙 （方凌煙）
內容簡介：
第一位台灣百萬文學獎得主凌煙最新散文食譜書，味蕾與文學共舞的記憶饗宴。
◎編織個人與家族記憶，更因而延伸出近60道傳統家鄉味菜餚，用味道喚起幸福。
◎當文藝少女遇到江湖浪子，18個寒暑苦守寒窯，人生的酸甜苦澀全在生活中演出。
◎每道菜餚並附簡易做法和成品照片，簡單易學，傳承台灣真正的在地味道。
近60道傳統家常菜色，在料理中作家回憶過往歲月，
食材背後的故事是一則則令人回味的鄉野傳奇！
凌煙是一位「習慣性得大獎」的天才女作家，1990年以長篇小說《失聲畫眉》勇奪自立報系百萬小說獎，同時也是台灣第一位百萬小說獎得主，2007年又以《竹雞與阿秋》拿下打狗（高雄市）文學獎長篇小說首獎、2008年以《扮妝畫眉》入圍台灣文學至高榮譽的台灣文學獎長篇小說獎、2010年獲鳳邑（高雄縣）文學獎文學貢獻獎，這本《乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味》也入選「2018書寫高雄出版獎助計畫」，評審認為，她的作品充滿台語文學的可能性，文學價值頗高，對後世影響甚深。
本書紀錄凌煙至今一路走來的生命歷程，有窮困但溫馨的童年、離家出走學歌仔戲的叛逆青少年、與先生「方博土」艱辛創業的壯年，還有現在為人阿嬤的心情點滴，另外也包含了家族書寫，處處透露出典型台灣女性的秀麗與賢慧。其中，最引人數勝的是她和「方博土」的戀情，一位文藝少女遇到江湖浪子，進而演變成苦守寒窯十八年，人生的酸甜苦澀滋味由戲劇和小說搬到戲棚下的真實世界，由凌煙當綱演出，這次她真的變成夢想中的歌仔戲小旦，而且是真人實境演出，不能NG，兩人對愛情的執著，對彼此的不離不棄，對家庭事業的經營，值得現代人體會。
本書除了編織記憶外，更因而延伸出五十餘道傳統家鄉味菜餚，也以味覺來回顧台灣鄉土的種種風情，難能可貴的是，這些家傳菜都不是甚麼高貴的食材，而是民間唾手可得，甚至是不受矚目的材料，但在經驗的傳承下，凌煙用她的慧心和巧手，還原了一道道家鄉庶民美食，包括四腳仔湯、烏甜仔糜、豬菜、臭肚仔和變身苦……，每道菜餚並附簡易做法和成品照片，簡單易學。現代的美食文學強調精緻、品嘗、描述，本書則強調鄉土、手做、緬懷，凌煙這次出擊，無疑又將掀起一股台語文學和台灣文化旋風，讓我們更加了解台灣真正的在地味道，並加以延續傳承。
食物的滋味與人生滋味融合，每一道料理都是生命中的一塊拼圖，有苦有甜，有笑有淚。每個家庭都要有一本媽媽的食譜筆記，在飲食習慣日漸西化的現代，保留家庭裡的那些家常菜是很重要的事，料理的傳承就是飲食文化與情感的記錄，讓那些停留在記憶中的老味道，透過文字代代相傳，不被後代子孫遺忘。
作者簡介：凌煙
從小生長於嘉義縣東石鄉，偏鄉孩子最大的娛樂就是在廟口看戲，所以立志長大後要成為歌子戲班小生，卻遭父母強烈反對，只好在20歲時離家出走跟隨戲班到處流浪，才半年便戲子夢碎。26歲以戲班的親身經歷寫成十萬字長篇小說《失聲畫眉》，獲得自立報系百萬小說獎轟動一時，卻選擇與所愛的男人隱居荒野當起農婦，直到2007年以《竹雞與阿秋》獲得高雄市打狗文學獎長篇小說首獎宣告復出，期間整整沉潛17年之久，然後又相隔11年才以這本獲得高雄市文化局出版品補助的《乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味》與讀者見面，她取笑自己是胸無大志的作家。
作品：
長篇小說集：《失聲畫眉》、《扮裝畫眉》、《竹雞與阿秋》
短篇小說集：《泡沫情人》、《蓮花化身》、《養蘭女子》、《情定夏威夷》
散文集：《幸福田園》、《乘著記憶的翅膀尋找幸福的滋味》
用味覺探索高雄．一趟尋找食材的旅行·. Subscribe. HomeVideosPlaylists. Latest. Popular. Oldest. 2:16 · 高雄田園饗宴｜白玉蘿蔔X 金黃稻米. 85 views. ... <看更多>
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