【百貨又來囉!!中都擬興建三井outlet】
#節錄至中時電子報:
唐榮為活化土地資產,正計劃和日本三井攜手合作,採土地出租方式,將北高雄中都地區2萬多坪特商區土地開發成大型商場,並結合唐榮原有磚窯古蹟遺產,仿照駁二特區模式,打造成新的文創產業基地和新景點,預估開發後每年可望帶進8千萬租金收益。
#本文開始:
今天從"新崛江沒落?!"、"高雄百貨沒賺錢"、"高雄哪裡更需要百貨"的面向來跟大家分享我們從小到大的百貨記憶、與高雄百貨林立的歷史脈絡和市場分析。
#正文之前
講到高雄的購物地點,大家都會想到新崛江、三多商圈、漢神巨蛋、夢時代等,加上正在興建的義享天地、與相對新興的義大、草衙道,高雄的百貨公司可說是應有盡有,有些人會喜歡拿台北來取笑高雄,為了避免血壓升高,我只簡單說明屏東跟台南也有自己的百貨商圈,高雄的磁吸效應相對小很多。
#新崛江沒落
從"商業"的性質談起、百貨分兩種,商圈與商城
Department store:如舊大同與新崛江和三多與文橫路,漢神本店與新田路的商圈模式。
Shopping mall:吃喝拉撒都在裡面的複合式商城像漢神巨蛋與夢時代。
所以我們再講新崛江沒落之前,其實有一個脈絡要先了解,商圈很大程度是依賴百貨的不足如,小吃與本地商店的分工模式經營,回想我們小時候的尖美對面的小夜市或宏總與建台大丸百貨鄰近的三多戲院或豚骨拉麵,有獨立功能的會留下、而與百貨功能重疊的商圈則會因為商城的誕生而分散,我1999-2001年可以說是把新崛江當第二個家,當年有在逛的、可能對花襯衫的青蛙王子都有點印象,前些日子因拍戲去了新崛江一趟、發現裡面移工變多了、才了解到商圈的分工其實會自然產生,高雄整體市場反而變大了!
#高雄百貨沒賺錢
google輸入(百貨 高雄 營業額)
1.10周年慶高雄百貨南北雙雄業績超亮眼-20180112
2.高雄百貨業去年營收歡呼-20170104
3.金狗唱旺高雄百貨今年再拚高峰
不論是南北雙雄的夢時代、巨蛋或是大立、漢神精品,坦白講殺頭的生意沒人做,真沒賺錢百貨本身比我們還頭痛,再則百貨的分工也越來越精細、市場定位也非常努力做區隔,草衙道的遊樂場、夢時代的活動舉辦、漢神的小巨蛋,當然最主要也因為看好高雄的消費能力、所以繼續有廠商來考慮投資。
#高雄哪裡更需要百貨
其實打開高雄地圖、再雙都心確立的瞬間、南北的市場規劃就基本定案,現在在中都這邊在把美術館與鹽埕鼓山三民西中間補足、我想最需要也有足夠能量的鳳山是下一個投資者考慮的地方,鳳山車站已經有整合多功能大樓的消息出來,下一個商城會不會出現在鳳山呢,或是大寮享溫馨附近,讓高雄人非常期待!
(是說也只有高雄這麼浮誇,不管是土地或消費能力可以這樣東南西北蓋百貨。
#對未來高雄商城的期望、綜上
1.吃喝拉撒都有、未來不知道會不會出現可以睡的百貨。
2.下一個商城會不會出現在鳳山大寮?
3.外資合作商城越來越多、下一個很土很台的百貨有怎麼樣的可能?
4.我的荷包在受難。
圖取自高雄市地政局、我跟中都馬兒合照。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Puchi's Kingdom,也在其Youtube影片中提到,初音未來桌上小物的轉蛋 這次去新竹新光三越6F轉蛋,` 看到悠遊卡的轉蛋機台, 還沒用過悠遊卡轉蛋, 覺得很有趣, 立馬就想要轉一顆 初音未來這個系列的轉蛋之前都沒有看到過, 不過用這個悠遊卡轉蛋機台的話, 一顆要價150元, 150塊好貴哦, 這個初音未來桌上小物的轉蛋被轉完了, 想必一定很受歡迎...
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初音未來桌上小物的轉蛋
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其實MLD 背後的都會生活開發
2018年財政就有問題
後來找了聯上入股
基本上你看到的管理層
跟一開始的都是不一樣的
現在連上集團主導的
基本上就是台鋁, Hotel Dua
聯上大飯店 , 聯上高爾夫球練習場
其實做百貨公司
或者是所謂的賣場最忌諱的就是排外
因為風險很大
你說要合作,
或者是講白一點要找人來墊背
意思都是差不多XD
統一這麼有錢他們開夢時代都不敢
全部放自己的餐廳了
而且反過來講
明明新光三越大遠百漢神
在高雄跟統一是競爭關係,
他們有阻止過統一的餐飲品牌
Mister Donut, 21世紀
或者康是美, 無印良品等
去他們百貨旗下展店嗎?
MLD 一開始是完全相反
全部的店都是自營
偏偏他的定位
又是需要品牌吸引力的中高階商品
精品超市高雄早就是Jason market的天下,
高單價的水果,
其實好市多都拼不過
電影院其實本來就不是他們的專業
開起來觀影的品質其實有目共睹XD
現在又被兩家in89
夾擊文藝電影的部分
餐廳可能是飯店的專業
可是他們一次要做的事情太雜亂
又要賣拉麵又要做海鮮熱炒
然後要顧及漢堡,
泰式料理, 港式燒臘
開了一年之後根本沒有辦法顧及
品質還有產品開發
大概開幕兩年之後
根本沒什麼人為了吃飯會特別來
所以聯上主導後
趁著台鋁的形象還ok
馬上找了一堆品牌來,自已當包租公
而且餐飲忌諱的就是不創新
為什麼台灣百貨公司
每年週年慶之前都要大洗牌
餐飲業在台灣就是這麼可怕
其實整個台鋁
一年的營業額
前3年大概只有八億/年
而且都是自己的事業
虧損全自行負責, 沒有租金收入
可是他們光開發台鋁就借了14億
沒賺錢怎麼還
一個高雄小小的公司
大樂透中5次都不夠耶XD
如果當初開幕的時候
他們只自己經營
書店, 婚宴會館, 還有港式飲茶
畢竟婚宴跟港式飲茶都是拿手
書店....畢竟是文青掛形象
還是要自己來假一下就算虧也沒辦法XD
找誠品就失去最大特色
可是超市跟Jason market
更甚至是citysuper創造話題
電影院談in89 ,
咖啡廳弄家網美星巴克
餐廳美食街按照傳統百貨方式招商
其實根本不會搞到現在這種狀況
找外面的人其實也會帶來經驗
根本就不用自己摸索
開幕第一天馬上租金先收
又可以叫人家分電費公設裝潢費
這都是即時現金流耶~
小公司又不是統一
夢時代虧損幾年慢慢試
慢慢找方向,
正常開百貨應該是以前的新竹風城
當你摸著摸著
銀行就來追著你要錢了
根本撐不過兩年XD
MLD 算是蠻有理想
可是沒財政計畫的最佳例子
而且大型的集合式賣場,
主要還是要靠高利潤東西
基本上保養品是第一,
因為那個是人人買得起
但是利潤又爆炸的東西,
所以人潮其實一向都不是最重要
是走進來的人究竟能夠貢獻多少
高利潤商品,
光是7-11 和全家的利潤
一個是半年營收1210億賺50億
一間營收410億才賺9億
平時去這兩間
應該沒有人看得出來
他們哪一間人會比較多吧?
而且高雄更好的例子就是漢神成功館
他去年做了99億,
說實在覺得他有這麼多人在逛嗎XD
台鋁剛好就集合了
1.不賺錢的書店,
2.沒有採購議價能力的超市
3.人流真的不足
4.無高利潤的商品販售
5.沒有傳統百貨的銷售人脈
6.更新不足的餐飲體系
7.幾乎無傳統跟新媒體宣傳
說穿了沒有現實商業模式,
只靠包裝理念, 不可能實現長期經營
聯上進來至少先打通了
人脈, 餐飲跟資金的問題
可是他永遠不會回到當初設定的台鋁了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.139.184 (臺灣)
※ 編輯: vhygdih (1.200.139.184 臺灣), 02/03/2021 23:46:42
椅子不錯
但是後來為了不要互相影響
他們聲音都開很小聲,
燈泡問題其實很正常
那個燈泡一萬多
喜滿客就很愛幹這種事
看過兩次就拒絕往來了,
害我每次去夢時代想看電影
還要特別再去別的地方XD
是沒什麼大問題的
只是因為都是自己弄沒辦法全部顧好
後來就慢慢越來越不行
超市是最明顯的
後來也是放棄
現在他們算是慢慢一樣一樣突破
賣的不錯繼續放在顯眼處
賣不好他們還是會撤掉
現在比較硬幹的是全家XD
硬要推他們的水跟茶
尤其是車站點, 我覺得遲早失敗
家樂福進口東西這兩三年大暴增
連裝潢都比不過人家哈哈
但他平日應該要給人家
免費停至少1個小時
真的有在賺錢的東西啊
新光三越入主太魯閣第一件事
化妝品, 高價電器先放好放滿XD
光是這兩個東西
其實用了小小的空間,
他們估計營收可以多5億XD
※ 編輯: vhygdih (1.200.139.184 臺灣), 02/04/2021 01:58:33
他們經營的一年後
目標業績只有做到六成
馬上就賣掉了XD
新光其實拉了業績之外
主要還是高利潤商品有進駐
餐廳我覺得
他們反而是半放棄狀態哈哈
那些貴婦買一個包包的錢
就已經超過我1年在外面吃飯的錢,
靠餐飲其實多難做哈哈
可是這也是人家經營20幾年
長期下來, 累積的人脈實力
新光三越,遠東這麼有錢
他們也拿不下高雄 XD
根本原因就是市場沒有那麼大
買活海鮮回家料理的習慣XD
京城現在幾乎都靠香港代銷XD
中高級一點
一開始開個石二鍋就沒事了哈哈
※ 編輯: vhygdih (1.200.139.184 臺灣), 02/04/2021 14:56:55
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