關於 高麗 菜 麵疙瘩 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#超夯寶寶美味料理 #純手工製作 #無防腐劑 #無添加色素味精
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【 讓豆葳清盤的美味 】

必須要說，豆豆清盤不稀奇，葳葳清盤真的是讓我超驚訝啦！葳葳本身真的是很固執的挑食鬼，正餐常常不吃菜甚至不吃肉，白飯吃個兩口就不吃了，我也只能let it go～但沒想到這次的 #喬媽灶咖 竟然讓葳葳吃完又再吃，媽媽我完全是心花怒放啊❤️

【 懶人媽媽的福音，無添加給得好放心 】

不管是全職媽媽還是職業媽媽，有時候總想要休息一下，但寶貝們要吃飯時又不能不準備，這時候能夠輕鬆快速上桌的美味料理，真的是冰箱必備👍
雖然我不是「這個不給那個不行」的媽媽，但我還是盡量讓豆葳少吃過多添加的食物。這次開團的寶寶食品，都是純手工製作，無防腐劑、無添加色素味精，加上豆葳愛吃，真的讓我給得好安心😉

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🙆‍這次開團品項🌟

◩ 一口系列：彩色小水餃、五行小餛飩
顏色繽紛可愛，都是利用食材or天然蔬果汁/粉 來讓麵皮or內餡帶著顏色喔
這系列絕對必買！是豆葳的最愛✨✨✨✨✨✨

◩ 寶寶大水餃：青蔥煎餃、紫高麗菜水餃、全麥水餃、高麗菜水餃
比較大顆口感也更滿足，我個人很推薦紫高麗菜水餃，真的很少見耶～

◩ 麵食：造型麵疙瘩、彩色蝴蝶麵、彩色拉麵
一樣適用天然蔬果汁、粉製作的，豆葳很喜歡！
顏色多多讓他們胃口大開，不同的造型完全吸引寶貝們的興趣
邊玩邊吃，一下子就吃光光了👍

◩ 寶寶肉燥
一包裡面有4小包，一次熱一包剛剛好
非常適合跟麵食拌在一起，有著淡淡的香氣但不會死鹹喔
不知不覺就乖乖吃了許多麵呢❤️

◩ 手指食物：清燉棒棒腿
之前給手指食物，豆葳在棒棒腿都吃得超好的
我本身也很推薦大家給棒棒腿😊大小很適合抓握

◩ 黑羽雞高湯
適合拿來做湯麵or蒸蛋添加
食物會更有風味，孩子們吃的時候也同時補充營養喔

#副食品 #寶寶料理 #寶寶食物 #寶寶水餃 #彩色水餃 #寶寶肉燥 #手指食物 #棒棒腿 #寶寶餛飩 #寶寶麵
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有任何想問的趕快跟我說～～～
不然就趕快下單吧😉

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❤️本日晚餐：必學馬鈴薯燉肉、醋溜蕃茄炒高麗菜、南瓜藜麥飯&南瓜濃湯
日式的馬鈴薯燉肉，就跟台式的滷肉一樣，是道必學的國民菜。去年我滯留台灣的時候，小比照著我的部落格又多練了這一道菜成為他的招牌菜之一

這一鍋燉肉，今天晚上不意外的盤底朝天，也讓不太吃米飯的他們把整鍋藜麥飯嗑光

這次的南瓜濃湯用的是我愛的栗子南瓜，風味又更濃郁，要是有棍麵包沾著吃就更完美了

要是煮多一點，下一餐我會跟蝦或蟹肉做燉飯，或是搭配義式的麵疙瘩，也非常好吃

至於醋溜蕃茄炒高麗菜，是之前在四四南村那的一家麵館學來的，老母我個人很愛，只可惜近兩年小孩們轉了口味，不太吃炒的蕃茄，又是一道幾乎是老母獨享的菜，剛好讓我211，哈哈！文字食譜連結裡有其他21道高麗菜料理，很值得為料理變化應用收藏

❤️一定要學的日式料理～馬鈴薯燉肉：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/27364487

❤️眷村好滋味～醋溜蕃茄炒高麗菜（內含22道高麗菜料理）：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/27399806

❤️超級香濃美味的南瓜濃湯：
https://lorina.pixnet.net/blog/post/26605322

👍🏻料理示範請見直播：https://fb.watch/7DMUChFcjN/

🌟🌟最近連固定會來看直播的人都不會收到直播的通知，喜歡跟我一起做菜學料理聊生活的人，別忘了週二和週四，晚上10點直播見喔！
也可以加入我的Line@： https://lin.ee/4O0xpmA，註明可接收直播前通知

日式花畑鍋🍲//

媽媽今天不想努力了，煮一個花佃火鍋餵飽全家人，有肉、有菜、有美麗、有儀式感，重點是『一鍋到底免油煙』超適合想發懶的煮婦👩🏻‍🍳

✨材料
1. 高麗菜或白菜
2. 肉片
3. 紅白蘿蔔用刨刀刨薄片捲成圓形備用
4. 鴻禧菇、金針菇
5. 火鍋料(減肥可略)
6. 玉米、排骨，燙好後放電鍋熬煮成大骨湯當鍋底

✨影片做法 https://www.instagram.com/p/CRy0_BVK1dM/
1. 先用高麗菜或白菜鋪底
2. 放入鴻禧菇、金針菇和肉捲裝飾
3. 再來用蛤蠣和火鍋料把空洞補滿
4. 最後再倒入高湯就完成啦

鍋底我喜歡蛤蠣排骨或柴魚昆布那種純天然的味道，適合全家大小，吃起來沒什麼負擔呢😋

✨喜歡記得珍藏

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----------其他食譜看這裡----------

🌟正餐簡易食譜
蔥油餅X胡椒餅 https://reurl.cc/xGWkmN
不失敗冰花煎餃 https://reurl.cc/Ak0GNK
彩色麵疙瘩 https://reurl.cc/0jok8l
超下飯滷肉 https://reurl.cc/O0bgOX
日式溏心蛋 https://reurl.cc/4agOx2
味噌雞肉炊飯 https://reurl.cc/eE5g1L
滷牛腱 https://reurl.cc/83lRdR
如何快速上菜 https://reurl.cc/kdljxr

🌟早餐簡易食譜
起司雞肉墨西哥磚餅 https://reurl.cc/W30KWO
比利時鬆餅 https://reurl.cc/lRnp3j
法式起司火腿三明治 https://reurl.cc/nov7ed
浮誇系火腿起司蛋捲 https://reurl.cc/rg5pMx
軟Q粉漿蛋餅 https://reurl.cc/mLlkoV
鮪魚玉米吐司盅 https://reurl.cc/EnXn2a
鮭魚海苔飯糰 https://reurl.cc/6agMA5
金沙芋泥吐司 https://reurl.cc/ogD6NV

🌟適合親子烘焙下午茶食譜
大人版芒果奶酪 https://reurl.cc/ZGg0QW
地瓜球、地瓜餅、地瓜圓做法懶人包 https://reurl.cc/GmpeMG
網美版西瓜蛋糕 https://reurl.cc/qg2xmy
布丁吐司 https://reurl.cc/j89Kp1
純鮮奶奶酪 https://reurl.cc/mLZLqV
氣炸蝴蝶千層酥 https://reurl.cc/yEy0xy
小Ｖ蕾絲餅乾 https://reurl.cc/Nrag55
古早味芋泥餅 https://reurl.cc/5rgQjz
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#花畑鍋 #日式火鍋 #bruno #bruno料理

九層塔與麵粉揉合化身為綠巨人(綠色塔香麵疙瘩)
外表光滑咕溜，好膚質!
內在Q彈有勁，好筋道!
麵粉香氣和著淡淡的九層塔味兒
越嚼越有餘韻飄香~🤤

原始純粹的黃金湯頭🍲
從蔬菜天然的甜度與色澤中精粹而成，
喜歡北方麵食的老饕們，
準備徜徉在這麵疙瘩大海中吧!🏄‍♀️

素食什錦塔香麵疙瘩(2人份)
食材：
香菇 2朵
木耳 40g
高麗菜 100g
素雞 1條
薑 20g
番茄 1顆
水 1000g (6cup)

調味料：
麻油 45g(3 tbsp)
醬油 60g(4 tbsp)
醬油膏 30g(2 tbsp)
鹽巴 適量
胡椒粉 適量

麵疙瘩：
中筋麵粉 130g (1 cup)
高筋麵粉 25g (1/5 cup)
九層塔 35g
水 100g (1/2 cup)
鹽巴 3g (1 tsp)

5:10 👈 鹿比小姐姐試吃時間😋

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★原價 NT$4,280 和粉特別價 NT$1,980
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鍋具特色：
1. 316不鏽鋼
2. 五層複合金
3. 導熱性佳、傳導均勻、節能環保
4. 完美鍋緣設計，傾倒湯汁不滴漏
5. 手柄符合人體工學更好拿
※ 不挑爐具

#素食
#純素
#全素

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令人感動到落淚的古早味麵疙瘩
不知道是多少人的童年

今天就跟著大叔一起懷舊一下
做法簡單輕鬆學的「古早味麵疙瘩」
喚起你的美味記憶！

🥬材料（4人份）
🔸麵疙瘩 2包
🔸豬肉絲 150g
🔸香菜 1株
🔸香菇 4朵
🔸蝦米 10g
🔸蒜末 10g
🔸高麗菜 半顆
🔸油蔥酥 20g

🧂調味料
🔹鮮味炒手 2匙
🔹白胡椒粉 適量
🔹米酒 適量
🔹香油 極少量

🍳作法
1️⃣熱鍋加入一湯匙半油，下蒜末、蝦米、香菇拌炒均勻
2️⃣將肉絲煎至金黃，灑上白胡椒，將高麗菜加入鍋中，
3️⃣高麗菜出水後稍微轉大火，加入米酒、油蔥酥，加水蓋鍋煮滾
4️⃣加入麵疙撘，將麵攪散後蓋鍋煮5-8分鐘
5️⃣開蓋後用鮮味炒手調味，倒入香油、香菜即可

📝肥大叔小撇步
🔺高麗菜可以切小片一點，口感較佳
🔺高麗菜本身有水份，不需要加太多水

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