居家宅料理機會多了,才發現原來很多料理竟然都有隱藏版小秘訣
提到乳酪是否只想到甜點-乳酪蛋糕,但體重管理中的米米不想吃甜食啊!來做個健康的超級食物吧!
而且乳酪含有蛋白質、礦物質、微量元素和維生素等,具有營養價值,很適合加入健康料理中
現在正值品嚐酪梨🥑的季節,就來分享一個搭配法國乳酪製作的高級版 #酪梨吐司
使用法國 奶油乳酪製作細緻滑順的炒蛋取代美乃滋及一般煎蛋。
滿足視覺味覺的饗宴,好吃健康無負擔,趕快學起來。
【材料】
1/ 蛋 5顆
2/ 奶油 5g
3/ 法國奶油乳酪 10~15g
4/ 羅勒葉 少許
5/ 蕃茄 1顆 使用2片
6/ 酪梨 1顆 使用4分之1
7/ 吐司 1片
【作法】
1/ 直接把蛋打入冷鍋中,加入奶油 (椰子油、酪梨油也可)
2/ 小火加熱並不斷攪拌畫圈
3/ 蛋快要凝固時離火再攪拌畫圈
4/ 慢慢成型後最後加入法國奶油乳酪
5/ 加入少許調味料即完成法國乳酪炒蛋
6/ 吐司烤或不烤都可以
7/ 抺上乳酪炒蛋、放上蕃茄切片、酪梨片、撒上羅勒葉就完成
輕鬆簡單製作五星級飯店早餐,煮杯咖啡、準備牛奶和果汁,老公、孩子立馬吃光光。
法國 奶油乳酪的特點,香氣濃郁口感柔軟滑順是法國奶油乳酪的特色,是讓食物更美味的魔力,適合使用在醬汁、濃湯,也可拌入糕點中作烤焙、加熱製作甜點醬汁。
之後也可以來做做看法國乳酪鹹派,加一些當季蔬菜或水果,以及一些自己愛吃的食物,
一道健康、簡單的料理又可以出爐啦!
還有推薦什麼法國乳酪料理嗎?歡迎底下留言告訴我唷
#歐洲乳酪 #法國乳酪 #EnjoyitsfromEurope #EuropeanCheeses #FrenchCheeses
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,7道豐盛的牛絞肉料理 — 幾乎沒有任何其它形式的肉類,如同絞肉一樣可以做這麼多種變化。無論是做成肉丸子、肉餅、肉醬或焗烤,絞肉料理讓你的餐桌上,永遠不會無聊。而且通常都很容易烹調,是下班後快速料理的理想選擇。這裡要介紹人人都會喜歡的7道豐盛的牛絞肉食譜,包準讓你上癮。 謝謝觀看,別忘了訂閲我們...
「魔力家快煮鍋 料理」的推薦目錄:
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 米米瘋快樂星球 Facebook 的最讚貼文
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的精選貼文
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 煮飯篇| 快煮鍋的料理小幫手來囉 - Facebook 的評價
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 更宿舍快煮鍋簡單料理(新手教學) - 美食板 的評價
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 魔力家快煮鍋ptt 的評價
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 快煮鍋dcard 的評價
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 快煮鍋推薦dcard 的評價
- 關於魔力家快煮鍋 料理 在 快煮鍋dcard 的評價
魔力家快煮鍋 料理 在 生命中充滿無限可能 Facebook 的精選貼文
#疫情改變世界 #居家料理好療癒
因疫情影響,岑媽廚藝突飛猛進,但要收服岑姐的心,還需要「九陽」與「 LINE FRIENDS」的超萌廚電,熊大、兔兔和莎莉的療癒魔力,別說小朋友喜歡,連大人都無法擋!
🍀多功能料理鍋 $990
史上最可愛的插電快煮鍋,上蒸下煮,一次滿足,小資族千萬別錯過!下班後煮個小火鍋,上面順便蒸個可愛造型包,鍋蓋上還能放手機,等待時光可一邊追劇,超貼心設計不買可惜!
🛒哪裡買:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8878428&Area=search&mdiv=403&oid=1_1&cid=index&kw=%E4%B9%9D%E9%99%BD%20LINE
🍀萬用不沾鍋 $990
輕巧好清洗,煎炒燉煮都合適的不沾鍋,讓你一秒變身大廚!內層不沾塗層,不沾不糊隨意發揮,還有雙邊鍋嘴設計方便傾倒,鍋蓋有熊大、兔兔超可愛表情,每次料理都被萌翻。底部萬用不挑爐,電磁爐、電陶爐、瓦斯爐都合適,不用換個爐子就要換個鍋子!
🛒哪裡買:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8973224&Area=search&mdiv=403&oid=1_7&cid=index&kw=%E4%B9%9D%E9%99%BD%20LINE
🍀電蒸飯盒$1680
這款電蒸飯盒雙層共1.5L大容量設計,內層304不鏽鋼設計,專業又實用!內建六種料理模式,百變料理一機完成,懶人家電也能端出美味料理!還有智慧10小時預約功能,下班回家經能享用美味的晚餐!
🛒哪裡買:9/17正式上市
🍀多功能點心機$1690
熱壓吐司機再進化,除了熱壓吐司外,也能在點心機上面煎鬆餅、煎雞翅等小型食物,一機多用兩個願望同時滿足!熊大和兔兔、莎莉化身熱壓造型,幫你的吐司印上他們的可愛身影,連吃個早餐點心都能被他們萌翻!
🛒哪裡買:https://www.google.com/url?q=https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code%3D9083322%26Area%3Dsearch%26mdiv%3D403%26oid%3D1_6%26cid%3Dindex%26kw%3D%25E4%25B9%259D%25E9%2599%25BD%2520LINE&sa=D&source=editors&ust=1627877872508000&usg=AOvVaw17klGr0g0oTmwIj2dnXuE6
別再說可愛就不實用,除非你根本不會用🤣趕緊入手超萌廚電,為生活增添樂趣!
魔力家快煮鍋 料理 在 Facebook 的最佳貼文
今天爽爽在家休息,沒有殯儀館的工作,也沒有出版社的工作,更重要的是,這個假 ,是爺爺給的。
時間很快,爺爺下個月就要做百日了。每次看自己的休假系統,總是會出現一個喪假,那是上次請爺爺喪假剩下沒請完的一天。今天剛好小日子,有假不請,對不起國家,對不起爺爺,對不起自己的客家精神,於是我就請了。
昨天晚上熬夜玩一款遊戲「魔力寶貝」。這遊戲我玩到今年,20年了。我很念舊,每每說要離開網路遊戲,或是覺得玩這個浪費時間,過沒多久,總是會回來看一下。希望在它還沒倒之前,再多玩個幾天。
早上九點才睡醒,旁邊的女兒六點嘗試吵醒我,我用枕頭蓋著頭,不讓他用聲波攻擊,接著,嘎吉去咬著她的飯碗,來我房間用力往地板上丟,發出刺耳的金屬碰撞聲,我依然不為所動。爺爺給的假,當然要睡飽,豈能讓這幾個每天自律六點起來靠夭的小鬼打斷。
睡醒後,我先拿起掃把,將他們因為沒按時吃早餐而咬壞我一隻襪子的犯案現場整理一下,再將跑回去睡回籠覺的她們喊起床,準備做早餐給她們吃。
處理完她們的早餐,我開始準備自己的。我打開冰箱,挑著今天要做點什麼來吃。
冰箱裡,滿滿都是從爺爺的冰箱,拿過來的東西。
爺爺往生不久後,伯伯就去老家冰箱,將爺爺放在老家冰箱的食物,拿過來分一點給我。
因為冰箱插著耗電,食物不吃會壞掉,客家人嘛,能省則省。
在這些食物中,爺爺最愛的烏魚子,其實我最不愛,但是是我第一個吃完的東西,因為我喜歡不好吃的東西先吃。鮭魚有兩片,我吃的差不多了。雞肉大概一隻,也處理掉了。其他什麼青菜、豆腐、菜包、客家佶醬、薑絲大腸。我都吃完了。最後,剩一包滷豬腳。
這是我跟爺爺最大的共識,我們都很愛吃。爺爺吃飯有個習慣,他只相信媳婦做的。外面的名廚再厲害,也沒有他媳婦做的厲害。
我也知道有時候我媽雖然很累,但是說到說要做給爺爺吃的,她還是會很高興的去做菜。
爺爺每次在餐桌上,都會稱讚我媽媽滷的豬腳,有多好吃,我媽媽都會在餐桌上三八的說,沒有啦沒有啦,隨便弄的啦!但身為小孩的我知道,她一早就去市場挑爺爺愛吃的部位,然後花了很久的時間滷得入味,中途還會拿我跟妹妹當實驗品,看看這次她的菜有沒有失水準。
今天,我要將爺爺留下最愛的料理,吃下去了。
我打開電鍋,將豬腳放進去,然後煮一包曾拌麵。
等電鍋跳了起來,我將盤子拿到客廳,準備享用這道爺爺走後,留下最後的美食。豬腳一入口,想到的卻是跟爺爺吃飯的畫面。
爺爺對媽媽說
「這豬腳滷的俺講!」(這豬腳滷的很好)
爺爺對著我夾塊我最愛的肥肉,然後找塊瘦肉,夾給我妹妹。我們在一起聊著天,雖然都是一樣的話題,但是總會聊得起來。
哇!第一次吃到豬腳會哭呀!
我還真想念跟爺爺一起吃飯的時間⋯⋯
感謝爺爺給我的一天假
也感謝爺爺給我一輩子的回憶
魔力家快煮鍋 料理 在 有口福 Youtube 的精選貼文
7道豐盛的牛絞肉料理 — 幾乎沒有任何其它形式的肉類,如同絞肉一樣可以做這麼多種變化。無論是做成肉丸子、肉餅、肉醬或焗烤,絞肉料理讓你的餐桌上,永遠不會無聊。而且通常都很容易烹調,是下班後快速料理的理想選擇。這裡要介紹人人都會喜歡的7道豐盛的牛絞肉食譜,包準讓你上癮。
謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/7-ground-beef-meals/
******************************************************
1. 紅酒燉牛肉義大利麵
義大利麵和牛絞肉的組合,是經典的肉醬義大利麵。但一定要是一曾不變的煮法嗎?下面的食譜將示範,如何將這兩個經典食材用不同的方式結合。不僅依樣美味,看起來更酷。紅酒燉牛肉義大利麵食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/meatball-wrapped-spaghetti/
2. 培根起司甜椒蛋肉丸
你可能聽說過蘇格蘭蛋,但是你聽說過犰狳蛋嗎? 如果沒有,今天你聽到了!類似於蘇格蘭蛋,但犰狳蛋多加了一層迷你甜椒。這邊發揮了一些想像力,將起司和蛋填滿迷你甜椒,然後將其包在牛絞肉裡,接著再用培根包起來。準備嘗試這道充滿5層爆炸性的美食了嗎?培根起司甜椒蛋肉丸食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/bacon-armadillo-eggs/
3. 奧勒岡焗烤牛肉薯片
一直以來焗烤料理,總是散發著難以抵擋的魔力。別以為焗烤料理很麻煩,今天的奧勒岡焗烤牛肉薯片,將破除你的迷思:你唯一需要準備的食材是馬鈴薯。這是一道沒有時間或沒有很多烹飪經驗人的完美菜餚。奧勒岡焗烤牛肉薯片食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/layers-the-bay/
4. 肉餅千層派
你打算準備一個美味的盛宴,但又不想要老是一樣的菜色!今天有口福要介紹的食譜將不僅令人驚嘆,還沒人可抗拒。肉餅千層派食譜請看這裡。https://www.yokofu.tw/cook-in-the-roehre/
5. 牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵
不用說,這個丘陵不會讓園丁不高興。因為它的味道非常的鮮美!由辛辣的牛絞肉和美味的馬鈴薯、培根和起司組成的丘陵。加上酥脆的麵包屑和蔬菜製成的花草。這個丘陵無疑是個受歡迎的客人。牛肉馬鈴薯和培根組成的美味小丘陵作法在這裡。https://www.yokofu.tw/stuffed-ground-beef-molehill/
6. 綠蔥花椰菜肉捲
這個肉捲切開來,一定給你最驚豔的內餡。誰說青醬只能跟義大利麵配呢?快來看看這個另類食譜 - 綠蔥花椰菜肉捲。https://www.yokofu.tw/hackbratenzopf/
7. 焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕
今天要示範如何將馬鈴薯砂鍋變成豐盛的蛋糕。聽起來好像很困難,但實際上非常的容易且快速。此食譜最重要的食材是馬鈴薯,起司,絞肉和經典的圓形蛋糕彈簧烤盤。焗烤馬鈴薯起司絞肉蛋糕食譜在這裡。https://www.yokofu.tw/potato-chop-casserole-with-cheese/
這份牛絞肉食譜清單當然可以再繼續往下加,因為有太多很棒的牛絞肉食譜了!但今天就先這樣了。祝享受美食愉快!
******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎? 請訂閱我們的頻道,不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享!
這裡可以訂閱我們的頻道:youtube.com/有口福
Facebook關注我們:https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站:https://www.yokofu.tw/
魔力家快煮鍋 料理 在 更宿舍快煮鍋簡單料理(新手教學) - 美食板 的推薦與評價
更宿舍快煮鍋簡單料理(新手教學). 美食. 2017年3月26日03:13. #更這裡跟大家推薦我的靈感來源其實我要弄出這些也是花很多時間爬文,看youtube,改良方法這裡就推薦幾個 ... ... <看更多>
魔力家快煮鍋 料理 在 魔力家快煮鍋ptt 的推薦與評價
快煮鍋料理ptt、魔力家快煮鍋、快煮鍋料理減肥在PTT、社群、論… 本商品規格型號: BY 產品名稱:【MOLIJIA 魔力家】即食行熱-雙層隔熱防燙快煮美食鍋色 ... ... <看更多>
魔力家快煮鍋 料理 在 煮飯篇| 快煮鍋的料理小幫手來囉 - Facebook 的推薦與評價
快煮鍋 的 料理 小幫手來囉~~~ 因為最近有不少人留言給小編詢問一些有關快煮 ... 編看到了會盡快回覆大家的^^ | By 【 魔力家 &大京電販】生活館| Facebook ... ... <看更多>