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三月七是良緣日，一切美好的事物同時在此相遇
受邀來到「 傳康診所」的春酒演出
原本相當疑惑，一間腎臟科的診所會選一間火鍋店來做春酒，而且竟然找我們來表演？！
這一切聽起來很不可思議
而且，這兩個線索，都是獲得超高評價的店家，傳康診所拿到5顆星，品鍋拿到4.9
這對於店家來說，是非常非常不容易的一件事
到了現場後，更不可思議了
一位Q版畫的老師、一位酒吧的調酒師、一位攝影師、一位魔術師、還有E火舞團（XD）
一個春酒活動，儼然像是小型的園遊會，就發生在這間小小的店裡
每個環節都好令人感動
診所的成員親暱的互動、員工精心設計的小活動、老闆純粹的心願（就是要把最好的給員工）
大家各司其職
餐廳用最新鮮最棒的食材拿出來、 Dream On Bar調酒師逐桌為每一位賓客調酒、似顏繪老師從頭到尾沒有停下手（而且是有上色的）、魔術師臨摹了一個醫生的造型氣球
而我們~嘿嘿嘿，這次拿出了新的花招😂
還好有多準備一個小驚喜
不然就弱掉了🤣
因為每一個故事都很長
這次先說說這次被招待的晚餐
我認為這是我吃到最面面俱到、最無話可說的火鍋！！
前面先來個水果盤（什麼）
蘋果芭樂番茄先來一些，墊墊胃
鍋底
很不簡單，完全沒有火鍋店常常有的症頭-頭暈（加味精之類的添加物會讓人頭暈）
店長也很自豪他們的鍋底「不添加任何調味料」
百菇湯底，裡面有多種菇類的乾！（我的媽啊，菇菇曬過太陽超級貴的）
雞湯鮮鮮甜甜的，兩種湯底各有風味、也不會太濃烈，跟著菜盤煮著煮著又是另一波享受
單點的方式選擇鍋底，合理！
菜盤
火鍋料不多，但很喜歡需要熬煮的料，例如蘿蔔、冬瓜、南瓜、芋頭之類的，以上全部都有🤣
用他的湯底熬起來超爽der
茼蒿完全不會苦，只有香氣（但茼蒿還是一樣很搶味道啦，最好晚一點再下）
主餐和海鮮盤
是Prime等級的牛小排！！（一整個被養壞了，聽到Pr你就知道是什麼味道了吧？）
令人驚艷的海鮮盤，鱘龍魚、干貝、大蝦、一整隻花枝！！！
這海味是脆甜的啊啊啊啊（脆的脆的脆的）
鱘龍魚超Q彈，Q到懷疑人生
甜點
重乳酪、綠豆糕、手指餅乾
沒話說，都是精心選擇的無誤
用料實在的拼盤
飲料
「我們熱飲只有咖啡」
他這個「只有咖啡」竟然是「單品耶加雪菲」😂😂😂跟手沖有得比
幸好 Fire Kuma旅行火舞者 有先練過我們的舌頭，不然完全有眼不識泰山
其他是洛神花茶、冷泡茶、各式進口氣泡水（暈倒）
誰可以跟我說這家店發生什麼事了？對食物超任性的
話說回來，老闆是做室內設計的（正在用設計來養火鍋店QQ），整間店的裝潢和整體設計，是偏金屬現代，環境空間很舒適，也非常整潔
價格上
雖然以火鍋來說偏中高價（一個人三百以上，五百舒服，千元享受），但來消費一定不會後悔，CP值高
大家一定要趕快來品嚐看看
不然要是撐不下去，就真的太可惜了QQ
#聽說和牛會讓人想念
#把品鍋列為火鍋榜首
#牛排榜首是哥法諾
#義大利麵榜首是熟檸檬
#法式榜首是挑食
#其他故事待續
傳康診所
品鍋 SHABU SHABU
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