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📍食在深水埗 - 迷你毛Cafe
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌘🌑
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近年深水埗都成為其中一區滿佈Café既地方!「迷你毛」呢間餐廳有別於一般既Cafe小店,鋪頭面積大,空間感十足!而且分成兩邊,一邊以淺木同白色為主,感覺自然簡約,而另一邊就有幅粉紅牆,充滿少女心!門口既圓形梳化亦係食客必定打卡之位。
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1️⃣炸雞煎蛋窩夫💰95(👅: 7.6/10)
鹹香炸雞同甜香窩夫呢個配搭唔係好常見!但呢度廚師又拿捏得好好技術!炸雞香脆肉嫩,加上即製窩夫、燶邊煎蛋、香脆煙肉,最後淋上糖漿,味道同口感層次都好豐富。
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2️⃣香煎帶子龍蝦汁闊條麵 💰128(👅: 7.6/10)
賣相好高質,有4粒大大厚切帶子,而闊條麵仲以魚子醬作點綴,食落麵質煙韌,龍蝦汁濃而不鹹!
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3️⃣意大利芝士蛋糕💰72(👅: 7.5/10)
經典Tiramisu嘅變奏版,上層係Mascarpone芝士加上咖啡Crumble同朱古力薄脆,下面嘅手指餅就用咖啡酒同杏仁酒浸過。食落先係厚滑芝士口感,之後係可可粉同朱古力嘅甜味,後勁就有濃郁嘅咖啡同酒香。如果手指餅比例再多啲就perfect 喇~
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4️⃣芝士蛋糕芭菲💰72(👅: 7.7/10)
好igable😍😍 最上層插上朱古力片既雲呢拿雪糕,下層係芝士蛋糕同紅桑子醬!值得一讚酸甜既紅桑子同雜莓醬配綿密芝士蛋糕食一流!
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5️⃣ 檸檬青檸苦酒💰48(👅: 7/10)
以青檸、檸檬、梳打、苦酒(Bitter)等調配而成,苦酒令飲品有漸層效果!味道方面有好輕輕既澀味,再帶點氣泡口感,幾清爽。
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6️⃣ 火龍果乳酪💰46(👅: 7.3/10)
火龍果夠足料,配乳酪撈埋黎飲,又唔會太甜,驚喜地解渴!
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✨整體黎講,甜品比想像中有驚喜,主食亦都有番咁上下水準,環境簡約舒適,可以話係鬧市中歇息一會的好地方~
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.4/10
🏰環境: 7.3/10
🙇🏻♂服務: 6.7/10
💎CP值: 7.3/10
⚖人均: $250-300
🔺服務費: ✅
↩回頭值: 75%
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📍 迷你毛 Minimal
深水埗鴨寮街121-123號地舖
🚇港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約4分鐘
🕓星期一至日11:00 - 21:00
📞N/A
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🔎✨ #hkfs深水埗 #hkfscafe
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過2,530的網紅李佑群老師的CHANNEL YOU,也在其Youtube影片中提到,#2021最具話題性的必買月餅!! #佑群老師和神秘女星嚴選! 中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎? 你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Maj...
魚子醬蛋糕圓方 在 跪婦的腦內旅行社 Facebook 的最讚貼文
【2021生日壽星優惠】
大家新年快樂!以前會整理一下會員與生日有什麼,今年不免俗也來寫寫,順便提醒自己不要放過期😅
▌信用卡生日禮篇
✨中國信託
無印良品卡:
1.前一年度消費滿3000元台幣,次一年度生日月給予300~900不等的MUJI DOLLAR
2.MUJI CAFE當月9折
LINEPay鼎極卡:La prairie經典魚子醬護膚療程與體驗禮
世界卡:SISLEY生日禮
酷玩卡:指定網購10倍紅利
101鼎極卡:生日禮讚餐券(限正卡持卡人,生日禮讚寄送前3個月須於館內消費滿6,000元)
大中華攜手飛聯名卡無限卡:可下載Bistro D等龍騰餐廳的NT200元電子兌換券(還有嗎?待確認)
✨台新銀行
昇恆昌無限卡:APP提供免稅品生日85折等券
新光三越無限卡:配合新光三越銀卡會籍可能會出現肌膚之鑰四件組等兌換券
✨美國運通
信用白金卡:登琪爾按摩券以及肌膚之鑰極緻組與療程兌換券
✨玉山銀行
世界卡:
1.SISLEY生日禮
2.當月消費紅利3倍起跳
ONLY卡:玉山Wallet抽獎3次,如果消費額夠高會有西堤電子券或是7-11電子商品券等等(但我沒有QQ)
Att4Fun聯名卡:店內消費300送100元禮券(屈臣氏,麥當勞,繼光香香雞等處有妙用)
統一時代百貨台北店聯名卡:發送生日滿千送百紙本券
寶雅聯名卡:單筆消費$199即可免費兌換生日好禮會員點數20,000點
✨元大銀行
世界卡:SISLEY生日禮
✨華南銀行
世界卡:SISLEY生日禮
✨台北富邦
采盟免稅店聯名卡:生日85折券
✨花旗銀行
世界卡:SISLEY生日禮
✨兆豐銀行
世界卡:肌膚之鑰生日禮
生活工場聯名卡:生日當月贈送生活工場紅利1,000點,需於生日當月親至門市儲值,並於生日當月底前用畢。 生活工場紅利1點折抵門市消費金額NT$1,每筆折抵上限最高50%。
▌百貨商場篇
✨統一時代百貨台北店
1. 聯名卡發送跟生日滿千送百紙本券
2. APP會員發送生日滿千送百電子券(但今年系統怪怪的,到5樓服務中心也會再拿到紙本券,所以一共2張紙本券1張電子券)
3. 五星VIP加贈七樓主題餐廳生日券500元
✨ATT 4 FUN
當月會員壽星可憑有效證件至B2&4F客服中心兌換生日禮電子抵用券100元。(可消費用完後再用聯名卡消費300再領!?)
※100元電子抵用券 、ZARA HOME、PULL&BEAR、Bershka、GAP、GU、UNIQLO、天仁茗茶、海底撈、撈王、藏壽司、黑浮咖啡專櫃恕不可使用。
✨環球購物中心
生日當月底日前,可登入APP領取Global Mall 100元電子商品禮券。請下載登入APP>主選單>享優惠>APP會員獨享>選擇會員生日禮100元活動>點選兌換。(當月生日才新註冊或登入APP之會員,需於隔日方可點選兌換。
✨三創生活中心
登入APP領取50元消費券
✨DONKI唐吉訶德
登入APP領取500折抵100元生日券
✨CITYLINK
當月壽星消費滿千贈送生日禮(南港店二月是MISTER DONUT39元甜甜圈+55元飲料)
✨家樂福
實體通路:生日當日最高消費的該筆消費生日點數飆賺20倍,VIP會員生日當月最高消費的那筆點數飆賺30倍
網路通路:100元折價券,但因為店取低消199,網購低消更多,快速到貨運費35,其實也沒有很好用=.=;
✨STUDIO A:生日前一個月成為APP會員,生日當月發送500元購物金(可購買手機,生日當月才加入要等隔年發送)
▌餐飲咖啡速食篇
✨劉大爺手工豆花:當日壽星免費60元商品一碗限內用(各分店都有)
✨雞蛋屋雞蛋糕(信義安和站):當日壽星免消費按讚分享送鮮奶雞蛋糕
https://www.facebook.com/101543785050102/posts/144109034126910
✨自己做烘焙俱樂部:當日壽星出示身份證件,填寫line@聚樂人資料卡,可免費做一份指定蛋糕(若有同行者需另付費製作一份; 若當日店休則無法享此優惠)
https://mydiybc.com/
✨鮮芋仙:Ocard APP加入會員發送免費紅茶券(可跟入會禮小芋圓冬瓜茶一起換)
✨NARA Thai Cuisine 泰式料理:Ocard APP加入會員發送免費羅勒辣椒炒豬肉券(可能無法跟入會禮一起換)
Ocard還有很多免費券,像是之前吉野家生日禮買一送一,或是108抹茶生日券免費108商品都很棒,可惜今年似乎消失了。又出現再陸續更新吧!
---以下折價券區,邊緣人不喜歡三人以上同行才有折扣 / 生日當月折扣僅9折以上 / 生日當日僅75折以上,故部分優惠恕不納入---
✨薄多義:生日單桌消費800送生日歲數等量的雞翅(需三天前訂位,當日除夕店休將無法預約)
✨成真咖啡:生日月前一個月加入會員,生日前一個月的25號就會發送生日禮消費即送一份舒芙蕾(當月才加入會員的領不到)
✨傑克牛排:生日當日前後三日內,壽星主餐半價
https://facebook.com/story.php?story_fbid=391657914833477&id=256563078342962
✨TGI FRIDAYS:當月壽星事先訂位,用餐當日,可獲得一份餐廳招待的特製慶生甜點!(需出示生日相關證明證件)另外如成為FRIDAYS網路會員,系統會在生日的兩週前,為您寄出會員限定生日禮『餐點優惠券』(本年度消費為1200送800,之前不是800送800主食嗎?😭)
✨青鳥旅行:生日當月加入會員並不限金額消費,送5入蛋捲組。
✨IKEA:當月壽星會員主餐買一送一券
✨丸龜製麵:綁定LINE會員,出示證件當月生日券番茄雞肉烏龍麵買一送一
✨王品聚火鍋:用王品瘋美食APP可以領取生日當日五折券,同時消費贈北海道雪屋冰一份
https://www.facebook.com/giguoTW/posts/567505176949269/
✨饗厚牛排:壽星出示身份證當月6折
https://www.joyful-steak.com.tw/index.php
✨漢來海港自助餐廳:當日壽星用餐出示證件享平日6折;假日8折
✨和食さと:當月壽星2名成人同行選擇吃到飽方案,壽星本人吃到飽半價優惠
✨莫凡彼餐廳:加入會員後 APP有整桌79折優惠券還有送一個生日餐盤優惠券
✨金色三麥:壽星當日來店慶生, 可獲得六吋蛋糕一枚;當月壽星送提拉米蘇( 須綁定LINE會員並最好三日前預約,我曾經前一天預約也有但不保證)
✨摩斯漢堡:摩斯卡會員APP發送當月漢堡套餐買一送一券(需前月20號前加入會員)
✨必勝客/肯德基:PK雙饗卡APP發送各50元券
✨三商巧福/鮮五丼:三商i美食卡APP發送牛肉麵/牛丼買一送一券(去年牛肉麵五折/品川蘭免費餐點比較爽QQ)
✨邁泉豬排/胡椒廚房:饗樂捷利APP領取贈送豬排或主餐之生日券,豬排主餐買一送一不錯
✨二吉軒:APP會員依據生日當月發放100折抵50元抵用券,報電話就可以折抵(不可與入會250-50券併用)
✨繼光香香雞:APP生日8折券
✨魔法咖哩:壽星主餐100元抵用金
✨GB鮮釀:生日點數可換取1080元左右之商品(需花600加入會員)
https://gordonbiersch.com.tw/GB_Restaurant/zh/coupon/
✨MOMO PARADISE/天吉屋/BELLINI PASTA:生日當月提供禮金388元(需有三澧卡,已絕版)
▌難以歸類區
✨LINE TAXI:100元乘車券
✨中華電信白金會員生日禮:HamiPoint,每年1.2月都要等中華電信預算核定(´⊙ω⊙`)
https://event.hamipoint.cht.com.tw
✨FUNLOCK密室脫逃:二人以上入場當日壽星免費(另一人450起)
✨i-Ride TAIPEI 5D飛行劇院:當月壽星享飛越系列影片全票買一送一,總共花費480(去年當日壽星好像一個人就免費😂)
https://www.nanshanlife.com.tw/nsclub/productBirthdayDetail/87142F58-C61B-4F4C-8F44-A6D95A2D31AA
✨六福村:當日壽星免費(我還是比較懷念中信六福卡時代)
https://www.leofoovillage.com.tw/Infos/News/61833887-a111-4109-b6e9-9f1cc8c172ec
▌生日連續技:
1. 先預約薄多義ATT4FUN店消費800送雞翅活動,先拿ATT4FUN店領取100元券折抵,餘額700刷ATT4FUN聯名卡,再拿取生日禮券100元,券如果想當場用掉就去1樓買繼光香香雞,並使用APP 8折生日券抵用。走回捷運市府站時,順便路過信義誠品,並事先預約金色三麥內用Happy hour啤酒買一送一,再拿生日蛋糕外帶。
2. 南港環球購物中心丸龜製麵使用買炸物送番茄雞肉烏龍麵買一送一券,付費時使用環球購物中心100元抵用券,一共花了25+129-100=54元,餘額使用悠遊付10%回饋。
▌參考資料
2019年版本信用卡生日禮 https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=953273905063644&id=350293028695071
https://www.ptt.cc/bbs/Lifeismoney/M.1609718776.A.B51.html
https://www.ptt.cc/bbs/TaichungBun/M.1604905489.A.B33.html
#壽星
#生日優惠
#免費
魚子醬蛋糕圓方 在 Lea‘s 到處吃喝玩 Wonderland Facebook 的最佳解答
🍾藝人楊丞琳來過的好店🍾
✨東區K.D Bistro Taipei✨
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
乾酪烤蘆筍佐風味時蔬 $280
南瓜湯 $180
松葉蟹肉蕃茄濃湯 $190
香煎鮭魚搭配干貝魚子醬 $650
炙燒戰斧豬奶油培根燉飯 $440
熔岩乳酪蛋糕 $180
柚香金桔氣泡飲 $200
啾C美莓跳支華麗圓舞曲 $380
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🥬乾酪烤蘆筍佐風味時蔬
一上桌香氣十足
多樣蔬菜Juicy多汁
焗烤外酥
節瓜蘆筍
白菜超大塊多片
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🎃南瓜湯
奶味濃郁
加點麵包丁口感
暖心暖胃
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🦀️松葉蟹肉蕃茄濃湯
濃郁番茄
蟹肉滿滿
暖胃必點
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🐟香煎鮭魚搭配干貝魚子醬
鮭魚厚實兩大塊
蔬菜多樣水潤
沾點焗烤酥酥
干貝鮮嫩魚子醬提味
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🥘炙燒戰斧豬奶油培根燉飯
奶油極度濃郁
培根塊增添嚼勁
戰斧豬貼心處理好
即叉即食
厚實Q口感
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🧀熔岩乳酪蛋糕
現打鮮奶油爆棚
灑上滿滿的糖
噴槍炙燒脆皮
入口即化濃郁
底部餅皮香酥
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🥂柚香金桔氣泡飲
杯上花朵遍佈
點綴超美好拍
攪拌均勻
酸甜開胃
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🍓啾C美莓跳支華麗圓舞曲
天啊
一上桌仙氣十足
乾冰溢出好浮誇
相機快門不停按📸
葡萄香甜酒搭配綜合莓果
還有新鮮蔓越莓汁
蘭姆酒+玫瑰糖蜜
微醺滋味少女必點
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🌺🌺🌺Lea到此一遊🌿🌿🌿
店門口質感酒館
門口搖椅網美必拍📷
推開門驚艷明亮寬敞舒適
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走進用餐享受氣氛
樣樣餐點精緻
到21:00開始是酒吧🍸
滿滿酒瓶多樣調酒
樓下供有包場服務
生日開趴慶祝可以🎉
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餐酒館特色十足
餐點美味氣氛棒
吃完原地續攤
喝酒暢聊好方便👍🏻
下午就
約在這和好友整晚敘舊吧🍾
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🍾K.D Bistro Taipei
📍台北市大安區光復南路346巷21號
💡週一公休
⏰平日12:00~02:00 / 五六12:00~03:00
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#lea吃台北
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魚子醬蛋糕圓方 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最佳解答
#2021最具話題性的必買月餅!!
#佑群老師和神秘女星嚴選!
中秋節快到了!不論是老字號餅店、各大精品還是頂級主廚操刀,每年中秋一到就是月餅們爭奇鬥豔的時刻。今年佑群老師嚴選了七款奢華月餅,並邀請神秘女星和大家一起分享,都準備好了嗎?
你嘗過魚子醬月餅嗎?由國際知名法籍甜點主廚Gaël Majchrzak精心設計,多達6克的珍貴黃寶石奧斯特拉Ossetra鱘魚子醬,以口感滑韌的冰皮包覆極具有獨特清甜爽脆首次降臨台灣。
獺祭(Dassai)被譽為「日本夢幻名酒」,而高雄晶英國際行館Ukai-tei Kaohsiung帶領廚藝團隊,推出了「極致.獺祭燒酎」金箔蛋糕,遵古法偱日味香醇濃烈,保留清新淡雅酒香,在舌尖上展演優雅時髦的成熟後韻。
一口普洱名茶和四分之一的經典迷你奶黃月餅,彷彿看到古色古香茶樓近在眼前;流傳近三十多年的香港半島獨家配方精製,自1986年面世以來穩佔最受歡迎中秋禮品之列。
不能出國沒關係,跟著米其林星廚Chef Kin和玉兔奔向銀河皓月,鹹蛋黃豆沙、芋泥鹹蛋黃、芋泥豆沙揉合蛋黃酥與月餅,走進酥塔鹹甜有致、濃郁滑順的異想世界!
享譽全球的比利時皇室御用巧克力GODIVA與中式月餅合璧,荔枝烏龍茶、抹茶金桔、覆盆子玫瑰風味、百香果榛子開啟多層次的味蕾享受。
剛剛被第 83 號土衛星空投了未知包裹,來自Vivienne Westwood那猶如銀河星系裡熠熠星宇感的星球酥,土鳳梨佐 XO 醬使蛋黃酥入口的味蕾層次昇華,清香、微甜、微酸原來這就是吃星球的感覺!
最後,誰說寵物不能過中秋?一向對毛小孩寵溺有加的旺事如意特製酥烤月餅和冰心月餅,好吃程度看我們女明星吃得不亦樂乎就知道!
今年中秋最具話題的月餅,佑群老師都在這一集《時尚向佑群》搶先介紹!祝Y 家人們中秋節快樂!
Special Thanks:
皇籽匯 - 皇家魚子醬俱樂部 Royal Caviar Club, Taiwan
Ukai-tei Kaohsiung 晶英國際行館 Silks Club
半島精品店台灣
Tart Taipei
GODIVA Chocolatier (Asia)
Vivienne Westwood, Taiwan
汪事如意 五星寵物鮮食
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#獺祭燒酎金箔蛋糕
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#寵物鮮食 #寵物月餅 #寵物烤肉
#時尚向佑群 #FollowYouGun #Fashion #FashionDirector #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群
魚子醬蛋糕圓方 在 Smart Travel Youtube 的最佳貼文
00:00 開始
00:10 寶達是什麼的公司
00:27 我都有買幾樣嘢食
00:36 網上訂購詳情
00:41 舖面大小, 間隔、擺放位置
01:04 展示貨品價錢
01:27 最平刺身種類、價錢
01:49 北寄貝刺身有關冷知識
02:20 越南玻璃虎蝦刺身
02:39 建議最佳食法
02:59 智利熟藍青口
03:57 原味白蜆
03:54 印度東風螺
04:25 香草豬手
04:35 蟲草花鴨腿湯, 在家煮兼試味
05:56 西班牙白毛豬火腿,包裝盒上的Serrano點解
06:51 魚子醬冷知識
07:07 一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
07:12 魚子醬食法
07:19 魚子醬配什麼酒
07:45 松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒
08:05 Macaron
08:21 心太軟朱古力蛋糕
08:35 D24榴槤糯米糍
08:53 吉列虎蝦
09:00 日式炭燒雞腿串, 在家煮兼試味
09:58 黑松露味魚皮餃
10:32 男山清酒冷知識
11:18 陳皮魚蛋、明太子釀雞翼手羽餃子, 鹵水乳鴿
11:30 總結店舖食品和價錢
11:50 是咁的環節
#全港最平 #可能係 #食品超市 #寶達 #中環 #屯門#西貢 #元朗 #觀塘#荃灣 #分店地址
#中秋節 #中秋節快樂
【全港最平 】可能係!!!食品超市,寶達│中環 │屯門│西貢 │元朗 │觀塘│荃灣分店
寶達分店地址/地圖:
https://boatatfood.com/pages.php?pageid=17
Hello大家好 ,我叫阿Tsar,
首先在此預祝大家有一個人月團圓、心想事成的中秋節
今日介紹給大家是一間好多分店
自稱可能是全香港最平的食品超市,寶達
我去之前就上網看過資料,原來這間店開了好幾年
但為何做極都不出來呢,大家網友有否去過?
可以留個言跟大家分享, 我都有買個食物
一陣煮給你們看,告訴你們是否好吃、抵買
影片都會展示給大家,有些東西好平,
有些價錢跟其它店舖差不多
亦可以網上訂購, 我聽到個店員跟客人講
網上倉庫存貨比較齊,買夠500元免費送貨,
反而實體店有時會冇貨,既然我來這裏很方便
所以我專誠下來拍影片給你們看 ,
是否值得買,大家自行判斷,我只係想給大家分享一下
正所謂百貨應百客,所以今天不會講十大必買
片尾又有是咁的環節, 看完影片
大家幫我用whatsapp facebook分享出去
讓大家多個選擇買平物,又或如果你從未去過
看完影片你就可以有更加清晰的資訊呀, Are u ready?
中環這間分店,店面不算太大,但都有幾多選擇
首先我介紹這裏最平的刺身啦,
説罷價錢我會告訴大家應如何煮是最好吃
八爪魚刺身 35元 20片、象拔蚌刺生45元,
赤貝片刺身20元(20片入),
墨魚刺身25元、北海道冇殼甜蝦刺身, 50件58元 ,
北寄貝刺身 (20片)48元, 北寄貝(日本人稱為Hokkigai)
日本的北寄貝分佈在日本東北部,以北海道、青森縣、
福島縣、宮城縣為主要產地。
北海道的苫小牧市是全日本北寄貝產量最高的地區。
苫小牧漁業協會規定,只有直徑9厘米以上北寄貝才能捕撈,
產卵期(5~6月)禁止捕撈,只有品質優良的北寄貝才能出貨
越南玻璃虎蝦刺身(20隻)38元,含豐富蛋白質
解凍後可配泰式辣醬汁或豉油芥末,提升虎蝦的鮮甜味
以上講這些刺身,店舖講可以解凍之後即食
由於我不知已雪藏多久,我自己不會當刺身吃啦
我建議用韓國醬料醃製,然後去bbq
或用濃湯去火鍋,那麼就可以去除雪味
智利熟藍青口, 28元40隻 ,獲可持續發展海產BAP認證
原產智利藍青口,生長於無污染水域無雜質,
含天然蛋白質及omega3,低脂低碳水化合物,清新健康
解凍並翻熱後稍加調味就成為各種不同的口味
你可以先用牛油,以中火至細火煮熟洋蔥和蒜頭
放入百里香、月桂葉和白酒,煮香湯汁,再放入青口
加蓋焗6至10分鐘至青口全開。攪入牛油和芫茜,
再用鹽和黑胡椒調味。熄火,上碟並配以法國麵包享用。
原味白蜆, $28,跟青口煮法一樣
印度東風螺, 38元, 燒滾一鍋水,花螺拖水約5分鐘,
倒出後以清水沖洗,在鑊上加入3湯匙油及1湯匙花椒粒,
煮至油滾,轉小火煮2分鐘,隔去花椒粒
原鍋花椒油加入薑、蒜、乾辣椒,中火爆香,
約1-2分鐘,就好好味呵
這個香草豬手600g, 已經醃好了,39元超抵食
可以放入氣炸鍋200度30分鐘,就完成了
蟲草花鴨腿湯,28元 ,近排我掛住剪片冇時間煲湯
所以就買這個回家試試, 首先就剪開個包裝袋
跟住我沒加水,原包放落去個煲入面,滾八分鐘
煲的時候,我就將肉拆散少少,更加容易入味
和快些滾透,試試味道如何呢,
成隻鴨腿呵,聞就幾香呀 ,鴨腿肉還可以, 幾淋滑
還有少少鮮甜肉味,湯好像鹹了少許,
如果你們用來做湯飯,就不需加水
如果你們怕咸,可以加四分之一柸的水去煲
我還加了豉油辣椒醬,這個辣椒醬是印尼的,都好辣呵
肉幾好味,材料有蟲草花、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、
飲得出用雞骨豬骨煲、除了鴨腿之外,紅棗好鮮甜
由於是一早煲定了,紅蘿蔔和馬蹄,有些梅,
但只售28元,不過我如果下次有時間
都是喜歡可自己煲的老火湯
但如果你真的冇時間,這些也是一個好方便的方法
西班牙白毛豬火腿(12個月風乾熟成)
包裝盒上寫上Serrano這個字,Serrano 是山脈地帶的意思
以前風乾白毛豬真的要上山呵,
用自然山風將肉身內所含的水份帶走。
如今現代化的科技便可複製這傳統技術,
令到這種製腿過程設置在西班牙任何一個地方了。
但高品質的白毛豬還是採用傳統自然風乾技術,
白毛豬火腿風乾時間較短,
一般風乾醃製由 8 個月至 24個月不等。
一般超過 12個月的便是上好品質。
白毛豬火腿味道沒有黑毛豬火腿强烈,可配襯的食物較多
簡單配以麵包、蜜瓜、芝士,或做 salad都好吃。
全球 20 多種鱘魚當中,只有 3 種鱘魚,
分別是:Beluga 、Oscietra、Sevruga 的魚卵,
才有資格煉成魚子醬;而這 3 款魚子醬的等級,
再有高下之分。這個48元,一般超市見到嘅罐上寫住Lumpfish
一定非正宗的魚子醬,魚子醬食法好多人跟toast、
麵包、餅乾搭配。食魚子醬通常會飲香檳和vodka
鹽度多寡亦可分辨魚子醬等級, 魚子醬等級除了以魚卵種類來分
鹽度高低,也可見魚子醬高下。
為免破壞高素質真味,鹹度就愈少,
鹽量一般不會超過 5%。所以,按照鹽度份量的多寡
可辨出魚子醬等級。松竹梅白壁蔵「澪」有氣清酒,
這殻清酒由著名清酒廠寶酒造在2011年研發,
採用較低溫發酵技術,只有5%酒精度,在日本好受歡迎
清爽的口味加冰享用,出面賣69元 ,現售60元
Macaron 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜
所做的法國甜點,通常在兩塊餅乾間夾有水果醬或牛油等內餡
不過這隻是比利時的,心太軟朱古力蛋糕,
外層是細細個朱古力味海綿蛋糕,入面包住朱古力漿。
放入焗爐或氣炸鍋焗一會,好讓裏面的朱古力融掉,
一切開蛋糕,朱古力漿就會慢慢流出來。
D24榴槤糯米糍,由馬來西亞生產的榴槤糯米糍,
餡料以足份量的優質 D24 熟榴槤肉製成,榴槤味濃,
口感軟滑,味道甘甜可口。
北海道千層蛋糕 (紅豆綠茶味),這個我介紹過了
吉列虎蝦 (10隻入)採用天婦羅麵衣來製作外層,
又可以放入氣炸鍋,我買了這個日式炭燒雞腿串,35元十串,
近排掛住剪片, 太忙忘記進食, 夜晚做宵夜
下午做小吃都最適合,徒冰箱拿出來 ,不需溶雪
用氣炸鍋七至八分鐘就可以食了,當然微波爐焗爐都ok啦
讓我入房剪下片先, 好快就七分鐘啦, 簡單方便
一拉開氣炸鍋就已經聞到香噴噴, 吃落味道試試如何啦
為了扮自己偽旅行 ,我這個在aeon topvalu買的日式黑胡椒
肉質爽嫩多汁;味道有日式炭燒專用的甜醬, 和式風味 ,
這裏都有Pacific West 的香酥炸魚手指
一包10條,用空氣炸鍋160度12分鐘,OK食得
韓國樂天美式大熱狗, 這些好簡單放入氣炸鍋就得啦
四海魚蛋 黑松露味魚皮餃 10粒,
餡料選用新鮮的豬肉,魚餃大小適中
豬肉餡料足夠,好像一隻元寶脹卜卜
加入珍貴雲南黑松露和進口芝士
芝士的味道就濃郁滑溜,輕輕配以清淡的黑松露味,
好食?一點也不膩,我簡單用些雞湯粉煲個湯底,
四至五分鐘就食得,男山清酒北海道雪山之水釀造而成,
1.8L, 度 數:15%(V/V)
原 材 料:稻米,山泉水,釀造酒精,
男山酒造從日本寬文年間(約300年前)在伊丹已開始釀造清酒,
江戶時代起﹐很多歷史文獻已記載男山清酒受到很多日本名人歡迎﹐
根據日本歷史記錄﹐在日本江戶時代初期(1733年) ﹐
男山清酒已經是幕府德川將軍家族的御用膳酒。
而男山在當時等同日本清酒的代名詞,
多年來在日本國內和國際的酒評比賽中獲獎無數。
陳皮魚蛋(約20-30粒入 200g), 19元,
明太子釀雞翼手羽餃子 (10隻), 鹵水乳鴿35元
這個抵食,店裏還有好多其他食品
做個總結0巴, 這間店舖非每一樣食品都是最平
但平的都有些選擇, 至於食物質素就一般啦
我覺得現在逆市,都會有好多人想買平東西, 如果大家喜歡
你自己上網看看他們的網頁啦,我將條結連放在留言置頂啦
又來到是咁的環節,有一位老人家婆婆
聽朋友介紹一位中醫,看完正想搭車回家啦
行吓行吓,突然間給她遇到一班女人,
其實這裹是紅燈區來的,但阿婆非這邊住客
所以不太熟路,這班女人一字排開企在街上,阿婆就好好奇
以為這些女人是否排隊等派禮品
多口問了其中一位阿姐: 嘩,那麼多人呵,
是否有禮品派呀?阿姐等著嫖客,求其回答阿婆:對呀對呀
阿婆又問阿姐:派些什麼呢?
那位阿姐等不到客人,已經好不耐煩
求其諗住講個答案敷衍阿婆就算啦: 對呀,派糖呀
嘩,有糖派呀, 都好,阿婆覺得有便宜不要蝕底,
就跟住她們排啦
誰知掃黃組煞到,全部拉返警局
到落口供的時候,其中一個警察好奇問阿婆
嘩,阿婆,你老到牙都甩掉了,為何跟他們一起企呀?
阿婆就有點不服氣,跟警察這樣說:
你後生仔識咩呀?
我還可以含的嘛!88。??????????
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魚子醬蛋糕圓方 在 尚鮑Reign Abalone - Facebook 的推薦與評價
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