南方澳最好吃的紅吼‼️一手價格
高級深海魚《在日本料理常見高檔魚》
白肉魚油脂豐富細膩,刺少 一般料理方式
清蒸~乾煎~鹽烤@7-10月最肥美的時候
剩下時間非常難捕捉到,在水產魚類裡面是數一數二的昂貴魚
船長特別交代一定要給阿布潘優惠吃看看
高檔南方澳深海紅喉 5隻以上一隻80元
同時也有77部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅周元偵,也在其Youtube影片中提到,終於看到巨物大白帶,隨便起跳就4~5斤,今日全程用天亞釣組(Tenya)vs大組,二種釣法來好好分析看大白喜愛那種 白帶魚(學名:Trichiurus lepturus),中國大陸名「高鰭帶魚」,亦稱為魛魚、刀魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚、日本帶魚、黃稜油帶,香港稱為牙帶魚,太刀魚 分布於...
「魚白 料理」的推薦目錄:
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- 關於魚白 料理 在 周元偵 Youtube 的最佳貼文
- 關於魚白 料理 在 周元偵 Youtube 的精選貼文
- 關於魚白 料理 在 [問題] 烏魚魚白要怎麼做才好吃呢? - 看板cookclub 的評價
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魚白 料理 在 Facebook 的最佳貼文
📍Taipei, Taiwan
今年二月新開幕的板前料理
好喜歡這裡的環境,綠蔭盎然的前廊
🌳一種很舒適沒有壓迫的感覺~
每次嚐鮮無菜單日料像是逛了博物館一圈
總是會味蕾的衝擊給震撼住
看到各式的承裝瓷器更是愛不釋手💕
今天來個 $3000 套餐
來場驚艷的五官衝擊!
第一次品嚐到稻草燒料理🌾
黑鮪魚少量的部位有著豐富的油脂和鮮甜,以越光米的稻草炙燒過後,更加提升了油脂和鮮甜美味的融合🤩(一口咬下⋯天啊!我融化了🤤稻草的香氣,在鼻腔裡久久不散,好喜歡💕)
北寄貝、太刀魚(白帶魚)、鰻魚白燒佐沖繩海鹽、日本生蠔🦪、海膽、明蝦🦐、昆布捲白子⋯⋯午間套餐也極為豐富,新鮮海味心裡真是滿足~
糖心鮭魚卵極為推薦👏🏻👏🏻👏🏻
第一次吃到口感有如糖心蛋一般的鮭魚卵
濃郁又降低了鹹味,很優質
使用備長炭炙燒的金目鯛🐟
經過炭燒過的香味讓獨有的香味提升
加上魚肉細緻的口感更讓人印象深刻😋
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店家資訊|翔鮨
地址:台北市中山區新生北路二段68巷11-2號
電話:02-25963747
營業時間:
週一至週六→
12:00 - 14:00 🆚 18:00 - 22:00
🔗 https://kakerusushi.com
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #hotpot ##yummyday #yummyfood #日本料理 #台北無菜單料理 #日本料理推薦 #中山區日本料理餐廳 #無菜單日本料理 #中山區壽司推薦 #特色日本料理
魚白 料理 在 米以食為天 Facebook 的最佳解答
#真真庵壽司割烹
好久不見的壽司愛店~🍣
疫情期間一直想著~等疫情緩點,一定要衝來吃!
午間限定的12貫握壽司套餐 $1,200/人
這個食材與調味搭配 加上阿保師傅的刀工技法🔪
每次吃 每次都想起來鼓掌👏😌
⚠️重點是!午間套餐 假日也有提供,真的很值得!
🥢前菜:蟹膏豆腐、柚子柿餅、水雲醋
🍣干貝握佐新鮮蟹膏
🍣剝皮魚握佐柚子鹽
🍣季節限定黑甘握
🍣青甘肚握佐柚子胡椒
🍣真鯛握佐玫瑰岩鹽
🍣醋漬青花魚握佐薑泥
🍣炙燒鮫鰈鰭邊握
🍣chu-toro握
🍣縞鲹握佐茗荷
🍣鰹魚握佐水果醋
🍣厚岸生蠔握佐山椒
🍣季節限定秋刀握
🍣紫海膽最中
🍣鱈魚白子握(單點:$150/貫)
🥢松露蒸蛋
🥢味增湯
🍨黑白芝麻冰淇淋
🚪傳送門🚪👉🏻真真庵 壽司割烹
https://www.facebook.com/shin27190005/
#台北市 #松山區
#台北壽司 #無菜單料理 #真真庵
#米以食為天 我是壽司控 #食不相瞞
魚白 料理 在 周元偵 Youtube 的最佳貼文
終於看到巨物大白帶,隨便起跳就4~5斤,今日全程用天亞釣組(Tenya)vs大組,二種釣法來好好分析看大白喜愛那種
白帶魚(學名:Trichiurus lepturus),中國大陸名「高鰭帶魚」,亦稱為魛魚、刀魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚、日本帶魚、黃稜油帶,香港稱為牙帶魚,太刀魚
分布於全球各個大洋及河口、近海沿岸。
夏夜是釣白帶魚的好時候,然而,台中的北堤大白天就可以釣到白帶&油帶。
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣),並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式,也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體,希望大家會喜歡我們的頻道,謝謝。
魚白 料理 在 周元偵 Youtube 的最佳貼文
連咬5天了...衝啊,再不衝就被釣光光了。夏夜一直是釣白帶的好季節,有消息東北角岸邊白帶很咬,衝啊...還等什麼....
今日用了天亞釣組(Tenya)vs白帶硬餌(Minnow)到底那種釣法好....
白帶魚(學名:Trichiurus lepturus),中國大陸名「高鰭帶魚」,亦稱為魛魚、刀魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚、日本帶魚、黃稜油帶,香港稱為牙帶魚,太刀魚分布於全球各個大洋及河口、近海沿岸。
夏夜是釣白帶魚的好時候,然而,台中的北堤大白天就可以釣到白帶&油帶。
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣),並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式,也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體,希望大家會喜歡我們的頻道,謝謝。
魚白 料理 在 周元偵 Youtube 的精選貼文
我們是報復性狂拉!白帶魚是報復性狂咬餌...是怎樣啦,這麽久沒東西吃嗎?...最近魚咬?這麽餓?這麽好釣嗎?不要問,衝就對了啦...
今日全程用天亞釣組(Tenya)vs鐵板(Jigging)二種釣法來好好分析最近的太刀魚(白帶魚).....總之,有時間趕快衝就對了啦。
白帶魚(學名:Trichiurus lepturus),中國大陸名「高鰭帶魚」,亦稱為魛魚、刀魚、白魚、裙帶、肥帶、油帶、天竺帶魚、日本帶魚、黃稜油帶,香港稱為牙帶魚,太刀魚
分布於全球各個大洋及河口、近海沿岸。
夏夜是釣白帶魚的好時候,然而,台中的北堤大白天就可以釣到白帶&油帶。
漁船:永安168海釣船,報名專線0919-391517、0919-073537楊太太
團隊:69J團
#周元偵
臉書(FB)社團:
台灣69J釣魚俱樂部 #Taiwan 69J Fishing Club
https://www.facebook.com/groups/218314488882804/?ref=share
簡介:我們是一群熱愛釣魚(岸拋&船釣),並喜愛接近大自然的一群同好所組成的一個團體。
舉凡-岸拋鐵板,船釣,浮游磯釣,沉底釣,桶花枝,軟絲..以及路亞假餌釣,水球&弓角...都有涉略也都是我們喜愛的釣遊活動,研究測試釣魚裝備,diy相關物品都是我們的興趣...另外
趕海(赶海)的找鮮產及自給自足的料理...一直是我們所嚮往的生活方式,也是我們熱愛的活動。影片也以此為主體,希望大家會喜歡我們的頻道,謝謝。
魚白 料理 在 深夜女子公寓的料理習作- 烤烏魚白隨著烏魚子上市 - Facebook 的推薦與評價
用米酒洗過鹽麴醃一下,上烤網烤。翻過來會出現美麗的烤痕,裡面還是雪白軟嫩,像魚口味的蒸蛋,這就是烏魚白的魅力。 ... <看更多>
魚白 料理 在 【四幸丸-媽媽料理】烏魚膘숭어화이트(公的)Mullet料理 的推薦與評價
烏魚英文名:Mullet學名:Mugil cephalus俗名:牛屎烏仔、鉑仔、大金鱗母烏魚的卵巢=烏魚子,;公烏魚的精巢=烏 魚白 或烏魚鰾;烏魨=烏魚的胃 ... ... <看更多>
魚白 料理 在 [問題] 烏魚魚白要怎麼做才好吃呢? - 看板cookclub 的推薦與評價
昨天我第一次料理烏魚的魚白(俗稱烏魚膘),我覺得料理得並不好吃,
想要請教大家,烏魚魚白要怎麼做才好吃? 0.0
星期五晚上有家裡的朋友去捕烏魚,
送了兩條烏魚和一些烏魚的魚白給我們,然後聽說烏魚魚白煮麻油不錯.
調理這些魚白的方法當時是:
鍋裡放了麻油、薑絲、醬油、蔥煮熱,然後將魚白放下去熬煮.
我為了讓魚白吃起來能入味點,也煮了特別久的時間等麻油煎到開始焦香了,
最後才加入一點米酒,然後把鍋中物起鍋.
然而一嚐之下.....
魚白裡面依舊沒有入味,依舊軟綿綿、有些腥味,我並不喜歡.
為了壓制魚白的軟軟、腥腥味道,只能靠較多的薑、蔥、麻油佐料配著魚白,比較容易入口.
然而我還是覺得這樣的煮法並不好吃. = =a
用"烏魚"搜尋 cookclub 好文,
發現有"文章代碼(AID): #19EKvhFk (cookclub) [ptt.cc] [問題] 烏魚鰾"
推文談到烏魚魚白的煮法,可惜不太具體(推文中的網址,變成鮭魚料理了).
想請教比較具體的料理法,感謝. ^ ^
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▕ 向日葵花朵並不轉動。花朵開後就保持一定方向,不隨太陽由東向西轉。 ▏
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.128.214.138
※ 編輯: phoneme 來自: 140.128.214.138 (12/08 16:40)
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