#todaysbento
^ 南澳自然田 七分米飯
*紅蘿蔔肉燥炒綠蘆筍
*海苔白芝麻玉子燒
*快炒西洋芹烏魚白子
好友的香煎麻油白子(/魚膘),活色生香饞得人馬上隔天衝到傳統市場,
不過這樣的珍鮮好物可不是想要就有,
一年為時一個月的供給,
(每年冬至前後30天內,是烏魚洄游到臺灣西南海域的季節)
好心魚攤老闆留了我的電話,
應允「有貨就通知」,
才得以現下在冷風頻吹的廚房,
有這黑麻油滋滋香煎先泡過米酒的肥軟烏魚白子,
空氣迷漫了暖和與口舌的誘惑;
腦海閃過電影中炭火烘烤白子,
然後呼嚕一口吸入狼吞的畫面瞬時清𥇦......
#跟著Ashley好好飲食 #吃當季 #烏魚 #魚膘 #白子
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