關於 鮭 ジャガイモ ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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今年のクリスマスは #おうちケータリングでいかが？
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お気に入りのレストランを予約するようにケータリングを予約してみませんか？
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SHUNNO KITCHEN の#おうちケータリングは
ご家庭で温めたり、少し手を加えたりするだけで
レストラン気分を味わえるケータリングサービス
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スペシャルなクリスマスMENUの
クリスマスおうちCATERINGは
冷凍で届くので冷凍庫で保存、食べたい時に解凍して温めると
おうちでレストランクオリティの料理が楽しまめす
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▪︎ 旬のサラダ 　
　オーガニックミックス野菜のホットサラダ(200g)
▪︎ ビーバーブレッドのサワードウ（2pc）
▪︎季節のスープ（2pk） 　
　ベジブロスオニオングラタン(280g) 　
　ビーバーブレッドのバゲットスライス&チーズ
▪︎ 季節のフルーツとイタリア産ブッラータチーズ 　
　イタリア産ブッラータチーズ 　
　りんごのコンポート
　ミックススパイス
　オーガニックナッツ
▪︎ 季節のパスタ
① サーモントマトクリームパスタ 　
　鮭とオーガニックトマトのクリームパスタソース(250g) 　
　浅草開化楼の低加水パスタフレスカ(300g)
or
② グラスフェッドビーフとのボロネーゼ
　ボロネーゼソース(250g)
　浅草開化楼の低加水パスタフレスカ(300g)
▪︎メインディッシュ
　 薩摩ハーブ悠然どり丸焼き 　(1000g-1300g)
▪︎サイドディッシュ
　3色ジャガイモのロースト
▪︎ 季節のタルト 　
　パンプキンタルト(2pc)
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2〜4名で楽しんでいただける分量です
ちょっと足りないかな？と思ったら
単品の追加がオススメです

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目、体、心と地球に優しいケータリングをコンセプトに
通常手に入りにくい厳選食材と調理済みの食材がご自宅に届くおうちケータリング
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#クリスマスおうちケータリング
2020年12月中旬 発送分
オーダー受付中📦
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#shunnokitchen #catering #オーガニックケータリング #ケータリング #ミールキット #お取り寄せグルメ #おうちごはん

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Today’s lunch
#japanesefood
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本日のお弁当🍱
ヘルシー心がけ中
•煮物(大根、人参、椎茸)
•焼鮭
•ジャガイモとチーズの肉巻き
•漬物
•ミニトマト
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肉巻きは晩ご飯にしようと作ったやつのあまりです✨
飲み物は @ichimarushoten の#菊芋茶 さて今週も元気にスタート
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📢告知
10月2冊本が出版されます🙌
Amazon、楽天より予約開始されました
購入リンクはプロフィールの下にあるリンクより、アクセス出来ます✨
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10月9日発売中　主婦の友社
五感でおいしく味わえる　腎臓病改善レシピ
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10月22日発売予定　かんき出版
insta.sayakaの毎日作りたくなる！
糖質オフレシピ
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📢国連公式アンバサダーとして活動してます
ノーベル平和賞受賞🇺🇳
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【ゼロハンガーチャレンジとは？】
あなたが取り組んだ食品ロスを減らすアクションをSNSに投稿すると、1投稿＝120円の寄付になり、国連WFPが途上国の子どもたちに学校給食を届けます。
10月16日は世界食料デー。
世界では生産された食べ物が廃棄されています。一方、地球上では6億9,000万人が、飢えに苦しんでいます。
日本も「食品ロス」大国の一つです。 国連WFPが支援する1.5倍もの食品が廃棄されています。
世界の飢餓や栄養不足と、その解決策について考える日です。この機会に皆さんも食品ロス削減と飢餓ロスに向けて行動してみませんか？
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【投稿の仕方】
ハッシュタグをつけてSNSへ投稿！
#食品ロスゼロアクション
#ゼロハンガー2020
#国連WFP
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お一人様何回でもご投稿いただけます。
必ず公開可能の設定でご投稿ください。
皆さまも是非ご参加下さい✨
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YouTubeは
📺sayaka hokkaido channel
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使用しているお弁当箱等は
#楽天roomに載せてます
(プロフィール下に全てリンク)
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私のお弁当の記録は
My lunch records.
我的便当记录
제 도시락의 기록
↓↓↓
#sayaka弁当
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みなさんこんにちは、簡単・時短レシピ担当のざわわです。
今回はほっこり温まりたくなるレシピ！ジャガイモと鮭のグラタンです！
グラタンだけどマカロニなしなので、お好みの野菜があれば簡単にできちゃいます。
一緒にご飯も進みそう〜！お腹すいたー！

こんな料理作って欲しいなどあれば是非教えてください！
(分量：2人分)

https://youtu.be/561u4QMcSLc

詳しい手順はこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/easy-potato-and-salmon-gratin/

#パーティーキッチン
#partykitchen
#グラタン
#じゃがいも

鮭とば→https://amzn.to/3im024U

佐賀よかでしょうは、田舎で生まれ育った男性６人で大自然の中色んなことにチャレンジする動画です。

釣りよかでしょう。がプロデュースするアウトドアブランド『ARAKA』
↓
▼ARAKA公式オンラインストア
https://araka-official.com/

▼ARAKA Twitter
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釣りよかのグッズ↓
https://muuu.com/videos/015386e0b43f3121

メインチャンネル　釣りよかでしょう
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料理チャンネル　釣りよか飯
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よーらい　https://twitter.com/yoraaai
↑↑↑リストに釣りよかメンバー入ってます

Amazonのアソシエイトとして、佐賀よかでしょう。は適格販売により収入を得ています。

音楽素材/369様 http://www.369musiq.com/
素材提供 PIXTA様

#ライトトラップ #夏休み #虫とり

こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
今日は「めぐみんの心尽しごはん」より「石狩鍋」をお届けします。

47都道府県の郷土料理▶▶
日本のおいしいものを作りながら学び、そしてみなさんにシェアする動画です◎
その土地ならでは特産物や名物料理があります。それぞれ都道府県からひとつ選んで月1回公開しています。

◆今回使用したご当地食材👇
よつ葉バター

◆石狩鍋とは？
「石狩鍋」は、サケで有名な石狩川の河口にある石狩町から生まれた漁師料理とされています。漁師たちはとれたてのサケのぶつ切りやあらをそのまま味噌汁が入った鍋に入れ、ご褒美として食べていたそうです。
昭和20年代ごろには、石狩市のサケの地びき網漁を見たさに多くの観光客が集まり、その観光客に「石狩鍋」を振る舞ったところ、美味しいと評判になり、全国的に知られるようになったといわれているそうです。
味は味噌味で、最後に山椒の粉を振りかけるのが特徴的です。

▶▶三平汁と似てる？🤔
北海道の郷土料理の中に「三平汁」というものがあります。これは鮭やたらなのを塩漬けまたは糠漬けしたものを煮込んだ汁物です。味は魚からでる塩味になります。これに対し、石狩鍋は生鮭を使用します。また、味付けはお味噌です◎
どちらにしても寒い日にぴったりのポカポカメニューですね♪

きょうのごはんは…☁︎
　・石狩鍋
　・かぶのサラダ
byめぐみん

◆量 2人分
◆時間 00：50

▽道具
包丁
まな板
まな板（肉・魚用）

▽石狩鍋の食材
生鮭 2切れ
大根 1/6本
ニンジン 1/3本
ジャガイモ 1個
キャベツ 1/4個
タマネギ 1/2個
長ネギ 1本
しいたけ 2個
春菊 1/2束
焼き豆腐 1丁
糸こんにゃく 100g
コーン水煮 適宜
水 1000ml
昆布 3g

▽Aの食材
味噌 100g
お酒 大さじ1
みりん 大さじ1
濃口醤油 小さじ1/2
砂糖 小さじ1

▽仕上げの食材
粉山椒 お好みで
バター お好みで
いくら お好みで

▽石狩鍋の手順
1. 鮭は半分に切っておく。
2. 大根は皮をむいて厚さ8mmのいちょう切り、ニンジンは皮をむいて厚さ5mmの輪切りにする。
3. 小鍋に2の大根とニンジンを入れて、水をたっぷり入れて水から下茹でする。柔らかくなったら水からあげておく。
4. じゃがいもは皮をむいて輪切りにする。キャベツはざく切りにする。タマネギはくし切りにする。
5. 長ネギは斜め切り、しいたけは軸をおとして、飾り切りをする。
6. 春菊は洗って2〜3等分に切り、焼き豆腐は4〜6等分に切る。
7. 白滝は下茹でして、食べやすい長さに切る。
8. 鍋に昆布と水を入れて30分ほどおいておく。弱火でじっくり加熱して、沸騰する前に昆布を取り出す。
9. 8に3の下茹でした大根とニンジン、タマネギを入れて中火にかけて少し煮込む。さらにキャベツ、ジャガイモ、焼き豆腐、糸こんにゃくを入れて蓋をして5分煮込む。
10. 9に「Aの手順」で合わせたものを入れて溶かす。生鮭の切り身、しいたけ、長ネギ入れて3分ほど煮込む。最後に春菊とコーンを入れる。お好みでここでバターを入れてもよい。
11. 汁ごと器にとってお好みで粉山椒や七味唐辛子、バター、いくらをのせてもよい。

▽Aの手順
1. ボウルに全ての調味料を入れて混ぜ合わせておく。

◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
https://amzn.to/2PURUJM
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
まな板（肉・魚用）
http://amzn.to/2GRWaEm

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今週の作り置きおかずは、ジャガイモのチーズピカタ・鮭の和風あんかけ・オニオンリング・鶏ムネ肉の醤油マヨ胡麻焼きです😊
頑張って作り置きおかずを作ったあとのご褒美おやつは、旭川で老舗のお菓子屋さん梅屋のエクレアです♡

北海道の味覚　ホッケのフライ　ある日の夕食１０１
https://youtu.be/_kPFuwTLjKg
お弁当おかず １週間分作り置き 161 【自家製冷食】
https://youtu.be/ZzKJgYuFsNs
２０２１年　今年も北海道ライフをよろしくお願いいたします
https://youtu.be/eMfr66E9jKc

#お弁当
#作り置き
#作り置きおかず