昨天回家吃烤肉,實在是吃得太開心了!連限時動態都沒拍,因為捨不得放下筷子🤣
本來是抱著平常心來吃這組,因為真的蠻便宜的,想說應該就那樣吧~沒想到很不錯耶!雖然肉質你要拿來跟什麼Prime等級的比當然不可能,但是我覺得是好吃的👍 而且每種肉類還是海鮮都沒有那種便宜食材會出現的腥味。
重點是東西超多樣,我們五個人吃還吃不完,剩一盒豬梅花跟鯖魚還沒吃,花枝丸也都還有剩,14樣 $1399 這個CP值來說真的是不推不行🙌 🙌 🙌
原本看那個干貝冷凍的樣子想說該不會是假干貝,結果是真的,而且算蠻大顆而且蠻鮮甜的。
組合中我最喜歡的是松阪豬🐷 Q中帶脆,然後有豬肉自然的甜味,我們是沾一點檸檬椒鹽再擠一點檸檬汁就很好吃了!
然後最驚人的應該是巨無霸霜降牛排吧!拿到這一大塊我原本也不期待他有多好吃,但也是意外的還不錯,只是電烤盤溫度可能不夠高,不然用鑄鐵鍋煎表面有多一點梅納反應的脆皮應該吃起來更好吃。
然後再來推一個我也很愛的紐奧良雞腿肉丁,我很喜歡吃7-11有一款冷凍袋裝的紐奧良雞腿,這個味道就跟那個醃料差不多,只是醬比較淡,鹹度比較低,但烤起來味道跟嫩度我都覺得很剛好。
再來花枝丸也是意外的蠻好吃的,花枝丸吃起來不會太假太硬的那種,感覺是新鮮的花枝漿,裡面的花枝也蠻大塊的,我們用氣炸烤箱直接烤,烤到金黃色澎澎的,熱熱吃超好吃👍
帶殼牡蠣原本很怕會有腥味,但吃起來也不會耶,還蠻好吃的!唯一的敗筆應該是我先去殼再烤,然後烤太久表面有點乾掉,本來是怕烤完要開殼會燙麻煩,但現在想想啊我放涼再開來吃不就好了...不知道當時在想什麼的我😅
黃金魚卵不是我平常會吃的東西,這好像就是有些熱炒店會出現的涼拌小菜,然後擠上美乃滋那種?我本來是看他表面蠻多血絲,怕怕的,但我們沾了Q比美乃滋一起吃覺得蠻搭的,還行👍
日式梅花燒肉片這個是醃過的豬肉片,感覺很適合夾土司一起吃,甜甜鹹鹹的那種口味,我們沾一點鵝油辣椒配著吃,超搭😍
霜降骰子牛,嗯就是平常會吃到的骰子牛,跟牛排表現差不多。
鮮嫩無骨雞腿排就是原味雞腿排,嫩,無腥味,正常表現。
白蝦,一盒蠻多隻的,但尺寸偏小,我這盒的殼是比較軟的,不用剝殼直接吃也ok,也是正常表現的一款。
鯖魚跟豬梅花肉肉片這兩個我昨天沒吃到,所以不給評論。
裡面我個人不喜歡的是沙朗牛培火烤片,因為我覺得偏肥,筋好像也比較多,有點咬不斷,不知道剪小塊一點會不會比較好一點😅
這組為大家開箱的結果是無雷,整組烤完之後我有一個結論就是,你冰箱夠冰的話,我覺得可以買個2組,一組中秋節吃,另一組拿來當作平常的食材,一餐拿一樣當作主菜也超划算👍
【愛上新鮮】中秋烤肉海陸豪華14件組(約5-7人/份) ,總共有3牛 3豬 2雞 6個海鮮
🥩 巨無霸霜降牛排1包(450g±10%/片(16盎司)
🥩 美國沙朗牛培火烤片1盒(250±5%/盒)
🥩 超值老饕霜降骰子牛肉1包(200g±10%/包)
🐷 西班牙頂級霜降松阪豬1包(180g±10%/片)
🐷 (優鮮豚)特選豬梅花肉片1包(200±10%/包)
🐷 日式梅花燒肉片1包(300g±10%/包)
🐔 紐奧良風味雞腿肉丁1包(200g±10%/包)
🐔 鮮嫩無骨雞腿排1包(200g±10%/支/1支/包)
🐟 頂級澎湖帶殼牡蠣1包(9~12顆/包/600g±10%/包)
🐟 正澎湖手工花枝丸1包(300g±10%/約13顆)
🐟 台灣活力白蝦1盒(250g±10%/盒)
🐟 北海道嚴選鮮甜干貝1包(180g±10%包/5顆/包)
🐟 健康無鹽鯖魚1包(220g±10%/包/2片/包)
🐟 福氣黃金魚卵1包(180g±10%/包)
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剛剛收到的烤肉組,打算禮拜六在家烤來吃🤤
今年是確定不能在外面烤肉了,而且新北市也暫停內用,是說我本來也不太敢在外面拿下口罩啦😅
上網搜尋了一下各家推出的烤肉組合,挑了一個覺得蠻划算的想說買了吃看看,總共14樣才1399而已!超便宜耶!等於一樣不到100,還是得到干貝、牡蠣、蝦子🦐、松阪豬、牛排...超級多,預算不多的我覺得這組真的蠻超值的👍
附上內容物跟連結給大家參考
總共有3牛 3豬 2雞 6個海鮮
🥩 巨無霸霜降牛排1包(450g±10%/片(16盎司)
🥩 美國沙朗牛培火烤片1盒(250±5%/盒)
🥩 超值老饕霜降骰子牛肉1包(200g±10%/包)
🐷 西班牙頂級霜降松阪豬1包(180g±10%/片)
🐷 (優鮮豚)特選豬梅花肉片1包(200±10%/包)
🐷 日式梅花燒肉片1包(300g±10%/包)
🐔 紐奧良風味雞腿肉丁1包(200g±10%/包)
🐔 鮮嫩無骨雞腿排1包(200g±10%/支/1支/包)
🐟 頂級澎湖帶殼牡蠣1包(9~12顆/包/600g±10%/包)
🐟 正澎湖手工花枝丸1包(300g±10%/約13顆)
🐟 台灣活力白蝦1盒(250g±10%/盒)
🐟 北海道嚴選鮮甜干貝1包(180g±10%包/5顆/包)
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迫不及待想吃的可以先買,或是想等我禮拜六吃完再來跟大家分享心得也可以😆
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厚切手打排骨
免解凍 冷水浸泡3~4分鐘至軟化即可。
方法1:蒸
作法:
1. 蒸盤中噴上少許油,擺上排骨。
2. 電鍋加入1/2杯水煮至蒸氣冒出。
3. 放入排骨,蒸約6分鐘後取出。
方法2:煎
美味秘訣:油熱再下鍋,肉表面快速定型鎖住肉汁
小標:簡單快速 少油一樣表皮酥香
作法:
1. 鍋中倒入1大匙油,油稍微加熱後放入金園排骨。
2. 稍微壓一下排骨,讓肉每一處都能受熱,再不斷移動排骨。
3. 以中小火煎約5分鐘,至肉邊緣焦香,翻面再煎約5分鐘即可。
方法3:氣炸
作法:
1. 氣炸鍋烤盤噴上少許油,擺上金園排骨,在排骨上再噴上少許油。
2. 放入氣炸鍋中,設定200℃、12分鐘。
3. 炸好後取出即可。
吃法更升級!
滷排骨
將炸好的排骨放入家常滷汁中,浸泡約3∼5分鐘,讓表皮稍微吸收滷汁更好吃!
鮮嫩無骨雞腿
免解凍 冷水浸泡5分鐘至雞腿軟化即可。
方法1:煎
作法:
1. 鍋中倒入1大匙油,油稍微加熱後放入雞腿排。
2. 稍微壓一下雞腿,讓肉每一處都能受熱,再不斷移動雞腿。
3. 以中小火煎約5分鐘,至肉邊緣焦香,翻面再煎約5分鐘即可。
方法2:烤
作法:
1. 雞腿取出,擦去表面水分。
2. 烤盤上噴上適量油,擺上雞腿排,再放入烤箱中,以上下火220℃,烤約10分鐘。
3. 取出切片,搭配沙拉或做成便當主菜都合適。
方法3:微波
作法:
1. 微波保鮮盒放入架子。
2. 擺上雞腿排,再蓋上蓋子。
3. 放入微波爐中,以高火力,微波約5分鐘。
4. 取出切片食用即可。
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