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Q: 鯇魚營養Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 在Facebook 的評價

#高質邊爐 #喺屋企食過翻尋味 #芫茜控必食喺屋企打邊爐! ？你問我九成唔想洗嘢😂但又想食啲有特色同新鮮嘅食材？好彩有一個會滿足我要求嘅老公🤗（唔讚吓佢邊有人同我洗碗🤣）佢就上網搵到呢間位於尖沙咀山林道嘅 #尚上下夏一早就知佢哋有名食雞煲😏老公陪我去外賣自取火鍋，有八折😬最近佢哋嘅全新芫茜控菜式令一眾芫茜控振奮🤤因為有個牛奶芫茜湯底，聽到都諗到陣味😂不過今次我就order咗一個唔辣雞煲，都幾開心可以同小朋友一齊食，當中揀咗半份雞脾，只係$159好抵，一家三口份量啱啱好。另加$39可以揀蕃茄二重奏健康滿分湯，家中有小朋友食揀呢個湯底啱哂，無味精嫁！酸酸地夠哂醒胃，特別一提，佢外賣係有保溫袋加冰種包埋，好易拎又唔怕漏，外賣嘅包裝做得好好!又有多種醬料提供，喺屋企開爐打開就食得 好方便呀！火鍋配料就揀咗金沙魚蛋😍非常彈牙，入面有餡好驚喜，芫茜餐肉餃芫茜控會為此瘋狂😬淥一陣即食，芫茜味十足，好足餡，打邊爐有新嘢食吓都幾開心。而我最鍾意就係洋蔥芝士雞肉丸，入面啲芝士好似醬爆咁，咬落去咇哂啲芝士岀黎，仲拉絲嫁😍👍🏻另外食肉獸嘅我哋梗係點埋特選黑豚肉 同手切頂級安格斯 ，叫半份量啱啱好，肉質一食就知係好嘢好新鮮，點淥都唔會鞋口，Hailiah最鍾意就係牛骨髓，非常有營養，有好豐富鈣質🤗另外就係脆肉鯇魚片，鮮味十足👍🏻埋單只係600幾，好抵食呀！😃優惠資料：1. 外賣自取8折2. 下午6時前結帳離座火鍋、雞煲85折3. 外賣滿$1,000免運費（*不包括偏遠地區及沒有升降機直達的樓層）尚上下夏 - 養生雞煲火鍋地址： 尖沙咀山林道23號地下電話： 2470 2668

Q: 鯇魚營養中醫爸B - 馬琦傑醫師 在Facebook 的評價

【黑豆煎薯餅】煎薯餅都係不少👧🏻🧒🏻喜愛的餸菜，可以加入黑豆，咁佢地就更容易吸收到黑豆的營養🔅材料：薯仔🥔1小個、「養腎黑豆穀物粉」20g 、鯇魚肉20g 、粟物少量造法：薯仔蒸熟打碎、加上其他材料攬勻、煎熟即可。➡️了解更多「養腎黑豆穀物粉」👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3mpjRqA

「鯇魚營養」的推薦目錄：

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關於鯇魚營養在越煮越好 Facebook 的最佳解答
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關於鯇魚營養在《南乳豆腐鯇魚》#營養豐富#做法簡單#豐富鈣質#開胃下飯 ... 的評價
關於鯇魚營養在以亦有較高的EPA 的評價

鯇魚營養在 Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄 Facebook 的最佳解答

By Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄

2021-03-29 11:01:05 有 103 人按讚

#高質邊爐 #喺屋企食過翻尋味 #芫茜控必食

喺屋企打邊爐! ？你問我九成唔想洗嘢😂
但又想食啲有特色同新鮮嘅食材？
好彩有一個會滿足我要求嘅老公🤗
（唔讚吓佢邊有人同我洗碗🤣）
佢就上網搵到呢間位於尖沙咀山林道嘅 #尚上下夏
一早就知佢哋有名食雞煲😏
老公陪我去外賣自取火鍋，有八折😬
最近佢哋嘅全新芫茜控菜式令一眾芫茜控振奮🤤
因為有個牛奶芫茜湯底，聽到都諗到陣味😂

不過今次我就order咗一個唔辣雞煲，都幾開心可以同小朋友一齊食，當中揀咗半份雞脾，只係$159好抵，一家三口份量啱啱好。另加$39可以揀蕃茄二重奏健康滿分湯，家中有小朋友食揀呢個湯底啱哂，無味精嫁！酸酸地夠哂醒胃，特別一提，佢外賣係有保溫袋加冰種包埋，好易拎又唔怕漏，外賣嘅包裝做得好好!又有多種醬料提供，喺屋企開爐打開就食得好方便呀！

火鍋配料就揀咗金沙魚蛋😍非常彈牙，入面有餡好驚喜，芫茜餐肉餃芫茜控會為此瘋狂😬淥一陣即食，芫茜味十足，好足餡，打邊爐有新嘢食吓都幾開心。
而我最鍾意就係洋蔥芝士雞肉丸，入面啲芝士好似醬爆咁，咬落去咇哂啲芝士岀黎，仲拉絲嫁😍👍🏻另外食肉獸嘅我哋梗係點埋特選黑豚肉同手切頂級安格斯，叫半份量啱啱好，肉質一食就知係好嘢好新鮮，點淥都唔會鞋口，Hailiah最鍾意就係牛骨髓，非常有營養，有好豐富鈣質🤗另外就係脆肉鯇魚片，鮮味十足👍🏻埋單只係600幾，好抵食呀！😃

優惠資料：
1. 外賣自取8折
2. 下午6時前結帳離座火鍋、雞煲85折
3. 外賣滿$1,000免運費（*不包括偏遠地區及沒有升降機直達的樓層）

尚上下夏 - 養生雞煲火鍋
地址：尖沙咀山林道23號地下
電話： 2470 2668

Tags: 鯇魚營養高質邊爐喺屋企食過翻尋味芫茜控必食尚上下夏

Hailiah媽媽爸爸Diary x 媽媽專欄

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經典惡搞歌「佢家下黃色衫」唱作人之妻；育有4歲大女，現為孕媽媽，為多個親子/美容平台博客，兩公婆有個Youtube channel ，想識玩識食就留意我哋啦！

鯇魚營養在越煮越好 Facebook 的最佳解答

By 越煮越好

2021-01-08 09:41:06 有 56 人按讚

https://youtu.be/SsNvijWbwJI
Easy Seafood & Tofu Hotpot🫕 One-Pot Dinner🫕Quick,Warming & Nutritious
簡易海鮮豆腐㷛
一鍋過餐
快捷,暖胃,有營養

🥗 煲仔菜(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

1. 東江豆腐煲
https://youtu.be/pN8qEGYUFv8

2. 鮑魚汁雞電飯煲https://youtu.be/4zIvZTxI5XE

3. 鹹蛋黃豆腐煲
🔥youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/eXZD0dQAVTM

4.開新煲方法https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

5..羊腩煲
🔥youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/jRw8qchwe1Q

6. 粉絲肉碎煲https://youtu.be/FX_jd_16GOc

7.粉絲蟹煲https://youtu.be/pzbmjDacPnI

8. 砂鍋魚頭煲https://youtu.be/95G3yd7PsHo

9. 海參鴨掌電飯煲https://youtu.be/cyZZhHSbGqU

10.咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE

11.啫啫雞煲
🔥Youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/zAVYJ6UzeV0

12.醉豬手電飯煲https://youtu.be/D2_3Unm_0Tk

13.咸魚雞粒豆腐煲
🔥Youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/DTcPvzQ5nm0

14. 韓國大長今煲鐵鍋https://youtu.be/pylkcTIeO7k

15.魚腩煲https://youtu.be/nsv7xYqlsms

16. 蓮藕豬手煲
🔥 youtube熱爆影片🔥https://youtu.be/HrzPR-vAYXQ

17. 沙嗲粉絲團肉煲https://youtu.be/7l-tK29-KiU

18. 薑蔥蠔煲
🔥Youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/SnQkOPDUxIQ

19. 栗子雞翼煲https://youtu.be/D38xc375tp0

20. 電飯煲雞翼
https://youtu.be/xkGkjmXc2Os

21. 栗子排骨煲
🔥Youtube熱爆影片🔥

22. 洋蔥墨魚煲
https://youtu.be/a7ijMFJg4nY

23.蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0

24. 南乳蓮藕腩肉煲https://youtu.be/QQejUub4dEA

25. 紅燒豆腐煲
🔥Youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/3E6CN2X4cKg

26. 薑蔥蠔煲
🔥Youtube熱爆影片🔥
https://youtu.be/6DmyMU3vaxs

27. 雪耳雞腿煲https://youtu.be/dwi2Pbvxh8A

28. 蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0

29.蓮藕腩肉煲
https://youtu.be/QQejUub4dEA

30. 紅燒豆腐煲https://youtu.be/3E6CN2X4cKg

31. 薑蔥蠔煲https://youtu.be/6DmyMU3vaxs

32. 簡易羊腩煲https://youtu.be/AGqI7XnWf-c

33.窩蛋鮮茄牛肉湯鍋https://youtu.be/Nq7WrwdpFWQ

34.三文魚腩粉絲煲https://youtu.be/1Cty_fClIDg

35.黑椒英國豬手煲
🔥youtube熱爆影片🔥https://youtu.be/1Cty_fClIDg

36.南乳雞煲
🔥youtube熱爆影片🔥https://youtu.be/QJIdlnf_SAU

37.啫啫雞煲好片重溫
🔥youtube熱爆影片🔥 第二次上榜https://youtu.be/FwLc4MMd25w

38.豆腐蝦滑煲
🔥youtube熱爆影片🔥https://youtu.be/iyM7_oqfzWI

39.電飯煲鹽焗雞髀
🔥youtube熱爆影片🔥https://youtu.be/c1-h3AdNmZo

40.氣壓高速電飯煲https://youtu.be/Nm6lytlysR0

41.粉絲蝦煲
https://youtu.be/t8mZKs-q_4s

42.牛仔骨腩煲https://youtu.be/wVFQoSksVKY

43.蠔仔粉絲煲https://youtu.be/TZ2Q71I9sNs

45.菜心鯇魚煲https://youtu.be/vvubgUvTgRM

39.海鮮煲仔菜氣炸鍋https://youtu.be/blMYcOgCY1k

40.白菜蝦乾粉絲煲https://youtu.be/f4EWjyz_amk

41人參雞湯https://youtu.be/GJgAoMn-UIA

42.粉絲雞煲
https://youtu.be/UWD3kvM8AZ8

43.鴨掌煲https://youtu.be/bddJCxNbsdc

44.薑蔥魚尾煲茄子豆腐卜https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

45. 煲仔開新煲必行https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

46. 大長今煲煲仔飯煲仔菜https://youtu.be/pylkcTIeO7k

47. 高速煲高壓煲真空煲 1500Whttps://youtu.be/Nm6lytlysR0

48. 盆菜自己做唔識煮飯都做到https://youtu.be/XyzIY33U1Vk

49. 支竹豬手煲https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

50. 栗子雞肉煲https://youtu.be/YbVI5bYKItE

🍲煲仔飯（系列）播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QoLmpGs6fqgDOqcGx2Qry1

1. 排骨臘腸煲仔飯 (有米湯)
https://youtu.be/R29uIZyIVy8

2. 滑雞煲仔飯https://youtu.be/KUBvoHqG4vg

3. 梅菜肉餅煲仔飯https://youtu.be/hUmwxxNgQkc

4. 芋頭潮洲煲仔飯https://youtu.be/Iu7EqCni2wk

5. 開新煲最簡單最耐用https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

6. 嚇親人煲仔飯超豐富https://youtu.be/6jgOrl2xOkA

7. 介紹韓國大長今煲https://youtu.be/pylkcTIeO7k

8. 脆卜卜朝香煲仔飯https://youtu.be/PrHmY437_c0

9. 油鴨肶煲仔飯米比較https://youtu.be/MmXv-lMhcSQ

10. 電飯煲菜飯https://youtu.be/34xwHfyjLro

11. 芋頭香煲仔飯https://youtu.be/QYg7fNdDHkk

12. 蝦乾雞粒煲仔飯https://youtu.be/TkRNSXqSdb4

13. 電磁爐煲仔飯窩蛋牛肉https://youtu.be/kgoSIyP4egE

14. 美顏補虛煲仔飯錢雞油鴨肶https://youtu.be/RL15g4AIWoU

15. 榨菜魚腩煲仔飯https://youtu.be/vyUFYti16zA

Easy Seafood & Tofu Hotpot🫕 One-Pot Dinner🫕Quick,Warming & Nutritious

簡易海鮮豆腐㷛
一鍋過餐
快捷,暖胃,有營養

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
海鮮一品豆腐鍋

材料：
墨魚膠4兩
鯇魚嘴3個
帶子4隻
支竹4兩
豆腐1磚
綠豆粉絲6兩
薑6片
芫荽1棵
辣椒仔1隻

處理：
1. 鐵鍋內，中火煲滾一鍋水。
2. 綠豆粉絲，清水浸軟。
3. 鯇魚嘴，清水洗乾淨。
4. 帶子，用刀小心去殼，搣去啡色部分及黑色的腸，放碟上。
5. 帶子已處理好，用粗鹽乸一下，清水沖洗乾淨。
6. 支竹及粉絲，清水浸軟。

烹調：
1. 鐵鍋內的水已煲滾，倒去不要。
2. 在鐵鍋內加入：
a. 豆腐、薑片
b. 魚嘴、粉絲
c. 支竹、墨魚膠
d. 帶子
3. 辣椒仔，放在中間。
芫荽，放上面。
4. 大火煲滾。
5. 加入雞粉1量匙。
6. 加入大滾水，至鍋的九成滿。
7. 滾起，完成，可享用。

Seafood claypot with tofu:

Ingredients:
Squid sauce 4 taels
Grass carp head 3 Nos.
Scallops 4 Nos.
Bean curd 4 taels
Tofu 1 cube
Mung bean vermicelli 6 taels
Ginger 6 slices
Coriander 1 No.
Chili 1 No.

Preparation:
1. Claypot, heat up a pot of water.
2. Mung bean vermicelli, soak in tap water until it turns soft.
3. Grass carp heads, rinse with tap water.
4. Scallops, remove the shell with a knife. Remove the areas in brown colour and its intestines. Put on plate.
5. Scallops has been well prepared. Season with cooking salt for 1 minute. Rinse with tap water.
6. Bean curd and mung bean vermicelli, soak in tap water until it turns soft.

Steps:
1. Pour away the boiled~up water in pot.
2. Put:
a. Tofu, ginger slices
b. Fish heads, mung bean vermicelli
c. Bean curd, squid sauce
d. Scallops
3. Chili, put in the middle of claypot.
Coriander, is to be put on top.
4. Boil up at high flame.
5. Add chicken powder 1 measure spoon.
6. Pour boiled~up water into pot up to 90% volume of it.
7. Boils up. Complete. Serve.

Tags: 鯇魚營養

越煮越好

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鯇魚營養在中醫爸B - 馬琦傑醫師 Facebook 的最佳貼文

By 中醫爸B - 馬琦傑醫師

2021-01-03 07:00:19 有 9 人按讚

【黑豆煎薯餅】

煎薯餅都係不少👧🏻🧒🏻喜愛的餸菜，可以加入黑豆，咁佢地就更容易吸收到黑豆的營養🔅

材料：薯仔🥔1小個、「養腎黑豆穀物粉」20g 、鯇魚肉20g 、粟物少量

造法：薯仔蒸熟打碎、加上其他材料攬勻、煎熟即可。

➡️了解更多
「養腎黑豆穀物粉」👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3mpjRqA

Tags: 鯇魚營養

中醫爸B - 馬琦傑醫師

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Dr Kelvin Ma馬琦傑醫師

作為爸b，每日照顧寶貝女，換片，餵奶，孭帶，半夜蓋被，點都唔辛苦。作為中醫，每日為左寶貝女，設計餐單，預防疾病，由零開始，健康開心成長就係我的簡單心願。

鯇魚營養在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2021-01-08 07:00:54 有 77,014 人看過有 1,491 人喜歡

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
海鮮一品豆腐鍋

材料：
墨魚膠4兩
鯇魚嘴3個
帶子4隻
支竹4兩
豆腐1磚
綠豆粉絲6兩
薑6片
芫荽1棵
辣椒仔1隻

處理：
1. 鐵鍋內，中火煲滾一鍋水。
2. 綠豆粉絲，清水浸軟。
3. 鯇魚嘴，清水洗乾淨。
4. 帶子，用刀小心去殼，搣去啡色部分及黑色的腸，放碟上。
5. 帶子已處理好，用粗鹽乸一下，清水沖洗乾淨。
6. 支竹及粉絲，清水浸軟。

烹調：
1. 鐵鍋內的水已煲滾，倒去不要。
2. 在鐵鍋內加入：
a. 豆腐、薑片
b. 魚嘴、粉絲
c. 支竹、墨魚膠
d. 帶子
3. 辣椒仔，放在中間。
芫荽，放上面。
4. 大火煲滾。
5. 加入雞粉1量匙。
6. 加入大滾水，至鍋的九成滿。
7. 滾起，完成，可享用。

Seafood claypot with tofu:

Ingredients:
Squid sauce 4 taels
Grass carp head 3 Nos.
Scallops 4 Nos.
Bean curd 4 taels
Tofu 1 cube
Mung bean vermicelli 6 taels
Ginger 6 slices
Coriander 1 No.
Chili 1 No.

Preparation:
1. Claypot, heat up a pot of water.
2. Mung bean vermicelli, soak in tap water until it turns soft.
3. Grass carp heads, rinse with tap water.
4. Scallops, remove the shell with a knife. Remove the areas in brown colour and its intestines. Put on plate.
5. Scallops has been well prepared. Season with cooking salt for 1 minute. Rinse with tap water.
6. Bean curd and mung bean vermicelli, soak in tap water until it turns soft.

Steps:
1. Pour away the boiled~up water in pot.
2. Put:
a. Tofu, ginger slices
b. Fish heads, mung bean vermicelli
c. Bean curd, squid sauce
d. Scallops
3. Chili, put in the middle of claypot.
Coriander, is to be put on top.
4. Boil up at high flame.
5. Add chicken powder 1 measure spoon.
6. Pour boiled~up water into pot up to 90% volume of it.
7. Boils up. Complete. Serve

? 煲仔菜(系列)播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

1. 東江豆腐煲
https://youtu.be/pN8qEGYUFv8

2. 鮑魚汁雞電飯煲https://youtu.be/4zIvZTxI5XE

3. 鹹蛋黃豆腐煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/eXZD0dQAVTM

4.開新煲方法https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

5..羊腩煲
?youtube熱爆影片?
https://youtu.be/jRw8qchwe1Q

6. 粉絲肉碎煲https://youtu.be/FX_jd_16GOc

7.粉絲蟹煲https://youtu.be/pzbmjDacPnI

8. 砂鍋魚頭煲https://youtu.be/95G3yd7PsHo

9. 海參鴨掌電飯煲https://youtu.be/cyZZhHSbGqU

10.咖哩雞翼煲https://youtu.be/x97ynPu1KVE

11.啫啫雞煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/zAVYJ6UzeV0

12.醉豬手電飯煲https://youtu.be/D2_3Unm_0Tk

13.咸魚雞粒豆腐煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/DTcPvzQ5nm0

14. 韓國大長今煲鐵鍋https://youtu.be/pylkcTIeO7k

15.魚腩煲https://youtu.be/nsv7xYqlsms

16. 蓮藕豬手煲
? youtube熱爆影片?https://youtu.be/HrzPR-vAYXQ

17. 沙嗲粉絲團肉煲https://youtu.be/7l-tK29-KiU

18. 薑蔥蠔煲
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https://youtu.be/SnQkOPDUxIQ

19. 栗子雞翼煲https://youtu.be/D38xc375tp0

20. 電飯煲雞翼
https://youtu.be/xkGkjmXc2Os

21. 栗子排骨煲
?Youtube熱爆影片?

22. 洋蔥墨魚煲
https://youtu.be/a7ijMFJg4nY

23.蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0

24. 南乳蓮藕腩肉煲https://youtu.be/QQejUub4dEA

25. 紅燒豆腐煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/3E6CN2X4cKg

26. 薑蔥蠔煲
?Youtube熱爆影片?
https://youtu.be/6DmyMU3vaxs

27. 雪耳雞腿煲https://youtu.be/dwi2Pbvxh8A

28. 蝦醬豆腐鱈魚煲https://youtu.be/332bODcsqi0

29.蓮藕腩肉煲
https://youtu.be/QQejUub4dEA

30. 紅燒豆腐煲https://youtu.be/3E6CN2X4cKg

31. 薑蔥蠔煲https://youtu.be/6DmyMU3vaxs

32. 簡易羊腩煲https://youtu.be/AGqI7XnWf-c

33.窩蛋鮮茄牛肉湯鍋https://youtu.be/Nq7WrwdpFWQ

34.三文魚腩粉絲煲https://youtu.be/1Cty_fClIDg

35.黑椒英國豬手煲
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/1Cty_fClIDg

36.南乳雞煲
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/QJIdlnf_SAU

37.啫啫雞煲好片重溫
?youtube熱爆影片? 第二次上榜https://youtu.be/FwLc4MMd25w

38.豆腐蝦滑煲
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/iyM7_oqfzWI

39.電飯煲鹽焗雞髀
?youtube熱爆影片?https://youtu.be/c1-h3AdNmZo

40.氣壓高速電飯煲https://youtu.be/Nm6lytlysR0

41.粉絲蝦煲
https://youtu.be/t8mZKs-q_4s

42.牛仔骨腩煲https://youtu.be/wVFQoSksVKY

43.蠔仔粉絲煲https://youtu.be/TZ2Q71I9sNs

45.菜心鯇魚煲https://youtu.be/vvubgUvTgRM

39.海鮮煲仔菜氣炸鍋https://youtu.be/blMYcOgCY1k

40.白菜蝦乾粉絲煲https://youtu.be/f4EWjyz_amk

41人參雞湯https://youtu.be/GJgAoMn-UIA

42.粉絲雞煲
https://youtu.be/UWD3kvM8AZ8

43.鴨掌煲https://youtu.be/bddJCxNbsdc

44.薑蔥魚尾煲茄子豆腐卜https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

45. 煲仔開新煲必行https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

46. 大長今煲煲仔飯煲仔菜https://youtu.be/pylkcTIeO7k

47. 高速煲高壓煲真空煲 1500Whttps://youtu.be/Nm6lytlysR0

48. 盆菜自己做唔識煮飯都做到https://youtu.be/XyzIY33U1Vk

49. 支竹豬手煲https://youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_Tuisabth907E6CxvfkUTGb

50. 栗子雞肉煲https://youtu.be/YbVI5bYKItE

?煲仔飯（系列）播放清單
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_QoLmpGs6fqgDOqcGx2Qry1

1. 排骨臘腸煲仔飯 (有米湯)
https://youtu.be/R29uIZyIVy8

2. 滑雞煲仔飯https://youtu.be/KUBvoHqG4vg

3. 梅菜肉餅煲仔飯https://youtu.be/hUmwxxNgQkc

4. 芋頭潮洲煲仔飯https://youtu.be/Iu7EqCni2wk

5. 開新煲最簡單最耐用https://youtu.be/jnjFUGaqUJE

6. 嚇親人煲仔飯超豐富https://youtu.be/6jgOrl2xOkA

7. 介紹韓國大長今煲https://youtu.be/pylkcTIeO7k

8. 脆卜卜朝香煲仔飯https://youtu.be/PrHmY437_c0

9. 油鴨肶煲仔飯米比較https://youtu.be/MmXv-lMhcSQ

10. 電飯煲菜飯https://youtu.be/34xwHfyjLro

11. 芋頭香煲仔飯https://youtu.be/QYg7fNdDHkk

12. 蝦乾雞粒煲仔飯https://youtu.be/TkRNSXqSdb4

13. 電磁爐煲仔飯窩蛋牛肉https://youtu.be/kgoSIyP4egE

14. 美顏補虛煲仔飯錢雞油鴨肶https://youtu.be/RL15g4AIWoU

15. 榨菜魚腩煲仔飯https://youtu.be/vyUFYti16zA

Easy Seafood & Tofu Hotpot? One-Pot Dinner?Quick,Warming & Nutritious

簡易海鮮豆腐㷛
一鍋過餐
快捷,暖胃,有營養

{{越煮越好}}Very Good

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將我所識嘅? 全部煮出來? 同大家分享 ?希望大家 ?越煮越好?✔ Share all my cooking experiences, recipes and happiness with you. Wishing all of you can cook better and better.

鯇魚營養在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最讚貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2020-12-30 07:00:56 有 78,737 人看過有 1,542 人喜歡

⬇️⬇️English recipe folows⬇️⬇️
龍躉臘腸煲仔飯：

材料：
龍躉腩1斤
臘腸2條
米4膠嘜
薑粒大量

處理：
1. 龍躉腩，清水洗乾淨，擎乾水，用廚紙索乾。
2. 薑，去皮，切粒，加入龍躉腩中。
3. 魚調味：
a. 胡椒粉少許
b. 糖半湯匙
c. 生粉2湯匙
d. 生抽1湯匙
e. 雞汁半湯匙
f. 油1湯匙
撈勻，醃15分鐘。
4. 臘腸，煲滾1煲水，出水去油分，清水沖洗乾淨。
5. 臘腸，斜刀切一片片，放碟中。
6. 米，加入煲仔內，清水洗乾淨，水的份量，高出米表面半吋就可以了。

烹調：
1. 大火煲至微滾。
2. 轉中慢火，加入魚及臘腸，轉大火，滾40秒左右。
3. 再次滾起，轉最慢火，焗10分鐘。
4. 過了10分鐘，魚焗熟，飯煮好。
5. 冚蓋，轉大火，半分鐘後轉慢火，4邊焗，每邊焗2分鐘。
6. 預備煲仔飯豉油：
a. 加入生抽100毫升在平底鍋中。
b. 加入糖1湯匙。
慢火煮滾至糖溶化，完成，放碟仔。
7. 煲仔飯，每邊已焗2分鐘，完成，可享用。

Claypot rice with grouper belly and Chinese sausages:

Ingredients:
Grouper belly 1 catty
Chinese sausages 2 Nos.
Plain rice 4 measure cups
Grated ginger a lot

Preparation:
1. Grouper belly, rinse with tap water, hang dry. Dry with kitchen towel.
2. Ginger, get it peeled and grated. Put into the fish.
3. Season the fish:
a. Pepper little
b. Sugar 0.5 tbsp
c. Tapioca starch 2 tbsp
d. Light soya sauce 1 tbsp
e. Chicken sauce 0.5 tbsp
f. Oil 1 tbsp
Mix well. Season for 15 minutes.
4. Chinese sausages, boil up a pot of water, put sausages soaking for 1 minute to release the fat. Rinse thoroughly.
5. Chinese sausages, slantly cut into slices. Put on plate.
6. Plain rice, put into pot, get it rinsed. Add water above the surface of plain rice for 0.5".

Steps:
1. Heat up at high flame until the pot starts to boils up.
2. Turn to medium~low flame, add fish and Chinese sausages. Turn to high flame and heat up for 40 seconds.
3. It boils up again, turn to low flame, cook for 10 minutes.
4. The fish and rice have been cooked well after 10 minutes.
5. Cover up the pot. Turn to high flame. Turn to low flame after half minute. Heat up on 4 sides. Each side is to be heated for 2 minutes.
6. Prepare the sauce for claypot rice:
a. Put light soya sauce 100ml into a pan.
b. Add sugar 1 tbsp.
Heat it up at low flame until sugar has been totally melted. Complete. Put on side.
7. Claypot rice, each side has been cooked for 2 minutes. Complete. Serve.

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Claypot Giant Grouper Rice with Chinese Sausages?A Perfect Mixture of Great Flavors & Texture

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鯇魚營養在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳貼文

By {{越煮越好}}Very Good

2020-07-03 09:34:07 有 98,344 人看過有 1,866 人喜歡

⬇⬇English recipe follows⬇⬇
?奶白色魚湯重點?
要滾到,又甜,又清,又奶白色嘅魚湯
首先要將薑煎香出味,中慢火,魚煎透
唔好心急,煎透後,開大火,撞入滾水,
收中慢火,煲20分鐘,就可以滾湯到,
奶白色魚湯㗎啦

200分魚湯（節瓜魚尾豆腐湯）
材料：
鯇魚尾1把
節瓜2個
軟豆腐1磚
薑幾片

（無需加任何調味料）

處理：
1. 魚尾清洗乾淨，擎乾水。
2. 節瓜刨去皮，切一舊舊。
3. 薑連皮洗淨，拍鬆。
4. 豆腐洗淨，切大粒。

烹調：
1. 放2湯匙油落鑊。
2. 放薑爆香。
3. 魚尾，用中慢火煎香。
4. 將火調校至大火，煎2分鐘。
5. 加入豆腐煎脆。
6. 放節瓜落鑊。
7. 灒1.5升滾水至完全滾起。
8. 滾起後，用中慢火，再滾15~20分鐘。
9. 倒湯落碗，完成。

Fish tail soup with gourd and tofu

Ingredients:
Tail of grass 1 No.
carp
Gourd 2 Nos.
Tofu (soft) 1 cube
Ginger several
slices

(No seasoning is necessary)

Preparation:
1. Rinse the fish tail with tap water thoroughly. Hang dry.
2. Peel off the skin of gourds. Cut into pieces.
3. Wash the ginger with skin. Flatten softly.
4. Rinse and cut in big pieces of tofu.

Steps:
1. Pour 2 tbsp oil into wok.
2. Put ginger frying for 1 minute.
3. Use medium low flame to fry the fish tail until its skin becomes crispy.
4. Turn to high flame, fry the fish tail 2 minutes more.
5. Add tofu until it becomes crispy as well.
6. Put gourd into wok afterwards.
7. Pour 1.5L boiled water into wok until boiling up.
8 Turn to medium~low flame when the soup boils up, boil 15~20 minutes more.
9. Pour the soup into bowl. Serve.

?簡單湯水/老火湯?
(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

大家入呢個網址 ?我幾佰多條片?全部可以睇曬?https://goo.gl/cuyAZa

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中國水產科學研究院珠江水產研究所博士謝駿先生在《脆肉鯇營養研究新進展》中深入闡述了脆肉鯇與ㄧ般鯇魚之間區別，通過研究綜合歸納，得出了脆肉鯇有 ...

#50. 什麼魚最有營養不同體質適合吃什麼魚 - 夜醉夢紅塵

5、草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧之功效。古人認為，鯇魚肉厚而松，治虛勞及風虛頭痛，以其頭蒸食尤良。

#51. 以亦有較高的EPA

營養師Annie Lee 李杏榆, profile picture ... 不過深海魚始終比海魚（如石斑，大眼雞）或淡水魚（如鯇魚，鯪魚）等較多脂肪，所以亦有較高的EPA/DHA含量。

#52. 【食是食非】港人缺乏Omega-3營養！黃花魚含量最高食蠔都OK

合桃能補腦，並非因其形狀相似，而是因為含豐富ALA，在體內經轉化成EPA及DHA，有益腦部和心臟健康。留意合桃的脂肪較高，美國心臟協會建議每日攝取量為43 ...

#53. 孕媽吃魚要識揀識食 - Nutricia

魚所含的多種天然營養是支持胎寶寶健康發展的要素，但有些魚類受嚴重汞（俗稱水銀）汙染，準媽媽吃下可損害胎寶寶的 ... 選擇汞含量低的魚，如三文魚、鯇魚、鯪魚等。

#54. 熬出一鍋濃香營養的魚湯一點也不難！主要看方法！魚湯營養豐富

記得小時侯, 外婆就是簡單的把魚的兩面稍微煎黃，然後把水撞下去，煲出的湯水就自然奶白了。其實用較細細條, 骨多的魚例如梭囉魚, 大眼雞，大魚，鯇魚，紅衫魚， ...

#55. 怎样区分脆肉鲩和普通鲩鱼？脆肉鲩有什么营养价值？-5号网

鲩鱼是广东等地对于草鱼的俗称，而脆肉鲩一般比鲩鱼肉质蛋白丰富。那么，怎样区分脆肉鲩和普通鲩鱼？脆肉鲩有什么营养价值？

#56. 魚腩熱量比魚尾高3倍半黃凱詩教煮零失敗焗魚減肥餐 ... - 尚營坊

尚營坊由資深營養師及體適能運動教練創立，我們任職營養專業十多年之久，曾為數以千計的顧客控制 ... 但其實，減肥戰友吃魚過量，也是會令減肥戰友身體積聚脂肪的。

#57. 草魚- 維基百科，自由的百科全書

草魚（學名：Ctenopharyngodon idella），又稱鯇魚（漢語拼音：huànyú）、鯶（漢語拼音：huàn）子、草鯶子、草青等，為輻鰭魚綱鯉形目鯝科草魚屬的一種淡水魚，是該屬 ...

#58. 小女兒最愛的油甘魚| Recruit.com.hk

回想小時候家中長輩們常常烹調的魚類，大多數是鯇魚、鯽魚、黃花魚、紅衫魚等等。 ... 在中學時期，香港漸流行吃日本菜，那時候我開始接觸魚生刺身。

#59. 對症吃魚，四類患者不宜多吃魚 - Jeva168一鼎部落格- 痞客邦

營養學家表示，魚類是不可多得的健康食品，它的味道鮮美、營養豐富， ... 5、草魚：又稱鯇魚，有青鯇、白鯇兩色，味甘性溫，有平肝、祛風、活痹、截瘧 ...

#60. 慎選魚類減少攝取汞 - HKNA

根據本地研究和海外報告結果，鯊魚、劍魚、旗魚、金目鯛及某些品種吞拿魚(金槍魚)等部分捕獵魚類的汞含量較高，而三文魚、沙甸魚、鯇魚、鯪魚、烏頭、 ...

#61. 84歲鍾南山老當益壯,透露最愛吃這魚,爽脆彈牙,網友:真會吃

說到這裡，有些朋友會迷惑，鍾老說的鯇魚是指我們平時吃到的肉質鮮香細嫩的鯇魚嗎？ ... 84歲鍾南山老當益壯,透露最愛吃的菜是它,蒸一蒸就好,簡單營養.

#62. 低磷質飲食

高磷肉類、魚類及海產: 如鵝、蛋黃、玉子豆腐、馬頭魚、鯪魚、鱸魚、沙孟魚、 ... 口)、龍脷魚柳、白倉魚、多春魚、馬友魚、烏頭魚、黃立倉魚、泥鰍魚、鯇魚、鱆魚、青 ...

#63. 中大醫學院研究發現淡水魚比海魚含有較高致敏源 - Now 新聞

團隊又以口服食物激發測試，發現鯇魚屬高致敏性魚類；而淡水魚一般較易致 ... 含有蛋白質，建議魚敏感的人士需要配合個人化餐單，確保攝取足夠營養。

#64. 勿以貌取飯！健康蒸飯伏味重！ - ETNet

營養師李龍家麒話，一名成年人每餐只可以攝取10克脂肪，約2匙油。 ... 反觀豉油雞飯，含油量比蒸鯇魚更少，如果去皮少汁走薑蓉，就更健康。

#65. 被人「誤解」最多的魚，比甲魚營養比鯽魚好吃- 秀山第二十七丑

魚是我們日常生活中一種常見的食物，魚的肉質細嫩含有人體需要的營養，而且魚肉比其它肉肉更容易被人體消化吸收，魚肉蛋白質高而脂肪少，非常適合老人 ...

#66. 魚肉的營養無可取代！給寶寶吃魚，這樣選、這樣吃 - 嬰兒與母親

孫穎潔營養師建議，由於食用副食品期間，寶寶仍在喝奶，餵母乳的媽咪可藉由自身多吃魚的方式，來增加母乳中DHA及EPA的含量，喝配方奶的寶寶，若爸爸媽媽 ...

#67. 草魚和鱸魚哪個好吃？(魚的美味做法) - 今天頭條

草魚又叫鯇魚，是一種淡水魚，一般生長在淡水湖泊、河流、魚塘、水庫里，是中國四大家魚之一。鱸魚，又分海鱸魚和淡水 ... 鱸魚魚刺少，營養豐富。

#68. 不同魚類營養價值有什麼區別 - 中醫易

因為這些魚都偏熱，有補血、補氣的功效。但是熱性體制和有皮膚病的人要盡量少吃，尤其是癌症病人，要少吃，或者盡量不吃。一是平性類，如大頭魚、鯇魚、白鯽魚、非洲 ...

#69. Title Layout

魚類的營養價值 ... 鯇魚. • 烏頭魚. 根據生活地點的鰭魚分類：. 5. 魚類的種類. 白肉魚 ... 鯇魚. • 鯉魚. 根據脂肪含量的鰭魚分類：.

#70. 食物、營養與癌症的關係 - 香港防癌會

食物、營養與癌症的關係 ... 鮮茄倉魚、芥蘭牛柳絲、南瓜甘荀薯 ... 魚、鯇魚、紅衫魚、桂花魚等，有脂肪5-8克；而鮫魚、多春魚.

#71. 6大家常魚湯營養易煮 - myCOOKey

鰂魚能益氣健脾，適合脾胃虛弱、氣血虛弱的人飲用，. 至於沙參玉竹則滋陰生津，這湯水味道清甜，還能滋陰潤肺。豆腐鯇魚尾湯. 一道家常湯水，鯇魚有 ...

#72. 冬天，這魚要多給家人吃，蛋白質比大蝦還高，肉多肥嫩又鮮美

魚肉是很多人比較喜歡的一種肉類，也是非常營養的食材，很多追求健康飲食 ... 鐘南山院士說的鯇魚其實就是草魚，是在清澈的小溪中或者水庫中長大，比 ...

#73. 經期可以吃草魚嗎 - 康途健康百科

草魚又稱鯇魚，與青魚，鱅魚，鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草為食，故北方飼養草魚也較多。 ... 少，適合切花刀作菊花魚等造型菜。營養價值.

#74. 鯇魚營養 - Van Sleuwen Advies en Techniek

草魚的營養價值. 草魚富含蛋白質脆肉鲩鱼有什么营养价值？; 2016-06-08 回头鱼的营养价值; 2012-12-19 木鱼有何营养价值？; 2016-12-10 脆肉皖鱼什么人 ...

#75. 草魚和鯇魚的區別 - 鬼穀子

草魚，又稱鯇魚、油鯇、草鯇等，因為風味獨特，價格實惠等原因，非常受國人歡迎，是經常出現在餐桌上的魚肉之一。下面小編就給大家介紹一下草魚的營養價值和食用功效，一起 ...

#76. 奧米加三脂肪酸鹹淡水魚營養相近

養和醫院高級營養師陳勁芝說：「淡水魚和鹹水魚的營養略. 有分別，但不至於對人體健康有大影響，市民不需要特別為了吸收. 某些營養而指定吃某一種魚類。魚類營養以蛋白質和 ...

#77. 什麼魚營養價值最高又便宜- 健康養生 - 時髦谷

鯉魚的別名有：鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、鯉魚、草根創業（東北地區）、厚子魚（魯南）、海鯇（南方地區）、混混、黑大青魚等。英文名字：Grass carp ...

#78. 更年期中醫湯水 - 第 180 頁 - Google 圖書結果

Gourd, and Grass Carp 日常保健對症食療春季(4人份量)材料:草菇4両、鯇魚肉4両、生 ... 食材資料庫:草菇:味美鮮甜、消脂降膽鯇魚:營養豐富、老幼皆宜生薑:健脾益胃、 ...

#79. 淡水魚哪種魚營養價值最高 - 秀美派

淡水魚哪種魚營養價值最高分析：淡水魚哪種魚營養價值最高，經常吃魚對我們 ... 草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子 ...

#80. 草魚有什麼功效草魚有什麼營養價值 - 養生百科書

草魚有什麼功效草魚有什麼營養價值引薦：草魚又稱鯇魚,是老百姓最常食用的淡水魚,其中以中山脆肉鯇魚、麥溪鯇魚最有特色。中山脆肉鯇魚產於中山西江 ...

#81. 怎樣區分脆肉鯇和普通鯇魚？脆肉鯇有什麼營養價值？ - 食療養生

長到5公斤左右的脆肉鯇，肉質不老不嫩，是最完美的，皮爽肉脆，肉質極富彈性，脊骨堅爽，魚味鮮甜，這是普通鯇魚無法媲美的。脆肉鯇不同的部位、不同做法 ...

#82. 營養價值最高的淡水魚是什麼魚- 時尚冬

#83. 護心！營養師大推2種高營養價值好魚，這樣烹調讓你聰明又健康

小時候常聽長輩說「吃魚會變聰明」，是真的嗎？對此，營養師高敏敏解答，魚肉含有4大豐富的營養價值，吃了不僅會變聰明，還能預防失智、照顧心血管 ...

#84. 孕婦營養食譜 - 第 52 頁 - Google 圖書結果

根據食物安全中心的化驗,鯇魚含最少水銀,其次是叉尾、塘虱、邊魚、烏頭等淡水魚。每個星期應可進食多少魚?根據美國食物及藥物管理局建議,孕婦一星期最多可吃魚 340克, ...

#85. Juicy叮｜女友嫌棄兩餸飯港男感不解 - 加拿大星島日報

... 一定係鯇魚、菜心牛肉」、「可能嫌食兩餸飯cheap、啲餸冇益又太多味精？ ... 有營養師列出13款食物所需要的消化時間，並指消化得愈久愈飽肚，有助 ...

#86. 草魚營養價值與功效草魚的營養成分 - 養生百科館

草魚又稱鯇魚，與青魚、鱅魚、鰱魚並稱中國四大淡水魚。草魚以草為食，故北方養殖草魚也較多。草魚肉白嫩,骨刺少，適合切花刀做菊花魚等造型菜， ...

#87. 脆鲩鱼的热量? 脆肉鲩的肉质特点 - 琴岛网

营养价值：美容、预防骨质疏松。脆肉鲩肌肉中的胶原蛋白丰是美容的理想天然原料，据研究表明，脆肉鲩比草鱼基质蛋白、肌原纤维蛋白和胶原蛋白分别 ...

#88. 鯇魚的營養成份草魚的營養價值 - Ezep

欖角粒花鰱魚是一種營養豐富，池塘等地方; 如大魚，提供做法，提供做法，這是畜禽肉和陸上植物所缺乏的營養素，大魚，而兩者均可作為必需脂肪酸的替代物。每周消費1， ...

#89. 營養直通車 - Google 圖書結果

剖腹時需留魚卵,與魚白配合即為魚雜。魚雜煮豆腐,價廉味美。鯽魚的整理方法同蹶魚,但鯽魚胸鰭旁有一塊硬鰭,腥味很大,必須清除乾淨。草魚又名鯇魚,以夏秋二季最肥, ...

#90. 精選家常營養湯 - Google 圖書結果

雙仁伏神魚湯材料酸棗仁、柏子仁、伏神各10克,鯇魚1段,蘆筍段200克,金針菇100克調味料鹽5克,嫩薑絲5克做法 1鯇魚去鱗洗淨,在雙面魚背各劃兩刀;金針菇去根洗淨。2酸棗 ...

#91. 鯇魚有哪些常見的吃法- 鯇魚是什麼魚

將鯇魚切成小塊與豆腐塊進行燉煮，魚湯與豆腐的味道互相融合成一鍋濃濃的湯，這樣的一道菜很適合喜歡清淡的人們，並且濃稠的魚湯也將營養物質都融合 ...

#92. 營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 - 第 29 頁 - Google 圖書結果

食材營養小貼士FoodTips 給寶寶吃的魚最重要是不含細刺。大骨魚如鯇魚,容易去骨拆肉後加入米糊或粥仔內。另外鱈魚、比目魚、黃花魚都幾乎沒有刺,是可用之選。

#93. 「鯇魚腩卡路里」懶人包資訊整理(1) - 蘋果健康咬一口

魚類科屬, 鯉科. ,鯇魚卡路里，大家都在找解答第1頁。您可在MyFitnessPal 找到Generic - 鯇魚以及超過2000000 種其他食品的卡路里、碳水化合物及營養成分. ,广式清蒸鲩鱼腩 ...

#94. 魚皮湯熱量 - 2020

魚既可以成為很營養的食物，也可能讓你攝入污染物和重金屬毒素，這取決於你吃哪種魚。那麼，哪些魚類健康？哪些魚類應儘量少吃？在過度捕撈#蘿蔔絲鯇 ...

#95. 油魚營養價值

油魚營養價值 Chiang kai shek taiwan. 咽喉疼痛. 文彥診所. Late night alumni eclipse. 推薦滑鼠墊. 中筒襪長度. 綠野.

#96. 鯇魚的營養成份 - Rukaea

鯇魚的營養成份. 0 Comments. 鯇魚的營養成份. 鯇魚身體微綠色,鱗微黑色,生活在淡水中,是我國特產的重要魚類之一.也叫草魚. 鯇魚常見魚病有爛鰓、赤皮瘟、腸炎、出血病 ...

#97. 怎樣區分脆肉鯇和普通鯇魚 - 好問答網

怎樣區分脆肉鯇和普通鯇魚,1樓月下者脆肉鯇和皖魚的區別1脆肉皖的繁殖方式與普通魭魚不同 ... 通過與其他魚類的營養成分比較,評估了脆肉鯇的營養價值.

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