嗨米那桑,兩天沒發文了,有人開始想念我的發文了嗎?(也才兩天)自從打完疫苗這禮拜,不知道是錯覺還是剛好事情很多,覺得身體有點疲憊,然後深夜三四點肚子會很餓...
今天開始新莊的貓頭鷹圖書館恢復營運,所以上禮拜五我忙了半天,準備一個新的展覽。還很帥氣的坐在電腦椅上自以為是滑軌攝影機拍了前導影片(?),結果搶先發在社團都沒人要回應好厭世😞😞😞
剛剛看到朋友發的標本課照片,終於有點動力可以發文(其實準備了很多發文材料啦~~IG和部落格也都有在更新喔)這次怪獸老師的暑期標本進階班主題是硬骨魚魚!!吳郭魚、剝皮魚、還有小鯊魚!聽說解剖完都有魚魚大餐,肉不能浪費(紙包魚、鯊魚餐...)這幾次去都看到有人在教室裡黏骨頭XD 上禮拜五去還被鯊魚嚇到,我看了很久才確定真的是鯊魚阿阿阿!!
下面這張照片裡的魚是剝皮魚。上次介紹日本竹莢魚樂園時也有提到這本《さかなをたべたあとのほね》,介紹「魚生前→烹煮完的料理→吃完剩下的魚骨頭」。剛好也有剝皮魚喔!!!實體對照著書裡的圖畫真的很有趣!
先這樣,我要出門去買生命的源泉
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Dukk,也在其Youtube影片中提到,這個竿捲組合完全是為了硬漢設計的大挑戰。 ►Instagram→ https://www.instagram.com/dukk10 ►加入頻道會員(享有會員專屬福利)→ https://reurl.cc/VM3GY ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 「感謝 Okuma寶熊釣具 贊助播...
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🌊「上湯魚翅海鮮鍋」
上湯在廣式料理中
使用於 魚翅等高級料理的湯頭
集老母雞、黑豬瘦肉、金華火腿、鯊魚骨、陳皮等其他配料
熬煮五小時以上
其過程中 將要不斷地守顧著
並撈除 不斷冒出的雜質
幾小時後 方可過濾高湯
上湯講究清澈
需要把所有細微的雜質濾除
湯頭將呈現金黃色
魚翅本身無突出明顯的味道
無論是採用哪種烹調法
要把魚翅做的好吃和鮮味
關鍵在於那鍋煨煮魚翅的上湯
🌷🌷🌷🌷🌷
材料:木耳絲、蟹腿肉、白菜、香菜、蝦仁、肉絲、金針菇、銀芽、魚翅、上湯(可依照個人喜好調整)
佐料:五香醋
$【綠鳥精美魚翅三件組】鼎饌上湯*1包+精裝勾翅*1盒+海參*1盒(組合價390元)
$一包白蝦仁80元
$一包野生草蝦仁120元
$一盒蟹管肉60元
$一包熟凍野生花蛤清肉80元
自取時間:每天14:00~19:00
自取地點:台中市東區十甲東路658號
#買海鮮第一選擇
#更高的品質 #更親民的價格
#專營海鮮 #肉品 #調理食品
鯊魚皮料理 在 KiKi媽咪大小遊記 Facebook 的最讚貼文
KiKi居家防疫時好好的料理與優質的食補食材,好好幫家中的長輩補身體~
食補優質的食品讓身體擁有好體力,讓營養更為完整。食補的部份適合長期使用作為日常保養!!很多的電視廣告都會在年節時刻,都會說買『雞精』送長輩送爸媽,確實雞精有它的營養價值所在!
純煉官方網站訂購去| privatecuisine.tw/
純煉十全龜鹿滴雞精一個全新的選擇。龜鹿、十全、滴雞精,傳統的漢方也是50歲族群最偏好的養生品(養生食品要長期使用,才有感覺)雞精經高壓滅菌製程(日本設備熱穿透技術&台灣食工所驗證),完全無生菌&封鎖營養美味,並無添加防腐劑,擁有SGS檢驗,外包裝採用食品級鋁箔積層袋密封包裝,能充分阻隔空氣及細菌入侵,不必添加防腐劑即能長期保存,因此可於常溫狀態下存放可安心享
🌈KiKi媽咪也要提醒大家,就是要給長輩食補的時後,要先充份的了解長輩的身體狀況,再給予他們最適合的食補方式,避免補錯了方向就不是很好喔!!!
文章分享-https://kikimami.tw/kikimami107/
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【純煉-十全龜鹿滴雞精】
10入/盒 共10入,60毫升/包
【內容物名稱(成分)】:台灣自然雞(爽健雞)、水、 黑棗、白芍、黨蔘、白术、茯苓、枸杞、葡萄糖胺鹽酸鹽、桂皮、川芎、當歸、龜鹿濃縮粉(乳糖、鹿角、龜(龜粄)、黃精、枸杞、人蔘、麥芽糖醇糖漿(甜味劑))、青耆、甘草、鯊魚軟骨粉、山竹果萃取物
【使用方式】每天加1包,於早餐前15分鐘使用。若無法於早餐前使用,建議每日定時持續使用。
【調理方式】可煮水加熱、浸泡加熱、電鍋加熱、微波加熱(需要拆封)
備註欄:
※ 產品為純天然濃縮燉煮,若有沉澱物為正常現象,請安心飲用。
※孕產婦不宜食用。慢性病患者的症狀不一,建議諮詢醫師或是藥師後使用
※ 產品與其他含有蝦、蟹、花生、牛奶、蛋、魚類、堅果種子、芝麻、麩質的穀類、大豆、亞硫酸鹽類的產品 於同一生產線生產,食品過敏者請留意。
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鯊魚皮料理 在 Dukk Youtube 的最讚貼文
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很愛用它們家的產品,
對於剛起步的新手來說,成本較低且CP值高!
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▼ 社群媒體
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▼ 蝦皮賣場(帽子、束口袋發售中)
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去年11月拍攝的石斑影片!
鼓式跟超硬竿的搭配我推薦所有人都要試試看,
試完之後就是個鐵錚錚的漢子XD
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我期許這個系列能夠成功,
能讓大家「期待」趕快看到下一集,
我期許大家都能愛護環境,
期許台灣能越來越好。
企劃:KK、遠欣
攝影:KK、遠欣
製片:KK、湯湯
釣手:KK、遠欣
一人團隊慢慢進化成有兩三個人的小團隊,
希望這份熱愛分享的心,
可以支撐我們走更遠的路!
#釣魚 #龍膽 #石斑
推薦:野味45集 | 白蝸牛 | 塔香 鹽酥 | snails | 萍哥Pinger
超壯觀!這就是我要的大場面!第一次拉到手軟!
釣魚人幫忙?可惡這種魚怎麼對付? 第一次碰到釣魚難題?
五個釣魚時拍下的驚悚瞬間【希露弟弟啃雞腿】
最便民的小漁港 適合全家大小一起釣魚觀賞夕陽的好地方 喜歡釣魚的朋友不可以錯過這一集喔!
金愛來釣蝦場草蝦池開跑拉~在中部的釣友們有福了~不用跑很遠就可以體驗草蝦池的魅力囉~現場料理更是讓人欲罷不能啊!
極強勢物種現身山中湖!!爆吃魚虎才是爽!本頻道首部虎片上線啦
自製10元DIY放棍釣組!!大魚小魚通殺只要你會看微微的訊號?
The POND MONSTER Ate a PIZZA!!!
Strongest Men VS Strongest Fish
鯊魚皮料理 在 泥泥汝 Youtube 的精選貼文
實況使用設備👉https://e.lga.to/niniru
這次請來我的好夥伴鯊魚跟我拍片~
最近都跟他一起打LOL超快樂
沒想到戰利品開完結果是這樣
大家都拿到些什麼東西呀
#開箱 #戰利品 #英雄聯盟 #LOL
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◼︎首次參與交換禮物!竟然收到刺激又驚嚇的東西...!?#日本兒童節交換禮物
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◼︎腿控必看絲襪穿搭!5種Joe是要對決的遺珠之憾!你會選哪一個!?
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鯊魚皮料理 在 Sunjadefish Youtube 的最佳貼文
🐟桑潔的murmur時間
花蓮美食百百種,不過這次...
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家裡附近有間小麵攤
他的涼拌鯊魚皮很好吃
口感很Q又不會韌
好像是醋為底 再加一點醬油膏和蒜頭香菜跟糖
我想要自己做做看 但是不知道鯊魚皮要怎麼料理
是買來去腥燙過切塊就好嗎?
有沒有料理過鯊魚皮的板友可以分享一下~
或是有私房食譜更好
謝謝~
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◆ From: 218.162.245.68
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