台中✈️👉🏻奶泡貓咖啡
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咖波和奶泡貓搬家去大玻璃屋囉
現在還只是試營運就人潮滿滿
果然魅力不減超級可愛💖
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除了有內用區、停車場
2樓還有卡特島選品
可以買紀念品哦✨
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👏🏻9/17至9/26 與9/30試營運
👉🏻正式開幕時間為2021/10/1
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奶泡貓提拉米蘇😋160元
一開始以為是咖啡上面用立體奶泡
沒想到居然是提拉米蘇蛋糕
奶泡貓本身冰冰的像香草冰淇淋又像慕斯
中和了提拉米蘇的甜味
整體來說很不錯
重點是視覺100分超療癒
平常不愛貓的我也瞬間被收服
ㄧ不小心首圖就三個奶泡貓了哈哈
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巴斯克乳酪蛋糕🧀110元
比起巴斯克輕飄飄軟綿綿口感
更偏像乳酪蛋糕那種鹹鹹紮實感
有點小失望但價錢覺得合理
至從巴斯克爆紅後
很多咖啡廳都漲到180這種驚人價格了
以一間有名氣咖啡廳來講
我覺得這價位已經很佛心
而且蛋糕本身挺大塊的
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荔枝莓果🍓120元
草莓味大於荔枝
很愛莓果茶的人會很愛
尤其茶香味挺重
但對於那些衝著荔枝而點的人
可能也會小小失望
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紅玉奶茶🥛140元
推推推是很好喝的那種
超出預期奶香味濃郁
尾韻帶茶香整體層次豐富
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另外照片中還有其它客人點的
焙茶鳳梨塔🍍150元
好朋友雞蛋糕🧇100元
黑糖珍珠牛奶🥛120元
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奶泡貓咖啡
📝地址: 台中市西區民權路229巷11號
📞電話:0974-367-537
⏰營業時間: 1100-1900;週一公休
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,【鳳梨料理|鳳梨布丁塔】 #支持台灣鳳梨🍍 - 跟風一下,拍個鳳梨甜點~ 一次買了很多鳳梨也沒關係,使用一個秘密武器就可以簡單做出最天然的自製果醬!做完之後發現一下就吃完了~沒想到自己做果醬那麼簡單😊 - #你最喜歡吃什麼口味的果醬呢? - 吃不完的鳳梨,只要真空就可以延長保存時間,果醬也可以用真空...
鳳梨塔 在 Facebook 的精選貼文
今天一個大早,台灣番荔枝(釋迦)和蓮霧被中國禁止進口的事情傳遍各群組。
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記得幾個月前禁止鳳梨,塔綠班大言「台灣自己都吃不夠,何苦做賤賣中國」,然後塞了一堆「黑肉糖蜜鳳梨」給日本,日本消費者也在推特上幹譙,導致後面台灣鳳梨的價格崩跌。
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現在可好了,繼鳳梨、芭樂、芒果之後,釋迦和蓮霧也掛了,塔綠班應該可以吃得很健康,早餐配芭樂、中餐配釋迦、晚餐配蓮霧,天天五蔬果,健康一級棒。
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回到正題,輸中水果要被「正常化」的風聲早在去年底就有,眾所皆知,人家開優惠給台商是有所求,只是哩,就算你不替人家歌功頌德,做生意的也都知道把嘴巴閉上,偏偏我們的執政的民進黨拿人家的好處又把人家拿來幹譙,人家當然在政策面上有所調整。
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OK,看來是很會吃水果的塔綠班,我們就看看台北那群塔綠班要怎麼圍救南、高、屏這三個銷中水果的重災區。
鳳梨塔 在 自由時報 Facebook 的最讚貼文
想吃鳳梨派,幾個步驟就搞定!
加上焦糖的酸甜口感,會讓人忍不住一口接一口吧~
完整食譜👉food.ltn.com.tw/article/11495
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#影音食譜 看更多
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找更多 #鳳梨食譜
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鳳梨塔 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳解答
【鳳梨料理|鳳梨布丁塔】
#支持台灣鳳梨🍍
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跟風一下,拍個鳳梨甜點~
一次買了很多鳳梨也沒關係,使用一個秘密武器就可以簡單做出最天然的自製果醬!做完之後發現一下就吃完了~沒想到自己做果醬那麼簡單😊
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#你最喜歡吃什麼口味的果醬呢?
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吃不完的鳳梨,只要真空就可以延長保存時間,果醬也可以用真空盒保存,一次買多了也不怕壞!另外鳳梨心雖然不好吃,但是也有很棒的功用喔!請記得看到影片最後喔~
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好物推薦➡️ https://bit.ly/30HSway
#真空機好用嗎?
這次做鳳梨料理搭配了「+Sio免插電真空保鮮機」,外型小巧,而且真的是很美。重點是免插電,用的時候不用特別去找插頭接線,真的是太方便了啦!可以真空封膜,也可以真空保鮮紅酒!對喜歡做菜的人真的是大推!
▣材料(4顆)
﹒布丁 160g(大)
﹒消化餅乾 150g
﹒無鹽奶油 80g
﹒奶油起司 200g
✩果醬材料
﹒鳳梨 300g
﹒砂糖 105g
﹒檸檬 3/4顆
﹒棉花糖 4顆
▣怎麼做?
(1)將鳳梨切塊打成泥,小火加熱到沸騰
(2)加入棉花糖厚小火煮20分鐘就可以了
(3)煮好的鳳梨果醬可以放到真空盒中保存
(4)消化餅乾打碎後加入融化奶油拌勻
(5)放入模具後放入冷藏
(6)布丁把上方的焦糖醬刮掉
(7)布丁打散後加入常溫軟化的奶油起司拌勻
(8)加入餅乾塔中再加入一點鳳梨醬
(9)冷藏兩個小時後表面加上焦糖醬跟鳳梨醬就完成了!
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■Sony A6500
■SONY E PZ 18-105mm F4 G OSS
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)
鳳梨塔 在 BrianCuisine Youtube 的最佳解答
這絕對是一份適合在炎熱夏季品嘗的法式風情柳橙塔,香甜的鮮果柳橙風味,藏在冰涼內餡裡。與大家可能已經熟悉的經典檸檬塔配方或做法,有相當大的不同。這份柳橙內餡製作中僅使用蛋黃 (非全蛋)、輔助以玉米粉幫助凝固作用,在加熱操作上顯得簡單許多,而為了凸顯鮮明的柳橙氣味 (或其它適合製作的夏季水果),對於奶油添加用量明顯降低,味道也更為清爽,不萊嗯是將凝固重任擺在玉米粉與蛋黃這兩種材料上。
研發出這份做法與比例配方時,也同時給了不同夏日水果,能直接變身成為水果塔內餡的機會,例如葡萄柚、鳳梨果泥、芒果泥、蜜桃果泥或百香果等等,會特別選出這些水果,是因配方裡所添加的玉米粉與蛋黃,不會干擾最終成品色澤,因此大家可以用這樣的概念來延伸。配方中的關鍵檸檬汁則不建議變動,無論想變換成哪種水果,檸檬汁所扮演的角色,除了有助於結晶凝固外,同時也讓品嚐者的舌尖,感受到更多天然果酸的風味,而不會僅有單一甜膩感。
★ 訂閱不萊嗯頻道→ https://goo.gl/iAjbRN
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=7166
[ 材料 ] 6 人份-9吋
油酥塔皮一份:約320g
新鮮柳橙汁:375g
新鮮檸檬汁:130g
柳橙皮屑:3顆
白砂糖:180g (鳳梨建議採用140g)
玉米粉:45g
蛋黃4顆:80g
室溫奶油:100g
[ 做法 ] - 全熟油酥塔皮製作
★油酥塔皮配方與製作:https://goo.gl/FVbCKV
★堅果風油酥塔皮配方與製作:https://goo.gl/5a8JJd
★塔皮擀開、入模與盲烤:https://goo.gl/pUmQPo
鳳梨塔 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳解答
#新加坡必買伴手禮☀☀
雖然Amy還沒有去過新加坡,不過也吃過新竹坡的伴手禮→ BENGAWAN SOLO
其實大家最常吃 娘惹糕或是斑蘭蛋糕(綠蛋糕),
不過這篇分享的是他們家的手工餅乾和鳳梨酥(塔)喔!
還有人拿 BENGAWAN SOLO 的餅乾和 #香港小熊餅乾 做比較,🐥🐥
他們家的甜點奶香味蠻重的,可愛像是 #手指造型的鳳梨酥 和台灣吃到的不太一樣,
也不會太甜喔!大家有機會也可以試試看。🍉🍉
📣http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/34210102☀☀
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