關於 鴨肝口感 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

［香港 上環］ 想食好耐嘅Bouillon HK💖 相約好姊妹去食lunch，去到先知原來Weekend冇lunch set，得a la carte😅 雖然店員服務比較多甩漏，但係每樣食物都好出色，味道正宗地道，有巴黎食過嘅bistro感覺，絕對會回頭 🇫🇷

🔸Terrine de Foie Gras($188)
🔹Tatare de Boeuf($188)
🔸Duck Confit($228)
🔹Creme Brulee Fruit de la pa($88)
🔸Negroni($108)
🔹Kir Royal ($138)
🔸Water ($60/bottle)

Terrine de Foie Gras有兩大塊鴨肝醬😍 鴨肝口感軟滑細緻，油脂豐腴，配上酸甜開胃嘅雜莓醬減低膩感，呢個價錢有呢個份量我覺得都幾公道😎 Beef Tartare 幾乎每枱必點，呢度用上法國牛肉，肉質鮮嫩帶少許嚼勁，混合蛋黃汁後牛肉肉質柔滑濕潤，好食！Duck Confit都頗有水準，鴨皮煎得香脆皮薄而不油膩，鴨肉肉質亦嫩滑唔乾身，配菜亦吸收鴨嘅油香，唔錯唔錯🥳 甜品有幾款都想試，咁啱嗰日喺餐廳撞到另一個朋友啱啱食完，佢大力推介熱情果Creme Brulee ，就不作它想，點一客試下👍🏻 果然無介紹錯，Creme Brulee用熱情果殼盛載，食落帶淡淡熱情果嘅果香，味道清新😽

PS. 呢度唯一嘅缺點（亦可以話似巴黎嘅地方吧😂）就係水要另外收費，我哋呢D口水多過茶嘅人淨係飲飲品都飲咗三百幾蚊，哈哈🤭

－－－
📍FOLLOW MY INSTAGRAM：https://www.instagram.com/missfoodies/
📚BLOG: https://mantung88.blogspot.hk
💖MEWE Group: Mewe.com/join/missfoodieshk

彭太週六晚餐上菜：宮寶櫻桃鴨肝佐韭菜，彭太臨時發想的創意菜，經處理，鴨肝口感如同粉肝，味道就宮保雞丁、魷魚的味道，但多了韭菜香。
#彭太上菜

5/1開始囉 在特力屋的2樓
聚餐的好選擇就是在 19to1
現在有推出母親節套餐喔
有我最愛吃的龍蝦 還有伊比利豬
還有附上小小的烤爐
雖然說 生一點更可以吃到伊比利🐷的香味
但烤過以後我覺得更好吃
油花在嘴巴的感覺 完全不油膩
而且 還有淡淡的 果子香
這個可愛的牛排 搭配上鴨肝
口感上很升級且 高雅 非常適合帶家人來吃
只要提前預約的話
就有這個蒙果布朗尼喔
還可以喝到好喝的冰滴咖啡
入口處就可以看到大台機器哈哈
並有吃到飽的buffet
偷偷跟你說 我非常喜歡喝這邊的濃湯
平日有有香蒜麵包 假日有白麵包
還有唐寧茶跟荔枝氣泡飲
這邊飲料都是大廠牌的所以不用擔心
我還蠻喜歡的
從戶外就可以看到滿滿的樹林
享受 也是個聚餐的好選擇
-
經典羅西尼牛排佐波士頓龍蝦 999元
西班牙伊比利豬佐波士頓龍蝦 999元
（5-7分，另附烤爐，唯一可吃不熟的豬肉）
伊比利豬10盎司
羅西尼8盎司：紐西蘭菲力佐鴨肝＆黑松露
-
提前預約母親節餐
可享甜點免費升級：莓果蒙布朗
冰滴咖啡：免費限量加點，可預約
-
19to1鮮選牛排專賣店
813高雄市左營區民族一路948號2F
11:00-15:00 17:00-21:00
07-3599800
-

#steaks #steak #bbq #steakhouse #foodporn #beef #meat #food #steakdinner #foodie #steaklover #grill #dinner #steaklovers #grilling #burgers #grilled #instafood #meatlover #steakporn #burger #ribeye #foodstagram #loberster #bellota #高雄 #高雄美食 @ 19to1鮮選牛排專賣店

奢華級松露鴨肝和牛漢堡排
一點都不地獄廚房又美味的自肥特輯又來了 🤤
一入口那個瓦斯配和牛油脂的香 ohohoh

雖然本身是水水
吃完重口味的美食也必須喝PH9.0平衡一下
讓我水上加水 😌🧡
我自己一直覺得每個水喝起來的口感都不一樣
PH9.0喝起來是順順的
米納桑夏天一起吃美食補水水起來

# PH9.0 # PH9.0好在可以很平衡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

《給你滿滿的惘挨豆》

【我成立的美食品牌 - 水哦】
http://bit.ly/2Hrqkk4
【instagram】
https://www.instagram.com/khshu_/
【twitter】
https://twitter.com/chienshu_tw
【FB粉絲團】
https://goo.gl/i22cCs
【美拍】
https://goo.gl/NPtYfv
【微博】
https://goo.gl/QxUiBD

即刻加入Staycation HK 群組更多資訊！
https://bit.ly/33Jx85V
揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐，搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔，及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理，通過豐富多樣的風味，煥發出活力「滋」彩，加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應，從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕

即刻加入Staycation HK 群組更多資訊！
https://bit.ly/33Jx85V
-------------------------------------------
最新酒店住宿優惠介紹
https://youtu.be/VAcuWD4MCQc
-------------------------------------------
揉合濃香與清新的味道，軟滑與柔嫩的口感，鮮明的對比讓人沉醉於一場刺激味蕾的海陸盛宴，於暑氣未消的初秋一反倦怠。
https://www.theharbourview.com.hk/tc/offers/detail/129
灣景國際灣景廳於7 - 10月期間呈獻「和牛」「蠔」滋味自助晚餐，搜羅來自各地軟滑飽滿的鮮蠔，及脂香豐腴的美國與澳洲和牛加以煮理，通過豐富多樣的風味，煥發出活力「滋」彩，加上美國生蠔、新西蘭生蠔及加拿大雪花蟹腳等冰鎮海鮮源源供應，從味覺注入一襲透徹心扉的衝擊。
2020年7月1日至10月31日, 晚上6時30分至9時30分
滋味驚喜
法國Fine de Claire生蠔及日本室津生蠔 (每位1客，每客各1隻)

*冰鎮美國生蠔及新西蘭生蠔同時源源供應
和牛之選
香蒜和牛舌沙律
吉列和牛牛肝菌可樂餅
三蔥鬼馬炒和牛，台式紅燒和牛面頰
鮮蠔之選
芝士龍蝦汁焗蠔，黃金砵仔焗蠔
鮮蠔蝦湯脆米泡飯
精選甜品
^焗棉花糖麵包布甸、白朱古力柚子慕絲蛋糕、野莓黑醋阿華田慕絲
^每晚8時起於甜品專區供應
其他熱葷菜式輪流提供：#香煎鴨肝及羊扒、燒美國西冷牛扒、烤德國腸拼盤、北京片皮鴨、清湯牛脷、紅酒燴牛尾、韓式燒豬頸肉、日式生薑野菜炒豬肉、香辣巴東雞、沙嗲烤雞肉串、瑪莎拉酒清湯燴羊腿、印度咖喱羊肉、蒸龍脷魚柳配香草醬忌廉汁、燒岩魚柳配森巴汁、泰式紅咖喱雜菜、日式燒汁烤茄子、雜錦肉腸薄餅、素菜薄餅、海鮮薄餅、蝦肉燒賣、杞子豬肉燒賣、迷你紫薯包、清蒸沙巴龍躉、醬爆翡翠花枝、椒鹽鯧魚、蜜椒牛柳粒、鰻魚雞粒炒飯及櫻花蝦金腿蓉炒飯等

#每晚7時半起於鐵板爐區供應
冰鎮海鮮輪流供應：加拿大雪花蟹腳、美國生蠔、新西蘭生蠔、鮮蝦、鮮蜆、藍青口及東風螺
各式刺身源源輪流奉上：三文魚、八爪魚、鯛魚、北海道帶子、希靈魚、甜蝦、*北寄貝及*吞拿魚

*只限於星期五至日、公眾假期及前夕供應
多款甜品輪流供應：8款口味的王牌甜品－瑞士名牌MÕVENPICK雪糕、藍莓撻、紐約芝士蛋糕、蘋果金寶芝士蛋糕、雪梨杞子洋甘菊果凍、班蘭焦糖燉蛋、雜錦甜甜圈、楊枝甘露、薑汁鮮奶燉蛋白、芒果慕絲蛋糕、豆腐花、紅豆芝麻球、窩夫、港式雞蛋仔、芋圓DIY、迷你葡撻、麵包布甸及朱古力噴泉等

另設自助飲品吧可供暢飲冰涼的汽水及橙汁。
灣景廳定期推出各項自助晚餐優惠，讓您與親朋好友盡享各式美酒佳餚。今期「和牛」「蠔」滋味自助晚餐優惠包括：
預繳優惠
星期一至四：成人及長者 $428 小童 $308
星期五至日、公眾假期及前夕：成人及長者 $458 小童 $348
*已包括加一服務費
*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金

生日優惠
4位或以上賓客惠顧，同行1位為當月壽星，可獲贈鮮果忌廉蛋糕1個 (1磅)

*須於成功訂位當日起三天內預繳每位$100訂金
*壽星須於入座時出示有效證明文件方可享生日優惠
*生日蛋糕須提前3天預訂
*每枱最多獲贈1個生日蛋糕