關於 鴿子蛋料理 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

畫日風尚休閒會館 & Sinasera 24

這大概是我預約過數一數二搶手的旅宿
還記得開放預約暑假時段客房的那天
我打了不下200通電話才接通
疫情尚未加劇的那時候也沒想過
暑假會有大半居家不自由的時間
把行程安排在開學前也是誤打誤撞
微解封後順利成行，也能進入餐廳用餐
出發前飯店來訊佈達防疫規定
入住時沒有疫苗施打證明的人
必須自費270做快篩測試，小孩也需要
於是大人帶著小黃卡來報到
兩小則初體驗了快篩

依照事先確認的報到時間抵達畫日風尚
按門鈴後櫃檯人員出來確認名單
檢查小黃卡後取出兩份居家快篩工具
拆開戳鼻子用的拭子在鼻孔內轉三圈
然後櫃檯人員會代為放入試管溶液攪拌
滴入試劑盒後等待結果出來
確認一條線的陰性後才能入內check in
在門口受試的過程約為20分鐘

後來外出散步回來時遇到其他房客快篩
看到有人戳完鼻子大打噴嚏還把鼻水擤在草地
嚇得我退避三舍(ｰ ｰ;) 見人戳鼻子還是快閃
太可怕了⋯

晚餐時問服務人員，得知執行快篩以來
還沒遇過結果陽性的房客（好加在）

在櫃檯完成入住手續後來到2A的海景四人房
開門看到木地板先加分，兩張大床三大兩小剛好
繼續耍廢人生只有窩在房裡打電動、看電視
傍晚跟妹妹步行到不遠處的巨大少年咖啡館
大人氣的一人咖啡店，中午來也是客滿狀態
關店前一小時再訪，老闆手上還有十杯沒煮
只能說沒緣分了

沿著海邊公路繞一圈回畫日風尚
轉進部落的道路後難免路過住家
果然就有不友善的狗狂吠著不歡迎外客
收起遮陽的雨傘然後故作鎮定的快步走開
膽小怕狗的人還是不要在部落裡亂繞

吃飯前讓兩小泡澡後換身衣服再下樓
好歹是訂價不輸台北米其林餐廳的法式饗宴
背心、拖鞋禁止外，稍微打扮也是禮貌

六點鐘晚餐預約時間到
在一樓報到後餐廳服務生前來帶位
或許是老闆預料到帶小孩的我們會很吵(ｰ ｰ;)
三大兩小入座包廂桌位，氣氛更好了

餐點價位在訂房時就確認了
難得來一趟吃好一點也不為過
愛咪跟弟妹們享用3800/人的山與海套餐
小孩也有600/人的兒童餐可點用

食材以當季海鮮為多的無菜單料理
成行前確認飲食禁忌時有強烈表示不吃鹿肉
所以唯一的肉料理就用鴿子腿來呈現

自帶酒的開瓶費是1000/隻
通融可點一隻酒免一隻酒的開瓶費
於是挑了限量販售的威石東白中白
傳統釀造氣泡酒 Cuvée Classique No.15, Brut
弟弟說這隻酒也算可遇不可求的逸品
和侍酒師確認這天的料理襯得起白中白
就擇期不如撞日的開一隻吧！

實際品味氣泡細緻帶著荔枝香氣的白中白
酒體飽滿搭著時鮮美味相乘
以氣泡酒來說價格不斐卻也令人驚艷

聽服務生解說每一道佳餚後細細品味
旅行中好好吃上一頓Fine dining
吼小孩一整個夏天的辛苦就值得了（誤）
慢慢吃上三小時後才在微醺飽足的狀態下離開

吃飽喝足後睡意襲來
喝茫的下場當然是華麗麗錯過日出時分(ｰ ｰ;)

七點鐘太陽曬屁股後起床
盥洗後下樓趕八點鐘第一場次的早餐
半自助式的早餐，主食由廚房做好後個上
餐吧上有水果、穀片跟飲料可自取

酪梨蜂蜜牛奶跟水果切盤開場
現烤麵包、生菜沙拉 還有煎培根片跟炒蛋
豐盛的一大盤 因為小孩挑食本人多吃了半盤
飽足到午餐都吃的很勉強

整體來說是印象不錯的餐飲住宿經驗
不看帳單，單就餐食來說是美好的
硬體不比飯店完善也沒有娛樂設施
在房裡吹冷氣隔著落地窗看著海天一線
又是一個耍廢的好地方⋯⋯

🇮🇹義大利原裝原罐進口 喬凡尼老樹100% Pure純橄欖油🇮🇹

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。
👍新登陸台灣的喬凡尼(Giurlani)是知名奧利塔（Olitalia) 的家族成員之一 👍

👍買耐高溫 高發煙點的義大利喬凡尼老樹Pure純橄欖油，讓媽媽炒菜從此無負擔，排油煙機不黏膩。

⚠️讓媽媽煮菜可以更輕鬆，全家人吃的更健康。

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⚠️油脂真的如此邪惡嗎⚠️

👉 振興醫院營養治療科營養師張依如說明：油脂除了能增加食物風味，也是重要能量來源。
👉 油脂中的必需脂肪酸可協助人體吸收脂溶性維生素、構成細胞膜與荷爾蒙等，以維持人體正常生理機能。

🇮🇹 義大利Giurlani ：是超過140年的食用油專家。Since 1880。是由Giurlani家族所創立，並且遵循Giurlani先生親自訂定的製作程序及品質標準。及至今日，每一瓶義大利Giurlani食用油保有140多年來一貫堅持的高品質與風味。

✅發煙點高，可耐高溫200度C，煮完廚房不黏膩，煎煮炒炸皆適宜

🇮🇹140年橄欖油專家 Since 1880年🇮🇹

🇮🇹義大利原裝原罐進口 喬凡尼老樹100% Pure純橄欖油🇮🇹

✅採用50年以上老叢橄欖樹果實壓榨橄欖多酚、養分和果香味更豐富👍

✅單元不飽和脂肪酸(Omega -9)高達76%

✅含豐富橄欖多酚及維生素E

✅原廠保證 Pure純度100% 口感清爽 油體飽滿

🫒橄欖油一直以來都在優質油品的銷售排行中名列前茅，在許多追求健康的民眾餐桌上，更是少不了橄欖油。在台灣，橄欖油也常被拿來和苦茶油，或者富含Omega-3的亞麻仁油做比較。許多熱門的飲食法像是地中海飲食或生酮飲食，都會對食用油脂佔每日攝取熱量的比率，以及油脂的種類做出建議。如同防彈咖啡中常會推薦使用椰子油，地中海飲食通常建議的都是橄欖油，兩者幾乎快可以被劃上等號，任何一道菜只要用上橄欖油去烹調，大概就有 87 分像地中海飲食了！ 這雖然是句玩笑話，但如果你手邊有地中海飲食的食譜書，或是實際上網去查相關的料理，應該會發現這笑話好像滿有道理的喔

👍橄欖油含有哪些成分👍

🫒橄欖油為何會如此根植在地中海地區的飲食裡呢？先撇開當初諾亞派鴿子出去叼回橄欖葉知道潮水退的故事不說，最初的理由很可能就只是橄欖就長在地中海周圍，橄欖油是相對便宜且容易取得的油，如此而已。至於現在呢？ 全球交通運輸的便利或是橄欖油對健康的價值，世界各地的人不僅能輕易地買到，也可能基於健康或風味的理由而接受橄欖油。
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品名：義大利Giurlani 喬凡尼老樹橄欖油

產地：義大利原裝進口
內容物：100% 老樹橄欖油
顏色 ：黃綠色
風味 ：淡淡果香不辣不苦
發煙點：高溫可達 200℃
重量：一公升裝（1 L ) (暗色玻璃瓶)
品質優點：烹調時不易產生油煙
主要營養：單元不飽和脂肪酸(Omega -9)高達76%👍
同業售價：💲330～380元/瓶
群組優惠特價：💲300元/瓶
使用建議：涼拌、煮、炒、炸皆適宜
保存期限：自製造日起2年
儲存方式：請勿倒放，並儲存於常溫陰涼處
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營養標示 : 老樹純橄欖油1000ml (每份10ml--本品共含100份)

每份 / 每100公克
熱量-------------- -81.9 大卡 / 819大卡
蛋白質--------------0 公克 / 0 公克
脂肪----------------9.1公克 / 91公克
飽和脂肪-------------2公克 / 20公克
反式脂肪------------0 公克 / 0公克
碳水化合物----------0 公克 / 0公克
糖----------------------0 公克 / 0公克
鈉----------------------0 毫克 / 0毫克

讓大家苦等1年真的很抱歉🙏🏻
【EasiYo紐西蘭優格】終於又能開團補貨了！
>> https://meim.ai/31ed7a

這家優格實在無敵好吃，不輸外面一罐300多的優格，很多網友表示第一次用EasiYo自己做優格就上手，還有貼心的太太買來給有在健身的老公補充蛋白質，平常有習慣吃優格的家人也說吃這個不會亂鬧肚子痛，健康方便又好吃。

尤其大推他們家的水果口味優格！不只我們自己反覆回購好多次，每次開團大家的後台訂單也都是一次訂購6-10包以上。

不過去年開始因為疫情+紐澳國家上班天數少+生產量不足的關係，加上商品都是從紐西蘭海運進口到台灣，原本去年7月答應大家要開團，一波三折一直等到了現在，未來也不知道貨源量能不能穩定😓 我自己都是一次買半年份，現在吃完又要來補貨了。

我自己是2年前開始把早餐改成吃優格以後，獲得了這些好處：

✨早餐5分鐘快速搞定
✨體態管理超有感
✨營養滿點 & 輕盈通暢
✨下午茶點心 or 宵夜嘴纏吃較無罪惡感

坊間有很多自製優格的方法，但除了風味口感之外，我更在意優格品質是否真的穩定良好，不然不是失去吃優格就是為了吃它好菌的意義嗎?

「用專業優格菌粉製作，較能吃到真正有益的好菌」，是比較多專家建議的方式。

我還故意找了常用電鍋自製優格的2寶媽閨蜜，嚐嚐我用easiyo優格做的周邊料理，她整個驚呼直說無敵好吃不輸外面賣的，而且比她用電鍋做優格還方便新鮮，口味選擇也更多，簡單加牛奶或果醬就好好吃！

#推薦口味
這款優格粉一包足足可以做出1公斤的優格，特別推薦他們家的水果口味，甜度不會讓喉頭口渴發癢或生痰，一次搞定早餐而且連挑嘴的小朋友都愛不釋手呢！

★新口味：香蕉、百香果
★甜甜滋味：香草、蜂蜜
★剛剛好的酸甜：草莓、覆盆莓、森林莓果
★愛酸人士：經典原味 (無加糖)
★瘦身飽足好朋友：原味(希臘優格)、原味低脂 (希臘優格)

#製作方法
上班族地方媽媽的日常苦肉計，就是用easiyo優格機快速做出一頓美味營養的優質早餐和點心。

❌不用浪費電 ❌不用買牛奶

只要簡單一包優格粉+水，攪拌均勻之後靜置8-12小時 (最久可放24小時)，隨時隨地想做就從櫃子抽屜拿出來，大人小孩都愛慘的超好吃紐西蘭風味優格就完成了！

#私心大推原因
這台紐西蘭【EasiYo】優格機應該是目前市面自製優格中口味最多的，就連做出來的優格也是活性高益菌多，優格的蛋白質及鈣質比牛奶還要高。

通常品質優良的優格市售一杯就將近百元了，但用這款優格粉一包可以做出1公斤、一杯換算下來才20幾塊而已🌈

而且一定要大大誇獎它的優格粉，口味有酸有甜選擇多，每種都很好吃沒有雷，一包常溫下可以保存18個月，製作好以後一罐優格可以冷藏存放至少14天。

不僅成分很單純，沒有添加什麼人工香精，而且都是紐西蘭當地的草飼放牧快樂牛，以最高標準不外包的高品質純淨營養奶粉製成，在家就能吃到優質而且是自製的紐西蘭優格噢👍

#優格的其他吃法
加到生菜就變優格沙拉，加到雞肉或豬肉會讓肉質整個鮮嫩多汁，加到麵包還會變得超柔軟，甚至加到蛋糕就變酸酸甜甜的起司乳酪蛋糕，希臘口味特別推薦容易肚子餓的朋友，吃完再無雜念想偷吃東西了!

如果想要簡單吃又怕無聊的話，也很推薦大家試試這款營養滿點的澳洲早餐第一品牌【Weet-Bix全穀片】。

除了澳洲原裝進口之外，它也是市面上少見使用農場採收的原粒穀麥做成的天然全穀片，不用說當然比一般穀片營養價值更高。

本來以為吃起來會像鴿子飼料，沒想到出乎意料的好吃啊😂

口感酥酥脆脆，果乾顆粒又大又多，完全沒有額外灑上糖粉，就是果乾自己本人的自然微甜而已，也沒有添加人工色素、香料、和防腐劑。

平常加進優格或牛奶當早餐泡個30秒就會融入軟化，晚上嘴纏我也會直接拿它當零嘴來嗑，反正高纖低卡一口才8卡，超沒罪惡感啊。

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【EasiYo紐西蘭優格機】 之前只有出 #家庭號，現在也有推出小份量的 #個人瓶 ，不用擔心一口氣吃不完會浪費了。

我目前用這台優格機從來沒失敗過，成功率極高，但如果不小心失敗了也別灰心，沒有成形的優格可以冰起來當調味乳，或是用來做麵包都很讚😏

自己做優格不但新鮮、營養、好吃，價格也比外面買更划算，不論口感風味和濃稠度都非常棒，酸度還可以依個人喜好做調整 (製作時間越久就會越酸)。

地方媽媽、有在care身材、追求順暢的人用過都很推薦，不過商品都是從紐西蘭海運來台，他們家的優格訂單又是沒日沒夜瘋狂出貨，每次都要跟廠商橋好久才能排到開團，大家要自己把握下單時間了。

#愛蜜團優惠活動
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💡客服時間: 週一至週五09:30-18:30(例假日休息)

哈囉，大家好！ 酒意思 Sip with Joyce 與 Youtuber Generally Recognized As Safe 鴿子蛋 聯袂合作，推出第二隻餐酒搭配短視頻囉！

這集，酒意思 Sip with Joyce 將巔覆大家的想像，把炸臭豆腐與葡萄酒搭在ㄧ塊，推薦了幾款能與炸臭豆腐搭配的葡萄酒。喜歡炸豆腐的朋友們千萬別錯過囉！

想知道Joyce 推薦的哪瓶葡萄酒最後與炸臭豆腐產生了最完美的結合嗎？趕快到 酒意思Sip with Joyce 的網站看結果喔！ https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/could-wine-pair-with-fried-stinky-tofu-

對 Generally Recognized As Safe 鴿子蛋 的料理有興趣的朋友，歡迎他的頻道瞧ㄧ瞧！https://www.youtube.com/channel/UCCPCdNG2uxNRMqV8Mg7_cYA

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
網站：https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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Hello everyone, my second food and wine paring video is up! In this video, I share my wine pairing ideas for a popular snack of Taiwan: Fried Stinky Tofu (Zhà chòu dòufu). I'm very honored to have Eric, the creator of Generally Recognized as Safe 鴿子蛋 to make the Fried Stinky Tofu for us. So sit tight, let us find out could wine pair with Fried Stinky Tofu.

To find out which wine goes with Fried Stinky Tofu the most, just clink the link below.
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/could-wine-pair-with-fried-stinky-tofu-

If you like Eric’s dish and would like to learn more about his cooking adventures, please check out his channel on YouTube, Generally Recognized as Safe. https://www.youtube.com/channel/UCCPCdNG2uxNRMqV8Mg7_cYA

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit 酒意思 Sip with Joyce
Website: https://www.sipwithjoyce.com/
Facebook：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
Instagram: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/

製作這道中世紀傳統「盛宴料理」果真是一項重大的挑戰，特別是鴿肉這種食材台灣真的太少見，完全難以取得啊！只好退而求其次用鴨肉代替XD 也許朋友你可以幫我介紹哪邊有好吃的"野味"之後我可去嘗試一下～～ 超粒方吃完以後也是讚不絕口，很開心能夠跟你合作這集！一整個感受到什麼叫做權力遊戲腦粉的概念XDXD
#鴨肉 #鴿子派 #超粒方 #電影美食家 #料理挑戰

重現《權力遊戲》珊莎最愛吃的檸檬蛋糕：https://www.youtube.com/watch?v=Fh-3e5OQ04o

【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/Y5T7

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 【Gordon v.s. Jamie】戈登傑米恩怨史｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 〈乾式熟成〉牛排の精神時光屋！吃出"時間的味道"｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/acZ7ZBmAotM

【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk

#權力遊戲 #GoT #電影美食家