關於 鶏ごぼう 混ぜご飯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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料理家の安藤千英です。

東京、渋谷区、神宮外苑近くで
料理教室　ローフード発酵LAB東京　を主宰しています。

パパッと家事楽！ワンプレごはん
【チキン南蛮&グリル野菜】レシピのご紹介です。

おしゃれ家電の @princess.jp レシピより
TableGrillでワンプレートメニューが一気に完成。ソースも一緒に作れて忙しい毎日を助けてくれる家事楽レシピです。
※調理にオプション品Lid&Stopperを使います。

◆使用製品
TableGrillシリーズ

◆材料（２人分 ) 調理時間１５分

鶏胸肉 300g
塩こしょう 適量
小麦粉 適量
溶き卵 1個分
カボチャ(7mmスライス) 80g
マッシュルーム ( 1/2カット) 4個
オクラ 4本
赤パプリカ（縦にカット） 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
タルタルソース 適量
レモン(4等分にカット) 1/2個
●甘酢だれ
a)しょうゆ 大さじ4
a)みりん 大さじ4
a)砂糖 大さじ2
a)酢 大さじ2
＊鶏肉の下処理
脂身をそぎ取り、包丁で数カ所刺し繊維を切る。
＊タルタルソースを自家製する場合、ゆで卵と玉ねぎみじん切り、パセリ、マヨネーズを適量混ぜ合わせる・
◆作り方
.
1.小鍋で甘酢だれの材料aを全て混ぜ合わせTableGrillに置く。（途中時々混ぜる）
2.鶏胸肉を3cm大にカットし、塩こしょうをふる。
3.２に小麦粉をうすく振りはたく。
4.ダイヤルをMidにセットし、温まってからオリーブオイル(分量外)を敷く。３の鶏肉に溶き卵を絡ませ2分焼く。
5.同時に、空いたスペースにかぼちゃ、マッシュルーム、オクラ、パプリカをのせ塩こしょうをし両面焼く。
6.４を裏返して蓋をし4分焼く。
7.６の蓋を開け、さらに裏返しオリーブオイル大さじ1を鶏肉全体にかけて2分、焼く。
8.焼き上がった鶏肉を皿に盛り１の甘酢だれ、タルタルソースをかけ、レモン、５のグリルした野菜、パセリを盛り完成。
.
料理教室”ローフード発酵LAB東京”主催
安藤千英( @rawfoodhaccolab )さん考案.
◆その他のレシピはこちら
https://princess-jp.com/recipes/""

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▒ 貧血・便秘予防にも！
（レシピあり）

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𓎩 #牛ごぼうと小松菜の中華風炊き込みご飯

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http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1078541594.html

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ストーリーズに試作の様子をアップしていたんですが
ものすごい反響にビックリ！

これは、早くアップせねばと急ピッチで進めました。

（たくさんのDM本当にありがとうございます。
全てにお返事できていないのですが
楽しく読ませていただいております♪）

牛ごぼうといえば和風に仕上げることが多いけど
ちょっといつもと雰囲気を変えて中華風に。

仕上げに刻んだ小松菜を加えて、野沢菜ご飯風に^^

栄養も彩りもプラスされるし
何よりシャキシャキした食感が楽しい♡

ポイントは、お肉に調味料を揉み込むこと。

こうすることでお肉が柔らかく仕上がり
味がしっかりつくので
口に入れたときのご飯とのバランスが絶妙なんです♪

あとは、”塩”もポイント（笑）

ないバージョンも作ってみたけど
なんか締まりがなくて
冷めた時に味がボケてしまったんですね。

と、色々語りたいことはあるけれど
このへんでレシピの紹介に移りますね！

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▒ 牛ごぼうと小松菜の中華風炊き込みご飯 ▒
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⏰調理時間：10min +炊飯時間
冷蔵保存：2〜3日
冷凍保存：1ヶ月
🥘使用した器： #古谷浩一 さん

❲材料：2合分❳

牛こまぎれ肉...150〜200g
新ごぼう...大1/2本（100g）
小松菜...1/2束（100g）
お米...2合
鶏ガラスープの素...大さじ1
塩...小さじ1/2

A
しょうゆ、オイスターソース、酒、みりん...各大さじ1
砂糖...小さじ1
塩...小さじ1/2

➊牛肉は【A】を揉み込み、ごぼうはピーラーでささがきに（細切りにしてもOK）し、水に5分ほどさらして水気をきる。小松菜は1cm幅に刻んで塩を揉み込み、10分ほどおいたら熱湯600mlを回しかけて水気を絞る。

➋米は通常通り研いで炊飯器の内釜に入れ、水を2合の目盛りの少し下まで注ぐ。鶏ガラスープの素を加え、ごぼう→牛肉（漬け汁ごと）の順に乗せ、通常通り炊飯する（炊き込みご飯モードがあれば、そちらを選択する）。

➌炊き上がったら、小松菜を加えて全体をよく混ぜ合わせる。

♻️ 代 用 食 材 / 調 味 料 / P o i n t ♻️
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▷▷▷
pic3枚目にまとめております
（写真を右にスワイプしてください）👉

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お湯を注ぐ → 混ぜる → 簡単に出来上がり！
お湯の量でかたさ調整OK！注ぐお湯の量によってペーストやスープが簡単に作れます。

動画では2種類の簡単アレンジレシピをご紹介します✌️💓
「いいかも💡」と思ったらいいねとシェアをお願いします😋

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使用した商品はコチラ✨
✔️国産素材フレーク とうもろこし&じゃがいもフレーク
✔️国産素材フレーク かぼちゃ&にんじんフレーク

🌽　　🥔　　🎃　　🥕

①7〜8か月頃【鮭のコーンクリームパスタ】
👉材料
・「国産素材フレーク とうもろこし&じゃがいもフレーク」:小さじ4杯（6g）
・「和光堂レーベンスミルクはいはい」:小さじ2杯（4g）
・鮭:10g
・スパゲティ:15g
👉作り方
(1)スパゲティを短く折りやわらかくゆでて、鮭はゆでて細かくほぐします。
(2)20mlのお湯で溶いた「和光堂レーベンスミルクはいはい」に「国産素材フレーク とうもろこし&じゃがいもフレーク」を加えてよく混ぜます。
(3) (1)と(2)を混ぜ合わせます。

②9〜11か月頃【かぼちゃ&にんじんおにぎり】
👉材料
・「国産素材フレーク かぼちゃ&にんじんフレーク」:小さじ1杯（1.5g）
・5倍粥〜軟飯（お子さまにあったやわらかさのご飯）:60g
*カミカミ期のご飯のやわらかさは5倍粥〜軟飯が目安なので、離乳食の進み具合に合わせて調節してください。
👉作り方
(1)軟飯に「国産素材フレーク かぼちゃ&にんじんフレーク」を入れて混ぜます。
(2)一口大の食べやすい大きさに握ります。ラップにご飯を載せてキャンディ状にねじると簡単ですよ🤗

国産素材フレークの公式サイト✨
https://bit.ly/2VjYb3V

🌽　　🥔　　🎃　　🥕

⚠️調理にあたって
・調理の際にはやけどなどしないように十分ご注意ください。
・食材のかたさを確認してからお子さまにあげてください。
・温度を確認してからお子さまにあげてください。
・アレルゲンは、お手元の商品のアレルゲン表示、材料をご確認ください。
・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
・料理を楽しむにあたってこちらもご確認ください。（https://corp.every.tv/cooking_notes）
・初めて召し上がるお子さまには注意が必要です。様子を見て少量から食べさせてください。
[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生 [特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

【presented by 和光堂】

#mamadays #和光堂 #離乳食 #離乳食レシピ #赤ちゃん #ママ #パパ

混ぜるだけで完成する混ぜごはんレシピ！
事前に素を作っておくだけでおいしい混ぜごはんがパパッと作れちゃいます♪



混ぜごはんレシピ集　0:00

↓詳しいレシピはこちら↓
①カマンベール混ぜごはん 00:04
https://macaro-ni.jp/84717

②鶏五目ごはんの素 00:46
https://macaro-ni.jp/84427

③牛ごぼうごはんの素 01:41
https://macaro-ni.jp/83947

④鶏ごぼうの混ぜごはんの素 02:35
https://macaro-ni.jp/74920

⑤さんまの混ぜごはん弁当 03:36
https://macaro-ni.jp/55721

⑥きのこ混ぜご飯の和風弁当 04:34
https://macaro-ni.jp/87481




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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

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#macaroni
#ごはん
#料理

急に美味しいお米でおにぎりが食べたくなり、土鍋で炊いたご飯でおにぎりを作りました！
簡単な具材を混ぜるだけでつくれるおにぎり3種類です。
☆鶏とごぼうの甘醤油おにぎり☆大葉とじゃこのさっぱりおにぎり☆揚げ玉とおかかのおにぎり☆

我が家で使っている調理器具や収納アイテムは100均が多いです！
妻が我が家で使っている100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓
『お家に帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

＃おにぎり＃土鍋＃ごはん

ご視聴頂きありがとうございます。
めだま食堂へようこそ！
【お弁当の作り方】の動画です。
鶏ごぼうごはん弁当の作り方、
詰め方を載せています。

〜Menu〜
鶏ごぼうごはん
だし巻き卵
レンコンの白だし炒め
アスパラベーコン
昆布の佃煮
紅生姜
蒸し黒豆

本日のお弁当は
ごはんが主役のお弁当です！
鶏肉をたっぷり入れて
食べ応えのある混ぜごはん
になりました。
おにぎりにしても美味しいです♪

〜鶏ごぼうごはんの作り方〜
具材　
鶏もも肉　1枚(250g)
ごぼう　1/2本
えのき　1袋
しめじ　1/2袋
油揚げ　1枚
ごぼうはささがきにして水にさらし、
そのほかの具材はみじん切り。
鍋に全ての具材を入れ、清酒大さじ1を
加えて弱火にかけ、蓋をして蒸し煮にする。
めんつゆ(濃縮3倍)大さじ2、砂糖小さじ1で調味。
水分を飛ばしながら炒める。

ごはん
米1合ともち米1/2合を30分浸水。
醤油　大さじ1
みりん　大さじ1/2
清酒　大さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
塩　1つまみ
だし汁　適量(調味料と合わせて1、5合分)

炊き上げたごはんと具材を優しく混ぜ合わせたら
完成です！！
　


内容を少し変更しました！！
月曜日　おにぎや混ぜご飯などごはんが主役のお弁当。
火曜日　麺類のお弁当。
水曜日　和風なお弁当。
木曜日　サンドイッチのお弁当。
金曜日　旦那リクエストのがっつり男子弁当。
土曜日　節約簡単乗っけ弁当。
日曜日　きまぐれ更新。

不定期でお休みを頂く事もあります！！


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#弁当づくり　#鶏ごぼうごはん弁当　#料理動画