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✎ 台中↠小吃
👣 #茶之軒飯舖 👣2021/04/16
之前看到桃園有鹹酥雞蛋飯就超想吃~
想著台中應該也要有啊！
於是被我在中科這邊找到了耶嘿~
這家真的是人氣很高的平價便當店，
以前好像是簡餐店、現在是專做外帶囉。
🔹#鹹酥雞丁飯 NTD80
🔹#椒麻雞排飯 NTD90
▫️ 三種配菜是店家每日固定提供，
這天吃到的玉米蛋、西洋芹、豆腐都很夠味，
一顆炸干貝酥，白飯裝到接近盒子邊緣量很多，
兩種肉類主菜都是另外用小盒子裝，
我擺放上去後竟然疊成一座小山！
難怪要另外放，因為根本蓋不起來啦~
鹽酥雞丁是無骨的，炸得很香且不油膩，
肉質不乾柴，雖不到很嫩但這價位很可以了~
椒麻雞排也是超大一塊，有附一包酸辣醬汁，
味道不輸外面泰式料理的調味喔~
還有附一碗味噌豆腐湯，超級划算啦！
★僅供參考，建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台中市西屯區中工三路178號
♡ 11:30–14:00, 17:30–20:00 六日公休
♡ 04 2358 8736
#黛咪食旅台中
#黛咪ʏᴜᴍ茶之軒 #黛咪ʏᴜᴍ中科
#黛咪ʏᴜᴍ便當
《煎鹹酥雞丁便當》
白米飯
蒸玉米
蒜末炒高麗菜
薑絲煮南瓜
煎鹹酥雞丁
《茄子炒絞肉便當》
白米飯
蒜末炒小芥菜
薑絲煮南瓜
茄子炒絞肉
從過年放到現在的南瓜，終於切來煮了！🤣完全可以吃！真的很耐放！覺得南瓜很適合當作萬一封城時的存糧呢……
#愛便當第2020042字號
#愛便當第2020043字號
喜愛下班喝酒聊天的人很推這間，氣氛超適合情侶或朋友約會的好地方，超多各式厲害調酒可以選擇，每桌還會送爆米花可以享用🍿️
✨喝酒不開車，開酒不喝酒🚫
🔻#香煎油封櫻桃鴨腿 $420 🍽 往往鴨腿給人的印象都是肉質很硬很難咬但他們的不會，處理的非常軟爛好吃，搭配一點黃芥末醬讓整個鴨肉的風味更佳提升，外酥內嫩真的非常厲害
🔻#阿根廷骰子牛 $250 🍽 口感紮實卻不柴不硬，帶點胡椒的辣度，非常爽口且下酒
🔻#煙花女海鮮麵 $380 🍝 麵條較寬，口感紮實，蝦子給的不少，還有使用魷魚鮮味十足， 帶點辣度讓整體更爽口的，很好吃。
🔻#鹹酥雞丁 $220 🍽 雞丁肉質不會柴，搭配胡椒鹽一起吃超厲害的，喝酒必配下酒菜之一
🔻#海鮮巧達濃湯 $100🍲 整隻的蝦子、魷魚、蛤蠣，用料豐富奶香濃郁鹹度剛剛好，海鮮的鮮甜與湯融為一體不會有違和感很好喝
🔻#童話 $350 🍷 上面滿滿的伯爵茶泡沫和玫瑰花瓣襯托有如其名非常夢幻，但基底使用了蘇格蘭威士忌、深蘭姆酒、荔枝酒、巨峰葡萄利口酒濃度較高，清爽的水果風味搭配高濃度酒精，如童話故事般高潮迭起的風味，喝著喝著似乎也要進入童話世界呢
🔻#修道院的聖劑 $350 🍷 使用修道院百年傳承的藥草酒之王-綠夏翠絲搭配上蘭姆酒、香茅糖漿、萊姆汁、芭樂汁，進而調製而成的神聖藥劑，55%的綠夏翠絲其實非常辣口但滿滿的碎冰以及芭樂佐藥草的清香讓口感非常順口不知不覺就一直喝，接著就會看見修道士來帶您見耶穌了
✨以上需+10%服務費
✨每人低消一杯飲料或一份餐點
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🍽店名：Matches Bar & Restaurant
🏠地址：台中市西區東興路三段238號2樓右側
☎️電話：04-23101968
🕰營業時間：18:00～02:00
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沙茶雞丁炒什蔬 這樣煮~雞胸肉不柴 入味又嫩口
所需材料:雞胸肉 1塊(約180公克), 紅椒30公克, 黃椒30公克, 青椒30公克, 洋蔥少許,蒜末 1茶匙.沙茶醬 1大匙,醬油 0.5大匙,糖1/2茶匙,米酒 1/2茶匙.
醃料:沙茶醬1茶匙,醬油1茶匙,米酒1茶匙,太白粉1茶匙,白胡椒粉 少許.
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更多家常菜:
https://youtu.be/0szKadt4BO8 南瓜粉蒸肉
https://youtu.be/zRPnB5K5QT4 雞肉焗烤飯
https://youtu.be/61hMRWJKylI 2道簡單鯛魚料理
https://youtu.be/0LjN0rOEcyU 豆芽菜炒肉片
https://youtu.be/Iwg8VO5IXrs 蕃茄麵疙瘩
https://youtu.be/YakCJM2Zyjs 金瓜炒米粉
https://youtu.be/UeZMA75QYSo 古早味筍干滷肉
https://youtu.be/GypJSO9IcRw 家常三杯雞
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
Joey終於退伍回來了，我們不是每周都吃這麼豐盛，只是為了歡迎他回來特別準備了多一些，也特別預留了一餐是他最愛的墨西哥塔可。
* 牛肉 Tacos 肉醬是我自己的食譜
(我之前是用這個做捲餅)
https://www.instagram.com/p/B0PspgGnGHC/
* 雞肉 Tacos 是參考這個食譜
https://www.recipetineats.com/chicken-tacos-with-sauce/
* 啤酒滷豆干
冰糖30g
醬油70g
啤酒300g
豆干300g
八角2顆
蒜頭30g
* 剝皮辣椒炒飯
之前有做過類似的食譜
https://www.instagram.com/p/B8vBTcEnD77/
* 蔥鹽鮪魚飯糰
https://www.instagram.com/p/CQIGkd1nv5f/
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https://bit.ly/2lJMncF
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🌱更多你們可能會喜歡的影片
* 四種豆腐創意料理
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* 九種鮪魚罐頭創意料理
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* 更多一周晚餐紀錄
https://bit.ly/3xw7oHT
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0:00 preview
0:13 早餐+閒聊
1:47 啤酒滷豆干
3:12 排骨玉米湯
4:26 剝皮辣椒雞丁炒飯備料
5:46 Joey回家啦
5:57 剝皮辣椒雞丁炒飯
7:06 午餐時間
8:36 晚餐決定吃鹹酥雞+處理雜事
11:05 鹹酥雞+Netflix
11:33 蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
12:31 開始做蔥鹽鮪魚摺疊飯糰
14:26 試吃時間
15:39 豆腐甜甜圈
19:31 taco 時間
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