[ 吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory ]
-
知道很久的麵店
從鹽埕搬到 #新堀江 的巷弄
非常隱密的位子!
我跟著google map就找到了😆
位子不多 內用建議私訊店家臉書粉專預訂
皮蛋拌麵真的好好吃🥰
—————————————
🔻麻麻雜雜特製炸彈麵 $95
(店家的秘製麻醬+辣油+松花皮蛋)
我對皮蛋的喜好度大概是 皮蛋豆腐會搭著吃,但平常沒有特別愛皮蛋,沒想到這碗加了皮蛋的拌麵味道會那麼合拍~
-
我選的是一顆皮蛋的組合,皮蛋攪碎後把醬和麵調拌勻,上桌時只帶一點點微辣,醬汁扒在麵條上,帶點鹹甜滋味,是沒吃過的滋味,個人覺得很好吃😋 吃一半可以擠入檸檬汁,我有再跟店家要辣醬,加辣之後很過癮。
-
內用空間不大,但佈置的很用心,在巷弄裡很隱密但生意蠻好的,內用建議訂位比較不會撲空唷!
———————————
[ 吃貨食宴室 ]
( 高雄市新興區文橫二路167巷9號)
時間:三-日 11:00-14:00 17:30-21:00
📌有foodpanada外送
📌建議私訊店家臉書粉絲團訂位
————————————
#麵大口袋
#新興大口袋
#新堀江大口袋
#高雄美食 #高雄小吃 #新堀江美食 #新堀江 #中央公園美食 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄麵食
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅Bonjour Louis! 我是路易,也在其Youtube影片中提到,嗚呼🎉我的爸媽終於來到高雄了❤ 因為是我現在居住的地方,他們特別興奮呢 我們去了蓮池潭、旗津、西子灣、駁二、還有逛逛鹽埕老街 晚上去餐廳點了一道“特別“的料理,媽媽都要嚇死了😂大家猜得到是哪道料理嗎? 連假沒出門,一起看爸媽與我的高雄之旅吧🥳 祝大家連假平安快樂! ❤️👉🏻私心推薦我在Kkday...
「鹽 埕 皮蛋 麵」的推薦目錄:
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 高雄 偷比 Facebook 的最佳解答
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 李佳燕醫師 Facebook 的最讚貼文
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的精選貼文
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory - Facebook 的評價
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 【高雄美食巡禮ep.1】高雄吃到吐!居然挖到大寶店! - YouTube 的評價
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 皮蛋豆腐攪碎2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 皮蛋豆腐攪碎2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的評價
- 關於鹽 埕 皮蛋 麵 在 台式#鹽埕食圈#吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory - Dcard 的評價
鹽 埕 皮蛋 麵 在 高雄 偷比 Facebook 的最佳解答
#kaohsiung #高雄
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
麻麻狂人特製核蛋麵 $ 105
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
之前在鹽埕區小有名氣「#吃貨食宴室 」 @sm_smilemaker
他們家是專門做宵夜場的,招牌麻麻狂人特製核蛋麵
用特製雜醬+辣油+2顆皮蛋+起司
再下去炙燒,伴麵條口感蠻有Q度
一口咬下有皮蛋濃郁感還吃到起司鹹香
讓整體口味很有層次👍🏻
現在店家位置改到新堀江內這裡只能走路進來
想吃麻麻又辣辣的宵夜可以來試試看✌🏻
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory
高雄市新興區文橫二路167巷9號
中央公園站-2號出口
18:00-21:30(五、六、日中午有營業)
0989 198 293
週一公休
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
#美食 #美食日記 #相機先食 #手機攝影 #手機拍攝 #台灣美食 #高雄美食 #高雄小吃 #高雄宵夜 #高雄晚餐 #晚餐 #宵夜 #皮蛋 #高雄美食推薦 #高雄一日遊 #高雄必吃 #新崛江 #新崛江商圈 #新崛江商圈 #新崛江美食 #高雄旅行 #高雄旅遊 #高雄市 #捷運美食 #中央公園 #捷運美食 @ 吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory
鹽 埕 皮蛋 麵 在 李佳燕醫師 Facebook 的最讚貼文
廢到極限的我,除了上班一定要起床之外,其他時候,幾乎都在床上。
原來,家裡的總管廢掉時,只好叫foodpanda 或ubereats 。然後,還是躺在床上的廢材總管,拿起手機來按來按去的……
衣服曬在陽台四天,沒人收,等廢材總管發號施令……
當然,汙衣桶的汙衣,也沒人洗……幸好廢材總管廢在床上,動彈不得,有兩晚連起床洗澡換衣都痛苦,汙衣桶,得以沒有溢出來……
陽台群花群草,渴死沒人理,想起是枯水期,共體時艱,也是好……
雜物堆滿廚房中島,像家裡沒大人……我只是廢在床上,還喘息,好嗎!
腸胃炎,邁入第五天,天天想著:我要吃什麼?
這幾天,
我說要吃清粥,老公說他不會煮,也不想煮,到鹽埕區買了清粥,和一桌好料,有肉燥,吳郭魚,筍絲,滷白菜,炒蛋,煮豆腐,澎湖小管……這是要折磨誰啊!
就不能只買個蔭瓜回來嗎?
隔天,我說要吃絲瓜麵線。
老公:「我不會煮。」
我:「你買絲瓜回來,我教你。」
(看他一付掙扎不願屈服狀)
老公:「妳吃稀飯配肉鬆。」
我:「我不要吃稀飯配肉鬆!」
老公:「那妳吃鹹餅。」
我:「我不要吃鹹餅!」
老公:「那要怎麼辦?」
我:「你去買絲瓜回來!現在就去買!」
終於,買回來了兩條絲瓜。
我拄著病體,教他每一個動作……
差點嚇昏……
有看過人家砍柴,但是,有看過「砍」絲瓜的嗎?我家老公,絲瓜是立起來「砍」的!
終於……有絲瓜麵線可以吃了。
然後,廚房就封了。
我吃了只有餛飩皮的餛飩湯;丹丹漢堡肉挑掉的麵線羹;鼎泰豐不辣的酸辣湯;大立地下室冰心煎餃的酸辣湯;添好運把肉剔掉的皮蛋瘦肉粥;沒有肉的肉羹;日本沒有油的生力小泡麵。
自己向來自詡腸胃強壯如牛,從來沒有鬧過超過一天的腸胃炎。
從來不解腸胃炎,要求病人吃三天的白吐司、白饅頭、白粥加鹽巴,有什麼辛苦的。
經過這一回,我懂了!
那真的很人神掙扎!
因為妳的味蕾不對勁,胃的感覺也非比尋常。
她們渴望被餵食,但是,又不是一般的餵食。而且,原本的洪荒飢渴,輕輕一餵,又已飽足。
就是如此珍貴袖珍地撒嬌著,要人疼惜。
原來鬧腸胃炎的口味,
有害喜的滋味。
必須用腦袋琢磨出味蕾的感覺,
再從味蕾連線到腦袋記憶庫裡搜尋出最接近可配對的食物。
等老公買回食物,到了眼前,有時看第一眼,就知道連錯線;
有時,要等第一口送上味蕾,才懊惱。
身體是個自動篩檢機。
想吃餛飩湯,咬了一口餛飩,自動把肉餡吐出,只想吃餛飩皮。
平日最愛肉鬆,此時連想著都胃酸湧出噁心。
以後,遇到腸胃炎的病人,我可能不再直接告訴他要吃什麼,不要吃什麼。
我會問他:「你現在想吃什麼?不想吃什麼?」
也許,身體的感覺,不像我們以為的無知。
(至少,以後,面對腸胃炎的病人,我的菜單會豐富許多~)
鹽 埕 皮蛋 麵 在 Bonjour Louis! 我是路易 Youtube 的精選貼文
嗚呼🎉我的爸媽終於來到高雄了❤
因為是我現在居住的地方,他們特別興奮呢
我們去了蓮池潭、旗津、西子灣、駁二、還有逛逛鹽埕老街
晚上去餐廳點了一道“特別“的料理,媽媽都要嚇死了😂大家猜得到是哪道料理嗎?
連假沒出門,一起看爸媽與我的高雄之旅吧🥳
祝大家連假平安快樂!
❤️👉🏻私心推薦我在Kkday買高鐵票喔:
https://www.kkday.com/zh-tw/product/2700?cid=10010
#法國爸媽玩台灣
#法國爸媽第一次到高雄
#外國人遊台灣
Come say Hi!
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
FACEBOOK: https://www.facebook.com/BonjourLouisTW/
INSTAGRAM: https://www.instagram.com/bonjour.louis/
BUSINESS ENQUIRIES商業合作請聯繫FB
Track: Safari - Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/ohYs8pVTL-w
Free Download / Stream: https://alplus.io/safari
Song: Bloome - Traveller
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Creative Commons - Attribution-ShareAlike 3.0 Unported
Video Link: https://youtu.be/PbcfSOhkzYw
That's Alright by Peyruis https://soundcloud.com/peyruis
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
Free Download / Stream: https://bit.ly/peyruis-thats-alright
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/FkVo3GCmnPk
––––––––––––––––––––––––––––––
鹽 埕 皮蛋 麵 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
快訂閱 愛玩客帶你到處玩!GO→ https://goo.gl/AcZ9yD
★『店家資訊』––––––––––––––––––––––––
🌟 在地人最愛早餐店 🌟
酸菜夾燒餅蛋,好吃。炸油條灑白糖粉,也好吃。新鮮現磨豆漿,好好吃。來左營社區千萬不能錯過的美味早點~
|店名|寬來順
|地址|高雄市左營區中華一路5-14號
🌟 吃了讓你拍案叫絕的酒家菜 🌟
一隻雞要美容才好吃,美容好的機要炸、泡、滷,堅持傳統各個步驟,維持好風味,不假他人之手,讓客人吃得安心,高雄頭家就是不怕麻煩啦~
|店名|劉家桂花燒雞
|地址|高雄市左營區果峰街47巷21號
🌟 鹽埕區經典古早味 🌟
喜歡並回念兒時回憶,讓老闆娘做出媲美義大利菜的手藝,你沒吃過的涼麵和皮蛋豆腐,都是滿滿的堅持~
|店名|豫湘美食
|地址|高雄市左營區城峰路311號
🌟 頂級鮪魚肉燥飯 🌟
生食等級鮪魚肉燥飯,超過10種配料的傳統飯湯,還有東港最珍貴的稀有石材龍肉湯,高雄的頭家,就是不怕重本要讓你吃好料~
|店名|南方小店
|地址|高雄市苓雅區憲政路29號
🌟 大腸界中的名牌 🌟
每天手工粗鹽清洗,每條大腸新鮮炭烤,造就出大腸界中的LV,就算是一碗大腸冬粉的湯底,也願意花心思用80斤的豬骨慢熬,高雄的老闆就是要你吃得滿意、吃了難忘!
|店名|三輪的店
|地址|高雄市鳳山區八德路296巷7號
🌟 虱目魚的滿漢全席 🌟
虱目魚水餃不用擔心有刺,虱目魚還能吃糖醋口味,高雄職人料理給你滿滿的創意和驚喜!
|店名|南寮港活海產
|地址|高雄市彌陀區南寮村光華三巷16號
Vidol 台灣台live頻道→ http://bit.ly/YT_live_9
Vidol 都會台live頻道→ http://bit.ly/YT_live10
#愛玩客 ##
金家好媳婦『獨家搶先看』→ http://bit.ly/YT_Gold
已讀不回的戀人『獨家幕後花絮』→ http://bit.ly/YT_sister
姊的時代『電視未播彩蛋版』→ http://bit.ly/YT_message
鹽 埕 皮蛋 麵 在 【高雄美食巡禮ep.1】高雄吃到吐!居然挖到大寶店! - YouTube 的推薦與評價
苓雅 麵 屋秀博多白湯口味香濃好吃又飽CP值超高8.大溝頂老街吃貨食宴室濃醇花生醬+秘製醬+ 皮蛋 拌 麵 想不到 皮蛋 拌 麵 有這樣的美味完全驚艷的味道下次去高雄 ... ... <看更多>
鹽 埕 皮蛋 麵 在 皮蛋豆腐攪碎2023-精選在臉書/Facebook/Dcard上的焦點新聞 ... 的推薦與評價
吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory ] - 知道很久的麵店從鹽埕搬到#新堀江的巷弄非常隱密的位子! 我跟著google map就找到了 ... <看更多>
鹽 埕 皮蛋 麵 在 吃貨食宴室-Jia Huei Food laboratory - Facebook 的推薦與評價
做出好吃的皮蛋麵用愛與汗水滷出好吃的滷味不定期推出限量特調✨ ... 吃貨食宴室從2017年開始從餐車在路邊隨意找地方賣滷味再到中華路店面再到鹽埕大溝頂六個座位現在 ... ... <看更多>