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#麥當勞最歷久不衰的大概是薯條🍟
也是本人我在麥當勞必點的食物🤩🤩
(而且有一大段時間我只吃大薯,中薯小薯不行)
🔺吃了好幾年味道都一樣好吃🔺
真的是虧了品質非常穩定的加工流程,
我也曾經懷疑他是不是弄成馬鈴薯泥再塑型?🤔
在幾年前麥當勞就有公布薯條的製作方式:
🔴大小不一的非基改馬鈴薯,沖洗去皮
🟠進入一個類似大砲的機器,前面有薯條形狀的網子,
可以高速的把馬鈴薯噴出成一樣粗細的薯條
🟡加入磷酸鈉(冷凍後不會變灰)和糖分(金黃色)
🟢先油炸一次(保持酥脆)
🔵經過約50公尺長的冷凍隧道
薯條裡面當然還有其他的添加物😈
吃多了當然不健康,重點還是回歸分量吧!
順道一提,大薯熱量約450大卡,不少哦🤗
❓那你喜歡沾番茄醬還是糖醋醬呢❓
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