【梅子鳳梨柳橙冷泡飲】
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好熱....這幾天冰箱都被我的冷泡茶飲塞爆了! 今天特別用梅精麥芽糖來做茶飲, 其他口味我覺得入菜比較適合, 梅精有個特殊味道, 除非要做梅醬燒肉, 不然我用金桔跟老薑就可以了!
這罐清爽涼飲怎麼做. 兩個主材料: 梅精麥芽糖 + 淡果香柳橙/鳳梨果乾.
1) 取適量梅精麥芽糖(我用一小匙), 加點溫水融化
2) 再放入果乾片, 裝滿水作浸泡就可以了
** 等不急要喝的, 可以直接沖入少量溫水讓果乾泡出味, 再加冰塊
更多麥芽糖的食譜示範請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/223680159
麥芽糖哪裡買 在 [問題] 蜜地瓜的麥芽糖超市有賣嗎? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題~
最近女友媽拿了一~~堆~~的地瓜來~
兩個人吃都吃不完 嗚嗚
鑒於女友愛吃蜜地瓜
想說來嘗試看看好了
但是住家附近的超市賣場都跑過了
卻怎樣都找不到有賣麥芽糖的店家 (全聯、頂好、家樂福、愛買都沒有...)
但因為沒有車子，也不方便跑到迪化街那邊(印象中那邊好像有賣?)
下班過去店家也都關了
不知道在台北的大大們，
有沒有人知道麥芽糖在哪些超市買的到呀?
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阿，對了！
有幾顆地瓜有點為發芽 (有查過發芽了還可以吃)
不知道有做過蜜地瓜的大大們
如果發芽了會不會影響口感呀?
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剛有爬到2011年的文看到南北雜貨行有賣~
南北雜貨行應該就是指迪化街的那種小店家嗎?
應該也有賣小小罐的吧? (怕太大吃不完
跪求各位神人鄉民了!!
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附上前幾天殺了兩顆地瓜做的地瓜球~~XDD
謝謝大家~
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愛讓我們更勇敢。
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